Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Вегетаріанські страви
Рецепти:
Елегантний сніданок з вишуканою спаржею, який готується швидко і просто.
Чудова альтернатива традиційним гарнірів або навіть самостійне блюдо. Готуючи спаржу, не забувайте відрізати нижні жорсткі частини стебел. Подавайте з лимоном.Інгредієнти: Спаржа1 кг Оливкова олія2 ст. л.Часник рубаний1 ст. л.
Приголомшлива ніжна і ароматна картопля. Відмінний гарнір до свинини або баранини.Приголомшлива ніжна і ароматна картопля. Відмінний гарнір до свинини або баранини.
В картопляній шкірці містяться найважливіші травні ферменти. Страви із запеченої картоплі в мундирі - відмінна ідея для здорового обіду або вечері. Подавайте його зі свіжою петрушкою.
Запечена в духовці з кленовим сиропом і двома видами гірчиці, морква по цьому рецепту доведеться до речі всім, хто піклується про якість харчування та дотримується правил здорового способу життя.
Універсальний варіант для перекушування під час дорожньої пригоди або довгого дня в офісі. Загорніть паніні в пергамент і візьміть з собою.
Неймовірно смачна томатна паста готується тільки в духовці. Підкопчені томати насичуються ароматом часнику і базиліка і надають страві апетитний вигляд. Спробуйте і переконайтеся самі.
Тягнеться сир і ніжний картоплю - безпрограшне поєднання для ідеального обіду або вечері. Подавайте з салатом зі свіжих овочів або запеченою куркою.
Це приголомшливо смачне овочеве блюдо, багате вітамінами і корисними речовинами, полюбить вся ваша сім'я - адже від нього віє теплом домашнього затишку.
Коли ви поспішаєте або просто хочеться грибів, спробуйте цей рецепт. Відмінна ідея для будь-якого випадку. Подавайте окремо або з гарніром.Коли ви поспішаєте або просто хочеться грибів, спробуйте цей рецепт.
Нежирний веганські соус відмінно підійде тим, хто стежить за харчуванням і хоче зберегти стрункість. Він чудово поєднується з овочами, а також підійде в якості доповнення до тостів і сендвічами.
Відмінний сніданок для всієї сім'ї в традиційних італійських традиціях. Додайте сир, шинку або навіть вчорашнє картопляне пюре - буде смачно.Відмінний сніданок для всієї сім'ї в традиційних італійських традиціях.
Лазанья необов'язково повинна містити м'ясо. Пропонуємо вам вегетаріанський варіант цієї страви зі свіжим сиром рікотта, ніжною моцарелою і ароматним витриманим пармезаном, а також томатним соусом зі шпинатом.
Кіноа з овочами - відмінна альтернатива звичному різотто. Більш корисна, ніж традиційний білий рис, кіноа служить джерелом білка і є основою вегетаріанської дієти.Інгредієнти: Оливкова олія1 ст. л.Цибуля ріпчаста1 шт.
Якщо замість класичного томатного соусу для піци використовувати рікотту, то виходить набагато незвичніше і ніжніше. Додайте креветки і моцарелу, прикрасьте зеленню і подавайте піцу на стіл.
Легке, смачне і ситне блюдо, для якого можна використовувати будь-які гриби на ваш вибір.Легке, смачне і ситне блюдо, для якого можна використовувати будь-які гриби на ваш вибір.Інгредієнти:Гриби 200 г Гречана крупа 1 ст.
Приголомшливе поєднання солодкої картоплі і горіхів пекан чудово доповнює солодкий топпінг. Спробуйте замінити коричневий цукор кленовим сиропом або навіть медом - повинно вийти не менш смачно.
Відмінний варіант легкого сніданку в італійському стилі. Зазначені в рецепті інгредієнти розраховані на дві порції. Якщо вирішите готувати на більшу кількість осіб, збільшити їх пропорційно.
Вегетаріанська кухня має кілька різновидів, але їх спільною відмітною рисою є, насамперед, відсутність у стравах м'яса і риби. Іноді страв виключають навіть молочні продукти, яйця або мед.
В основі заправки покладено бальзамічний оцет і лимонний сік. Ці два інгредієнти надають страві насичений смак, а оливкова олія дозволяє використовувати його в різних варіаціях.
