Кулінарні відповіді

Можливо, хтось готує часникову закуску по-іншому, і я не збираюся сперечатися про те, чи правильна це часникова закуска чи ні, але я хочу розповісти, як це робиться в нашій родині. Але перш, ніж поділитися рецептом, мені хочеться звернути вашу увагу на те, що для закуски важливо не тільки те, з яких продуктів вона приготовлена, але і те, як вона була оформлена. Що не кажи, а гарно подане блюдо дарує не тільки богатирський апетит, але і позитивний настрій. А хіба погано, коли людина поїсть від душі і в доброму гуморі? По-моєму, дуже навіть здорово! Тому, вчимося дарувати позитив, навіть якщо від нього пахне часником!

Чай користується заслуженою популярністю корисного напою у багатьох країнах. Але будучи продуктом делікатним, чай дуже вимогливий до умов свого зберігання.

Чудовий десерт до чаю або кави, який буде до місця на будь-якому святковому столі. Процес приготування вимагає ретельності і старання, але отриманий результат з лишком благословить ваші труди, не кажучи вже про те, що дитяче населення Вашої квартири буде в повному восторге.Ингредиенты:

Цибуля здається невідповідним інгредієнтом для приготування котлет, проте краще один раз спробувати, ніж багато разів почути. Калорії практично нульові, а зовнішній вигляд і смак знаходяться на належному уровне.Необходимо взяти:

Інгредієнти на 4 порції:1) ендивій (або інший зелений салат) - 1 качан, або 250 г;2) зелень (базилік, зелена цибуля, петрушка, чебрець) - 1 пучок; 3) лимонний сік - 1 ч. л.; 4) тертий пармезан - 3 ст. л.; 5) яйце - 3 шт.;6) невелика цибулина - 1 шт.;7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) м'ясний бульйон - 1 л; 9) мускатний горіх;10) чорний мелений перець - за смаком;11) сіль.

Напевно, багато хто з нас мріяли побувати у Венеції. Її безкрайні річкові вулиці, на яких метушливо розвозять відпочиваючих гондольєри, снилися не раз вам у снах. Але, якщо не вдається побувати у Венеції, то її варто хоча б спробувати. Приготуйте морозиво «Венеція», сядьте в крісло і уявіть собі, що ви гойдаєтеся на мірних хвилях венеціанських вод.

Цей суп виходить ніжної консистенції, він дуже смачний і ароматний. Готувати крем-суп слід або в сотейнику або каструлі з товстим дном. Ось рецепт:

Тим, хто віддає перевагу готувати всі страви з використанням м'яса або картоплі, безумовно, сподобається і цей рецепт, який ми рекомендуємо приготувати. Запіканка під привабливою назвою «Бон апетит» поєднує в собі всі ваші улюблені інгредієнти - картопля і м'ясо. Як же приготувати запіканку «Бон апетит»?Продукти, які потрібні для приготування запіканки:

Іноді господаркам доводиться стикатися при приготуванні страв з жорсткою яловичиною. Що вони з нею тільки не роблять: і тушкують її дуже довго і змащують гірчицею, і витримують в кефірі. Але зазвичай нічого не рятує ситуації. Але ті, хто має мультиварку, прекрасно знають, що таку яловичину краще готувати в ній. Яловичина, приготована в мультиварці, виходить ніжна і дуже смачна.

Для приготування такою оригінальною і цікавою яєчні вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один аркуш бездріжджового листкового тіста, два-три великих яйця, дві-три смужки бекону, приблизно 200-220 г сиру Моцарелла, дрібно нарізану зелену цибулю і цибулю, а також сіль і чорний перець за смаком.

Чорничний смузі має неймовірно красивий, насичений колір, готувати його можна для ранкового сніданку, або замінити їм сніданок, якщо ви дотримуєтеся дієти.

Список продуктів, які будуть потрібні для приготування рулету: приблизно два з половиною склянки пшеничного борошна, два курячих яйця, трохи більше двох столових ложок свинячого жиру, вода, 400 грамів яловичини (ну або ж таку ж кількість вже готового фаршу), одна велика цибулина, 50 грамів мигдалю (вже обсмаженого), два зубчики часнику, одна щедра жменя листя базиліка, шість помідорів середніх розмірів, дві столові ложки натертого пармезану, шість столових ложок оливкової олії, 125 мл теплої води, а також сіль і перець.

Якщо у вас немає кришки для горщика, то зробіть її з допомогою фольги, складеної в 2-3 шари.

Смачне і дуже ситне блюдо, яке відмінно підходить як для сімейного столу, так і для святкового застолья.Ингредиенты:

Це блюдо дуже просте, але відрізняється чудовим смаком. Курку натирають сумішшю шафрану, солі і вершкового масла і варять на пару до тих пір, поки вона не стане ніжною і м'якою. У Танжері прийнято класти всередину курки дрібні білі цибулинки і пару гілочок петрушки. В Тетуане тушку начиняють рисом, солоними лимонами, оливками, помідорами і приправляють начинку кайенским перцем.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) півкілограма картоплі; 2) 4 ст. л. рослинного масла; 3) 100 г копченого шпику; 4) 2 цибулини;5) 125 мл м'ясного бульйону; 6) 50 мл лимонного соку; 7) 1 ч. л. цукру; 8) пір'їнки зеленого лука; 9) сіль; 10) чорний перець.

Оригінальне ароматне дуже смачне і ситне блюдо, яке можна подавати з гарніром, а також в якості самостійного блюда. Незамінне при необхідності швидко перекусити, особливо добре смак відчувається з чаєм або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Рада шеф-повараУ дикорослих чорниці дрібні ніжні ягоди, приблизно в 3 рази менше, ніж у культурної різновиди. Але вони мають більш насиченим смаком і краще витримують процес випічки.

Якщо суп здасться вам занадто пісним, то додайте в нього м'ясну нарізку, наприклад, копчену курочку.

Багато любителі яблук, використовують їх у будь випічці. Так з яблуками можна приготувати навіть торт.