Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Класний варіант гарячої закуски можна приготувати з гарбуза звичайної. Трохи терпіння, і ваші хрусткі гарбузове кульки з ніжною начинкою готові.

Замість банальних картопляних оладок можна приготувати класні вафлі на базі картоплі. Подавайте їх з сьомгою і легким йогуртовим соусом.

Італійський вершковий сир маскарпоне, приготований з коров'ячого молока або молока буйволиць, використовується при приготуванні різних страв по всьому світу.

Бутерброди - це дуже швидка їжа, яка  часто нас виручає. Варіацій приготування на цю тему безліч. Це й не дивно, адже хліб поєднується майже з усіма продуктами. Гарячий бутерброд з сиром і помідорами, з'їдять мабуть все, поки ви готуєте основне блюдо. Або збираєтеся з ранку на роботу, і не встигаєте приготувати ситний сніданок. Отже, рецепт приготування гарячого бутерброда.

З печериць можна приготувати дуже круту закуску. Вам будуть потрібні лише шпинат і сир.З печериць можна приготувати дуже круту закуску. Вам будуть потрібні лише шпинат і сир.

Роли з пармскої шинки - це універсальний перекус. Вони відмінно підійдуть, наприклад, до недільного сніданку, а може навіть послужать прекрасним доповненням до італійського вечері.

Французька кухня в її повсякденному варіанті проста у виконанні, смачна і як завжди вишукано. Спробуйте кіш з куркою.Кіш хороший з будь-якою начинкою. Його філософія - просто і ситно.

Крабові рангуны дуже смачна і оригінальна закуска, яку можна подавати на празднечный стіл. Хрустке тісто і ніжна начинка припадуть до смаку всім вашим гостям. І таке блюдо готується досить просто, зазвичай до його складу входить крабове м'ясо і вершковий сир. Отже рецепт приготування крабових рангун.

Мало хто знає, що батьківщиною лаваша є саме сонячна Вірменія. Там його печуть ось вже більше 600 років і традиції випічки і сама рецептура суворо зберігаються і шануються. Існує повір'я, що з одного листа лаваша можна приготувати 1000 і одна страва. Відома нам шаурма адже теж робиться з застосуванням лаваша. В цей раз ми з вами приготуємо ще одне блюдо з лавашем – бртуч . Він в свою чергу є прямим аналогом мексиканському буріто і родичем, хоча і далеким тієї ж шаурми. 

Спробуйте це блюдо і переконайтеся: морква може виступати соло не тільки в салаті.

Так як це блюдо готується тільки з овочевих продуктів і вже збирають урожай головного інгредієнта – кабачки, настав час для Рулетиків вегетаріанських ! Ця смачна, запечена закуска в духовці не тільки прикрасить ваш святковий стіл, але й буде корисним для вас і ваших гостей.

Якщо ви хочете здивувати гостей дуже смачним і оригінальним блюдом, почастуєте їх булочками з фаршем і імбиром . Готувати цю страву одне задоволення, так як готуються булочки дуже легко і просто, особливо якщо не хочеться возитися біля плити, а так хочеться скуштувати чогось смачненького. Булочки з фаршем і імбиром виходять дуже смачні і поживні, а імбир надає їм пікантний і незвичайний аромат і смак.

Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл. Обов'язково збережіть цей рецепт.Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл.

Цей соус чудово доповнить овочеві салати, м'ясні страви та різні закуски.Цей соус чудово доповнить овочеві салати, м'ясні страви та різні закуски.

Приготувати самостійно сосиски в тісті зовсім не складно. Просто слідуйте нашим рецептом та отримайте улюблений смак з дитинства.Приготувати самостійно сосиски в тісті зовсім не складно.

Холодець, холодець і холодець - ось традиційно російські закуски. Якщо ви вирішите повторити святковий стіл вашого дитинства, то без цієї страви вам просто не обійтися.

Форшмак – це традиційне єврейське блюдо з дуже багатою історією. Раніше його готували з оселедця, яка непридатна до вживання в первісному вигляді, так званої «іржавої» риби. Її довго відмочували у чайній заварці або молоці, а в подальшому зраджували другорядної обробці з добавками. Після цього  риба по консистенції ставала схожа  з паштетом і дуже смачна. На сьогоднішній день форшмак з оселедця «Святковий» - це блюдо, яке цінується своєю неординарністю. При правильній його подачі, навіть на святковому столі така закуска буде виглядати шикарно і вразить ваших гостей своїм насиченим смаком.

Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби.Лимонний соус ідеально доповнить страви з риби. Інгредієнти: Оливкова олія1/4 чашкиЛимонний сік3 ст. л. Кип'ячена вода 1 ст. л. Терта цедра лимона1 ч. л.

Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно. Спробуйте приготувати їх в томатному соусі. Ви точно залишитеся задоволені.Печені овочі - це смачно, поживно і дуже корисно.

Таке блюдо дуже підходить для веселої компанії під кухоль холодного розливного пива. Або ми беремо сирні смужки з собою на пікнік і вживаємо разом з смаженими шашликами або рибою. Вони повністю заміняють хліб. Діткам таке страва може замінити печиво. В цілому дуже універсальне блюдо, яке до того ж готується дуже швидко і невимушено.