Кулінарні відповіді

Дістаньте заздалегідь масло з холодильника, щоб воно відтануло і стало м'яким.

Оригінальну курочку можна приготувати під пікантним соусом з оливок і лимончика. Інгредієнти:

Назва страви говорить сама за себе, його можна готувати в умовах гострої нестачі часу, але кінцевий результат порадує і вас, і домашніх, і гостей.Продукты для приготування пирога:

Вирізка з середини або тонкого кінця - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Масло вершкове - тридцять грам;Батон - сто грам;Томатний соус - триста п'ятдесят грам;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

1. Змішуємо в каструлі 1/3 склянки коричневого рису, 1/3 склянки насіння водяного очерету і 1/3 склянки довго зернистого рису, після чого додаємо сюди ж 750 мл курячого бульйону. На невеликому вогні доводимо до кипіння і варимо до готовності, в результаті зерна повинні вийти м'якими. 2. У той час, поки вариться рис, очищаємо і нарізаємо кубиками невелику цибулину, кілька корінців селери, а також великий зелений болгарський перець. Всю цю овочеву суміш викласти на сковороду і почати обсмажування на невеликому вогні, сюди ж додати 150-200 грам нарізаного соломкою бекону. Смажити при постійному помішуванні, щоб не допустити пригорання овочів, при необхідності - видалити зайвий жир зі сковороди. Перемішати овочеву суміш з рисовой.3. Далі потрібно помити і очистити 20-25 аркушів листя кольрабі, опустити їх в киплячу воду на 1,5-2 минуты.Теперь беремо аркуш кольрабі, акуратно його розстилаємо на рівній поверхні і поміщаємо всередину столову ложку рисово-овочевої суміші. Складаємо навпіл, з'єднуємо краї листа й акуратно зафарбовуємо. Таким чином фаршируємо і решта листя, укладаємо їх у форму для запікання і покриваємо шаром томатного соку або соуса.4. Накриту ємність для запікання тримаємо в духовій шафі 20-25 хвилин при температурі 180С.Данный рецепт розрахований на 6 порцій.

Якщо у вас катастрофічно немає часу і бажання смажити млинці, спробуйте зробити «ліниві» млинці з начинкою. При цьому начинку можна брати будь-яку.

Для приготування закуски вам знадобляться такі інгредієнти: одна середня слабосолона оселедець вагою приблизно на 400-500 грамів, 300 мл яблучного соку, дві чайних ложки швидкорозчинного желатину, одна чайна ложка їдальні гірчиці (гострої), 10 грамів натурального меду, одна середня ріпчаста цибулина і чверть чайної ложки гострого червоного перцю.

Цей смачний і дивовижною ніжний по консистенції мус готується швидко, інгредієнти для приготування потрібні найпростіші, ніякої екзотики. Якщо мус поставити в морозилку, він через годину перетворюється на морозиво!

Продукти необхідні для приготування смаженої картоплі у відповідності з запропонованим рецептом: один кілограм картоплі, одна середня морква, одна ріпчаста цибулина, один великий помідор, сіль і перець, а також приправа для смаженої картоплі (готова магазинна суміш), оливкова олія, часник, будь-яка свіжа зелень за вашим вибором.

Смачне і дуже ситне блюдо, яке відмінно підходить як для сімейного столу, так і для святкового застолья.Ингредиенты:

Оригінальне блюдо з ніжним смаком, дуже смачне і поживне. Приготування зажадає зовсім трохи вашого часу і старання, у результаті сім'я отримає повноцінний вечерю, а ваша кулінарна скарбниця поповниться новим шедевром.Ингредиенты:

Необхідні для тортитьи продукти: яйця курячі в кількості п'яти штук, креветок дві жмені, два кабачка, один пучок цибулі (бажано шалот). Сіль, пер + вершкове масло.

Чай користується заслуженою популярністю корисного напою у багатьох країнах. Але будучи продуктом делікатним, чай дуже вимогливий до умов свого зберігання.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) півкілограма картоплі; 2) 4 ст. л. рослинного масла; 3) 100 г копченого шпику; 4) 2 цибулини;5) 125 мл м'ясного бульйону; 6) 50 мл лимонного соку; 7) 1 ч. л. цукру; 8) пір'їнки зеленого лука; 9) сіль; 10) чорний перець.

Чудовий десерт до чаю або кави, який буде до місця на будь-якому святковому столі. Процес приготування вимагає ретельності і старання, але отриманий результат з лишком благословить ваші труди, не кажучи вже про те, що дитяче населення Вашої квартири буде в повному восторге.Ингредиенты:

Тим, хто віддає перевагу готувати всі страви з використанням м'яса або картоплі, безумовно, сподобається і цей рецепт, який ми рекомендуємо приготувати. Запіканка під привабливою назвою «Бон апетит» поєднує в собі всі ваші улюблені інгредієнти - картопля і м'ясо. Як же приготувати запіканку «Бон апетит»?Продукти, які потрібні для приготування запіканки:

Тепла закуска з фаршированих помідорів володіє прекрасним смаком і стане прикрасою будь-якого святкового стола.Ингредиенты:

Якщо суп здасться вам занадто пісним, то додайте в нього м'ясну нарізку, наприклад, копчену курочку.

Для приготування такою оригінальною і цікавою яєчні вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один аркуш бездріжджового листкового тіста, два-три великих яйця, дві-три смужки бекону, приблизно 200-220 г сиру Моцарелла, дрібно нарізану зелену цибулю і цибулю, а також сіль і чорний перець за смаком.

Якщо ви любитель апельсинів, то це блюдо повинне вам, безсумнівно, сподобається. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно справиться.Ингредиенты: