Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Коли мені хочеться влаштувати своєму сімейству смачний сюрприз на сніданок, то я готую кожному дуже симпатичне і смачне блюдо - яйце в помідорі. Сил воно практично не забирає, а от задоволення своїм веселим зовнішнім виглядом і приємним смаком доставляє всім без винятку.
З наближенням літа все більше хочеться легких та ароматних страв. Тому господині постійно удосконалюються в цьому питанні, придумуючи різні і цікаві рецепти. Часом з найбільш доступних продуктів можна приготувати справжній шедевр. Зокрема, запечені томати, ніж не шедевр?
Склад страви: 750 грамів картоплі, одна дуже велика ріпчаста цибулина, 40 г вершкового масла, 100 мл молока, 200 г сиру твердих сортів, одна чайна ложка діжонської гірчиці, два-три стиглих помідора, а також сіль, чорний перець та інші спеції за смаком.
Традиційні бургери - м'ясні плоскі котлетки для бутербродів. У запропонованому рецепті майже вегетаріанський варіант бургерів - з овочів. У складі є яйце, але його можна виключити і запекти бургери в духовці.
Емульсія з рослинного масла, яєчних жовтків і лимонного соку або оцту, звана майонезом, є одним із класичних французьких соусів.
Для того, щоб законсервувати лимони з сіллю вам буде необхідно наступне (такий набір інгредієнтів розрахований на дві літрові банки): приблизно два кілограми лимонів, по одній чайній ложечці солі в розрахунку на кожен плід лимона, чотири зернятка коріандру, чотири горошинки чорного перцю, два невеликих пекучих перчика чилі, чотири лаврових листочка, вода.
Ну а для того, щоб приготувати таке чудово смачне і дуже ситне блюдо вам знадобляться такі інгредієнти (на чотири порції): один великий баклажан (приблизно 400 грамів), 150 грамів свинячої шийки, близько 100 грамів яловичини, одна середня головка ріпчастої цибулі, одне яйце, 50 г панірувальних сухарів, 50 грамів сиру Фета, а так зелень базиліка, перець і сіль.
Соус з екзотичною назвою "гуакомоле", зовні схожий на пасту, звична їжа для жителів Мексики. Його історія сягає глибоко в давнину, в еру панування ацтеків. А зараз це смачне блюдо, неодмінно має у своєму складі авокадо, сік лимона або лайма, сіль, стає все більш популярним.
Ось необхідні продукти: пів склянки молока, штук сім курячих яєць, бекону грам сто, одна цибулина і штук десять морквин. Так само сіль і перець, можна використовувати будь-які спеції (сухі італійські трави).
Овочі корисні всім, причому в будь-якому вигляді. Для цієї страви підійде будь-яка овочева суміш із свіжих або заморожених інгредієнтів. Пригостіть цим блюдом навіть тих, хто сидить на дієті.
Це блюдо не тільки дуже смачна, але воно також гарно виглядає. Спробуйте його приготувати і ви не розчаруєтеся
Якщо суп здасться вам занадто пісним, то додайте в нього м'ясну нарізку, наприклад, копчену курочку.
Для того, щоб приготувати це блюдо вам буде потрібно такий набір інгредієнтів: дві банки консервованої сочевиці, одна банка помідорів у власному соку, 10 помідорок черрі, одна крупненькая цибулина, дві невеликі морквини, три зубчики часнику, чотири черешка селери, 150 г нарізаного тонкими скибочками бекону, а також три столові ложки борошна, оливкова олія, перець і сіль.
Для того, щоб приготувати сирно-м'ясну слойку в беконі за пропонованим рецепту вам будуть необхідні продукти за наступним списком: 600 грамів курячої грудки, 600 грамів копченого бекону, 200 грамів шинки, три курячих яйця, 150 грамів будь-якого твердого сиру, один стакан нежирної сметани, один склянки пшеничного борошна вищого сорту, ну і також сіль, чорний перець, мелена паприка.
Це дуже смачне і ароматне блюдо. Приступаємо до приготування томатних горшочков.Ингредиенты для виготовлення томатних горщиків:
Рибу для «Хе» беріть по своєму смаку, головне, щоб у ній було менше кісток і побільше м'яса, дуже смачне «Хе» виходить і з судака, хоча я віддаю перевагу червоні види риби.
Дуже швидке і смачне блюдо. Його приготування підвладне, як самої досвідченої господині, так і початківця. Це дуже економний спосіб приготування шарлотки. Для неї вам знадобиться зовсім черствий білий батон, тільки без цвілі. Як же приготувати ліниву шарлотку?
Для приготування цієї простенької картопляної закуски вам будуть потрібні наступні інгредієнти: чотири або п'ять картоплин середніх розмірів, один або два зубчики часнику, дві столові ложки пшеничного борошна, чорний мелений перець і сіль, ну і також ще приблизно 200 мл рослинного масла.
Чорничний смузі має неймовірно красивий, насичений колір, готувати його можна для ранкового сніданку, або замінити їм сніданок, якщо ви дотримуєтеся дієти.
Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка господиня, адже для його приготування якихось спеціальних навичок не потрібно.
