Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Чудовий, неповторний, чудовий і все це - шоколадний торт з полуничним кремом . Мабуть, кращого поєднання і не придумаєш. Притягальний аромат і освіжаючий смак м'яти надає будь випічці нотку вишуканості. Здивуйте своїх гостей, приготувавши на святковий стіл цей чудовий десерт. І ось побачите, витрачені зусилля на кухні, не пройдуть дарма.  

Експериментувати з домашньою випічкою можна нескінченно, пробуючи різні варіанти тіста і начинок. Сьогодні ми вам пропонуємо дуже незвичайний варіант з абрикосом і ревенем.Інгредієнти: Абрикос середній 12-13 шт.

В казахської кухні дуже поширені борошняні страви, особливо коржі. Токаш – це національна казахська коржик, приготовлена з кислого тіста і запечена в тандирі (спеціальна піч у казахів). Найчастіше токаш використовується замість хліба. Відомо, що традиційно, токаш самий улюблений хліб у дітей. Приготувати токаш можна на своїй кухні в духовці, і здивувати своїх рідних національним блюдом казахів.

Домашній полуничний торт – ароматний десерт, який стане справжньою прикрасою вашого святкового столу. Готується така випічка досить просто, а от виходить дуже смачною. Торт в буквальному сенсі слова просто тане в роті, залишаючи за собою приємний післясмак літньої ягоди і вершкового крему. Спробуйте і, я впевнена, вам сподобається!

Банановий торт-суфле – це оригінальна випічка з м'якими, як перина, коржами, з екзотичним ароматом бананів, а також з незабутнім по смаковим якостям сметанним кремом, яка не тільки подарує всім гостям хороші враження від страви, але й підніме всім настрій на цілий день. Адже так приємно з'їсти шматочок такого тортика за чашкою чаю в колі приємних і близьких людей.

Плямисті як цуценята далматин мафіни - відмінний варіант для суботнього чаювання. Або приготуйте заздалегідь і візьміть з собою на пікнік - успіх гарантований.

Хто не любить смачну повітряну випічку, той ніколи не пробував такий чудовий десерт як пиріг з яблуками і журавлиною . Це просте у приготуванні запаморочливо смачне блюдо зводить з розуму навіть самих вибагливих їдців, яким нелегко догодити! Ніжний, ароматний, в міру солодкий і по-справжньому весняний пиріг принесе вам незабутні хвилини насолоди!

Бомбочки з подвійним сюрпризом або як ще їх звикли називати в Італії – «bomboloni» - дуже смачні і ароматні невеликі за розміром булочки. Ця випічка нагадує за своїми смаковими якостями і за видом тіста щось на зразок пампуха. Бомбочки виходять дуже ніжні з оригінальною начинкою з набряклої соковитою кураги і тане в роті білого шоколаду. Випічка по істині оригінальна і незвичайна за смаком. Варто спробувати, щоб закохатися в такі булочки!

Приготування цього ніжного і повітряного пирога з абрикосами і малиною не відніме у вас багато часу, зате результат перевершить всі ваші очікування.

Навіть зі звичайної моркви можна приготувати смачну випічку, а якщо доповнити її ніжним вершковим кремом і ноткою ароматного лимона, вийде чудовий десерт до чаю. Морквяний пиріг з лимоном - корисна солодкість для самих рідних та близьких.

Всі ми любимо млинці. Вони є одним з найдавніших страв російської кухні і вельми популярні у всій Європі. Кожна господиня має свої секрети приготування цієї страви, деякими з них ми із задоволенням поділимося з вами. Представляємо вашій увазі «веселі», запаморочливо смачні, ніжні млинці смугасті !

З'явилося бажання порадувати своїх улюблених смачною солодкою випічкою, тоді канадські булочки це ідеальний варіант. Готуються вони з дріжджового тіста, яке розкачують, змазують начинкою і загортають в рулет, потім нарізують на порційні булочки і запікають. В якості начинки будемо використовувати шоколад, а щоб готова випічка вийшла по-справжньому незабутньою, доповнимо її ніжною глазур'ю.

Філе лосося – це безпрограшне блюдо для вечері, яке оцінять всі ваші близькі по достоїнству. Дуже смачно, досить таки корисно, так що ж ще потрібно? Але ось одна заковика, як його приготувати? Якщо уявити собі, що необхідно довго стояти біля плити і готувати, не дуже-то й хочеться. Так ще і про гідне гарнірі треба не забути. З таким настроєм і готувати не захочеться. І ось вам мій рецепт, якщо ви хочете нагодувати всіх своїх близьких швидким і смачною вечерею. Пропоную на ваш суд блюдо, для якого потрібно зовсім трохи рису, шматочок філе лосося, спаржева квасоля і часточка доброго настрою. Часу для приготування такої запіканки з рису і лосося потрібно трохи і клопоту вона вам не доставимо. Обіцяю, задоволеними залишаться усі.

Пиріг з м'ясом і оливками – це дуже простий і смачний варіант побалувати себе чим-небудь незвичайним, ласими і ситним. Така випічка прийде вам на допомогу, якщо ви чекаєте в гості дорогих вашому серцю друзів. Величезний пиріг наситить і принесе масу задоволення всім без винятку!

Кожен рік збільшується кількість людей, які відмовилися від харчування їжею тваринного походження, в тому числі і від яєць. Багато думають, що без них не можна приготувати смачну випічку. Однак існує безліч рецептів смачних кондитерських виробів з доступних продуктів і без яєць. Один з них - вегетаріанська шарлотка . Це дуже практичний і простий рецепт, він сподобається не тільки вегетаріанцям, може бути просто закінчилися яйця і лінь йти в магазин, а так хочеться спекти щось смачненьке до чаю.

Торт «Халіф на годину» - це чудовий сирний торт-десерт, який належить традиційної японської кухні. Він наділений  переважаючими  нотками гіркого шоколаду, дуже ніжний. Торт досить легкий у приготуванні, та що приховувати, миттєво зникає з тарілки. Напевно Ви задаєтесь питанням, чому така дивна назва? А все тому, що рівно стільки готується цей по-справжньому вишуканий десерт,  рівно стільки йому красуватися  на Вашому столі під час урочистого чаювання, і нарешті, рівно стільки ж Ви будете зривати компліменти захоплених тріумфуючих гостей!

Мафіни з сиром і часником ідеально впишуться у ваш сніданок. Вони настільки ароматні, що моментально пробуджують після сну і стимулюють апетит.Мафіни з сиром і часником ідеально впишуться у ваш сніданок.

Хочете порадувати своїх домочадців смачним сніданком? Тоді пропоную вам приготувати ароматні і смачні канапки з абрикосами.   Відразу уточнимо, що тартинка  це одна з різновидів бутербродів.  Принадність цього десерту полягає в тому, що для його приготування не знадобитися багато інгредієнтів, і готуватися він дуже легко і швидко.   найголовніше тартинки з абрикосами повинні бути маленькими, як говоритися «на один зуб».

Рецепт цього чудового блюда, був винайдений в Італії – країні, де повсюдно ростуть оливки і люблять «гостру» їжу. Ще під час приготування до випікання, по будинку починають розноситися запаморочливі аромати, а що з'явився на кілька миттєвостей на столі хліб з часником та оливками , зникає надзвичайно швидко. Причому, його смачно їсти, не тільки в поєднанні з гарячими стравами, але і самостійно.

Якщо ви любите французьку випічку, то вже напевно пробували класичне тісто "бризі". Сьогодні ми вам пропонуємо знежирений варіант, який відмінно підійде для приготування кішів.