Кулінарні відповіді

Коли мені хочеться влаштувати своєму сімейству смачний сюрприз на сніданок, то я готую кожному дуже симпатичне і смачне блюдо - яйце в помідорі. Сил воно практично не забирає, а от задоволення своїм веселим зовнішнім виглядом і приємним смаком доставляє всім без винятку.

Цікавий фактЯгода малини і ожини являє собою ніжну гроно з 75-125 округлих соковитих кістянок, в кожній з яких знаходиться насінина ягоди.

Іноді господаркам доводиться стикатися при приготуванні страв з жорсткою яловичиною. Що вони з нею тільки не роблять: і тушкують її дуже довго і змащують гірчицею, і витримують в кефірі. Але зазвичай нічого не рятує ситуації. Але ті, хто має мультиварку, прекрасно знають, що таку яловичину краще готувати в ній. Яловичина, приготована в мультиварці, виходить ніжна і дуже смачна.

Поєднання двох видів м'яса часом створює незвичайний смак, який по достоїнству оцінять як ваші домашні, так і гурмани, які підходять до вибору страв для обіду з особливою марністю.

Для того, щоб приготувати сирно-м'ясну слойку в беконі за пропонованим рецепту вам будуть необхідні продукти за наступним списком: 600 грамів курячої грудки, 600 грамів копченого бекону, 200 грамів шинки, три курячих яйця, 150 грамів будь-якого твердого сиру, один стакан нежирної сметани, один склянки пшеничного борошна вищого сорту, ну і також сіль, чорний перець, мелена паприка.

Продукти, які потрібні вам для того, щоб приготувати таке цікаве блюдо: дві третини склянки горішків кеш'ю, одна столова ложка червоної сочевиці, половина склянки гарячої води, половинка чайної ложки лимонного соку, пів чайної ложки сушеного часнику, третина чайної ложки меленої суміші перців, половина чайної ложки сушеного білого лука, імбир, одна столова ложка желатину, сіль.

Батьки нерідко задаються питанням - як нагодувати пшоняною кашею своєї дитини? Адже всім відомо наскільки корисні каші, як дітям, так і дорослим. Однак не всі люблять ці каші. Тому часто батьки йдуть на хитрість. І саме цей рецепт зможе їм у цьому допомогти. Оскільки пшенник схожий швидше на запіканку, яку можна з'їсти, як з варенням, так і з сметаной.Ингредиенты:

Цей десерт можна назвати стравою швидкого приготування, оскільки витрачається на нього час - мінімально, а інгредієнтів раз-два і обчелся.Ингредиенты:

Ця страва сподобається любителям гострих закусок. Воно ідеально виглядає на святковому столі і його легко готувати. Навіть, якщо до вас випадково наскочили гості, ви можете встигнути приготувати баклажановые рулети.

Продукти: гороху нут дві пригорщі, два різних за кольором солодких перцю, один великий баклажан, олія оливкова, петрушка, кінза, перець мелений, лимон, оцет винний і ще можете взяти різні спеції.

Втекла молоко завжди неприємність для господині. Секундне зволікання - і спокійне молоко вируючим потоком виливається на плиту. Запах пригорілого молока, плита залита, забруднена зі всіх сторін каструля - чи це не привід засмучуватися. Все доведеться відмивати і в черговий раз лаяти себе за неуважність.

Це блюдо дуже просте, але відрізняється чудовим смаком. Курку натирають сумішшю шафрану, солі і вершкового масла і варять на пару до тих пір, поки вона не стане ніжною і м'якою. У Танжері прийнято класти всередину курки дрібні білі цибулинки і пару гілочок петрушки. В Тетуане тушку начиняють рисом, солоними лимонами, оливками, помідорами і приправляють начинку кайенским перцем.

Я обожнюю гостру їжу, і тому корейський салат «Хе» дуже часто з'являється в моєму меню. Мною вже були приготовані і продегустовані «хе» з куркою (улюблений), зі свининою (на мій погляд трохи дуже жирний), з горбушею (дуже смачно), і з іншими представниками сімейства риб'ячих, назви яких я зараз навряд чи згадаю. І ось з недавніх пір мій асортимент продуктів для «Хе» поповнився ще одним смачним компонентом - кальмарами. Про те, як приготувати «Хе» з кальмарами розповім докладно.

Найцікавішим моментом в цьому рецепті є власне сам процес виготовлення страви, в якому є один цікавий нюанс - велика сіль. Спробуйте приготувати це блюдо з урахуванням всіх наших рекомендацій, і ви не пожалеете.Ингредиенты:

Млинці - одне з традиційних страв російської кухні. Млинці є традиційною стравою під час свята проводів зими - Масляної. І просто так завжди можна спекти млинці, які смачні самі по собі, і з якоюсь начинкою, яку можна спритно загорнути в рум'яний теплий млинець. Рецептів млинців і млинчиків, як і способів подачі їх до столу - безліч, і самі по собі млинці досить прості в приготуванні, хоча і вимагають деяких навичок і дотримання певних правил, щоб перший млинець не вийшов "комом".

Калья - дуже старовинне російське блюдо. Можна його вважати прообразом сучасного розсольнику, оскільки до складу цього наваристого супу входить огірковий розсіл.

Список продуктів, які будуть потрібні для приготування рулету: приблизно два з половиною склянки пшеничного борошна, два курячих яйця, трохи більше двох столових ложок свинячого жиру, вода, 400 грамів яловичини (ну або ж таку ж кількість вже готового фаршу), одна велика цибулина, 50 грамів мигдалю (вже обсмаженого), два зубчики часнику, одна щедра жменя листя базиліка, шість помідорів середніх розмірів, дві столові ложки натертого пармезану, шість столових ложок оливкової олії, 125 мл теплої води, а також сіль і перець.

Дуже смачний десерт можна приготувати, маючи в наявності плиточку білого шоколаду і пару мандарин. Готувати десерт не складно, перед подачею його бажано охолодити деякий час в холодильнику. Десерт святковий і дуже красивий.

Всі знають, що перші страви дуже корисні для організму. Всі знають, але не всі їх вживають. Я пропоную вам рецепт смачного полусупа-полувторого, який сподобається практично всім. Спробуйте нагодувати таким супчиком своїх дітей і наступного разу вони знову попросять вас, його приготувати.

Мед - продукт відомий людству з незапам'ятних часів. Багато стародавні лікарі вважали, що він продовжує молодість. Сьогодні, звичайно ж, на мед не покладають таких надій, але він залишається незамінним засобом при лікуванні багатьох захворювань, до того ж не тільки корисним, але і дуже смачним.