Закуски

Хе з кальмарів – дуже смачна і гостра закуска, яка ідеально підходить до святкового столу. Приготувати таку страву не становить праці. Найважливіше в цьому рецепті: вибрати якісні морепродукти і правильно їх підготувати. Пригощайтеся!

Фруктове канапе – оригінальне блюдо не тільки за своєю формою, але і за змістом входять в нього інгредієнтів, в нашому випадку фруктів. Страва не тільки  смачне, але і корисне, так як в кожному фрукті канапе міститься  велика кількість по своїй різноманітності необхідних для нашого організму вітамін. Десерт дуже красиво і яскраво, за своєю кольоровою гамою,  буде виглядати на святковому  столі, і не залишить жодного з гостей байдужим до нього.

Яблука, нафаршировані куркою – незвичайна закуска. Але разом з тим дуже смачна. Яблучні кошики красиво виглядають на столі і до того ж складаються з корисних інгредієнтів.

Навіть просте у приготуванні блюдо може вийти святковим і підняти всім настрій, завдяки своєму дурманящему аромату і незабутнього смаку. До такої страви відносяться запечені яблука . Після приготування вони виходять з ніжним, що тане в роті, м'якоттю, приємним ароматом кориці і сухофруктів і апельсиново-яблучним присмаком.

Паштет з курячої печінки з шампанським - це вишукана закуска до святкового столу. Ваші гості оцінять це блюдо по достоїнству.

Якщо ви чекаєте гостей затишні посиденьки за келихом вина, то закуски потрібні відповідні і дуже вишукані. До таких належать, наприклад, всі види кростіні.

Це одне з найпопулярніших традиційних англійських страв, які можна вживати на сніданок, обід, полуденок або навіть на вечерю. Хороший легкий сніданок – це дуже важливий процес, так як від нього залежить працездатність мозку на протязі всього дня. Вранці приготувати що-небудь легеньке, швиденько, але при цьому і смачненько – ось що необхідно для заряду гарним настроєм на весь день.  Грінки  з сиром – це прекрасна закуска, яка одночасно легка, проста і не вимагає занадто багато часу на приготування.

Поспішаю поділитися рецептом приготування холодної закуски з італійської кухні. А готувати ми будемо карпаччо з лосося . Це дуже смачне, ніжне і поживне блюдо, яке може прикрасити ваш святковий стіл.

Немає сніданку чудеснее, ніж хрусткі тости з авокадо. Як іноді просто відчути себе щасливим і ситим.Немає сніданку чудеснее, ніж хрусткі тости з авокадо. Як іноді просто відчути себе щасливим і ситим.

Закуска з білих грибів – по істині  царська, так як білий гриб, або, як його ще називають – боровик,  вважається за своїм поживним і смаковим властивостям найкращим грибним делікатесом. Адже недарма в народі кажуть: «білий гриб – генерал над всіма грибами», тому це блюдо буде займати на вашому столі найпочесніше місце і не залишить байдужим жодного з ваших гостей!

Смачна сирна закуска, яка стане вашою візитною карткою. Це блюдо доповнить ваш будь-який салат, який ви приготували на свято. Приємний аромат запеченого сиру в поєднанні з рум'яним пишним тестом не залишить нікого байдужим. І всі ваші гості залишаться задоволені такою чудовою закускою. Хоча не обов'язково чекати якогось свята  для того, щоб приготувати це дивовижне блюдо. Отже рецепт приготування святкових сирних рулетиків .

Начос були придумані і вперше приготовані ще в 1943 році в одному з мексиканських ресторанів. Досі в цій країні це найулюбленіша закуска багатьох. Але слава про них розійшлася вже по всьому світу і далеко вже не обмежується батьківщиною страви. Найчастіше, їх порівнюють за смаковими якостями і зовнішнім виглядом з чіпсами. Але хочу вас запевнити в тому, що начос – це зовсім інше блюдо, зі своїми індивідуальними особливостями і технологією приготування.

В Грузії мамалигу називають "гомі". Готують її з білої кукурудзяного борошна грубого помелу. Це смачна і дуже щільна каша, яку часто використовують як хліб. Наприклад, з нею їдять сациві.

Основа цього мексиканського блюда – пшеничний коржик (тортилья), в яку ми пропонуємо вам загорнути сьогодні начинку з курки і солодкого перцю.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром – це прекрасна закуска, яка готується за лічені хвилини, але обов'язково прикрасить ваш святковий стіл. Обов'язково зверніть на це блюдо увагу.

Проста, смачна і корисна закуска, яка прикрасить стіл і порадує як вашу сім'ю, так і гостей. При бажанні рікотту можна замінити на м'який сир або вершковий сир.

Якщо Ви хочете правильно зустріти Новий рік Дракона, або ж просто задумалися над тим, як прикрасити святковий стіл так, щоб гості були чимало здивовані, то пропоную Вашій увазі закуску "Дракончики". Виглядає вона більш, ніж ефектно, а готується за лічені хвилини - що дуже важливо при приготуванні страв для свята. Адже чим менше часу Ви витратите на підготовку, тим більше - на себе. Це можливо при правильному виборі страв для святкового столу, і закуска "Дракончики" - одне з них.

Пропонуємо вам вельми незвичайну закуску з копченої сьомги, яка в поєднанні з кислуватими фруктами створює абсолютну смакову гармонію.

Дуже ароматна, соковита і смачна закуска з картоплі і копченої форелі прикрасить будь-який стіл.Дуже ароматна, соковита і смачна закуска з картоплі і копченої форелі прикрасить будь-який стіл.

Таку сирну закуску можна просто намазати на хрусткий тост, а можна проявити фантазію і використовувати її, наприклад, при приготуванні більш складних сендвічів або ж нафарширувати їй помідори.