Супи

Дуже простий рецепт смачного першого страви! Всім відомий знаменитий російський суп з риби під назвою вуха і кожна господиня має масу секретів у своїх засіках для приготування цього ароматного супу. Сьогодні ми із задоволенням поділимося з вами неймовірно легким і смачним рецептом, представляємо вашій увазі – Юшка з харіуса !

Унікальний супчик з шалено приємним кислим і паралельно солодким смаком, який дає якраз курага. Він не зможе не порадувати навіть самого вишуканого гурмана вірменської кухні. Ніхто не залишиться байдужим після того, як курага і соковита яловичина будуть просто танути у вас у роті. При цьому особливих зусиль для його приготування не потрібно.   Суп з яловичини з курагою -  це в будь-якому випадку особливим,знаменний обід!

Щі червоні – це саме справжнє російське блюдо, яке готується на основі овочів і м'ясного бульйону. Суп виходить дуже смачний, наваристий, ароматний з пікантною гостротою. Готується таке гаряче перше блюдо дуже просто і не вимагає якогось трепетного ставлення до себе. Головне, щоб бульйон був приготовлений зі свіжого м'яса на кістці, а також під рукою був головний інгредієнт – свіжі помідори або натуральний томатний сік, бажано домашнього приготування.

Можна з упевненістю сказати: такого супу швидше за все ви не пробували. І справа не тільки в смаку, корисності для шлунка, але і абсолютно незвичайному, відповідає назві, зовнішньому вигляді. Такий він, суп «Капучіно» з білої квасолі . Клопоту, звичайно, багато, але і результат очевидний.

Іспанська кухня відрізняється різноманітними кулінарними традиціями, які пояснюються, насамперед, географічним положенням країни, кліматичними умовами і особливостями культури. Самим знаменитим стравою в Іспанії можна вважати гаспачо – суп з овочів, який дуже швидкий у приготуванні, так як його інгредієнти (овочі і фрукти) не піддаються термічній обробці. Пропонуємо скористатися рецептом освіжаючого і ароматного кавунового гаспачо .

Як прекрасна і смачна іспанська кухня, вона може запропонувати вам мільйони досконалих і просто чудових страв швидкого приготування. Особливою популярністю користується р аспачо двоколірний – насичений, овочевий суп, який подають у спекотні літні дні!

Для тих, хто любить суп-пюре, рекомендую приготувати відмінний літній, дуже красивий і дивовижно смачний суп-пюре «Інь-Ян» . Це оригінальне перше блюдо  відрізняється від інших  супів не тільки своєю приголомшливою подачею, але й тим, що за своїм складом овочевих інгредієнтів, він дуже поживний. У ньому дуже багато корисних речовин і вітамінів.  Я впевнена, що такий чудовий суп сподобається не тільки жінкам, але і чоловікам, які піклуються про своє здоров'я.