Кулінарні відповіді

Всім раджу приготувати часникову ікру, яка ідеально доповнює будь-обід (за умови, звичайно, що ваше коло спілкування буде укладено лише тими людьми, які теж їли цю ікру, тому що самі розумієте запах цієї закуски досить яскравий і специфічний).

Цікавий фактЯгода малини і ожини являє собою ніжну гроно з 75-125 округлих соковитих кістянок, в кожній з яких знаходиться насінина ягоди.

Якщо не вистачить молока, то можете ще трохи додати.

Всім любителям смаженої ароматною картопельки присвячується даний рецепт. Для приготування запечених картопляних скибочок знадобляться будь-які ароматні трави, але найкращим вибором стануть прованські трави.

Для того, щоб приготувати сирно-м'ясну слойку в беконі за пропонованим рецепту вам будуть необхідні продукти за наступним списком: 600 грамів курячої грудки, 600 грамів копченого бекону, 200 грамів шинки, три курячих яйця, 150 грамів будь-якого твердого сиру, один стакан нежирної сметани, один склянки пшеничного борошна вищого сорту, ну і також сіль, чорний перець, мелена паприка.

Найцікавішим моментом в цьому рецепті є власне сам процес виготовлення страви, в якому є один цікавий нюанс - велика сіль. Спробуйте приготувати це блюдо з урахуванням всіх наших рекомендацій, і ви не пожалеете.Ингредиенты:

Якщо ви, прочитавши рецептуру, помітили, що список продуктів нічим не відрізняється від нашого, то абсолютно праві. Різниця полягає в тому, як готується тісто для оладок.

Для того, щоб приготувати цей смачний полуничний десерт вам знадобляться такі складові: половина кілограма свіжої полуниці, п'ять курячих яєць, 300 грамів цукрового піску, ванільний цукор або ванілін за смаком, 400 мілілітрів вершків середньої жирності, одна столова ложка картопляного крохмалю, 500 грамів нежирного сиру, 10 г желатину, одна їдальня ложка оцту, приблизно півтори чайних ложки солі, а також лимонна кислота (невелика щіпка) і свіжа м'ята для прикраси готового страви.

Шикарний салат напевно задовольнити вишуканий смак будь-якого гурмана. Танучий сир під хрусткою скоринкою, свіжість салату з горіховим присмаком і ніжна солодкість нектарин з'єднані в чудову смакову симфонію.

Це блюдо готується в порційних горщиках або можна приготувати в одному великому горщику. Горщики для приготування ставлять в піч або духовку. Це дуже зручний спосіб приготування, адже кожен день ви можете радувати своїх рідних свіжим супчиком або борщем.

Вже не знаю, до якої категорії, святковому або повсякденному, віднести індичку, запечену під картопляно-сирної шубою, але моє всеїдна сімейство готовий знищувати це блюдо на кожен день тижня, на сніданок, обід і вечерю, незважаючи на його високі поживні якості. Вся справа в тому, що виходить така смакота, що мову можна проковтнути і не помітити, хоча готувати цю страву дуже нескладно. Давайте вчитися.

Найпростіший за складом інгредієнтів і способом приготування, але в той же час дуже смачний пирог.Ингредиенты:

Страви з м'яса завжди були і залишаються актуальними. По-перше, ними можна нагодувати цілу ватагу гостей. По-друге, добре приготоване спекотне цілком зійде за коронне святкове блюдо. Ну а по-третє, якщо порівнювати тимчасові витрати приготування 1-2 салатів і якого-небудь м'ясної страви, вони не будуть сильно відрізнятися.

З сиру жирного або знежиреного можна приготувати не тільки масу десертних страв, але також і пікантні гостренькі бутерброди. Причому ні хто з гостей, хто буде дегустувати ці бутерброди, не здогадається про присутність в начинці сиру. Це дуже смачно!

Небагато знайдеться овочів, настільки ж універсальних і необхідних в кулінарії, як цибуля. Його використовують у сирому вигляді в салатах або сандвичах, готують як гарнір і комбінують з безліччю інших інгредієнтів в супи, рагу, соте чи жаркому.

Список того, що вам знадобиться для приготування шести порцій цієї страви: половина кілограма баранини (ну або ж іншого м'яса - яловичини, свинини), половина кілограма картоплі, 250 г баклажанів (їх цілком можна замінити кабачками), по 200 грамів солодкого болгарського перцю і ріпчастої цибулі, 150 г моркви, 250 г помідорів, а ще сіль, чорний перець мелений і горошком, тимьян.Готовить такий суп дуже легко - продукти немає необхідності піддавати якої б то ні було обробці перед приготуванням, а всього лише очистити і нарізати.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування цих тістечок: для коржа - 250 г гарбузового пюре, 160 грамів пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача, два яйця, 140 г вершкового масла, 70 г коричневого цукру, один пакетик ванільного цукру, 70 грамів волоських горіхів і родзинок, по одній невеликій щіпці солі, кориці меленої гвоздики і мускатного горіха; для крему - 300 г білого шоколаду, 60 г м'якого вершкового масла, 300 грамів вершкового сиру, ванільний саха; ну і чорний шоколад для прикраси.

До будь-якого торжества хазяєчки шукають різні нові страви. Може пропонований рецепт комусь і стане в нагоді. Інгредієнти на вісім порцій:

сто грамів сиру «Альпцирлер», п'ятдесят грамів сиру «Тильсет», сімсот п'ятдесят грамів баклажанів, три яйця, тридцять грамів борошна, сіль, тридцять грамів вершкового масла, трохи томатного соусу, для смаження - оливкова олія.

Курка «гунбао» вважається класичним сычуаньским блюдом, яке було винайдено в провінції Сичуань, що знаходиться на заході Китаю.