Закуски

Італійський вершковий сир маскарпоне, приготований з коров'ячого молока або молока буйволиць, використовується при приготуванні різних страв по всьому світу.

Таку закуску «Лебедине озеро» я готую тільки на виняткові свята, тому що для її виконання мені потрібен правильний настрій, прямо як у художника перед тим, як він починає писати картину. Вона містить у собі креветки, що робить її родзинкою столу. А на вигляд вона взагалі приголомшлива - очей не відірвати. Але хочу відразу попередити, що будемо готувати довго, і швидко в нас не вийде. Ця закуска лінивих господинь не любить. Тут потрібна точність ювеліра і величезне бажання готувати і дивувати. Приємного Вам приготування!

Креветки з беконом у бурбоне - неймовірно апетитне блюдо, яке стане чудовою закускою до святкового столу, а також відмінно різноманітить повсякденний стіл. Креветки замариновані в бурбоне і духмяний розмарин   подарують незабутній смак, а обсмажений бекон восхетительный аромат. Ще один плюс цієї страви в тому, що він готується дуже просто. А часу на його приготування у вас піде зовсім не багато. Отже рецепт приготування креветок з беконом у бурбоне .  

Якщо в гості вам повинно прийти досить багато народу, а готувати щось вже немає більше сил, то мене рятують такі чудові штучки, як тарталетки. Це взагалі продукт, по-моєму, універсальний, тому як наповнити їх можна абсолютно різними начинками і завжди це буде смачно, швидко і оригінально! А головне, що їх можна зробити дуже багато, а наповнювати їх можете не тільки ви, але і ваші діти, а це вже велика допомога! Я все ж хочу поділитися з вами рецептами трьох наповнювачів, які користуються найбільшою популярністю серед моїх гостей. Представляю на ваш суд міні-тарталетки з рибними начинками.

Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл. Обов'язково збережіть цей рецепт.Ця оригінальна закуска прикрасить як домашній, так і святковий стіл.

Тофу - це цінне джерело білка. Приготувати цей продукт можна різними способами. Ось лише один з них.Тофу - це цінне джерело білка. Приготувати цей продукт можна різними способами. Ось лише один з них.

Рулет з сиром і спаржею – ось назва цього блюда, яке ми з вами зараз спробуємо приготувати. Майже для будь-якої людини слово рулет асоціюється з чимось смачним. Це блюдо не виняток, смак просто відмінний, а спосіб приготування (випікання в духовці) не забере багато часу і сил.

Смачний форшмак картопляний «Ананас» може стати прекрасним доповненням вашого святкового столу. Процес його приготування не займе багато часу, та й сам рецепт не потребує особливих кулінарних навичок. І в результаті у вас вийде незвичайна закуска.

Приготуйте лосось із зеленим горошком і авокадо. Зробіть ваш перекус яскравим. Насичені корисними жирами, авокадо і червона риба наповнять ваш день енергією.

Средиземная кухня - це щось особливе. Тому сьогодні познайомимося з нею ближче і приготуємо тортилью з Іспанії . Тортилью готують не тільки в Іспанії, але і в інших країнах, правда там вона має іншу назву. І, незважаючи на інтригуючу назву, страва досить просте, хоча й дуже смачне. Таке блюдо відмінно підійде для не цілком звичайної вечері в робочі дні або ситного сніданку у вихідні. Продукти для приготування потрібні самі звичні - можете в цьому переконатися!

Традиційна італійська закуска в класичній інтерпретації "капрезе" - безпрограшне поєднання томатів, базиліка і моцарелли працює завжди.

Чіпси з капусти кейл сподобаються всім любителям похрумтіти. Ми знаємо, як приготувати їх смачно.Чіпси з капусти кейл сподобаються всім любителям похрумтіти. Ми знаємо, як приготувати їх смачно.

Яйця по-неаполітанськи – це ідеальне блюдо для легкого і в той же час ситного сніданку, полуденка або навіть повноцінного вечері. Блюдо належить національної італійської кухні, але популярністю користується в усьому світі. І зовсім не даремно, адже приготувати його дуже просто і досить швидко, а в результаті можна смачно і ситно нагодувати всю сім'ю або раптово гостей. Дуже рекомендую всім спробувати! Ну, а тепер давайте приступимо до найцікавішого.

Бананові грінки – справжні ласощі для ваших діток! Готувати такі грінки – одне задоволення. Але хочу вас відразу попередити, що страва виходить настільки смачним, ароматним і корисним, що з'їдається за один присід, тому відразу робіть заготовки. Пригощайтеся!

Канапе це прекрасна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл або фуршет. А варіацій і різних рецептів на цю тему безліч. Їх можна готувати з ягід та фруктів, овочів, м'яса, грибів і так далі, але сьогодні ми зупинимося на закуску, яка порадує всіх любителів морепродуктів. Хрусткі крекери з ніжним крабовим м'ясом - гостей приємно здивують своїм неповторним смаком, а вас швидким та простим приготуванням. Отже, рецепт канапе з крабовим м'ясом .  

Азіатська кухня дуже різноманітна, специфічні інгредієнти додадуть страві незабутній смак і аромат. Кухарі цих країн можуть приготувати все що завгодно: отруйну рибу Фугу, суші з сирої риби, макарони або рис з великою кількістю приправ і спецій. Але не дивлячись на екстравагантні інгредієнти їх кухня досить корисна. Омлет по-азійськи просте і швидке в приготуванні блюдо. Ідеально підійде для сніданку.

Ніжні шматочки лосося, просочені маслом, сіллю, ароматом часнику і спеціями – це відмінне доповнення до овочевого гарніру або рибному бутерброду. Споконвіку цей вид риби вважається делікатесом, і солили її по-різному. Із задоволенням представляємо вашій увазі чудовий і дуже простий варіант засолювання риби – малосольный лосось з часником!

Цвітна капуста в сирній паніровці стане вашою новою улюбленою закускою. Приготувати її простіше простого.Цвітна капуста в сирній паніровці стане вашою новою улюбленою закускою.

Закуска з стручкової квасолі чудово прикрасить святковий стіл. Дуже просто і смачно!Закуска з стручкової квасолі чудово прикрасить святковий стіл.

Це блюдо відмінно підійде під пиво. Подавайте з кетчупом або кисло-солодким соусом.Це блюдо відмінно підійде під пиво. Подавайте з кетчупом або кисло-солодким соусом.