Закуски

Незважаючи на те, що В Росії традиційно печиво асоціюється з солодкою випічкою до чаю, його можна готувати трохи інакше, подаючи в якості закуски.

Є привід для торжества, тоді неодмінно приготуйте чудове блюдо зі свіжих овочів. Закуска з кабачками і помідорами готується дивно просто і легко, а головне швидко. Така закуска зможе розіграти апетит і підготувати всіх гостей до основної трапези. 

Картопля-фрі по бельгійському рецептом. Легко, ситно і дуже смачно. Спробуйте приготувати це нехитре блюдо, як справжні бельгійці.

Форшмак – це закуска, що належить традиційної  єврейської кухні. Але з часом, вона непогано прижилася і у нас. Звичайно ж, у кожної господині є свій, особливий рецепт приготування цієї страви. Головним інгредієнтом форшмаку є подрібнена оселедець, а от все інше залежить від Ваших особистих переваг. Так, його готують з подрібненим яблуком, картоплею, зеленню і з цибулею. Вообщем варіацій безліч. Сьогодні я хочу представити Вашій увазі свій рецепт приготування форшмаку з сиром. 

Класний варіант гарячої закуски можна приготувати з гарбуза звичайної. Трохи терпіння, і ваші хрусткі гарбузове кульки з ніжною начинкою готові.

Спробуйте це блюдо і переконайтеся: морква може виступати соло не тільки в салаті.

Замість банальних картопляних оладок можна приготувати класні вафлі на базі картоплі. Подавайте їх з сьомгою і легким йогуртовим соусом.

Швидкий маринований цибулю це смачно і не дорого. Приготувати його особливих труднощів не складе головне мати під рукою всі необхідні продукту. Така заготівля стане в нагоді будь-якій господині, особливо якщо її домочадці люблять смачну і корисну їжу!

Італійський вершковий сир маскарпоне, приготований з коров'ячого молока або молока буйволиць, використовується при приготуванні різних страв по всьому світу.

Бутерброди - це дуже швидка їжа, яка  часто нас виручає. Варіацій приготування на цю тему безліч. Це й не дивно, адже хліб поєднується майже з усіма продуктами. Гарячий бутерброд з сиром і помідорами, з'їдять мабуть все, поки ви готуєте основне блюдо. Або збираєтеся з ранку на роботу, і не встигаєте приготувати ситний сніданок. Отже, рецепт приготування гарячого бутерброда.

На перший погляд може здатися, що куряче філе з солоним оселедцем не поєднуються в одній страві. Але ця думка помилкова, особливо якщо мова йде про запеченому форшмаке з м'ясом . Ця закуска чудово впишеться у ваш раціон і здивує своєю неординарністю ваших рідних і близьких. Для приготування такого форшмаку може підійти не тільки курка, але і свинина, яловичина та інші види м'яса.

Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно. Спробуйте приготувати їх в томатному соусі. Ви точно залишитеся задоволені.Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно.

Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл. Обов'язково збережіть цей рецепт.Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл.

Холодець, холодець і холодець - ось традиційно російські закуски. Якщо ви вирішите повторити святковий стіл вашого дитинства, то без цієї страви вам просто не обійтися.

Роли з пармскої шинки - це універсальний перекус. Вони відмінно підійдуть, наприклад, до недільного сніданку, а може навіть послужать прекрасним доповненням до італійського вечері.

Блюдо, яке ми пропонуємо приготувати сьогодні підходить як для святкового столу, так і для сімейного недільного обіду. Рулет з креветками допоможе урізноманітнити ваш стіл і буде не тільки смачним і красивим прикрасою столу, але і дуже корисним. Виявляється, у креветках містяться так звані корисні нашому організму жири омега 3. А за процентним вмістом йоду креветки стоять на першому місці серед всіх морепродуктів. Крім цього господиня витратить не так вже багато часу для приготування цього витонченого страви.

З цим ніжним паштетом можна приготувати маленькі бутерброди та інші закуски, які прикрасять ваш святковий стіл. Приємно, що готується паштет за лічені хвилини.

Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби.Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби. Інгредієнти: Оливкова олія1/4 чашкиЛимонний сік3 ст. л. Кип'ячена вода 1 ст. л. Терта цедра лимона1 ч. л.

Маленькі листкові рулети з сиром і беконом надзвичайно прості і швидкі в приготуванні. Ідеально підходять для закуски.

Копчений лящ «З димком» - це дуже смачна рибка,  приготовлена за принципом холодного копчення в аерогрилі із застосуванням спеціальної коптильної приправи. З часу, звичайно ж, готується вона дуже довго, але не зажадає від Вас ніяких специфічних кулінарних навичок, так як всю роботу зробить аерогриль.