Випічка

Молочний калач – це традиційний російських хліб, який випікають на свята і використовують у різдвяних і весільних обрядах, а також у любовній магії. Основна форма цієї випічки - плетінка у вигляді коси, вінка або кільця, які складаються з трьох або чотирьох смужок тіста. Вважається, що дареный калач приносить удачу, щастя і багатство в будинок.

Торт «Кучерявий хлопець» дуже відомий, що цілком зрозуміло. Приготувати його зовсім нескладно, бісквіт виходить дуже м'яким і майже не потребує просочення, а крем, не дивлячись на свою простоту, дуже ніжний і повітряний. Додайте до вище перерахованого солодку глазур з какао, і ви зрозумієте, в чому популярність «Кучерявого хлопця». Крім того, цей торт має не просту слоїсту форму, а готується з невеликих бісквітних кубиків, промазанных кремом – така форма виключає зайву сухість тесту.

Пиріг з ожиною - це те, що потрібно вашим ласунам, адже десерт з ніжною начинкою, смачними ягодами і  хрустким коржем-основою принесе невимовне насолоду. Ця випічка готується з мінімального набору продуктів, що заощадить не тільки час і сили, але і гаманець. З цього не будемо відкладати ні хвилини і швидше приступимо до приготування.

Печиво на сметані – це ласощі, яке дуже швидко готується і разом з тим виходить дуже смачне. І друзів не соромно пригостити, та й себе зрідка побалувати такий ось випічкою! І головне – можна додавати різні добавки і гратися зі смаком печива. Кожен раз виходить по-різному, адже рецепт один. Отже, давайте насолодитись процесом приготування Печива на сметані!

Якою смачною і ніжною виходить запіканка сирна в мікрохвильовці ! Вона дуже легко і швидко готується, а подавати її можна не тільки на сніданок, але і на вечерю. А найголовніше те, що для приготування нашої випічки не потрібно борошна, так і сир краще використовувати знежирений. Звичайно, приготувати таку страву можна і в духовці. Але запіканка, приготована в мікрохвильовій печі, виходить набагато соковитіше і апетитніше.

Сьогоднішнє блюдо, а точніше, заготівлю, можна точно описати одним словом - зручно. Ми будемо готувати тісто "Нічний" , з якого можна приготувати смачні пундики, ніжні булочки і пишні пироги. Чому його називають "нічним"? Тому що готувати це тісто краще з вечора, а за ніч воно повільно, але вірно піднімається в холодильнику. Є одна важлива умова - для приготування цього тесту потрібен міксер або блендер, тому обов'язково придбайте їм спочатку!

У вільний час завжди хочеться порадувати близьких чимось смачненьким. І час є, і бажання, залишилося тільки вибрати, що приготувати. Я пропоную вам спекти імбирне печиво . Без смачної, хрусткою, ароматної випічки у нас не проходять ні одні вихідні. Також їх можна приготувати на святковий десерт, або брати з собою в похід.

Медовий бісквіт це ніжна, ароматна, і повітряна основа для торта. Для того щоб приготувати це диво кулінарії, доведеться докласти трохи зусиль, але повірте смак медових бісквітних коржів цього варто!

Усі жінки мріють урізноманітнити і зробити смачну і корисну їжу для своєї родини! Часто буває так, що наші близькі просто відмовляються їсти здорову їжу, аргументуючи це фразою - «не смачно». Моя сім'я - не виняток! Брокколі, на жаль, теж потрапила в список такої їжі. Я довго ламала голову, як же змусити мого спиногрыза з'їсти цей корисний овоч. І знайшла чудовий і смачний рецепт – оладки з брокколі або, як в нашій родині його називають – «зеленим дивом»!

Ніжні млинці з куркою з незвичайним соусом – ось що може стати вашим недільним коронною стравою. Смачна, ситна начинка приємно здивує ваших домочадців і дасть заряд енергії на день.

Нічого не може бути приємніше весняним ввечері, ніж простий і дуже смачний десерт до чаю. Мафіни з рідкою начинкою незвичайні, тим, що, як видно з назви, начинка у них виходить рідка. Французькі рецепти завжди дивно апетитні, тому, я сподіваюся, що цей рецепт вам запам'ятається і сподобається.

Чебуреки – татарське національне блюдо. Традиційно чебуреки готуються з м'ясною начинкою, однак, якщо ви дотримуєтеся вегетаріанства, дотримуєтесь посту або просто хочете різноманітності, можете спробувати приготувати пісні чебуреки – вони нічим не гірше традиційних м'ясних. Начинка в пісних чебуреках може бути найрізноманітніша, ми спробуємо приготувати чебуреки з двома видами начинок.

Для кого-то пряникові чоловічки - це кулінарний символ католицького Різдва , яким навіть прикрашають ялинки, хтось знає цього персонажа з мультфільму "Шрек",  і навіть у Книзі рекордів Гіннеса пряникові чоловічки залишили свій слід. А також пряниковий чоловічок - це брат більше близької нам Колобка. Пряникові чоловічки смачні, веселі, цікаві. Їх можна з'їсти, а чи можна зберегти як сувенір. Вони нікого не залишать  байдужим і тому варто їх приготувати, ніж ми сьогодні й займемося!

Серед безлічі страв італійської кухні, піца, мабуть, найпопулярніша страва не тільки у себе на батьківщині, але також у багатьох країнах світу. Сьогодні неможливо знайти такої людини, яка хоча б раз не спробував це блюдо. Готувати піцу можна з використанням різноманітних начинок. Наша ж піца з цибулею ! Вона не тільки смачна і ароматна, але до того ж і корисна, так як всі знають про цілющі властивості цибулі.

Якщо у вас намічається вечірка і хочеться приготувати смачний святковий торт, тоді пропоную вашій увазі рецепт приготування ніжного сирного торта «Сімейний» . Рецепт досить простий, а інгредієнти – доступні, і в підсумку ви приємно і смачно побалуєте друзів і близьких.

У торта "Черепаха" є багато незаперечних плюсів. Він готується з простих інгредієнтів, з ним впорається навіть початківець кулінар, при приготуванні торта можна і потрібно проявляти фантазію, він дуже подобається дітям і навіть тим, хто не любить випічку. І це один з тих тортів, коли і смак, і оформлення однаково гарні. Адже більшість дітей спочатку звертає увагу на зовнішній вигляд торта, а якщо він ще й дуже смачний, то їх радості не буде меж. Цей оригінальний торт прикрасить Ваше свято!

Щоб підняти настрій собі та своїм близьким, особливо в холодний час року, можна приготувати на сніданок золотисті тоненькі млинці зі смачною начинкою. Причому вони готуються з найбільш доступних продуктів. А апетитний аромат поширитися по всій кухні і зробить ранок яскравим. Отже, швидше приступимо до приготування млинчиків з яблучною начинкою .

Той, хто каже, що не любить солодке, просто не пробував торт "Прага" . Адже навіть ласуни люблять далеко не все, що можна приготувати на десерт. Може бути, Ви просто поки не знайшли те, що шукали? Саме тому пропоную Вам обов'язково приготувати цей торт і насолодитися його неймовірним смаком. У свій час це був шедевр кондитерського мистецтва, однак зараз його смак чомусь призабули. Спробуйте і зрозумієте, чому торт "Прага" так багато люблять і згадують.

Є спекотне, закушуючи горщиком? Чому б і ні! Печеня в съедобном горщику здатне зробити фурор серед ваших домочадців. Ароматне соковите запечене м'ясо з картоплею і овочами, а як хліба апетитний, хрусткий «горщик» з тіста – це блюдо варто того, щоб його приготувати.

Лангоши – справжнє блюдо з тесту угорської кухні. Готується вона на диво просто, якщо не брати до уваги настоянку дріжджового тіста. Чимось це блюдо нагадує наші коржики, але тільки зовнішнім виглядом. За смаком лангоши дуже відрізняються, так як тісто у них після смаження виходить ніжним, повітряним і ароматним. Обов'язково спробуйте приготувати таку страву для пивної вечірки або просто побалуйте друзів і близьких.