Закуски

Закуска «Баклажаныч» – це рулетики  зі смажених баклажанів з дивно своєрідною начинкою: поєднання сирів з різними спеціями з трав і соусом надають нашій закуски не тільки ніжний і ароматний смак, але  і приголомшливо красивий вигляд! До того ж  готуються наші рулетики просто і легко.  За своїм складом начинка дуже нагадує італійські рулетики, але в нашому рецепті є своя родзинка, а от яка, ви зрозумієте, коли приступите до приготування цієї страви.

Прекрасна італійська закуска, для якої потрібно використовувати тільки дуже ніжну і свіжу рибу. Але будьте обережні, це блюдо є справжнім афродизіаком.

Смачні слойки з шпинатом та козячим сиром сподобаються всім без винятку.Смачні слойки з шпинатом та козячим сиром сподобаються всім без винятку. Інгредієнти:Листкове тісто375 г Шпинат400 г Яйця2 шт.

Хумус - легка і харчова закуска з нуту припаде до смаку прихильникам вегетаріанської дієти.Хумус може стати відмінною альтернативою м'ясних закусок.

Помідори чудово поєднуються з базиліком. Перевірити це можна, приготувавши популярний французький пиріг "Тарт Татен".Помідори чудово поєднуються з базиліком.

Традиційну французьку випічку для сніданку можна легко перетворити на відмінну закуску, якщо додати незвичайну начинку. Вона нагадує соус песто, але готується з шпинату.

Пропонуємо вам запекти помідори, посипавши їх запашної паніровкою з часником і розмарином. Виходить дуже смачне і ароматне блюдо, яке можна подавати на закуску або як гарнір.

Гречані млинці з червоною рибою припадуть до смаку абсолютно всім. Важливо: ця закуска не містить глютену.Спробуйте приготувати один з варіантів легкої закуски з червоною рибою.

Вегетаріанські тости - це смачно, дуже просто і дуже ситно. Вся справа в правильній комбінації інгредієнтів. У цьому рецепті овочі подаються на тостах з хумусом.

Такий домашній паштет є прекрасною основою для різних закусок і сендвічів. Рекомендуємо спробувати.Такий домашній паштет є прекрасною основою для різних закусок і сендвічів. Рекомендуємо спробувати.

Цей вишуканий соус полонить своїм захопливим ароматом і цікавим смаком. Він прекрасно поєднується з м'ясом і птицею.Цей вишуканий соус полонить своїм захопливим ароматом і цікавим смаком.

Choros a la chalaca (мідії а-ла-чалака) - традиційна перуанська закуска з мідій. "Chalaca" означає, що рецепт цієї страви народився в місті Кальяо, який є основним морським портом в Перу.

З тонким тестом брік виходять дуже смачні пиріжки, відмінно підходять в якості закуски. Як один з варіантів начинки пропонуємо вам спробувати камамбер і бекон.

Ось такі імпровізовані тости можна приготувати на сніданок замість звичних сендвічів і класичної яєчні бовтанки.

Ідеальний перекус. Ситний і корисний. Його можна брати з собою в офіс або в дорогу.Ідеальний перекус. Ситний і корисний. Його можна брати з собою в офіс або в дорогу.

Ця оригінальна і апетитна закуска особливо популярна в Сполучених Штатах Америки. Спробуйте приготувати її для домашніх посиденьок і побалувати своїх гостей.

Цю ароматну солодко-солону закуску ваші гості обов'язково назвуть лідером вечора. Оригінальний рецепт дозволяє подати страву до фуршетного столу або в якості десерту. Вирішуйте самі.

Популярний соус на основі фруктів стане відмінним доповненням до м'ясних і овочевих страв. Приготуйте його з соковитого манго.

По-французьки така закуска в невеликому стаканчику називається веррин. Даний варіант цієї закуски ми радимо подавати з солоними паличками, щоб смак вийшов більш гармонійним.

Тако прийшло до нас з традиційної мексиканської кухні. Це блюдо має довгу історію, адже воно виникло задовго до приходу європейців в Мексику. Така закуска складається з кукурудзяних коржів тортілья з різноманітними начинками, наприклад, смаженим фаршем, морепродуктів, шматочками гострих ковбаски чорізо, цибулею, зеленим салатом або квасолею. Сьогодні ми приготуємо тако зі спагеті , а додасть пікантності страві чудовий соус болоньєзе, без якого спагетті просто неможливо уявити.