Кулінарні відповіді

"Дев'ять принців", так називається салат, у складі якого дев'ять різних інгредієнтів. Смачне і ситне блюдо стане апетитною закускою або вечерею для любителів м'ясних салатів.

Пучеро аргентино - страва не звичайно смачне, з різними видами м'яса і овочів. Можна подавати як звичайне спекотне - всі разом в глибоких тарілках або, по-аргентинськи, наваристий бульйон в окремому посуді, зі свіжим білим хлібом.

Фруктовий салат "Варшав'янка" - з тих легких і вишуканих страв, що прикрасять торжество або романтичний вечір вишукано і оригінально поданими десертом. Крім того, салатик стане приємним дієтичним сніданком або вечерею для любителів поласувати фруктами.

Часом спечене кондитерський виріб потребує додаткової обробки, для досягнення кращого естетичного вигляду і смакових відчуттів.

Власне, це не зовсім пиріг, а скоріше м'ясо, запечене з яблучними часточками і картоплею під кришкою з хрусткого тіста.

Із звичайного столового купленого в магазині оцту можна приготувати ароматний, більш м'який і пряний оцет. Як його готувати? А ось як.

Вам знадобиться:1) 4 яєчних жовтки;2) 0,5 л холодного курячого бульйону;3) 50 г вершкового масла;4) 20 мл десертного вина Вин Санто або Марсала;5) 1/4 ч. л. меленої кориці;6) 1 щіпка цукру;7) мускатний горіх;8) сіль за смаком.

Уявіть собі: ви подаєте гостям шоколадний пиріг, вони відломлюють шматочок - і раптом пиріг починає танути, повільно розтікається по тарілці цівками шоколаду. Незвично? Більше ніж ви думаєте.

Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: одне яйце, чверть чайної ложки столової гірчиці, одна чайна ложка лимонного соку, 60 мл рослинної олії (краще оливкової), чотири філе анчоусів (або дві пряних кільки), кілька крапель вустерського соусу (або бальзамічного оцту), мелений чорний перець і сіль за смаком.

В котлетах по-стамбульски, буквально, є родзинка, ще й не одна. Все просто - ізюм всередину кладеться! Ось такий східний сюрприз у досить звичайних з вигляду котлетки. Хоча ще можна відзначити в їх складі наявність овочів, додають ніжний смак.

Грецький пиріг немов напоєне ароматом Середземномор'я. Хрустка шинка і приємний присмак бринзи з тонкою ноткою м'яти, кропу. Смачно їсти пиріг ще теплим, запиваючи сонячним білим вином.

Чудовий десерт, який можна подавати до чаю або кофе.Ингредиенты:

Різні ковбасні та м'ясні вироби люблять багато людей, а діти особливо. Як на виробництві готують все це краще не знати, але просто необхідно знати, як це можна приготувати в домашніх умовах. Так ви на 100% будете впевнені, що ваша дитина їсть нормальну їжу. Пропоную один з таких рецептів, який зовсім не важко приготувати самостійно.

Найсмачніший і найбільш часниковий хлібець, дуже ароматний і корисний. Рецепт такого хлібця настільки простий, що навіть і не віриться, що може вийти така смакота. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте. Інгредієнти:

Вечеря повинна бути легким, але ситною - так стверджують дієтологи. Що приготувати на вечерю швидко і смачно, які салати та гарячі страви ідеально підходять для вечірньої трапези? Спеціально для вас ми зробили добірку найкращих рецептів для вечері і почнемо ми, мабуть, з салатів...

Для того ж, щоб приготувати цей урочистий і запаморочливо гарна з виду блюдо вам знадобляться такі інгредієнти: один великий і стиглий ананас, приблизно 150 грамів курячого філе, 200 грамів рису, вода, одна невелика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, близько трьох столових ложок рослинного масла для смаження, одна столова ложка натурального меду, середня жменю горішків кеш'ю, сіль, один перчик чилі і чверть чайної ложки куркуми для кольору.

Як правило, практично кожна господиня готує запаси на зиму. Дуже смачно, а головне без зайвих клопотів можна приготувати салат з капусти, додавши до неї різні овочі.

Телятина з кісткою (лопатка або задня нога) - вісімсот грам;Жир - шістдесят грамів;Часник - одна - дві часточки;Сіль - за смаком.

Мінімум інгредієнтів і трохи вашого часу дозволять вам побалувати себе і своїх домашніх оригінальним блюдом з гострим смаком, який відмінно підходить в якості закуски.Ингредиенты:

Страва швидкого приготування, дуже смачне і ситне і смачне, призначене для термінового втамування голоду розбушувалися домашніх. Невеликий набір інгредієнтів, півгодини часу, трохи вашого старання та вміння і в результаті - сім'я накормлена.Ингредиенты: