Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Картопля-фрі по бельгійському рецептом. Легко, ситно і дуже смачно. Спробуйте приготувати це нехитре блюдо, як справжні бельгійці.

Є привід для торжества, тоді неодмінно приготуйте чудове блюдо зі свіжих овочів. Закуска з кабачками і помідорами готується дивно просто і легко, а головне швидко. Така закуска зможе розіграти апетит і підготувати всіх гостей до основної трапези. 

Італійський вершковий сир маскарпоне, приготований з коров'ячого молока або молока буйволиць, використовується при приготуванні різних страв по всьому світу.

Замість банальних картопляних оладок можна приготувати класні вафлі на базі картоплі. Подавайте їх з сьомгою і легким йогуртовим соусом.

Класний варіант гарячої закуски можна приготувати з гарбуза звичайної. Трохи терпіння, і ваші хрусткі гарбузове кульки з ніжною начинкою готові.

Бутерброди - це дуже швидка їжа, яка  часто нас виручає. Варіацій приготування на цю тему безліч. Це й не дивно, адже хліб поєднується майже з усіма продуктами. Гарячий бутерброд з сиром і помідорами, з'їдять мабуть все, поки ви готуєте основне блюдо. Або збираєтеся з ранку на роботу, і не встигаєте приготувати ситний сніданок. Отже, рецепт приготування гарячого бутерброда.

Форшмак – це традиційне єврейське блюдо з дуже багатою історією. Раніше його готували з оселедця, яка непридатна до вживання в первісному вигляді, так званої «іржавої» риби. Її довго відмочували у чайній заварці або молоці, а в подальшому зраджували другорядної обробці з добавками. Після цього  риба по консистенції ставала схожа  з паштетом і дуже смачна. На сьогоднішній день форшмак з оселедця «Святковий» - це блюдо, яке цінується своєю неординарністю. При правильній його подачі, навіть на святковому столі така закуска буде виглядати шикарно і вразить ваших гостей своїм насиченим смаком.

Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно. Спробуйте приготувати їх в томатному соусі. Ви точно залишитеся задоволені.Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно.

Спробуйте це блюдо і переконайтеся: морква може виступати соло не тільки в салаті.

З печериць можна приготувати дуже круту закуску. Вам будуть потрібні лише шпинат і сир.З печериць можна приготувати дуже круту закуску. Вам будуть потрібні лише шпинат і сир.

Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби.Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби. Інгредієнти: Оливкова олія1/4 чашкиЛимонний сік3 ст. л. Кип'ячена вода 1 ст. л. Терта цедра лимона1 ч. л.

З цим ніжним паштетом можна приготувати маленькі бутерброди та інші закуски, які прикрасять ваш святковий стіл. Приємно, що готується паштет за лічені хвилини.

Роли з пармскої шинки - це універсальний перекус. Вони відмінно підійдуть, наприклад, до недільного сніданку, а може навіть послужать прекрасним доповненням до італійського вечері.

Швидкий маринований цибулю це смачно і не дорого. Приготувати його особливих труднощів не складе головне мати під рукою всі необхідні продукту. Така заготівля стане в нагоді будь-якій господині, особливо якщо її домочадці люблять смачну і корисну їжу!

Копчений лящ «З димком» - це дуже смачна рибка,  приготовлена за принципом холодного копчення в аерогрилі із застосуванням спеціальної коптильної приправи. З часу, звичайно ж, готується вона дуже довго, але не зажадає від Вас ніяких специфічних кулінарних навичок, так як всю роботу зробить аерогриль.

Блюдо, яке ми пропонуємо приготувати сьогодні підходить як для святкового столу, так і для сімейного недільного обіду. Рулет з креветками допоможе урізноманітнити ваш стіл і буде не тільки смачним і красивим прикрасою столу, але і дуже корисним. Виявляється, у креветках містяться так звані корисні нашому організму жири омега 3. А за процентним вмістом йоду креветки стоять на першому місці серед всіх морепродуктів. Крім цього господиня витратить не так вже багато часу для приготування цього витонченого страви.

Так як це блюдо готується тільки з овочевих продуктів і вже збирають урожай головного інгредієнта – кабачки, настав час для Рулетиків вегетаріанських ! Ця смачна, запечена закуска в духовці не тільки прикрасить ваш святковий стіл, але й буде корисним для вас і ваших гостей.

Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл. Обов'язково збережіть цей рецепт.Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл.

Французька кухня в її повсякденному варіанті проста у виконанні, смачна і як завжди вишукано. Спробуйте кіш з куркою.Кіш хороший з будь-якою начинкою. Його філософія - просто і ситно.

Маленькі листкові рулети з сиром і беконом надзвичайно прості і швидкі в приготуванні. Ідеально підходять для закуски.