Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Сухарики, або крутони, стануть прекрасним доповненням до супів і овочевих салатів. Пропонуємо вам простий рецепт.Сухарики, або крутони, стануть прекрасним доповненням до супів і овочевих салатів.

Ми звикли на сніданок є бутерброди. Спробуйте незвичайний рецепт сендвіча з квашеною капустою та запеченим м'ясом.Ми звикли на сніданок є бутерброди.

Фаршировані печериці по достоїнству оцінять ваші друзі. Радимо трохи поекспериментувати і в якості начинки вибрати моцарелу і пепероні.Фаршировані печериці по достоїнству оцінять ваші друзі.

Сам сендвіч робиться дуже швидко і просто, особливо якщо ви заздалегідь приготували ростбіф - запечену в духовці яловичину. Один з рецептів ви знайдете тут.

Така закуска з свіжого огірка з копченою сьомгою ідеально підійде для новорічного та різдвяного застілля. Вона досить легка і свіжа, тому відмінно поєднується з білим сухим вином.

Приготувати самостійно сосиски в тісті зовсім не складно. Просто слідуйте нашим рецептом та отримайте улюблений смак з дитинства.Приготувати самостійно сосиски в тісті зовсім не складно.

У цьому рецепті описується  оригінальний спосіб подачі на стіл риби. На свята і в нашому повсякденному раціоні нам часто хочеться бачити незвичайні страви. Закусочний рулет «Тяп-ляп» саме з таких. До того ж він володіє тонким і збалансованим смаком, естетичним виглядом, а готується досить швидко і  без особливих зусиль. Спробуйте приготувати одного разу і ваші гості і близькі подякують вам за такий легкий і ніжний на смак закуску.

Якщо вам до душі японська кухня або ви просто вирішили порадувати своїх рідних чимось новеньким, тоді це блюдо те що потрібно. Приготувати японський омлет з рибою  не складе великої праці, зате напевно справить враження своїм смаком і оригінальним зовнішнім виглядом. Звичайно, доведеться запастися смачною копченою рибою і ніжним вершковим сиром, але це того варто.

Тар-тар зазвичай готується з яловичини, але ми пропонуємо спорудити це цікаве страву з буряка. Ось такий вегетаріанський варіант.

Здавалося б, що може бути простіше відварених яєць? Але не поспішайте робити висновки, поки не прочитаєте цей рецепт. Попередньо відварені, а потім замаринований в соусі яйця виходить дуже смачними.

Французька кухня в її повсякденному варіанті проста у виконанні, смачна і як завжди вишукано. Спробуйте кіш з куркою.Кіш хороший з будь-якою начинкою. Його філософія - просто і ситно.

Влітку, коли настає пора вітамінів, багато господинь замислюються про те, як би здивувати і порадувати чимось смачненьким своїх близьких. Я хочу поділитися з вами рецептом дуже незвичайного страви. Приготувати «смаженого дракона» можна, як і влітку, так і взимку. Блюдо дуже легко готуватися, якщо врахувати що в нього входить лише один головний інгредієнт: баклажани. Отже, пропоную не зволікати і приступити до приготування «смаженого дракона».

Антипасти з зеленим салатом  - це класичне італійське блюдо, яке подається до столу в якості холодної закуски. Коли, як не в самий жаркий сезон, нам всім хочеться споглядати на столі більше вітамінів, яскравих фарб і легких страв. Для цього рецепт антипасти підходить як не можна краще. Крім того, склад антипасти може видозмінюватися в залежності від часу року, регіону в якому Ви проживаєте  та особистих уподобань. Найголовніше, укласти на тарілку все так, щоб створювалася гармонійна композиція, як для  мови, так і очі. Варіантів приготування антипасти величезне  безліч, а сьогодні я поділюся з Вами одним з них.

Якщо ви любите морепродукти і легкі в плані приготування закуски, то вам сюди! Пропоную вам порадувати себе і своїх друзів і близьких холодною закускою з філе лосося з вершковою начинкою. Закуска називається тимбали .  Приступимо!

Пропонуємо вам кулінарний рецепт дуже простий у приготуванні, але смачною і вишуканою закуски з сьомги.

В цей раз ми з вами приготуємо досить незвичайне блюдо – подвійні бургери . Незвичність його полягає в тому, що, в принципі, практично всі знають, що таке бургер. А що таке подвійний бургер? Ось це ми з вами і спробуємо зараз з'ясувати. Взагалі як страва, бургер, до речі, він же гамбургер, вперше був згаданий в 1836 році. Цей рік офіційно був визнаний роком народження цієї страви.

Паніні з томатами та моцарелою сподобається навіть самому вередливому гурману. Вишуканий смак цієї страви неможливо не оцінити по достоїнству.

В цей раз ми з вами спробуємо приготувати ще одне блюдо з розряду хлібних закусок – мексиканське буріто . Як не дивно але буріто має європейське коріння. Пояснюється це тим, що раніше в Іспанії на площах продавали м'ясні рулети з квашеною капустою. Називалися вони  шаварума. Пізніше, європейці завезли свої кухонні традиції, в заселяемую тоді Америку. А корінні жителі Мексики внесли свою лепту в приготуванні шаварумы, а саме, почали його готувати з кукурудзяного борошна. Спочатку блюдо називалося просто «грингос», але пізніше американці почали називати його, так як воно зараз і звучить – буріто.

Відмінна закуска, яка поєднується практично з будь-яким соусом. З паніровкою можете поекспериментувати, додавши сир або інші інгредієнти.Відмінна закуска, яка поєднується практично з будь-яким соусом.

Сендвіч з лосося з вершковим соусом відмінний варіант здорового перекушування під час ланчу на роботі чи вдома.