Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Ароматне різотто, яке може подаватися як у вигляді гарніру або ж самостійного блюда. Володіє гострим пікантним смаком, дуже ситна, це блюдо гідно представить вашу кулінарну майстерність за святковим застольем.Ингредиенты:

Дуже швидкий і практичний рецепт для приготування курки. Особливо підходить в той момент, коли відсутній час на тривалі приготування, але хочеться якнайшвидше зробити смачну страву на кількох людей. Ніяких додаткових інгредієнтів, тільки курка, сіль і духовка. Але зате получившимся результатом ви будете приємно здивовані, так само, як і всі інші учасники застілля. Отже, приступаємо до приготування курки на солі.

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 2 випотрошені куріпки (220 г);2) 50 р шпику;3) 1 ст. л. смальцю або вершкового масла;4) 200 г бурою сочевиці;5) 1 пучок петрушки;6) 1 цибулина;7) 1 ст. л. томатної пасти;8) чорний мелений перець;9) сіль.

Фейхоа є дуже корисним продуктом харчування для людини і нерідко напрошується питання: що ж з нього можна приготувати? У нашій статті ми розглянемо два способи приготування варення з фейхоа.

Для того, щоб законсервувати лимони з сіллю вам буде необхідно наступне (такий набір інгредієнтів розрахований на дві літрові банки): приблизно два кілограми лимонів, по одній чайній ложечці солі в розрахунку на кожен плід лимона, чотири зернятка коріандру, чотири горошинки чорного перцю, два невеликих пекучих перчика чилі, чотири лаврових листочка, вода.

Знаменита співачка Лайма Вайкуле не любить довго возитися на кухні і обожнює рецепти швидких страв. Одним таким рецептом співачка охоче поділилася з журналістами.

Універсальна закуска, яка буде гідно оцінена вашими домашніми і буде сюрпризом для гостей на святкове застілля. Гострота приправ надає вишуканий смак салату і збуджує апетит. Трохи ваших зусиль, ще менше вашого часу і черговий кулінарний шедевр у вас на столе.Ингредиенты:

Ось необхідні продукти: пів склянки молока, штук сім курячих яєць, бекону грам сто, одна цибулина і штук десять морквин. Так само сіль і перець, можна використовувати будь-які спеції (сухі італійські трави).

Смак чаю з бергамотом чудово бадьорить і підвищує настрій. У цього чаю англо-китайське походження, і всупереч поширеній думці він являє собою не просто траву, яка додається в заварку. Для виготовлення чаю з бергамотом у виробництві використовується ефірне масло бергамота, який, до речі, доводиться родичем лимону.

Повітряні, ароматні з ніжним смаком, подаються до чаю або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Чудовий, легкий і свіженький салатик можна приготувати з капусточки білоголової. Особливо салат хороший з молоденькою капусточки з зеленою цибулькою. Приготування цього салату настільки простий, що з ним можуть легко впоратися і початківці хазяєчки. Отже, починаємо готовить.Продукты для виготовлення салатику:

На 4-6 порцій:1) 5 курячих стегенець; 2) 1 цибулина; 3) 1 ст. мигдалю; 4) 8 аркушів тесту філо (30х60 см); 5) 5 ст. л. топленого масла; 6) 1 ст. л. кориці; 7) цукрова пудра; 8) 1 ч. л. паприки; 9) щіпка шафрану; 10) зернятка кардамону (5 капсул); 11) пучок кінзи; 12) 1 ч. л. лимонного соку; 13) сіль, чорний і кайенский перець.

Отже, для того, щоб приготувати таку запіканку вам буде необхідно наступне: один кілограм моркви, половина кілограма сиру (жирністю близько 5-9 відсотків), п'ять курячих яєць, 50 г пшеничного борошна, 125 г вершкового масла, щіпка солі, а крім цього 150 грамів сметани і свіжа зелень кропу і петрушки.

Вирізка з середини або тонкого кінця - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Масло вершкове - тридцять грам;Батон - сто грам;Томатний соус - триста п'ятдесят грам;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

Здавалося б, яєчня саме швидке і просте блюдо, яке вважається парубочим стравою. Проте й такому звичайному страви можна додати трохи родзинки. Ще в далекі часи в багатьох журналах давалися поради щодо використання черствого хліба, зокрема його можна додавати до яєчні.

Нерідко перед господинями стоїть гостре питання, який гарнір приготувати на торжество. Адже хочеться приготувати швидко, а головне смачно. На допомогу приходить запропонований рецепт.

Для того, щоб приготувати страву з предлагае6мому тут рецепту вам знадобляться такі продукти: 600 г курячих стегенець, 100 грамів жирної сметани, дві середніх головки ріпчастої цибулі, одна крупненькая морква, рослинне масло, 100 грамів свіжомороженого зеленого горошку, приблизно 300 грамів довгозернистого рису, вода, ну і крім цього сіль, перець і інші приправи за вашим вибором.

Щоб приготувати такий смачний і ароматний яблучно-печінковий паштет вам будуть потрібні наступні складові: приблизно п'ять індичих печінок, одна невелика головка ріпчастої цибулі, два курячих яйця, два-три зубчики часнику, одне зелене яблуко середнього розміру (кислувате), дві столові ложки коньяку, близько 180-200 грамів вершкового масла, сіль та інші спеції за смаком, а крім цього свіжа зелень петрушки для прикраси готового страви.

Це дивно смачне і поживне блюдо можна приготувати для будь-якого застілля. Соус готується на основі білого сухого вина і меду. Готується швидко і часу багато не забирає.

Страва, оригінальне за виконання і зовнішньому вигляду, гідне стати прикрасою святкового стола.Ингредиенты на чотири порції: