Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Список інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування таких смачних тістечок: половина кілограма сиру, 125 г шоколадного здобного печива, близько 40 грамів темного шоколаду, 75 грамів вершкового масла, приблизно чверть склянки цукрового піску, півтори склянки вершків 35-відсоткової жирності, дві чайних ложки желатину і звичайно великий пучок м'яти.

Список продуктів, які будуть потрібні для приготування рулету: приблизно два з половиною склянки пшеничного борошна, два курячих яйця, трохи більше двох столових ложок свинячого жиру, вода, 400 грамів яловичини (ну або ж таку ж кількість вже готового фаршу), одна велика цибулина, 50 грамів мигдалю (вже обсмаженого), два зубчики часнику, одна щедра жменя листя базиліка, шість помідорів середніх розмірів, дві столові ложки натертого пармезану, шість столових ложок оливкової олії, 125 мл теплої води, а також сіль і перець.

Запашне і дуже смачне блюдо, яке не потребує для свого приготування багато вашого часу і зусиль, але зате ви будете винагороджені щирим захопленням ваших домашних.Ингредиенты:

Оригінальне блюдо з гострим пікантним смаком, відмінно підходить в якості закуски.Ингредиенты:

Оригінальне Блюдо, як за своєю формою, так і за своїм змістом. При цьому назва «Трюфель» відноситься саме до форми, так як ніякі гриби в склад інгредієнтів не входять. Але це не заважає страви бути дуже ароматним і виключно вкусным.Ингредиенты:

Легкий і ніжний бісквіт можна приготувати з полуничною заливкою. Це не дуже складне блюдо за виконанням, тому його може приготувати будь-яка хозяюшка.Ингредиенты:

Спосіб приготування на пару прийшов до нас з сивої давнини. Вже тоді наші пращури розм'якшували і готували собі їжу біля теплих джерел. У китайців, наприклад, приготування їжі в минулому практично нічим не відрізняється від нинішнього приготування. Варити їжу на пару дуже зручно, корисно і, звичайно ж, смачно.

Виключити смаження їжі, пасерування овочів. Продукти треба тільки варити і запекать.При приготуванні страв використовувати акумульоване тепло.В якості наповнювачів для всіх страв і кулінарних виробів використовувати виключно овощи.В м'ясних рубаних виробах хліб замінити крупами і овощами.Как добавки до страв використовувати в невеликих кількостях бадилля моркви, буряка, редьки, редиски, листя цвітної капусти, качани білоголової капусти.

Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник.

Для його приготування Вам буде потрібно:овочевий бульйон - 1 лколечки (або інша дрібна супова паста) - 100 г майоран - 2 гілочки чебрець - 2 гілочки розмарин - 1 гілочка яйце - 2 шт.молотый чорний перець сіль

Необхідні на 4 порції продукти:1) пшеничне борошно - 1½ склянки (1 ч. л. солі, 5 ст. л. води); 2) сушені гриби пхего (сіїтаке) - 3 шт.;3) яловичина (кострець) 150 г; 4) кабачок - 1 шт; 5) проростки квасолі маш - 150 г;6) кедрові горіхи - 1 ст. л.; 7) трохи кунжутного масла;8) соль.Для соус (а): 1) 1 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ст. ложки цукру, 3) 1 ч. л. дрібно посіченою часнику,4) 2 ч. л. дрібно порубаної зеленої цибулі, 5) трохи чорного меленого перцю. Для соус (б): 1) 2 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ч. л. тертого кедрових горіхів, 3) 1 ст. л. оцту.

Інгредієнти на 8-10 рулетиків:1) 100 г пісної свинини;2) 1 ст. л. рисового вина (або хересу);3) 8 аркушів готової рисового паперу;4) 2 ст. л. рибного соусу;5) кілька крапель кунжутного масла;6) 1 л рослинного масла;7) 0,5 моркви;8) жменя паростків маша;9) трохи рисової тонкої локшини;10) 1 стебло зеленої цибулі (біла частина);11) 0,5 білої редьки;12) 1 стручок гострого перчика;13) 2 ст. л. лаймового соку;14) пучок кінзи;15) 50 мл кокосового молока (або вершків);16) сіль; 17) кайенский перець.

Для приготування закусок для святкового столу господині використовують різні продукти, зокрема смачно і швидко можна приготувати запечені оливки. Для приготування такої закуски необхідно мати листкове тісто, а також мигдаль і перець сладкий.Ингредиенты:

півкіло шинки, півкіло вареної картоплі, сто п'ятдесят грамів грудинки (копченої), шість яєць і сто грамів вершкового масла, перець

М'ясні шматочки, замариновані і потім обсмажені в клярі, напевно, сподобаються своїм ніжним смаком. М'ясо використовувати будь - яловичина, телятина, пісна свинина, навіть курка підійде.

"Дев'ять принців", так називається салат, у складі якого дев'ять різних інгредієнтів. Смачне і ситне блюдо стане апетитною закускою або вечерею для любителів м'ясних салатів.

Для приготування страви необхідно наступне: половина кілограма свинячої печінки, два курячих яйця, трохи борошна, один літр молока, дві середні ріпчасті цибулини і дві морквини, три зубчики часнику, один болгарський перець, близько 200 грамів майонезу, рослинне масло для смаження коржів, один пучок свіжої зелені, перець і сіль, а ще помідори черрі для прикраси тортика.

Фруктовий салат "Варшав'янка" - з тих легких і вишуканих страв, що прикрасять торжество або романтичний вечір вишукано і оригінально поданими десертом. Крім того, салатик стане приємним дієтичним сніданком або вечерею для любителів поласувати фруктами.

Салат "Чіпсова рай" принесе задоволення своєю незвичайною сервіровкою і яскравим, свіжим смаком. Обов'язковою умовою цього рецепту є використання картопляних чіпсів саме з присмаком сметани та цибулі, щоб було гармонійне поєднання з іншими інгредієнтами.

Якщо ви ще не пробували таке блюдо, то пропонований рецепт дозволить усунути це маленьке недоразумение.Ингредиенты:Для приготування тіста: