Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Такий суп стане ідеальним стравою для всіх дівчат, які дотримуються дієт. Суп не калорійний, швидко готується і головне - він дуже смачний!

Традиційні бургери - м'ясні плоскі котлетки для бутербродів. У запропонованому рецепті майже вегетаріанський варіант бургерів - з овочів. У складі є яйце, але його можна виключити і запекти бургери в духовці.

Пропоную Вам побалувати домашніх смачним і ароматним печивом під назвою "Сникердудль". Кажуть, що сникердудли пекли в Америці ще в часи Громадянської війни.

Це блюдо не тільки дуже смачна, але воно також гарно виглядає. Спробуйте його приготувати і ви не розчаруєтеся

Чай користується заслуженою популярністю корисного напою у багатьох країнах. Але будучи продуктом делікатним, чай дуже вимогливий до умов свого зберігання.

Найпростіший за складом інгредієнтів і способом приготування, але в той же час дуже смачний пирог.Ингредиенты:

Чудовий пиріг, який не вимагає багато часу і зусиль для його приготування. Готується і випікається досить швидко. Пиріг виходить ніжний і дуже смачний, тому у нього є тільки один недолік - він занадто швидко з'їдається. Як же приготувати пиріг «Бабусин пай»?Інгредієнти:

Сотирование продуктів - це такий вид обжарювання, коли шматочки м'яса, риби, птиці або овочів смажаться на досить сильному вогні з мінімальною кількістю жиру. При такому способі приготування вони злегка «підстрибують» на розпеченій сковорідці, звідси і з'явилася назва цього методу - французьке слово «sauter» в буквальному перекладі означає «підстрибувати».

Оригінальне ароматне дуже смачне і ситне блюдо, яке можна подавати з гарніром, а також в якості самостійного блюда. Незамінне при необхідності швидко перекусити, особливо добре смак відчувається з чаєм або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Таке блюдо дуже ситне і сподобається прихильникам вегетаріанства. Хоча, якщо ви м'ясоїд, можете сміливо до зазначених інгредієнтів додати тонко нарізані шматочки м'яса, вийде дуже смачний рис з овочами і м'ясом, приготовлені в духовці.

Овочі корисні всім, причому в будь-якому вигляді. Для цієї страви підійде будь-яка овочева суміш із свіжих або заморожених інгредієнтів. Пригостіть цим блюдом навіть тих, хто сидить на дієті.

Дуже оригінальне і смачне блюдо можна приготувати з картоплі, воно трохи за принципом приготування нагадує зрази картопляні, а ось за формою схожі з варениками. Така страва обов'язково варто спробувати приготувати. Це дуже різноманітить меню і до того ж дуже смачно. Для тіста використовується не тільки картоплю, але і сир. Інгредієнти:

Можливо, хтось готує часникову закуску по-іншому, і я не збираюся сперечатися про те, чи правильна це часникова закуска чи ні, але я хочу розповісти, як це робиться в нашій родині. Але перш, ніж поділитися рецептом, мені хочеться звернути вашу увагу на те, що для закуски важливо не тільки те, з яких продуктів вона приготовлена, але і те, як вона була оформлена. Що не кажи, а гарно подане блюдо дарує не тільки богатирський апетит, але і позитивний настрій. А хіба погано, коли людина поїсть від душі і в доброму гуморі? По-моєму, дуже навіть здорово! Тому, вчимося дарувати позитив, навіть якщо від нього пахне часником!

Рибу для «Хе» беріть по своєму смаку, головне, щоб у ній було менше кісток і побільше м'яса, дуже смачне «Хе» виходить і з судака, хоча я віддаю перевагу червоні види риби.

Інгредієнти на 8-10 рулетиків:1) 100 г пісної свинини;2) 1 ст. л. рисового вина (або хересу);3) 8 аркушів готової рисового паперу;4) 2 ст. л. рибного соусу;5) кілька крапель кунжутного масла;6) 1 л рослинного масла;7) 0,5 моркви;8) жменя паростків маша;9) трохи рисової тонкої локшини;10) 1 стебло зеленої цибулі (біла частина);11) 0,5 білої редьки;12) 1 стручок гострого перчика;13) 2 ст. л. лаймового соку;14) пучок кінзи;15) 50 мл кокосового молока (або вершків);16) сіль; 17) кайенский перець.

Емпанадас - невеликі печені пиріжки. У Бразилії їх готують з різною начинкою, рибної або м'ясний, але обов'язково додаючи овочі.

Продукти необхідні для приготування смаженої картоплі у відповідності з запропонованим рецептом: один кілограм картоплі, одна середня морква, одна ріпчаста цибулина, один великий помідор, сіль і перець, а також приправа для смаженої картоплі (готова магазинна суміш), оливкова олія, часник, будь-яка свіжа зелень за вашим вибором.

Для приготування салату вам знадобиться: три штучки болгарського перцю (червоного, зеленого і жовтого кольорів), два кабачка середніх розмірів, два невеликих баклажана, чотири помідори-вершки, два зубчики часнику і 60 мілілітрів оливкової олії, а крім цього для приготування заправки потрібно взяти ще 60 мілілітрів оливкової олії, одну столову ложку темного бальзамічного оцту, невелику щіпку цукру, чорний перець і сіль, кілька гілочок свіжої петрушки і зубок часнику.

Якщо у вас немає кришки для горщика, то зробіть її з допомогою фольги, складеної в 2-3 шари.

Кожна господиня, яка готує страви з м'яса, прагне до того, щоб ці страви залишалися по максимуму соковитими. Це не завжди вдається, іноді м'ясо виходить сухе і жорстке. Як зробити так, щоб м'ясо залишалося після приготування соковитим?