Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Вегетаріанські страви
Рецепти:
Не так часто нам вдається їсти на сніданок овочі, а вони, тим не більш, дуже надовго дають відчуття ситості. Саме тому вівсяна каша з цукіні – ідеальний варіант для ранку.
Елегантний сніданок з вишуканою спаржею, який готується швидко і просто.
В картопляній шкірці містяться найважливіші травні ферменти. Страви із запеченої картоплі в мундирі - відмінна ідея для здорового обіду або вечері. Подавайте його зі свіжою петрушкою.
Це приголомшливо смачне овочеве блюдо, багате вітамінами і корисними речовинами, полюбить вся ваша сім'я - адже від нього віє теплом домашнього затишку.
Запечена в духовці з кленовим сиропом і двома видами гірчиці, морква по цьому рецепту доведеться до речі всім, хто піклується про якість харчування та дотримується правил здорового способу життя.
Універсальний варіант для перекушування під час дорожньої пригоди або довгого дня в офісі. Загорніть паніні в пергамент і візьміть з собою.
Приголомшлива ніжна і ароматна картопля. Відмінний гарнір до свинини або баранини.Приголомшлива ніжна і ароматна картопля. Відмінний гарнір до свинини або баранини.
Якщо замість класичного томатного соусу для піци використовувати рікотту, то виходить набагато незвичніше і ніжніше. Додайте креветки і моцарелу, прикрасьте зеленню і подавайте піцу на стіл.
Нежирний веганські соус відмінно підійде тим, хто стежить за харчуванням і хоче зберегти стрункість. Він чудово поєднується з овочами, а також підійде в якості доповнення до тостів і сендвічами.
Тягнеться сир і ніжний картоплю - безпрограшне поєднання для ідеального обіду або вечері. Подавайте з салатом зі свіжих овочів або запеченою куркою.
Вегетаріанська кухня має кілька різновидів, але їх спільною відмітною рисою є, насамперед, відсутність у стравах м'яса і риби. Іноді страв виключають навіть молочні продукти, яйця або мед.
Лазанья необов'язково повинна містити м'ясо. Пропонуємо вам вегетаріанський варіант цієї страви зі свіжим сиром рікотта, ніжною моцарелою і ароматним витриманим пармезаном, а також томатним соусом зі шпинатом.
Пропонуємо спробувати варіацію табуле з смаженою кукурудзою. Як подавати страву з м'ясом, рибою або як самостійне рішення, вибирати вам.Пропонуємо спробувати варіацію табуле з смаженою кукурудзою.
Цей легкий, але поживний соус ви можете подати з кукурудзяними чіпсами, сирним лавашем, пітою або свіжими овочами. Вийде швидка і дуже корисна закуска.
Приголомшливе поєднання солодкої картоплі і горіхів пекан чудово доповнює солодкий топпінг. Спробуйте замінити коричневий цукор кленовим сиропом або навіть медом - повинно вийти не менш смачно.
Якщо ви стежите за своїм здоров'ям, дотримуєтеся принципів вегетаріанства, вам сподобається цей варіант перекусу.
Подайте цю закуску з хлібної соломкою, стеблами селери, морквяними паличками або чіпсами з лаваша - вона підкорить вас приголомшливою кремовою текстурою і ніжним смаком.
Кіноа з овочами - відмінна альтернатива звичному різотто. Більш корисна, ніж традиційний білий рис, кіноа служить джерелом білка і є основою вегетаріанської дієти.Інгредієнти: Оливкова олія1 ст. л.Цибуля ріпчаста1 шт.
Буррата - це сир, виготовлений з молока буйволиць. Якщо у вас немає можливості придбати цей ніжний і дуже смачний вид сиру, замініть його класичної моцарелою.Інгредієнти: Тісто для піци 1 уп. Соус песто 4 ст. л.
Відмінний варіант легкого сніданку в італійському стилі. Зазначені в рецепті інгредієнти розраховані на дві порції. Якщо вирішите готувати на більшу кількість осіб, збільшити їх пропорційно.
