Кулінарні відповіді

Ароматну шоколадну коврижку можна спекти і без такого, здавалося б, звичного і необхідного інгредієнта, як маргарин, вершкове або рослинне масло. Незважаючи на відсутність жиру в тісті, випічка виходить смачною і розсипчастою. І досить простий і швидкого у приготуванні.

Інгредієнти:свиняче філе - 600 гграппа - 50 мл савойська капуста - 100 г маленька цибулина - 3 шт.оливковое масло - 3 ст. л. гілочка шавлії - 2 шт.лавровый лист - 2 шт.молоко - 200 мл гостра гірчиця - 2 ч. л. сіль, мелений чорний перець

Для того ж, щоб приготувати цей урочистий і запаморочливо гарна з виду блюдо вам знадобляться такі інгредієнти: один великий і стиглий ананас, приблизно 150 грамів курячого філе, 200 грамів рису, вода, одна невелика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, близько трьох столових ложок рослинного масла для смаження, одна столова ложка натурального меду, середня жменю горішків кеш'ю, сіль, один перчик чилі і чверть чайної ложки куркуми для кольору.

Хочете насолоджуватися смачним цитрусовим соком, та ще й приготованим самостійно? Пропоную рецепт, він не складний, результат чудовий.

Список інгредієнтів, які будуть потрібні вам для того, щоб приготувати це блюдо: приблизно один кілограм м'якоті телятини (ну або ж трішки менше), один великий апельсин, один пучок зеленої цибульки, один пучок зелені петрушки і один пучок свіжого кропу, 200 грамів майонезу, одна їдальня ложка лимонного соку, одна чайна ложечка їдальні гірчиці, одна-дві чайних ложки натурального меду (рідкого), сіль і червоний перець, а також яйце і борошно для панірування і рослинне масло для смаження м'яса.

До складу давньогрецького десерту "Атлантида" входять давно відомі людству сухофрукти і горіхи. Корисні інгредієнти недарма перевірені віковою мудрістю, ставши продуктами, дійсно, необхідними для здоров'я, гарного настрою і чудового зовнішнього вигляду.

Отже, для того, щоб зробити домашній шоколадний лікер вам знадобиться: дві плитки чорного шоколаду, півтора літра горілки (або ж можна взяти спирт, але тоді доведеться коригувати фортеця напою додаванням більшої кількості води), невелика щіпка ваніліну, дві склянки молока, один кілограм цукрового піску і приблизно 300 мілілітрів води.

Ця страва сподобається любителям гострих закусок. Воно ідеально виглядає на святковому столі і його легко готувати. Навіть, якщо до вас випадково наскочили гості, ви можете встигнути приготувати баклажановые рулети.

Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник.

Необхідні інгредієнти: чотири моркви, два середніх цукіні, два невеликих жовтих кабачка, одна велика цибулина, один зубчик часнику, дві столові ложки вершкового масла, шість яєць, приблизно 60-70 мл кефіру, близько 30 грамів пшеничного борошна, половина чайної ложки розпушувача, а також чайної ложки солі (краще морської), чорний мелений перець, невеликий пучок свіжого базиліка.

Для того, щоб приготувати цей смачний полуничний десерт вам знадобляться такі складові: половина кілограма свіжої полуниці, п'ять курячих яєць, 300 грамів цукрового піску, ванільний цукор або ванілін за смаком, 400 мілілітрів вершків середньої жирності, одна столова ложка картопляного крохмалю, 500 грамів нежирного сиру, 10 г желатину, одна їдальня ложка оцту, приблизно півтори чайних ложки солі, а також лимонна кислота (невелика щіпка) і свіжа м'ята для прикраси готового страви.

Для того, щоб спекти тульський пряник вам буде потрібно: один стакан цукрового піску, два курячих яйця, половину пачки маргарину, одна чайна ложка не погашеної соди, одна столова ложка меленої кориці, дві-три столові ложки меду, борошно, а також чотири столові ложки цукрової пудри і дві столові ложки води для приготування глазурі та варення за смаком для використання в якості начинки пряника.

Якщо ви хочете покуштувати смачну страву, то обов'язково скористайтеся наведеними рецептом.Ингредиенты:

Чудове блюдо, яке вимагає мінімум витрат від господині, але при цьому є дуже смачним і корисним стравою. Такі кальмарчики можна подати до відварного рису або просто використовувати, як самостійне блюдо.

Необхідні інгредієнти:1) невеликий картопля (не разваривающийся сорт, добре якщо молодий) - 750 г2) базилік - 1 пучок3) сухе вино Марсала - 125 мл4) оливкова олія - 4 ст. л.5) вершкове масло - 3 ст. л.6) мелений чорний перец7) сіль.

Чудову закуску можна приготувати з кропу і сиру. Такі палички можна із задоволенням з бульйоном або ранковою кавою, чаєм, хто як любить.

Щоб приготувати фальшиві рибні палички вам буде необхідно наступне: три середніх картоплини, одна невелика цибулина, приблизно три-чотири листа норі, сіль і перець (духмяний), оливкова олія для смаження, дві столові ложки борошна, півсклянки води, три чайних ложки манної крупи, ну і ще парочка гілочок кропу.

З усього різноманіття смачної випічки це тістечко найулюбленіше. Багато хороших рецептів, але майже в кожному в якості однієї з головних складових йде магазинне печиво. Я ж хочу запропонувати рецепт повністю домашньої «Картоплі», для неї випікається пісочний корж, який замінює куповане печиво.

Якщо часу на готування немає, а свій сніданок ви практично проспали і спізнюєтеся на роботу, спробуйте цей рецепт на швидку руку.

Ну а для того, щоб приготувати таке чудово смачне і дуже ситне блюдо вам знадобляться такі інгредієнти (на чотири порції): один великий баклажан (приблизно 400 грамів), 150 грамів свинячої шийки, близько 100 грамів яловичини, одна середня головка ріпчастої цибулі, одне яйце, 50 г панірувальних сухарів, 50 грамів сиру Фета, а так зелень базиліка, перець і сіль.