Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Запашне і дуже смачне блюдо, яке не потребує для свого приготування багато вашого часу і зусиль, але зате ви будете винагороджені щирим захопленням ваших домашних.Ингредиенты:

Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка господиня, адже для його приготування якихось спеціальних навичок не потрібно.

Якщо ви любитель апельсинів, то це блюдо повинне вам, безсумнівно, сподобається. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно справиться.Ингредиенты:

Сотирование продуктів - це такий вид обжарювання, коли шматочки м'яса, риби, птиці або овочів смажаться на досить сильному вогні з мінімальною кількістю жиру. При такому способі приготування вони злегка «підстрибують» на розпеченій сковорідці, звідси і з'явилася назва цього методу - французьке слово «sauter» в буквальному перекладі означає «підстрибувати».

Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені помідори, і все це пишність прикрасити кільцями ріпчастої цибулі і зелені.

Це блюдо дуже просте, але відрізняється чудовим смаком. Курку натирають сумішшю шафрану, солі і вершкового масла і варять на пару до тих пір, поки вона не стане ніжною і м'якою. У Танжері прийнято класти всередину курки дрібні білі цибулинки і пару гілочок петрушки. В Тетуане тушку начиняють рисом, солоними лимонами, оливками, помідорами і приправляють начинку кайенским перцем.

Цікаво, що пагони іван-чаю або зніту можна вживати в їжу. Однак, в цьому випадку треба враховувати, що для їжі необхідно брати молоденькі рослини, листя яких ще не розгорнулися.

Рада шеф-повараУ дикорослих чорниці дрібні ніжні ягоди, приблизно в 3 рази менше, ніж у культурної різновиди. Але вони мають більш насиченим смаком і краще витримують процес випічки.

Якщо ви, прочитавши рецептуру, помітили, що список продуктів нічим не відрізняється від нашого, то абсолютно праві. Різниця полягає в тому, як готується тісто для оладок.

Якщо у вас катастрофічно немає часу і бажання смажити млинці, спробуйте зробити «ліниві» млинці з начинкою. При цьому начинку можна брати будь-яку.

Калья - дуже старовинне російське блюдо. Можна його вважати прообразом сучасного розсольнику, оскільки до складу цього наваристого супу входить огірковий розсіл.

Салат "Чіпсова рай" принесе задоволення своєю незвичайною сервіровкою і яскравим, свіжим смаком. Обов'язковою умовою цього рецепту є використання картопляних чіпсів саме з присмаком сметани та цибулі, щоб було гармонійне поєднання з іншими інгредієнтами.

Оригінальне блюдо з ніжним смаком, дуже смачне і поживне. Приготування зажадає зовсім трохи вашого часу і старання, у результаті сім'я отримає повноцінний вечерю, а ваша кулінарна скарбниця поповниться новим шедевром.Ингредиенты:

Можна приготувати легкий салат із сочевиці з додаванням багато зелені (кінзи і петрушки) і червоної цибулі. Такий салат можна подавати до м'яса, рибі. Інгредієнти:

Якщо ви хочете покуштувати смачну страву, то обов'язково скористайтеся наведеними рецептом.Ингредиенты:

Уявити будинок без ароматного запаху ванільною випічки практично неможливо, адже кожна господиня намагається порадувати своїх близьких смачними стравами. І, звичайно ж, дуже важко на кухні обійтися без спеціальних форм і форм для випікання. Які ж вони бувають і як правильно зробити свій вибір.

Всім раджу приготувати часникову ікру, яка ідеально доповнює будь-обід (за умови, звичайно, що ваше коло спілкування буде укладено лише тими людьми, які теж їли цю ікру, тому що самі розумієте запах цієї закуски досить яскравий і специфічний).

Необхідні інгредієнти: 450 грамів креветок, півтора-два літри бульйону (овочевого або курячого), 150 г плавленого сиру, два невеликих болгарських перцю, 350 г консервованої кукурудзи, одна ріпчаста цибулина, дві столові ложки оливкової олії, приблизно 425 мл молока, 350 грамів картоплі, а ще лавровий листочок, пів чайної ложки сушеного майорану, щіпка меленого мускатного горіха, чорний перець і сіль за смаком.

Для приготування такою оригінальною і цікавою яєчні вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один аркуш бездріжджового листкового тіста, два-три великих яйця, дві-три смужки бекону, приблизно 200-220 г сиру Моцарелла, дрібно нарізану зелену цибулю і цибулю, а також сіль і чорний перець за смаком.

Емпанадас - невеликі печені пиріжки. У Бразилії їх готують з різною начинкою, рибної або м'ясний, але обов'язково додаючи овочі.