Кулінарні відповіді

Це блюдо подається як самостійне. Воно прекрасно послужить як гарячого страви на будь-якому святковому столі. Завдяки своєму складу, це картопляно-рибне блюдо сподобається багатьом. Спробуйте і ви приготувати його

Чудовий пиріг, який не вимагає багато часу і зусиль для його приготування. Готується і випікається досить швидко. Пиріг виходить ніжний і дуже смачний, тому у нього є тільки один недолік - він занадто швидко з'їдається. Як же приготувати пиріг «Бабусин пай»?Інгредієнти:

Дещо несподіване поєднання інгредієнтів надає страві дуже вишуканий смак, який буде гідно оцінений всіма гурманами і не тільки ними. Простота приготування і, що важливо, чудовий вид і такий же аромат, дозволять цій страві зайняти не останнє місце в ваше колекції кулінарних шедевров.Ингредиенты для приготування курочки:

Дуже смачне і ситне блюдо, яке пікантним присмаком, який йому надає гостра гірчиця. Соковитість і ніжність страви напевно будуть оцінені по достоїнству, як гостями, так і вашими домашніми, особливо якщо серед них є гурманы.Необходимы продукти:

Рада шеф-повараУ дикорослих чорниці дрібні ніжні ягоди, приблизно в 3 рази менше, ніж у культурної різновиди. Але вони мають більш насиченим смаком і краще витримують процес випічки.

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 500 г свіжої свинячої печінки;2) 2 ст. л. свинячого смальцю або вершкового масла;3) 150 г свинячого сальника (черевний жир), або підшкірного сала;4) 8 шматочків білого хліба;5) 1 ст. л. насіння фенхелю;6) 8 сушених листків шавлії;7) 1 ст. л. оливкової олії;8) 1 зубчик часнику;9) 8 свіжих лаврових листків;10) мелений чорний перець;11) 4 ст. л. панірувальних сухарів;12) 6 горошин чорного перцю; 13) сіль.

Інгредієнти на 2 порції:1) 2 ст. гороху нут;2) сік 0,5 лимона;3) 2 зубчики часнику;4) 4 ст. л. оливкової олії;5) дрібка меленої зіри;6) сіль.

На 4-6 порцій:1) 5 курячих стегенець; 2) 1 цибулина; 3) 1 ст. мигдалю; 4) 8 аркушів тесту філо (30х60 см); 5) 5 ст. л. топленого масла; 6) 1 ст. л. кориці; 7) цукрова пудра; 8) 1 ч. л. паприки; 9) щіпка шафрану; 10) зернятка кардамону (5 капсул); 11) пучок кінзи; 12) 1 ч. л. лимонного соку; 13) сіль, чорний і кайенский перець.

Список того, що вам знадобиться для приготування шести порцій цієї страви: половина кілограма баранини (ну або ж іншого м'яса - яловичини, свинини), половина кілограма картоплі, 250 г баклажанів (їх цілком можна замінити кабачками), по 200 грамів солодкого болгарського перцю і ріпчастої цибулі, 150 г моркви, 250 г помідорів, а ще сіль, чорний перець мелений і горошком, тимьян.Готовить такий суп дуже легко - продукти немає необхідності піддавати якої б то ні було обробці перед приготуванням, а всього лише очистити і нарізати.

Можна швидко приготувати великий голубець на всю сковороду.

У кожній народності такий вид випічки називають по-різному, на Західній Україні воно зветься банники, хоча це може бути і не зовсім національне блюдо, а скоріше домашній колорит. Але від цього ця випічка не стає гірше, навпаки, спробувавши приготувати її хоч раз, захочеться це робити постійно. Процес приготування займає мінімум часу і саме головне така випічка не черствіє.

Сир дуже корисний для людського організму, особливо дітям в період їх росту. Але не завжди діти охоче їдять його, тому мами вигадують різні способи, щоб нагодувати своїх домашніх сиром. І не випадково саме сирна запіканка для багатьох стала саме тим улюбленою стравою.

Ну а щоб приготувати цю смачну, дуже ситну, а також легку і швидку у приготуванні піцу вам знадобляться такі продукти: два яйця, чотири столові ложки сметани, чотири столові ложки майонезу, дев'ять столових ложок борошна (ложки повинні бути "без гірки"),тертий сир (бажано побільше), ну і будь-яка начинка на ваш смак - помідори, ковбаса, шинка або варене м'ясо, оливки, солоні огірки, гриби або щось ще.

Для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато м'яса, 200-300 грамів. Незважаючи на це, порцій виходить багато, вони ситні і неймовірно смачні. Швидкий вихід із ситуації, якщо неждані гості вже на порозі.

Салат "Чіпсова рай" принесе задоволення своєю незвичайною сервіровкою і яскравим, свіжим смаком. Обов'язковою умовою цього рецепту є використання картопляних чіпсів саме з присмаком сметани та цибулі, щоб було гармонійне поєднання з іншими інгредієнтами.

Універсальна закуска, яка буде гідно оцінена вашими домашніми і буде сюрпризом для гостей на святкове застілля. Гострота приправ надає вишуканий смак салату і збуджує апетит. Трохи ваших зусиль, ще менше вашого часу і черговий кулінарний шедевр у вас на столе.Ингредиенты:

Якщо ви хочете приготувати солодкий стіл, то можна приготувати рулет за запропонованим рецептом. Головна перевага даного рецепту в тому, що рулет готується дуже швидко і не дуже клопітно. Інгредієнти:

Смак чаю з бергамотом чудово бадьорить і підвищує настрій. У цього чаю англо-китайське походження, і всупереч поширеній думці він являє собою не просто траву, яка додається в заварку. Для виготовлення чаю з бергамотом у виробництві використовується ефірне масло бергамота, який, до речі, доводиться родичем лимону.

Яскраве і нарядне блюдо. Різнобарвний пудинг дуже подобається дітям. Такий пудинг добре подавати з соусом зі збитими вершками.

Виключити смаження їжі, пасерування овочів. Продукти треба тільки варити і запекать.При приготуванні страв використовувати акумульоване тепло.В якості наповнювачів для всіх страв і кулінарних виробів використовувати виключно овощи.В м'ясних рубаних виробах хліб замінити крупами і овощами.Как добавки до страв використовувати в невеликих кількостях бадилля моркви, буряка, редьки, редиски, листя цвітної капусти, качани білоголової капусти.