Закуски

Яких тільки страв французької кухні не існує: різноманітні сири, всілякі вина, всілякі супи, десерти на будь-який смак.  Одним з них є бутербродики з будь-якою начинкою, які мають гарну назву «канапе».  Це найчастіше фуршетна закуска, але її можна приготувати і для святкового столу, і як додаткове блюдо на обід або вечерю. Канапе з м'ясом з курчати по праву вважається вишуканим і ласим блюдом.

Якщо в гості вам повинно прийти досить багато народу, а готувати щось вже немає більше сил, то мене рятують такі чудові штучки, як тарталетки. Це взагалі продукт, по-моєму, універсальний, тому як наповнити їх можна абсолютно різними начинками і завжди це буде смачно, швидко і оригінально! А головне, що їх можна зробити дуже багато, а наповнювати їх можете не тільки ви, але і ваші діти, а це вже велика допомога! Я все ж хочу поділитися з вами рецептами трьох наповнювачів, які користуються найбільшою популярністю серед моїх гостей. Представляю на ваш суд міні-тарталетки з рибними начинками.

Пропонуємо вам кулінарний рецепт дуже простий у приготуванні, але смачною і вишуканою закуски з сьомги.

Таку закуску «Лебедине озеро» я готую тільки на виняткові свята, тому що для її виконання мені потрібен правильний настрій, прямо як у художника перед тим, як він починає писати картину. Вона містить у собі креветки, що робить її родзинкою столу. А на вигляд вона взагалі приголомшлива - очей не відірвати. Але хочу відразу попередити, що будемо готувати довго, і швидко в нас не вийде. Ця закуска лінивих господинь не любить. Тут потрібна точність ювеліра і величезне бажання готувати і дивувати. Приємного Вам приготування!

Кукурудза - продукт смачний і корисний, але найчастіше ми використовуємо її лише в консервованому вигляді для салатів, у той час як молоді качани набагато соковитіше і ароматні.

Креветки з беконом у бурбоне - неймовірно апетитне блюдо, яке стане чудовою закускою до святкового столу, а також відмінно різноманітить повсякденний стіл. Креветки замариновані в бурбоне і духмяний розмарин   подарують незабутній смак, а обсмажений бекон восхетительный аромат. Ще один плюс цієї страви в тому, що він готується дуже просто. А часу на його приготування у вас піде зовсім не багато. Отже рецепт приготування креветок з беконом у бурбоне .  

Відмінна закуска, яка поєднується практично з будь-яким соусом. З паніровкою можете поекспериментувати, додавши сир або інші інгредієнти.Відмінна закуска, яка поєднується практично з будь-яким соусом.

Якщо вам набридли традиційні сендвічі і бутерброди, то приготуйте дуже незвичайний варіант за нашим рецептом. В якості начинки тут виступає шпинат, змішаний з ніжною рікоттою.

Рулет з сиром і спаржею – ось назва цього блюда, яке ми з вами зараз спробуємо приготувати. Майже для будь-якої людини слово рулет асоціюється з чимось смачним. Це блюдо не виняток, смак просто відмінний, а спосіб приготування (випікання в духовці) не забере багато часу і сил.

Средиземная кухня - це щось особливе. Тому сьогодні познайомимося з нею ближче і приготуємо тортилью з Іспанії . Тортилью готують не тільки в Іспанії, але і в інших країнах, правда там вона має іншу назву. І, незважаючи на інтригуючу назву, страва досить просте, хоча й дуже смачне. Таке блюдо відмінно підійде для не цілком звичайної вечері в робочі дні або ситного сніданку у вихідні. Продукти для приготування потрібні самі звичні - можете в цьому переконатися!

Паніні з томатами та моцарелою сподобається навіть самому вередливому гурману. Вишуканий смак цієї страви неможливо не оцінити по достоїнству.

Смачний форшмак картопляний «Ананас» може стати прекрасним доповненням вашого святкового столу. Процес його приготування не займе багато часу, та й сам рецепт не потребує особливих кулінарних навичок. І в результаті у вас вийде незвичайна закуска.

Канапе - це абсолютно універсальний варіант закуски, представляє з себе маленькі бутерброди з найрізноманітнішими начинками. Сьогодні пропонуємо вам рецепт з яйцем і руколою.

Бананові грінки – справжні ласощі для ваших діток! Готувати такі грінки – одне задоволення. Але хочу вас відразу попередити, що страва виходить настільки смачним, ароматним і корисним, що з'їдається за один присід, тому відразу робіть заготовки. Пригощайтеся!

Яйця по-неаполітанськи – це ідеальне блюдо для легкого і в той же час ситного сніданку, полуденка або навіть повноцінного вечері. Блюдо належить національної італійської кухні, але популярністю користується в усьому світі. І зовсім не даремно, адже приготувати його дуже просто і досить швидко, а в результаті можна смачно і ситно нагодувати всю сім'ю або раптово гостей. Дуже рекомендую всім спробувати! Ну, а тепер давайте приступимо до найцікавішого.

Канапе це прекрасна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл або фуршет. А варіацій і різних рецептів на цю тему безліч. Їх можна готувати з ягід та фруктів, овочів, м'яса, грибів і так далі, але сьогодні ми зупинимося на закуску, яка порадує всіх любителів морепродуктів. Хрусткі крекери з ніжним крабовим м'ясом - гостей приємно здивують своїм неповторним смаком, а вас швидким та простим приготуванням. Отже, рецепт канапе з крабовим м'ясом .  

Приготуйте лосось із зеленим горошком і авокадо. Зробіть ваш перекус яскравим. Насичені корисними жирами, авокадо і червона риба наповнять ваш день енергією.

Азіатська кухня дуже різноманітна, специфічні інгредієнти додадуть страві незабутній смак і аромат. Кухарі цих країн можуть приготувати все що завгодно: отруйну рибу Фугу, суші з сирої риби, макарони або рис з великою кількістю приправ і спецій. Але не дивлячись на екстравагантні інгредієнти їх кухня досить корисна. Омлет по-азійськи просте і швидке в приготуванні блюдо. Ідеально підійде для сніданку.

Ніжні шматочки лосося, просочені маслом, сіллю, ароматом часнику і спеціями – це відмінне доповнення до овочевого гарніру або рибному бутерброду. Споконвіку цей вид риби вважається делікатесом, і солили її по-різному. Із задоволенням представляємо вашій увазі чудовий і дуже простий варіант засолювання риби – малосольный лосось з часником!

Тофу - це цінне джерело білка. Приготувати цей продукт можна різними способами. Ось лише один з них.Тофу - це цінне джерело білка. Приготувати цей продукт можна різними способами. Ось лише один з них.