Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


В салаті "Мінчанка" порадує приємне поєднання м'ясних і овочевих продуктів. Солодкувата кукурудза становить гармонійний ансамбль з цибулею, який спеціально пасерован для пом'якшення гіркоти.

Соус з екзотичною назвою "гуакомоле", зовні схожий на пасту, звична їжа для жителів Мексики. Його історія сягає глибоко в давнину, в еру панування ацтеків. А зараз це смачне блюдо, неодмінно має у своєму складі авокадо, сік лимона або лайма, сіль, стає все більш популярним.

Втекла молоко завжди неприємність для господині. Секундне зволікання - і спокійне молоко вируючим потоком виливається на плиту. Запах пригорілого молока, плита залита, забруднена зі всіх сторін каструля - чи це не привід засмучуватися. Все доведеться відмивати і в черговий раз лаяти себе за неуважність.

Можливо, хтось готує часникову закуску по-іншому, і я не збираюся сперечатися про те, чи правильна це часникова закуска чи ні, але я хочу розповісти, як це робиться в нашій родині. Але перш, ніж поділитися рецептом, мені хочеться звернути вашу увагу на те, що для закуски важливо не тільки те, з яких продуктів вона приготовлена, але і те, як вона була оформлена. Що не кажи, а гарно подане блюдо дарує не тільки богатирський апетит, але і позитивний настрій. А хіба погано, коли людина поїсть від душі і в доброму гуморі? По-моєму, дуже навіть здорово! Тому, вчимося дарувати позитив, навіть якщо від нього пахне часником!

Ароматне і чудове на смак страву, яка подається як десерт до чаю або кофе.Ингредиенты:

Це дуже смачне і ароматне блюдо. Приступаємо до приготування томатних горшочков.Ингредиенты для виготовлення томатних горщиків:

Щоб приготувати фальшиві рибні палички вам буде необхідно наступне: три середніх картоплини, одна невелика цибулина, приблизно три-чотири листа норі, сіль і перець (духмяний), оливкова олія для смаження, дві столові ложки борошна, півсклянки води, три чайних ложки манної крупи, ну і ще парочка гілочок кропу.

Цей суп виходить ніжної консистенції, він дуже смачний і ароматний. Готувати крем-суп слід або в сотейнику або каструлі з товстим дном. Ось рецепт:

Знадобляться такі продукти: очищена оливкова олія (світле) півлітра, часнику три великих головки (або ж чотири маленьких). Тепер про спеції, можна додавати будь-які ваші улюблені трави і прянощі. Чебрець, шавлія, майоран...

Дістаньте заздалегідь масло з холодильника, щоб воно відтануло і стало м'яким.

Народна чутка приписує авторство рецепта підсмаженої відвареної картоплі великому російському поету Пушкіну О.С.. Але виявляється, що цей рецепт можна поліпшити, в результаті виходить дуже оригінальне і смачне блюдо. Інгредієнти для приготування страви «Бравий солдат»:

Для свинини "Свято" необхідно м'ясо без кісток, свіже, не минув заморожування. Вирізку брати необов'язково. Навпаки, невелика кількість жиру тільки поліпшить смак цього святкового страви. Рецепт спеціально для гурманів - м'ясо виходить ніжним і м'яким всередині, зовні вкрите апетитною скоринкою. Кількість спецій і солі необхідно варіювати за смаком.

Картопля з грибами є улюбленою стравою не тільки звичайних їдців, особливо не розбирається в тонкощах кулінарії, але бажаним стравою багатьох гурманів. Готується досить легко, з доступних продуктів і рідко приїдається, оскільки можна трохи варіювати склад, так і спосіб приготування, і завжди буде смачно!

Як вибрати свіжий кокос в супермаркеті?

До вас несподівано нагрянули гості? Чоловік з компанією вирішив повболівати за свою улюблену команду у вас вдома? Вам потрібно швидко і дешево всіх нагодувати? Тоді як не можна, до речі, вам підійде рецепт булочки з сосискою. Як же приготувати булочку з сосискою?

Отже, для того, щоб приготувати таку запіканку вам буде необхідно наступне: один кілограм моркви, половина кілограма сиру (жирністю близько 5-9 відсотків), п'ять курячих яєць, 50 г пшеничного борошна, 125 г вершкового масла, щіпка солі, а крім цього 150 грамів сметани і свіжа зелень кропу і петрушки.

Це блюдо гідно того, щоб зайняти головне місце на будь-якому святковому столі. Соковита свинина з цибулею готується дуже швидко, але попередньо шматочки м'яса маринуються в ...

Склад страви: 750 грамів картоплі, одна дуже велика ріпчаста цибулина, 40 г вершкового масла, 100 мл молока, 200 г сиру твердих сортів, одна чайна ложка діжонської гірчиці, два-три стиглих помідора, а також сіль, чорний перець та інші спеції за смаком.

Продукти необхідні для приготування смаженої картоплі у відповідності з запропонованим рецептом: один кілограм картоплі, одна середня морква, одна ріпчаста цибулина, один великий помідор, сіль і перець, а також приправа для смаженої картоплі (готова магазинна суміш), оливкова олія, часник, будь-яка свіжа зелень за вашим вибором.

Суп з гарбузом можна готувати для дитячого харчування, але дорослим він так само повинен сподобається. Суп овочевий, без м'яса, годиться для пісного обіду, якщо цибулька обсмажувати не на маслі, а на рослинному маслі.