Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Супи



Рецепти:


Суп з баранячих реберець з нутом виходить густим, наваристим і дуже смачним, ніжним ледь вловимим ароматом м'яти. Інгредієнти, з яких складається цей суп, чудово  поєднуються між собою і доповнюють один одного. Нут    це так званий турецький горох, він дуже корисний для організму, так як є незамінним джерелом, що знижує холестерин. Крім того бараняче м'ясо є одним з найбільш живильних продуктів і чудово підходить для діабетичного і дієтичного харчування.

Домашні пельмені люблять всі, але щоб їх приготувати, треба витратити багато часу. У цьому рецепті, ви дізнаєтеся, як можна зробити ліниві пельмені, які за смаком нітрохи не відрізняються від звичайних пельменів. А також як приготувати нестандартне перше блюдо - овочевий суп з ледачими пельменями . Спробуйте зробити цей чудовий суп, і він стане найулюбленішим у ваших домочадців.

Куряча локшина з яйцем пашот – це чудовий бульйон з домашньої курочки, ніжна натуральна домашня лапша і повітряне зварене без шкаралупи яйце. Незвичайне і дуже ситне перше гаряче блюдо, здивує вашу сім'ю не тільки своїм виглядом, але і неперевершеним, тонким смаком, а так само ароматом!

Казково ароматний  і ніжний суп з молюсками з вершковим присмаком  стане частим гостем на вашому столі, варто вам хоча б раз спробувати його. І це не дивно, адже таке незвичайне блюдо володіє гармонійним смаком і апетитним  зовнішнім виглядом. Якщо ви хочете спробувати чогось справді нового і тим самим урізноманітнити своє повсякденне меню, то таке перше блюдо стане для вас найкращим помічником.

Американський пивний суп – легкий рецепт, який приємно здивує любителів пива. Суп готується без м'яса, на основі чорного хліба, замоченого в світлому пиві. Такий суп навряд чи підходить для щоденного вживання, але спробувати це незвичайне і специфічне страву потрібно обов'язково!

Навіть у пісні дні можна насолоджуватися запаморочливо смачними стравами! І приклад цьому пісний сочевичний суп пюре ! Приготувати це ароматне, перше гаряче блюдо легше легкого, головне мати під рукою всі необхідні продукти і бажання побалувати близьких людей вишуканим, кулінарним витвором!

Томатні супи, поза сумнівів, стали дуже популярними в сучасному світі. Цьому сприяють їх смакові і корисні якості, легка засвоюваність і швидкість у приготуванні. Італійські кулінари пішли в даному випадку ще далі, створивши томатний овочевий суп з селерою . Низькокалорійна страва має до того ж жиросжигающие властивостями і здатністю виводити шлаки з організму людини.  

Сьогодні я хочу поділитися з вами своїми улюбленими і дуже простим рецептом літнього супу - це кабачковий суп-пюре . Головними достоїнствами страви є швидкість приготування і неймовірні смакові якості. Такого гарячого страви будуть раді всі ваші близькі люди!

Суп входить в одну з численних  груп блюд.Часто вони мають абсолютно різний характер приготування,але об'єднуються лише тим,що готуються на воді,яка становить 50 % цієї страви. А чи знаєте Ви ,що суп прийшов до ще 400-500 років тому, після того,як люди знайшли досвід з виготовлення посуду.  Так само для літнього періоду існує приготування холодних супів. Найчастіше вони можуть врятувати від голоду в нестерпну спеку. Якщо Ви чули,один з них називається "Окрошка",суп складається з кефіру. Але сьогодні не про це,тому що у нас зима і хочеться зігріти свої кісточки від і до, ми навчимося готувати суп з рибними фрикадельками. Він не тільки зігріє Вас,але і не залишить байдужими до свого смаку.

Грецький суп з фрикадельками - прекрасне перше блюдо для всієї родини. Він відрізняється цікавим кислуватим смаком за рахунок додавання лимона, а також має густувату приємну текстуру. Готується такий супчик досить просто і не дуже довго, що є незаперечним плюсом. Урізноманітніть свій звичний стіл грецької кухнею, яка неодмінно припаде до смаку не тільки вам, але і близьким. Отже, почнемо! 

Пряне харчо по-грузинськи – це неймовірно просте у приготуванні перше гаряче блюдо, що містять в собі мінімум інгредієнтів, які під час правильної теплової обробки дозволяють вам відчути всю насиченість, ситність і аромат цієї страви. Якщо ви хочете приготувати феноменально смачний суп до обіднього столу, тоді цей рецепт те, що вам треба!

Кожен суп хороший по-своєму. І гороховий, і овочевий, борщ, і зелений суп. Кожен насичує наш організм корисними речовинами і дарує здоров'я, адже всім ще з дитинства відомо, що рідкі і гарячі страви сприяють кращій роботі кишечника. Квасолевий суп в мультиварці - не виняток! Особливо завдяки такому кухонного електроприладу, який практично всю роботу зробить за вас. Приємного апетиту!

Пісний суп зі шпинатом можна назвати прекрасним дієтичним блюдом! Особливо він буде ідеальний для людей, які активно займаються спортом, стежать за своєю фігурою і здоров'ям, але в теж час дотримуються всіх правил «Великого посту». Насичений, поживний, і в теж час не жирний суп зі шпинату припаде до смаку всім без винятку!

Рецептура приготування морепродуктів прийшла до нас з островів Середземномор'я. Іноді середземноморські страви незвично переплітаються з рецептами слов'янської кухні, утворюючи цікавий симбіоз екзотики і традицій. Розсольник з морських гребінців – рецепт для сміливих, які не бояться експериментів гурманів. Не варто також забувати, що м'ясо морських гребінців дуже корисно, так як багате білками і вітамінами, а засвоюється легше, ніж яловичина.

Для любителів ніжних перших страв є чудовий рецепт крем-супу з кропиви . Він виходить не тільки дуже смачним і ситним, але і неймовірно корисним. Адже кропива багата вітамінами, мінералами і мікроелементами, корисними для нашого організму. А що стосується самого способу приготування, то він досить простий і можна балувати своїх рідних таким супчиком, хоч кожен день. 

Суп білий японський – наваристий дуже ситний обід. Це традиційне блюдо подають в Японії до столу майже кожен день. Готується ця страва недовго. Смак незвичайний, на любителя. Японці кажуть, що білий суп додає сили тіла і мислення розуму. Готуємо Суп білий японський .

Томатний суп вегетаріанський – оригінальний овочевий супчик, який стане справжнім ароматним і дуже смачним обідом, як для дорослих, так і для дітей. Готується таке блюдо, ну, дуже швидко і просто, а от виходить незабутнім. До того ж воно дуже поживне за рахунок такого інгредієнта, як макарони. Спробуйте приготувати такий супчик і ви самі в цьому переконаєтеся!

Ви знаєте, кому присвятив одну зі своїх од великий чилійський поет Пабло Неруда? Юшки з конгріо , про яку ми і поведемо сьогодні мову. Блюдо чисто чилійське. Риба, а конгріо – саме риба, теж водиться в тих краях. У бурхливому чилійському морі мешкає рожевий конгріо, гігантський вугор з білосніжним м'ясом. Це як раз з Пабло Неруди. Де взяти таку рибу? Так в магазині. Одна з різновидів конгріо продається у нас під назвою «креветочная риба». Змогли знайти таку? Тоді обов'язково приготуйте чилійську юшку, легке, ситне і дуже смачне блюдо. Тим більше, що все інше, необхідне для неї, майже напевно знайдеться у вас вдома.

Як правило, всім хочеться харчуватися і смачно,  і корисно. Суп-пюре з качки    це чудове поєднання приємного смаку і корисного поєднання м'яса і овочів, так як в ньому найкраще зберігаються всі корисні речовини, містяться в інгредієнтах. Суп пюре з качки дуже поживна страва, легко засвоюється людським організмом і не залишить байдужим жодного гурмана, так як  володіє не тільки чудовим смаком, але і вишуканим ароматом прянощів.

Любителі морепродуктів радійте! Зовсім недавно я натрапила на рецепт одного дуже цікавого супу, приготовленого з кальмарів. Яке ж було моє здивування, коли я зрозуміла, що цей легкий суп настільки смачний і поживний, та до того ж ще він дуже легко готується. Отже, пропоную вашій увазі рецепт супу з кальмарами . Не зволікайте, і порадуйте своїх близьких смачним обідом!