Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Оладки на сметані - зручний і смачний спосіб утилізації застояної в холодильнику сметани. Звичайно, якщо вона вже покрилася цвіллю, то їй пряма дорога в інше місце, але не в тісто. Здобні як булочки, оладки можна приготувати на сніданок або до вечірнього чаю, якщо не боїтеся зайвих калорій.

Поповнюємо вашу колекцію рецептів простих і смачних пирогів, пропонуючи спробувати чудовий варіант зі шпинатом і бринзою. Така начинка виходить дуже ніжною.

Круасани дуже популярні у Франції, це своєрідний символ країни. Ці невеликі хлібо-булочні-кондитерські вироби у формі півмісяця (рогалики) з листкового або дріжджового тіста відмінно підійдуть до сніданку. Круасани бувають як без начинки, так і з різними наповнювачами, яких буває безліч. Але ми зупинимося на круасани з шинкою і сиром.

Де ще знайти таку велику скарбницю вітамінів і корисних мінеральних речовин, як не в яскравою помаранчевої гарбузі? Цей чудовий овоч одним тільки виглядом може поліпшити настрій, що ж буде, якщо приготувати на сніданок смачні і корисні оладки з гарбуза ? Неможливо встояти перед спокусою спробувати ці красиві невеликі "сонечка", саме тому сьогодні ми їх і приготуємо.

Представляю Вашій увазі дуже смачну і соковиту запеканочку, під назвою  – « запіканка з фаршу, баклажанів, помідорів і картоплі ». Вона підійде абсолютно на будь - який смак для любителів картоплі, так і для любителів овочів, добре просмаженого м'яса, з обалденной хрусткою сирною скоринкою. Загалом, це не запіканка, а суцільне смакота.  Вона, безсумнівно, сподобається всім вашим домочадцям.

Такі бублики з сиру дуже схожі по процесу приготування на пончики, але все-таки сильно відрізняються за смаком, так як вони виходять повітряними і неймовірно ніжними. Вони хороші тим, що готуються дуже швидко і мають приголомшливий смак. Тісто за своїм складом нагадує дуже солодкі кульки з сиру, але готувати бублики необхідно дещо інакше. Давайте ж скоріше ознайомимося з усіма тонкощами їх приготування.

Макаронник з м'ясом - чудове блюдо для осіннього чи зимової пори. Теплі запашні спеції роблять його ідеальним снігові холодні дні. Аромат кориці і мускатного горіха збагачені м'ясним соусом, оживляють смак білого соусу і доповнюють макарони. Цей вид макаронника приїхав до нас з Греції, за смаком він нагадує лазанью, але в ньому є і своя смачна родзинка. Готуємо макаронник з м'ясом!

Булочки з яблуком з швидкого тесту – відмінний варіант для чаювання, вони швидкі в приготуванні, тісто у булочок виходить здобне і ніжне, а начинка з яблук смачна і ароматна.

Сьогодні я хочу поділитися з Вами одним зі своїх улюблених десертів. Шоколадні кульки без випічки – це ідеальний варіант для тих ласунів, які не люблять довго возитися з приготуванням різноманітних солодощів та десертів. Це блюдо готується зовсім просто, а що саме головне – дуже швидко. В принципі, як і з'їдаються.

Пам'ятаєте цей хліб, який ми купували в хлібобулочних магазинах ще в дитинстві? Я пам'ятаю! Який він був смачний, повітряний і не кришився. І зберігатися такий продукт міг дуже довго. Як зараз пам'ятаю, відріжеш собі хлібну окраєць, намажеш на неї домашні вершки, посолишь і бігом до телевізора дивитися мультики. Давайте і ми сьогодні згадаємо смак дитинства і приготуємо батон нарізний по ГОСТу .

Піца – це справжній шедевр італійської кухні досить швидкого приготування. Мінімум інгредієнтів, зусиль і максимум задоволення, а також неймовірну насолоду, саме це ви отримаєте, приготувавши вчинене і всіма улюблене блюдо з дуже простою назвою – Класична піца !

Багатьом господиням здається, що приготувати хліб в домашніх умовах дуже складне і трудомістке заняття. Частково це так, але поспішаємо вас переконати, що даний захід не складніше, ніж спекти пиріг. Зате домашній і ще теплий хліб за своїми властивостями  та смаковими властивостями не зрівняється з заводським. Представимо вам рецепт тіста для житнього хліба . Чому саме його? Та тому що він настільки корисний, що просто зобов'язаний бути присутніми у вашому раціоні. Він очищає організм і насичує її корисними мікроелементами, також  сприяє нормальному травленню і обміну речовин.

Хліб – важливе джерело цінного рослинного білка. У білому  хлібі його більше, ніж у житньому. Але найкориснішим вважається хліб, який збагачених харчовими волокнами, тобто висівками. Хліб з борошна грубого помелу є джерелом мікроелементів, вітамінів і клітковини. До того ж хлібобулочні вироби з цільнозерновий борошна, є дієтичним продуктом, а випічка з борошна грубого помелу виходить дуже смачною і ароматною.

Сказати, що  кекс «срібний ярлик» смачний - нічого  не  сказати! Це  дивно  смачна випічка, яка просто тане в  роті, дуже ніжна, ну просто чудова!!! А якщо додати в тісто родзинки, то вийде вже  зовсім інший радянський  кекс, можете  спробувати! А  зараз розглянемо  традиційний рецепт приготування цього кексу.

«Кіш Лорен» з грибами і сиром – це дуже смачний і ситний пиріг з незабутнім ароматом грибів і рум'яною скоринкою сиру. Таке блюдо можна подавати навіть на святковий стіл, так як воно дуже красиве і незвичайне за смаком.

Млинці з м'ясом – це прекрасне блюдо традиційної російської кухні. Якщо Ви бажаєте порадувати  і пригостити себе, своїх близьких і гостей  смачними і поживними млинцями, то неодмінно спробуйте приготувати млинці  з м'ясом по цьому рецепту. Простота інгредієнтів та відмінне  настрій допоможуть Вам  в кулінарному мистецтві.

Для того щоб приготувати, що ні будь ну дуже смачненьке, не треба жодних причин! Головне мати всі необхідні інгредієнти і величезне бажання побалувати свою сім'ю ароматним і ніжним десертом на швидку руку. Так! Ви не помилилися, саме так – десерт на швидку руку, з простою назвою - Кекси за 3 хвилини в мікрохвильовці!

Млинці бувають різні і з різними начинками. Що тільки не придумують справжні гурмани, щоб вразити своєю кулінарною майстерністю своїх близьких і рідних. Але ми сьогодні не тільки вразимо їх нашим майстерністю, але й підкоримо їх незабутнім смаком і ароматом млинців з гарбузом . Особливо це блюдо припаде до смаку самим маленьким, які зазвичай терпіти не можуть гарбуз. Отже, давайте приступимо!

Біляш є дуже поширеною випічкою, яка прийшла до нас з татарської кухні. Круглі (рідше трикутні) смажені пиріжки з начинкою з м'ясного фаршу і ріпчастої цибулі, виконані з дріжджового чи прісного тіста і є біляші . Як правило, кожен пиріжок «вінчає» невеликий отвір зверху. Запашні до золотистого відтінку, хрусткі зовні і соковиті всередині борошняні вироби доречно подавати з чаєм, кавою, молоком або какао.

Це, мабуть, один із самих швидких і простих рецептів бісквіта. Для замісу тіста вам знадобиться не більше 5-7 хвилин. Далі вам залишиться лише викласти його в каструлю і трохи почекати.