Кулінарні відповіді

Чудове блюдо, яке вимагає мінімум витрат від господині, але при цьому є дуже смачним і корисним стравою. Такі кальмарчики можна подати до відварного рису або просто використовувати, як самостійне блюдо.

Інгредієнти на 2 порції:1) 6-8 лимонних листя;2) 350 г яловичого фаршу середньої жирності;3) 1 велике яйце;4) 1 пучок петрушки;5) 50 г тертого пармезану або пекоріно (можна замінити іншим твердим ароматним сиром);6) 50 г панірувальних сухарів;7) сіль за смаком.

Страва, скажімо так, не для новачків. Готується довго, але якщо все зробите правильно, ваші старання не пройдуть дарма. Як результат, отримаєте дивно ніжне м'ясо з неперевершеним смаком і ароматом.

алат по-аргентинськи готують з типових овочів Південної Америки. Трохи промариновані овочі набуває ще більш свіжий, трохи пікантний смак. Аргентинський салатик добре підходить до смаженого м'яса і ребрышкам.

Скажу відразу, сметанно-майонезное тісто, рецептом якого я хочу з вами поділитися, чудово підходить для будь-якої начинки, але найдостойнішим з гідних, на мій смак і погляд, є все-таки пиріг з рибною начинкою. Можливо, тут є моя любов до дарів моря, але навіть і реальні м'ясоїди, в число яких входить мій чоловік і син, дуже шанують цей рибний пиріг.

Ранок понеділка завжди важкий. Чому б не почати його з легкого супчика з курячим м'ясом і часниковими грінками? Запаху часнику він майже не дає, зате залишає відчуття ситості на цілий день, заряджає бадьорістю і енергією. Хочеться швидше повернутися додому з роботи і з'їсти ще порцію!

Приготувати смачні страви - це справжня кулінарна наука, а також і мистецтво подачі готової страви, знання правил сервірування та етикету. Коли на столі апетитна їжа, до того ж відповідає всім смаковим пристрастям і запитам, то буде приємно і шлунку, і комфортно всьому телу.Ты не просто поглинаєш щось з тарілок, ти насолоджуєшся кожним шматочком, а потім із задоволенням, з гарним настроєм встаєш з-за столу. Смачно приготовлена їжа, крім того, корисна. Вона наповнює енергією і бодростью.Не дарма кажуть "смак життя", підкреслюючи, що ми живемо почуттями, і хороша їжа вносить своєї істотний внесок у загальну картину нашого світовідчуття.

Дуже просте у приготуванні блюдо, запашне, ситне з відмінним вкусом.Ингредиенты:

Такі котлети з зеленого цибулі дуже гарні для тих, хто ретельно стежить за своєю вагою, оскільки вони дуже легкі, але досить поживні і добре допомагають втамувати голод. Простота приготування і відмінний смак зроблять це блюдо досить частим у меню семьи.Продукты необхідні для приготування котлеток:

Хочете насолоджуватися смачним цитрусовим соком, та ще й приготованим самостійно? Пропоную рецепт, він не складний, результат чудовий.

Якщо ви любите експерименти і не боїтеся їх, тоді цей рецепт стане найулюбленішим за вашим святковим столом. Інгредієнти:

Це блюдо рекомендується любителям м'яса. Якщо ви хочете приготувати щось оригінальне, то вам необхідно скористатися цим рецептом. Котлети по-адыгейски мають дуже святковий вигляд. Саме тому таке блюдо може зайняти місце на вашому святковому застіллі, тим більше котлети, приготовані таким чином, вельми пікантні на смак. Інгредієнти в розрахунку на одну котлету:

Уявити будинок без ароматного запаху ванільною випічки практично неможливо, адже кожна господиня намагається порадувати своїх близьких смачними стравами. І, звичайно ж, дуже важко на кухні обійтися без спеціальних форм і форм для випікання. Які ж вони бувають і як правильно зробити свій вибір.

Інгредієнти:Для соусу:1) філе анчоусів - 100 м 2) зубчик часнику - 4-6 шт.3) вершкове масло - 50 гр 4) оливкова олія - 1 стакан Овочі:1) кольорова капуста - 1/2 качана 2) броколі 250 г 3) фенхель - 1 шт.4) черешкова селера - 1 стебло 5) невеликі болгарські перці різних кольорів - 3 шт.6) молода морква - 200 г 7) печериці - 200 г

Цей смачний і дивовижною ніжний по консистенції мус готується швидко, інгредієнти для приготування потрібні найпростіші, ніякої екзотики. Якщо мус поставити в морозилку, він через годину перетворюється на морозиво!

Якщо у вас катастрофічно немає часу і бажання смажити млинці, спробуйте зробити «ліниві» млинці з начинкою. При цьому начинку можна брати будь-яку.

Страви з м'яса завжди були і залишаються актуальними. По-перше, ними можна нагодувати цілу ватагу гостей. По-друге, добре приготоване спекотне цілком зійде за коронне святкове блюдо. Ну а по-третє, якщо порівнювати тимчасові витрати приготування 1-2 салатів і якого-небудь м'ясної страви, вони не будуть сильно відрізнятися.

Весняне сонце світить все яскравіше, молода зелень пробивається крізь прогріту землю, радують ніжними фарбами і ароматами первоцвіти, все прокидається після холодної зими. Ми радіємо весні, а наш організм потребує вітамінів.

Звичайно ж, всім відомо, та і це не секрет, що хворіти не дуже-то й добре. Але, враховуючи умови нашої погоди, змінюваність сезонів, так чи інакше, але болячки завжди чіпляються і саме вірне і перевірене дійство - це народні методи лікування.

Звичайно, може цей рецепт і далекий від досконалості, і випробувати такі пироги можна лише на їх батьківщині. Але, однак, і пропонований рецепт дає дуже хороші результати. Інгредієнти: