Кулінарні відповіді

Для приготування такого картопляного рулету вам знадобиться наступне: для основи - власне картоплю, в кількості чотирьох досить великих штучок, половинка ріпчатої цибулі, один зубчик часнику, півтори столові ложки манки, трохи подрібненого кропу і сіль; для начинки - пів кілограма білокачанної капусти, ще половинка цибулини, одна столова ложка томатної пасти, рослинне масло, половина столової ложки яблучного оцту, щіпка цукру, сіль та інші спеції за смаком; зелень для прикраси готового страви.

Суп з гарбузом можна готувати для дитячого харчування, але дорослим він так само повинен сподобається. Суп овочевий, без м'яса, годиться для пісного обіду, якщо цибулька обсмажувати не на маслі, а на рослинному маслі.

Необхідні продукти для приготування: чверть невеликого качана капусти, 350 грамів м'ясного фаршу (фарш підійде будь по вашому вибору), чотири курячі яйця, одна ріпчаста цибулина, 450 г листкового тіста, половина склянки молока, сіль і перець за смаком.

Чудовий десерт, який можна подавати до чаю або кофе.Ингредиенты:

Смачну та оригінальну випічку можна приготувати дуже швидко при наявності невеликої кількості інгредієнтів і такого ж невеликої кількості терпіння. Барвистий зовнішній вигляд дозволить вашій страві стати прикрасою будь-якого святкового столу. Необхідно взяти:

Необхідні інгредієнти:1) невеликий картопля (не разваривающийся сорт, добре якщо молодий) - 750 г2) базилік - 1 пучок3) сухе вино Марсала - 125 мл4) оливкова олія - 4 ст. л.5) вершкове масло - 3 ст. л.6) мелений чорний перец7) сіль.

З наближенням літа все більше хочеться легких та ароматних страв. Тому господині постійно удосконалюються в цьому питанні, придумуючи різні і цікаві рецепти. Часом з найбільш доступних продуктів можна приготувати справжній шедевр. Зокрема, запечені томати, ніж не шедевр?

Всім любителям смаженої ароматною картопельки присвячується даний рецепт. Для приготування запечених картопляних скибочок знадобляться будь-які ароматні трави, але найкращим вибором стануть прованські трави.

Грецький пиріг немов напоєне ароматом Середземномор'я. Хрустка шинка і приємний присмак бринзи з тонкою ноткою м'яти, кропу. Смачно їсти пиріг ще теплим, запиваючи сонячним білим вином.

До складу давньогрецького десерту "Атлантида" входять давно відомі людству сухофрукти і горіхи. Корисні інгредієнти недарма перевірені віковою мудрістю, ставши продуктами, дійсно, необхідними для здоров'я, гарного настрою і чудового зовнішнього вигляду.

Курка «гунбао» вважається класичним сычуаньским блюдом, яке було винайдено в провінції Сичуань, що знаходиться на заході Китаю.

Тісто для цього хліба готується звичайне, хлібне. Вся принадність хліба в начинці - всіляка пряна зелень, але не сушена, а свіжа. Петрушка, кріп, листочки чебрецю, зелений лук в поєднанні з підсмаженою ріпчастою цибулею і часником дають чудовий аромат і смак.

Рецепт цього смачного супу пару років тому мене познайомила моя найкраща подруга. Вона стверджує, що це відомий єврейський рецепт. Не подумайте поганого, суп називається так зовсім не з-за відчуттів, які виникають у шлунку після його поїдання

Повітряний, ароматний десерт, єдиний недолік якого - його завжди буде мало.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Якщо не вистачить молока, то можете ще трохи додати.

Якщо ви любите млинці, але часу стояти біля сковорідки зовсім немає, спечіть один великий млинець в духовці. Такий млинець можна нарізати на порції, начинити будь-якою начинкою і згорнути рулети.

Для приготування цієї простенької картопляної закуски вам будуть потрібні наступні інгредієнти: чотири або п'ять картоплин середніх розмірів, один або два зубчики часнику, дві столові ложки пшеничного борошна, чорний мелений перець і сіль, ну і також ще приблизно 200 мл рослинного масла.

Для приготування такої оригінальної і дуже красивою на вигляд закуски вам знадобиться наступний список продуктів: ціла тушка курки вагою приблизно на один кілограм, 100 г голландського сиру (ну або ж сиру іншого сорту), половинка пачки якісного вершкового масла, 100 мл курячого бульйону, мелений мускатний горіх, трошки мадери (за бажанням), сіль, а крім цього свіжа зелень, вершкове масло, оливки і часточка апельсина для прикраси готового страви.

Смачну і легку шарлотку можна приготувати не тільки, як десерт, але і з капустою. Такий спосіб приготування капусти сподобається багатьом. Шарлотку можна подавати і в гарячому вигляді, а також і в остывшем.Ингредиенты:

Любителям овочевих страв, віддають перевагу корисну їжу, приємно урізноманітнити літнє меню новими дієтичними салатиками. Легкий салат "Оливка" не тільки поповнить раціон вітамінами, але і порадує свіжим середземноморським смаком.