Кулінарні відповіді

В салаті "Мінчанка" порадує приємне поєднання м'ясних і овочевих продуктів. Солодкувата кукурудза становить гармонійний ансамбль з цибулею, який спеціально пасерован для пом'якшення гіркоти.

Для того ж, щоб приготувати цей урочистий і запаморочливо гарна з виду блюдо вам знадобляться такі інгредієнти: один великий і стиглий ананас, приблизно 150 грамів курячого філе, 200 грамів рису, вода, одна невелика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, близько трьох столових ложок рослинного масла для смаження, одна столова ложка натурального меду, середня жменю горішків кеш'ю, сіль, один перчик чилі і чверть чайної ложки куркуми для кольору.

Що нам знадобиться: вівсянка в пластівцях, молоко свіже, будь-які фрукти або ягоди, мед зацукровані або рідкий, трохи йогурту, ось мабуть і все. Хіба що ще кориці щіпка знадобиться.

Склад московської піджарки вказує на її давнє походження, оскільки готувати її можна практично з будь-якого виду м'яса: як з яловичини та свинини, баранини або навіть козлятини. Так що, кухар використовував будь-яку "дичину", яка бігала в господарстві, щоб нагодувати голодних чоловіків.

З усіх ромових баб, які мені довелося спробувати приготувати на своєму віку, триколірна ром-баба є однією з моїх улюблених. І судячи з усього, ця любов обопільна, тому що скільки б разів я її не готувала, вона завжди виходить саме такий, як я хочу - смачною, пишною, ароматною.

З усього різноманіття смачної випічки це тістечко найулюбленіше. Багато хороших рецептів, але майже в кожному в якості однієї з головних складових йде магазинне печиво. Я ж хочу запропонувати рецепт повністю домашньої «Картоплі», для неї випікається пісочний корж, який замінює куповане печиво.

Оригінальна гостренькі закуска, гідна бути подане як на святковий стіл, так і на сімейний. Пікантний смак страви та її ситність, а також невелика кількість інгредієнтів і малий час приготування, дозволять йому претендувати на включення в постійне сімейне меню.Ингредиенты:

Інгредієнти:свиняче філе - 600 гграппа - 50 мл савойська капуста - 100 г маленька цибулина - 3 шт.оливковое масло - 3 ст. л. гілочка шавлії - 2 шт.лавровый лист - 2 шт.молоко - 200 мл гостра гірчиця - 2 ч. л. сіль, мелений чорний перець

Для того, щоб законсервувати лимони з сіллю вам буде необхідно наступне (такий набір інгредієнтів розрахований на дві літрові банки): приблизно два кілограми лимонів, по одній чайній ложечці солі в розрахунку на кожен плід лимона, чотири зернятка коріандру, чотири горошинки чорного перцю, два невеликих пекучих перчика чилі, чотири лаврових листочка, вода.

Якщо часу на готування немає, а свій сніданок ви практично проспали і спізнюєтеся на роботу, спробуйте цей рецепт на швидку руку.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування чотирьох порцій помідорів по-флорентійськи: чотири великих помідора (стиглих, але разом з цим досить твердих), чотири перепелиних яйця, один великий пучок шпинату, один цибуля-порей (точніше, тільки його біла частина), три столові ложки оливкової олії, дві столові ложки вершків 33-відсоткової жирності, 50 мл білого столового вина, ну і ще сіль і чорний мелений перець.

Якщо ви не боїтеся експериментувати на кухні і поєднувати не поєднувані на перший погляд продукти, цей рецепт вам точно сподобається. Дивно ніжний, міцний лікер готується на горілці, з додаванням ванілі і свіжих лимонів, ось рецепт приготування:

Страва з відмінним смаком і ароматом, гідне потрапити у вашу кулінарну копилку.Ингредиенты:

Якщо ви хочете покуштувати смачну страву, то обов'язково скористайтеся наведеними рецептом.Ингредиенты:

В листі та квітках кульбаби міститься велика кількість вітамінів, які так необхідні навесні. З появою першої молодої зелені у нас з'являється можливість поповнити свій запас вітамінів і поласувати смачними салатами, приготованими з цієї рослини. Рецептів вітамінного салату з кульбаби з додаванням різних інгредієнтів, досить багато, спробуємо приготувати один з них.

Це блюдо не тільки дуже смачна, але воно також гарно виглядає. Спробуйте його приготувати і ви не розчаруєтеся

Оригінальну курочку можна приготувати під пікантним соусом з оливок і лимончика. Інгредієнти:

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 2 випотрошені куріпки (220 г);2) 50 р шпику;3) 1 ст. л. смальцю або вершкового масла;4) 200 г бурою сочевиці;5) 1 пучок петрушки;6) 1 цибулина;7) 1 ст. л. томатної пасти;8) чорний мелений перець;9) сіль.

Ну а щоб приготувати цю смачну, дуже ситну, а також легку і швидку у приготуванні піцу вам знадобляться такі продукти: два яйця, чотири столові ложки сметани, чотири столові ложки майонезу, дев'ять столових ложок борошна (ложки повинні бути "без гірки"),тертий сир (бажано побільше), ну і будь-яка начинка на ваш смак - помідори, ковбаса, шинка або варене м'ясо, оливки, солоні огірки, гриби або щось ще.

Чудовий десерт, який можна подавати до чаю або кофе.Ингредиенты: