Кулінарні відповіді

Кокосова ромова баба, або як її ще лагідно називають - ром-баба, частий гість на моєму столі. Готую я її під настрій, і коли хочеться чогось смачненького. Не найдешевше задоволення, але воно того варто. Але найбільше його люблять діти, бо кокосова ромова баба - це «бабуся з шоколадками».чому з шоколадками? Дивіться рецепт.

Необхідні інгредієнти: сьомга вагою приблизно 1700-1800 грамів, 300 г варено-копченої грудинки, півтора кілограма картоплі, дві великі морквини, одна головка ріпчастої цибулі, 100 мл рослинного масла (краще оливкового), ну і також сіль, перець та інші спеції за вашим вибором.

Щоб приготувати таку страву вам знадобиться наступний перелік продуктів: два свинячих або яловичих серця, 150 грамів грудинки (або копченого сала), одна велика головка ріпчастої цибулі, невелика кількість вершкового масла, а також пшеничного борошна, один лимон, приблизно три-чотири столові ложки білого сухого вина, чорний перець горошком, сіль, лавровий лист, вода.

Уявити будинок без ароматного запаху ванільною випічки практично неможливо, адже кожна господиня намагається порадувати своїх близьких смачними стравами. І, звичайно ж, дуже важко на кухні обійтися без спеціальних форм і форм для випікання. Які ж вони бувають і як правильно зробити свій вибір.

Якщо не вистачить молока, то можете ще трохи додати.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування таких смачних тістечок: половина кілограма сиру, 125 г шоколадного здобного печива, близько 40 грамів темного шоколаду, 75 грамів вершкового масла, приблизно чверть склянки цукрового піску, півтори склянки вершків 35-відсоткової жирності, дві чайних ложки желатину і звичайно великий пучок м'яти.

Список необхідних складових для приготування такого рулету: 100 грамів макаронних виробів (підійдуть довгі трубочки), приблизно половина кілограма курячого фаршу, три-чотири зубчики часнику, 50 г вершкового масла, 20 мілілітрів вершків (20-відсоткової жирності), одне куряче яйце, дві столові ложки манної крупи, одна столова ложка крохмалю (картопляного), одна чайна ложка води, а ще одна чайна ложка куркуми, перець і сіль за смаком, подрібнена зелень і тертий сир за бажанням.

Свинина в ананасі - це безумовно не повсякденна страва. Його не будеш готувати кожен день на обід. На мій погляд, навіть для вихідних днів це вишукане блюдо буде занадто «привабливим». Але от для романтичного вечора, наприклад в день Святого Валентина, або в чергову річницю одруження, за умови, що узи шлюбу не стали для вас кайданами і кайданами, я б настійно радила приготувати саме свинину в ананасі. Повірте, це блюдо виходить дивовижно смачним і реально «підігріває» романтичний настрій. Спробуйте його приготувати, не пошкодуєте!

Скажу відразу, сметанно-майонезное тісто, рецептом якого я хочу з вами поділитися, чудово підходить для будь-якої начинки, але найдостойнішим з гідних, на мій смак і погляд, є все-таки пиріг з рибною начинкою. Можливо, тут є моя любов до дарів моря, але навіть і реальні м'ясоїди, в число яких входить мій чоловік і син, дуже шанують цей рибний пиріг.

Що може бути приємніше, ніж тепла закуска? Звичайно ж, закуска з додаванням фети і помідорів. Інгредієнти для приготування теплої закусочки:

Смачну і легку шарлотку можна приготувати не тільки, як десерт, але і з капустою. Такий спосіб приготування капусти сподобається багатьом. Шарлотку можна подавати і в гарячому вигляді, а також і в остывшем.Ингредиенты:

"Дев'ять принців", так називається салат, у складі якого дев'ять різних інгредієнтів. Смачне і ситне блюдо стане апетитною закускою або вечерею для любителів м'ясних салатів.

Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені помідори, і все це пишність прикрасити кільцями ріпчастої цибулі і зелені.

Вже не знаю, до якої категорії, святковому або повсякденному, віднести індичку, запечену під картопляно-сирної шубою, але моє всеїдна сімейство готовий знищувати це блюдо на кожен день тижня, на сніданок, обід і вечерю, незважаючи на його високі поживні якості. Вся справа в тому, що виходить така смакота, що мову можна проковтнути і не помітити, хоча готувати цю страву дуже нескладно. Давайте вчитися.

Десерт з ніжним горіховим смаком, який цілком відповідає яскравого святкового зовнішнього вигляду страви, буде гідно оцінена вашими домашніми та гостями на святковому застіллі. Інгредієнти:

- Візьміть в рівних частинах кашку з часнику, мелені волоські горіхи і нерафіновану соняшникову олію і перемішайте. Цю суміш потрібно їсти щодня по одній - дві столові ложки, додаючи в салати з буряка, моркви та інших овочів. Суміш потрібно зберігати в темному місці в щільно закритому посуді.

Вечеря повинна бути легким, але ситною - так стверджують дієтологи. Що приготувати на вечерю швидко і смачно, які салати та гарячі страви ідеально підходять для вечірньої трапези? Спеціально для вас ми зробили добірку найкращих рецептів для вечері і почнемо ми, мабуть, з салатів...

На новорічному столі 2014 повинні бути самі вишукані закуски, овочеві салати, гарячі страви, напої і десерти. Синя Кінь - примхлива й перебірлива, вона віддає перевагу тільки натуральним продуктам, а значить на вашому святковому столі не повинно бути консервованих продуктів. Особливу любов Синя Кінь відчуває до вівса, а по сему почесне місце на святковому столі рекомендується відвести під солодкі десертні страви з вівса (печиво, вівсяні булочки тощо). Ви ще не запаслися рецептами новорічних страв? Пропонуємо вам меню на Новий Рік 2014, озбройтесь ручками, блокнотами і записуйте...

Ароматне і надзвичайно смачне блюдо можна приготувати до святкового застілля, хоча таке блюдо підійде і для повсякденного сімейного столу. Це блюдо можна приготувати з телятини або баранини.

Дуже ситне і духмяне страву, відрізняється простотою приготування при чудовому кінцевому результате.Ингредиенты в розрахунку на один горщик: