Кулінарні відповіді

М'ясо, томлене в густому овочевому бульйоні, приготоване в горщику по-селянськи, хоча і в духовці. Аромат кружляє голову, а смак цього м'ясного блюда - справжнє свято для шлунку!

Оригінальне блюдо гідне стати прикрасою святкового застілля. Інгредієнти:

Назва страви говорить сама за себе, його можна готувати в умовах гострої нестачі часу, але кінцевий результат порадує і вас, і домашніх, і гостей.Продукты для приготування пирога:

Вам подобається такий натюрморт, в якому присутня пиво і сосиски? Ви відчуваєте себе в душі корінним баварцем? Так чому ж не урізноманітнити своє меню, наприклад, запечена під назвою «Баварська»? Інгредієнти:

Чудове блюдо, яке вимагає мінімум витрат від господині, але при цьому є дуже смачним і корисним стравою. Такі кальмарчики можна подати до відварного рису або просто використовувати, як самостійне блюдо.

Так салат названий не випадково, оскільки від нього віє весняним ароматом і наближається теплом. Яскраві фарби, які наповнюють салат, надають йому родзинку. Такий салат вдало впишеться за святковим столом, завдяки своїй легкості і простоті виконання.

Хочете насолоджуватися смачним цитрусовим соком, та ще й приготованим самостійно? Пропоную рецепт, він не складний, результат чудовий.

До складу давньогрецького десерту "Атлантида" входять давно відомі людству сухофрукти і горіхи. Корисні інгредієнти недарма перевірені віковою мудрістю, ставши продуктами, дійсно, необхідними для здоров'я, гарного настрою і чудового зовнішнього вигляду.

Це смачне і ситне блюдо можна готувати як для святкового столу, так і для повсякденного. Рецепт розрахований на чотири порції, тому якщо у вас їдців більше, то пропорційно додайте вагу і кількість потрібних інгредієнтів.

Універсальна закуска, яка буде гідно оцінена вашими домашніми і буде сюрпризом для гостей на святкове застілля. Гострота приправ надає вишуканий смак салату і збуджує апетит. Трохи ваших зусиль, ще менше вашого часу і черговий кулінарний шедевр у вас на столе.Ингредиенты:

Якщо ви любите бринзу і не знаєте, який з неї можна приготувати страву, то значить, вам потрібно ознайомитися з запропонованим рецептом. Якщо до бринзі додати кріп, то виходить дуже смачне і головне дуже корисне блюдо. Отже, для приготування кропової бринзи нам потрібні наступні Інгредієнти:

Смачну і ароматну курку можна приготувати з кус-кусом. Це блюдо не дуже калорийное.Ингредиенты:

Повітряні, ароматні з ніжним смаком, подаються до чаю або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Тепла закуска з фаршированих помідорів володіє прекрасним смаком і стане прикрасою будь-якого святкового стола.Ингредиенты:

Список того, що вам знадобиться для приготування шести порцій цієї страви: половина кілограма баранини (ну або ж іншого м'яса - яловичини, свинини), половина кілограма картоплі, 250 г баклажанів (їх цілком можна замінити кабачками), по 200 грамів солодкого болгарського перцю і ріпчастої цибулі, 150 г моркви, 250 г помідорів, а ще сіль, чорний перець мелений і горошком, тимьян.Готовить такий суп дуже легко - продукти немає необхідності піддавати якої б то ні було обробці перед приготуванням, а всього лише очистити і нарізати.

Знаменита співачка Лайма Вайкуле не любить довго возитися на кухні і обожнює рецепти швидких страв. Одним таким рецептом співачка охоче поділилася з журналістами.

Список інгредієнтів, які будуть потрібні вам для того, щоб приготувати це блюдо: приблизно один кілограм м'якоті телятини (ну або ж трішки менше), один великий апельсин, один пучок зеленої цибульки, один пучок зелені петрушки і один пучок свіжого кропу, 200 грамів майонезу, одна їдальня ложка лимонного соку, одна чайна ложечка їдальні гірчиці, одна-дві чайних ложки натурального меду (рідкого), сіль і червоний перець, а також яйце і борошно для панірування і рослинне масло для смаження м'яса.

Список інгредієнтів, які потрібні для приготування страви: один середнього розміру баклажан, 100 грамів м'якого сирного сиру, дві столові ложки вершків, три невеликих помідора (або ж використовувати 10 скибочок в'ялених помідорів), один зубчик часнику, дві скибочки житнього хліба, 25 г вершкового масла, одна чайна ложка желатину, а також натертий сир Пармезан, оливкова олія, сіль і чорний перець, щіпка орегано.

Хмиз - хрустке ласощі з нашого дитинства. Його не печуть у духовці, а виключно смажать у фритюрі (у великій кількості масла). Рецептів хмизу досить багато, як і його форми в готовому вигляді. Все залежить від способів, що роблять з смужками тіста перед смаженням - трохи скручують, згортають спіральками, зав'язують вузлом, або конструюють стрічки, бантики, трояндочки. Головне, як підрум'яниться - відразу на стіл! Немає нічого смачніше хмизу "з пилу, з жару"!

Що нам знадобиться: борошна - рівно один стакан, цукру - пів склянки, яйця - дві штуки, дві чайних ложки меду, на кінчику їдальні ложки - сода харчова, шоколад (необхідно заздалегідь купити плитку шоколаду або зварити густий шоколад).