Закуски

Якщо ви любите морепродукти і легкі в плані приготування закуски, то вам сюди! Пропоную вам порадувати себе і своїх друзів і близьких холодною закускою з філе лосося з вершковою начинкою. Закуска називається тимбали .  Приступимо!

Рисова начинка під хрусткою хлібною скоринкою. Таких апетитних і таких гарних пиріжків ви ще не пробували. У Фінляндії їх їдять на сніданок або обід, посипаючи сиром і вершковим маслом.

Антипасти з зеленим салатом  - це класичне італійське блюдо, яке подається до столу в якості холодної закуски. Коли, як не в самий жаркий сезон, нам всім хочеться споглядати на столі більше вітамінів, яскравих фарб і легких страв. Для цього рецепт антипасти підходить як не можна краще. Крім того, склад антипасти може видозмінюватися в залежності від часу року, регіону в якому Ви проживаєте  та особистих уподобань. Найголовніше, укласти на тарілку все так, щоб створювалася гармонійна композиція, як для  мови, так і очі. Варіантів приготування антипасти величезне  безліч, а сьогодні я поділюся з Вами одним з них.

В цей раз ми з вами спробуємо приготувати ще одне блюдо з розряду хлібних закусок – мексиканське буріто . Як не дивно але буріто має європейське коріння. Пояснюється це тим, що раніше в Іспанії на площах продавали м'ясні рулети з квашеною капустою. Називалися вони  шаварума. Пізніше, європейці завезли свої кухонні традиції, в заселяемую тоді Америку. А корінні жителі Мексики внесли свою лепту в приготуванні шаварумы, а саме, почали його готувати з кукурудзяного борошна. Спочатку блюдо називалося просто «грингос», але пізніше американці почали називати його, так як воно зараз і звучить – буріто.

В цей раз ми з вами приготуємо досить незвичайне блюдо – подвійні бургери . Незвичність його полягає в тому, що, в принципі, практично всі знають, що таке бургер. А що таке подвійний бургер? Ось це ми з вами і спробуємо зараз з'ясувати. Взагалі як страва, бургер, до речі, він же гамбургер, вперше був згаданий в 1836 році. Цей рік офіційно був визнаний роком народження цієї страви.

Мед з козячим сиром, мабуть, одне з найбільш вишуканих поєднань, ідеально підходить для приготування брускет. Радимо спробувати цей варіант.

Кожному з нас іноді хочеться побалувати себе чим-небудь смачним, але не завжди корисним. Пропонуємо вам альтернативу у вигляді домашніх чіпсів.

Сендвіч з лосося з вершковим соусом відмінний варіант здорового перекушування під час ланчу на роботі чи вдома.

Цей пиріг чудово підійде на закуску. Він поєднується з овочевими салатами, а також чудово гармонує з овочевими супами-пюре.Цей пиріг чудово підійде на закуску.

До цих цибульним колечка в компанію так і проситься картопля фрі, темне пиво і пара улюблених соусів. Ідеально для вечірньої посиденьки з друзями.

Чорізо – це вельми пікантна свиняча ковбаса, яку дуже смачно додавати в різні закуски. Ми пропонуємо вам спробувати варіант ніжної гарячої закуски.

Турноверы зі шпинатом і фетою мають дуже незвичайним і ніжним смаком. Обов'язково приготуйте для своїх домашніх.Турноверы зі шпинатом і фетою мають дуже незвичайним і ніжним смаком.

Коли рецепт стає популярним, хочеться його трохи вдосконалити і насолоджуватися звичним смаком, але з якоюсь "родзинкою". Такі зміни не оминули й таку страву, як Яйця "Бенедикт". Сьогодні ми розглянемо рецепт приготування Яйця "Бенедикт" з куркою і оцінимо, наскільки він краще порівняно з класичним . Рецепт не складний, але новачкові доведеться повозитися, щоб правильно зварити яйця-пашот.

Сендвіч на грилі з моцарелою, томатами і базиліком прикрасить п'ятничні посиденьки в компанії друзів і вина.

Запечені бананові чіпси стануть найкращим перекусом для прихильників активного способу життя. Вони моментально заряджають енергією і бадьорістю.

Террін з лосося це ніжна закуска для святкового столу, яка готується досить швидко, легко і виходить надзвичайно смачною!

Проста, але дуже ароматна гаряча закуска з баклажанів, запечених з помідорами, сиром і прованськими травами.

Серед делікатесів північних широт особливою популярністю і диким попитом користується налимья печінку. Секрети її приготування неймовірно прості. Налимья печінка ніколи не піддається тривалій тепловій обробці і, чим менше приправ і спецій використовується при її приготуванні, тим яскравіше її смак.  Взявши на озброєння ці факти, ми сьогодні будемо готувати мариновану печінку налима печінку ! Такі закачування можуть зберігатися дуже довго, область їх застосування в кулінарії широка, але… Уплітають мариновану печінку налима печінка занадто швидко!

Цей класний томатний соус з насиченим смаком готується за лічені хвилини. Він прикрасить ваше улюблене блюдо і змусить його заграти по-новому.

Аджика - це дуже крутий соус грузинської кухні. Він здатний змусити будь-яку страву заграти новими пікантними нотками. Буває і зелена аджика. Вона готується з зеленого гострого перцю.