Кулінарні відповіді

Нерідко перед господинями стоїть гостре питання, який гарнір приготувати на торжество. Адже хочеться приготувати швидко, а головне смачно. На допомогу приходить запропонований рецепт.

Щоб приготувати такий смачний і ароматний яблучно-печінковий паштет вам будуть потрібні наступні складові: приблизно п'ять індичих печінок, одна невелика головка ріпчастої цибулі, два курячих яйця, два-три зубчики часнику, одне зелене яблуко середнього розміру (кислувате), дві столові ложки коньяку, близько 180-200 грамів вершкового масла, сіль та інші спеції за смаком, а крім цього свіжа зелень петрушки для прикраси готового страви.

ара цибулин, два авокадо, пакетик желатину, сто мілілітрів вершків, двадцять п'ять грамів вершкового масла для змащування формочок, пара крапельок Вустерширського соусу, майонез. Креветочний соус: двісті п'ятдесят грамів очищених варених креветок, сто мілілітрів вершків, п'ять грамів білого перчика, дві столів. ложки кетчупу, п'ять крапель соусу Табаско і три краплі Вустерширського соусу. Зелень і скибочки огірка для прикраси.

Смачну приправу можна приготувати з томатів та яблук. Готується вона швидко і не вимагає великих витрат. Таку пасту при бажанні можна намазати на хліб, можна додавати до різних продуктів. Це дуже смачно. Із запропонованого кількості інгредієнтів виходить два літри пасты.Ингредиенты:

Дуже просте у приготуванні, з невеликою кількістю інгредієнтів, але в той же час дуже смачне, ситне і смачне блюдо.Ингредиенты:

Дуже смачне і легке в приготуванні блюдо, яке можна зробити буквально за десять хвилин, якщо курячі яйця вже зварені. Ну, а якщо не зварені, тоді час приготування збільшується, але ненабагато. Інгредієнти, що використовуються в приготуванні:

Дуже швидкий і практичний рецепт для приготування курки. Особливо підходить в той момент, коли відсутній час на тривалі приготування, але хочеться якнайшвидше зробити смачну страву на кількох людей. Ніяких додаткових інгредієнтів, тільки курка, сіль і духовка. Але зате получившимся результатом ви будете приємно здивовані, так само, як і всі інші учасники застілля. Отже, приступаємо до приготування курки на солі.

Інгредієнти на 4 порції:1) ендивій (або інший зелений салат) - 1 качан, або 250 г;2) зелень (базилік, зелена цибуля, петрушка, чебрець) - 1 пучок; 3) лимонний сік - 1 ч. л.; 4) тертий пармезан - 3 ст. л.; 5) яйце - 3 шт.;6) невелика цибулина - 1 шт.;7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) м'ясний бульйон - 1 л; 9) мускатний горіх;10) чорний мелений перець - за смаком;11) сіль.

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 2 випотрошені куріпки (220 г);2) 50 р шпику;3) 1 ст. л. смальцю або вершкового масла;4) 200 г бурою сочевиці;5) 1 пучок петрушки;6) 1 цибулина;7) 1 ст. л. томатної пасти;8) чорний мелений перець;9) сіль.

Вам знадобиться:1) 400 г вареної яловичини;2) 1 невеликий пучок петрушки;3) 4-5 ст. л. сухого білого вина;4) 4 філе консервованих анчоусів;5) 2 ст. л. каперсів;6) 2 булочки;7) 6 ст. л. оливкової олії холодного віджиму;8) 3 ст. л. винного оцту;9) мелений чорний перець, сіль.

Звичайно, прийнято подавати салати в красивих тарілках або в салатниках. Ще салати подають персонально кожному. А салат можна намазати прямо на шматочок хлібця і з задоволенням з'їсти за чашкою чаю або кави. Це може бути непоганий сніданок. Його також можна і подати до святкового столу.

Якщо часу на готування немає, а свій сніданок ви практично проспали і спізнюєтеся на роботу, спробуйте цей рецепт на швидку руку.

Щоб приготувати такий холодний літній суп з буряка вам знадобиться: приблизно півтора-два літри води, дві-три буряки середніх розмірів, чотири яйця, чотири середніх картоплини, близько 100-150 грамів відвареного м'яса або вареної ковбаси (наприклад, «Докторської»), два-три свіжих огірочка, сік половинки лимона (або лимонна кислота), пів чайної ложечки солі і трошки цукру, а також зелений лук і свіжа зелень, сметана для подачі готової страви.

Дуже смачне і досить оригінальне блюдо можна приготувати з куркою і цибульним рулетом. Інгредієнти:

Багатьом знайома ситуація, коли залишився в холодильнику сир твердне і вже не може бути використаний в якості десерту або компонента для бутерброда. Деякі використовують у такому разі мікрохвильову піч для приготування гарячих закусок, але існує безліч кулінарних рецептів, де саме сир є одним з компонентів. Зокрема можна приготувати сирні рогалики з білковим кремом.

Одного разу мені довелося готувати відразу два пирога: рибний і яблучний. Самі розумієте, пироги дуже різні, і кожен з них вимагає до себе чимало уваги. Тому я і задалася питанням про те, яке б мені приготувати тісто, щоб воно підійшло і для того, і для іншого пирога. І знаєте, я знайшла один абсолютно приголомшливий рецепт, яким хочу поділитися.

Інгредієнти:свиняче філе - 600 гграппа - 50 мл савойська капуста - 100 г маленька цибулина - 3 шт.оливковое масло - 3 ст. л. гілочка шавлії - 2 шт.лавровый лист - 2 шт.молоко - 200 мл гостра гірчиця - 2 ч. л. сіль, мелений чорний перець

Повітряні, ароматні з ніжним смаком, подаються до чаю або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Класика завжди є класикою, навіть у кулінарії. Класичного стилю завжди властиві лаконізм і завершеність. І нічого зайвого, абсолютно так само, як у бісквітних тістечок класичних. Отже, приступаємо до приготування классики.Ингредиенты:

Фейхоа є дуже корисним продуктом харчування для людини і нерідко напрошується питання: що ж з нього можна приготувати? У нашій статті ми розглянемо два способи приготування варення з фейхоа.