Кулінарні відповіді

Курка «гунбао» вважається класичним сычуаньским блюдом, яке було винайдено в провінції Сичуань, що знаходиться на заході Китаю.

Багато хто з нас люблять зелений лук, і навіть діти, які неохоче їдять звичайний ріпчаста цибуля. А чи багато хто знає, що крім традиційного додавання лука в салати його також можна смажити? Спробуйте це оригінальне і корисне блюдо, воно вам сподобається!

До будь-якого торжества хазяєчки шукають різні нові страви. Може пропонований рецепт комусь і стане в нагоді. Інгредієнти на вісім порцій:

Страви з м'яса завжди були і залишаються актуальними. По-перше, ними можна нагодувати цілу ватагу гостей. По-друге, добре приготоване спекотне цілком зійде за коронне святкове блюдо. Ну а по-третє, якщо порівнювати тимчасові витрати приготування 1-2 салатів і якого-небудь м'ясної страви, вони не будуть сильно відрізнятися.

Десерт з ніжним горіховим смаком, який цілком відповідає яскравого святкового зовнішнього вигляду страви, буде гідно оцінена вашими домашніми та гостями на святковому застіллі. Інгредієнти:

Список того, що вам знадобиться для приготування шести порцій цієї страви: половина кілограма баранини (ну або ж іншого м'яса - яловичини, свинини), половина кілограма картоплі, 250 г баклажанів (їх цілком можна замінити кабачками), по 200 грамів солодкого болгарського перцю і ріпчастої цибулі, 150 г моркви, 250 г помідорів, а ще сіль, чорний перець мелений і горошком, тимьян.Готовить такий суп дуже легко - продукти немає необхідності піддавати якої б то ні було обробці перед приготуванням, а всього лише очистити і нарізати.

Для того, щоб приготувати цей смачний полуничний десерт вам знадобляться такі складові: половина кілограма свіжої полуниці, п'ять курячих яєць, 300 грамів цукрового піску, ванільний цукор або ванілін за смаком, 400 мілілітрів вершків середньої жирності, одна столова ложка картопляного крохмалю, 500 грамів нежирного сиру, 10 г желатину, одна їдальня ложка оцту, приблизно півтори чайних ложки солі, а також лимонна кислота (невелика щіпка) і свіжа м'ята для прикраси готового страви.

Ароматні і дуже смачні коржики, подаються до курячого бульйону або супу.Ингредиенты:

Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник.

Смачну і легку шарлотку можна приготувати не тільки, як десерт, але і з капустою. Такий спосіб приготування капусти сподобається багатьом. Шарлотку можна подавати і в гарячому вигляді, а також і в остывшем.Ингредиенты:

Дуже легкий ароматний суп швидкого приготування, потребує небагато інгредієнтів і трохи вашого старання. Інгредієнти:

півкілограма свіжих яблокдвести п'ятдесят грамів борошна сорок мілілітрів води два яйцапять ст. ложок цукрової пудрыполстакана молокачетыре ст. ложки вершкового масла за сімдесят грамів абрикосового і сливового джемовсоль

Список складових, які знадобляться для приготування бутербродного тортика з оселедцем (для шести порцій страви): шість скибочок тостерного хліба, дві слабосоленых оселедця, 100 г м'якого вершкового сиру, 200 грамів крабових паличок, одна ріпчаста цибулина і пучок зеленої цибульки, одне середнє яблуко (кисло-солодке), 50 грамів фісташок, чотири оливки без кісточок, одна столова ложка майонезу і три столові ложки вершкового масла.

"Дев'ять принців", так називається салат, у складі якого дев'ять різних інгредієнтів. Смачне і ситне блюдо стане апетитною закускою або вечерею для любителів м'ясних салатів.

Щоб приготувати таку страву вам знадобиться наступний перелік продуктів: два свинячих або яловичих серця, 150 грамів грудинки (або копченого сала), одна велика головка ріпчастої цибулі, невелика кількість вершкового масла, а також пшеничного борошна, один лимон, приблизно три-чотири столові ложки білого сухого вина, чорний перець горошком, сіль, лавровий лист, вода.

Відомий салат з копченої курки і ананаса можна урізноманітнити, виклавши його у формі конячки, символу 2014 року. Така подача салату стане прикрасою будь-якого святкового столу, а сама страва буде з'їдено вже в перші хвилини свята.

Поєднання двох видів м'яса часом створює незвичайний смак, який по достоїнству оцінять як ваші домашні, так і гурмани, які підходять до вибору страв для обіду з особливою марністю.

Вечеря повинна бути легким, але ситною - так стверджують дієтологи. Що приготувати на вечерю швидко і смачно, які салати та гарячі страви ідеально підходять для вечірньої трапези? Спеціально для вас ми зробили добірку найкращих рецептів для вечері і почнемо ми, мабуть, з салатів...

Чак-чак - одне з найпопулярніших страв у Татарстані і Башкортостані. Це східне ласощі, яке готується з тіста і меду. Спробуйте приготувати його у себе вдома - це зовсім не складно!

Оригінальне Блюдо, як за своєю формою, так і за своїм змістом. При цьому назва «Трюфель» відноситься саме до форми, так як ніякі гриби в склад інгредієнтів не входять. Але це не заважає страви бути дуже ароматним і виключно вкусным.Ингредиенты: