Закуски

Смачна закуска «Різдвяні свічки» - це просто знахідка для початківців господарок. Її можна приготувати і на святковий стіл, і просто зробивши бутерброд до чаю. Процес приготування досить простий і швидкий, і головне це незвичайне оформлення, звідси і назва страви.

Канапе – це крихітні бутерброди, які можна є цілком, тобто, не відкушуючи по шматочку. Вважається святковим або фуршетним частуванням. Спочатку подавалося насаджене на шпажки, які полегшували їх вживання. Наша страва одне з численних із серії канапе. Приготуємо ми сьогодні канапе з анчоусами . Ось основні інгредієнти, які нам знадобляться:

Батон з начинкою - це блюдо, яке дозволяє експериментувати! Приготувавши його за рецептом один раз, ви зрозумієте, як з користю можна використовувати продукти, що залишилися в холодильнику. Тому що, по суті, батон з начинкою - це один великий смачний бутерброд!

Зараз дуже популярна японська кухня. Пропонуємо вам приготувати одні з найпростіших ролів з червоною ікрою. Вони відмінно підійдуть до будь-якого столу як закуску.

Смачна сирна закуска, яка стане вашою візитною карткою. Це блюдо доповнить ваш будь-який салат, який ви приготували на свято. Приємний аромат запеченого сиру в поєднанні з рум'яним пишним тестом не залишить нікого байдужим. І всі ваші гості залишаться задоволені такою чудовою закускою. Хоча не обов'язково чекати якогось свята  для того, щоб приготувати це дивовижне блюдо. Отже рецепт приготування святкових сирних рулетиків .

Що може бути смачніше чарівною, ароматною закуски на святковому столі? Тільки закуска в тарталетках! Така подача страв приїхала до нас з витонченою Франції, де до сервіровці столу ставляться дуже обережно, майже з трепетом. І, звичайно, французи багато в чому праві, наприклад, тарталетки з креветками виглядають набагато витонченішим, ніж велика миска з салатом.

Поспішаю поділитися рецептом приготування холодної закуски з італійської кухні. А готувати ми будемо карпаччо з лосося . Це дуже смачне, ніжне і поживне блюдо, яке може прикрасити ваш святковий стіл.

А що таке взагалі «по-каталанськи»? Є такий в Іспанії історичний регіон – Каталонія. Так  ось каталонці готують дуже смачні мариновані гриби. Перш, ніж подавати до столу страву, гриби проходять дуже довгий шлях приготування. В них додають спеціальні спеції, ряд інших важливих інгредієнтів, варять їх. Загалом, однією фразою тут не розповісти. Та й навіщо розповідати? Зараз ми самі спробуємо і приготуємо печериці по-каталанськи .

Рецептів канапе існує безліч. Але якось так склалося, що для приготування більшості з них потрібно м'ясо або риба. А як бути тим, хто віддає перевагу вегетаріанську їжу? Та й звичайним людям іноді хочеться чогось легкого, не завантажує шлунок і разом з тим смачного і незвичайного. Для них ми пропонуємо сьогодні овочеві канапе , відповідають всім пропонованим вище вимогам.

Лосось і авокадо – це ідеальний дует, який є запорукою чудового смаку. В якості корисної закуски приготуйте тартар, який прикрасить святковий стіл і порадує ваших гостей.

Хумус – це східна закуска, основним інгредієнтом якого є горох нут. Для гостроти смаку в хумус можна додавати різні овочі, ми ж сьогодні приготуємо хумус з баклажанами . Завдяки цьому овочу страва набуває незабутній аромат і смак. До того ж готувати таку закуску – одне задоволення. Спробуйте, і ви не пошкодуєте.

Одного разу на корпоративній вечірці знайома принесла качку в яблуках, і вона була прикрашена дуже красивими і дивовижними на вигляд лебедями, виготовленими з яблук. Я так здивувалася, побачивши це диво. Відразу ж підійшла і запитала, як їх робити, думала дуже складно. Але, насправді, виявилося простіше простого. Мені воно було на той момент невідомо, напевно, як і вам, зараз, коли ви їх побачили. Так що я вас навчу їх робити. Таким прикрасою «Лебідь з яблука» можна доповнювати салати, закуски і абсолютно будь-які страви.

Фруктове канапе – оригінальне блюдо не тільки за своєю формою, але і за змістом входять в нього інгредієнтів, в нашому випадку фруктів. Страва не тільки  смачне, але і корисне, так як в кожному фрукті канапе міститься  велика кількість по своїй різноманітності необхідних для нашого організму вітамін. Десерт дуже красиво і яскраво, за своєю кольоровою гамою,  буде виглядати на святковому  столі, і не залишить жодного з гостей байдужим до нього.

Такі кабачки можна зробити не тільки в духовці, але на сковороді для гриля. Любителі кабачків оцінять цей простий і швидкий рецепт.

Ось такі апетитні тости з авокадо можна приготувати всього лише за 15 хвилин. Гості і з залишаться в повному захваті.Ось такі апетитні тости з авокадо можна приготувати всього лише за 15 хвилин.

Самі по собі сардельки і так смачні і поживні, але коли їх фаршируешь ще чимось, то виходить просто прекрасне блюдо, яке можна подати і на святковий стіл.  Для приготування на мою рецептом не потрібно спеціально йти в магазин, продукти завжди під рукою. Поживність фаршированих сардельок чорносливом на грилі говорить сама за себе, так як там тільки м'ясо з чорносливом і нічого більше. А це так добре, коли необхідно нагодувати всіх, витрачаючи зовсім небагато часу і коштів.

Таку сирну закуску можна просто намазати на хрусткий тост, а можна проявити фантазію і використовувати її, наприклад, при приготуванні більш складних сендвічів або ж нафарширувати їй помідори.

Класична піца "Маргарита" з помідорами і сиром. Подавайте гарячою, прямо з духовки.Класична піца "Маргарита" з помідорами і сиром. Подавайте гарячою, прямо з духовки.

Пропонуємо вам прекрасний варіант закуски. Сир фета гармонійно відтіняє і доповнює легкий смак цукіні.Пропонуємо вам прекрасний варіант закуски.

Сьогодні існує безліч різноманітних рецептів хумуса. Ділимося одним із самих смачних і оригінальних. Готуємо його з гарбуза і білої квасолі.Сьогодні існує безліч різноманітних рецептів хумуса.