Кулінарні відповіді

Найпростіший за складом інгредієнтів і способом приготування, але в той же час дуже смачний пирог.Ингредиенты:

Якщо суп здасться вам занадто пісним, то додайте в нього м'ясну нарізку, наприклад, копчену курочку.

Ніжна і пряна свинина під медової підсмаженою скоринкою порадує любителів смачно поїсти. Волоські горіхи можна замінити на арахіс, кешью або мигдалем. І кожен раз з'явиться нова пікантна нотка. Це м'ясне блюдо ефектно подається і прикрасить святковий стіл.

Якщо у вас немає кришки для горщика, то зробіть її з допомогою фольги, складеної в 2-3 шари.

Оригінальне блюдо з ніжним смаком, дуже смачне і поживне. Приготування зажадає зовсім трохи вашого часу і старання, у результаті сім'я отримає повноцінний вечерю, а ваша кулінарна скарбниця поповниться новим шедевром.Ингредиенты:

Знадобляться такі продукти: очищена оливкова олія (світле) півлітра, часнику три великих головки (або ж чотири маленьких). Тепер про спеції, можна додавати будь-які ваші улюблені трави і прянощі. Чебрець, шавлія, майоран...

Якщо ви любитель апельсинів, то це блюдо повинне вам, безсумнівно, сподобається. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно справиться.Ингредиенты:

Кожна господиня, яка готує страви з м'яса, прагне до того, щоб ці страви залишалися по максимуму соковитими. Це не завжди вдається, іноді м'ясо виходить сухе і жорстке. Як зробити так, щоб м'ясо залишалося після приготування соковитим?

Яскраве і нарядне блюдо. Різнобарвний пудинг дуже подобається дітям. Такий пудинг добре подавати з соусом зі збитими вершками.

Я обожнюю гостру їжу, і тому корейський салат «Хе» дуже часто з'являється в моєму меню. Мною вже були приготовані і продегустовані «хе» з куркою (улюблений), зі свининою (на мій погляд трохи дуже жирний), з горбушею (дуже смачно), і з іншими представниками сімейства риб'ячих, назви яких я зараз навряд чи згадаю. І ось з недавніх пір мій асортимент продуктів для «Хе» поповнився ще одним смачним компонентом - кальмарами. Про те, як приготувати «Хе» з кальмарами розповім докладно.

Калья - дуже старовинне російське блюдо. Можна його вважати прообразом сучасного розсольнику, оскільки до складу цього наваристого супу входить огірковий розсіл.

півкілограма свіжих яблокдвести п'ятдесят грамів борошна сорок мілілітрів води два яйцапять ст. ложок цукрової пудрыполстакана молокачетыре ст. ложки вершкового масла за сімдесят грамів абрикосового і сливового джемовсоль

Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка господиня, адже для його приготування якихось спеціальних навичок не потрібно.

Емульсія з рослинного масла, яєчних жовтків і лимонного соку або оцту, звана майонезом, є одним із класичних французьких соусів.

Рибу для «Хе» беріть по своєму смаку, головне, щоб у ній було менше кісток і побільше м'яса, дуже смачне «Хе» виходить і з судака, хоча я віддаю перевагу червоні види риби.

Оригінальне дуже смачне і ароматне блюдо, незамінне в ситуації, коли треба чого-небудь швиденько перекусити. Подається як самостійне блюдо, дуже непогано до чаю, можна і до кофе.Ингредиенты:

Якщо не вистачить молока, то можете ще трохи додати.

Запашне і дуже смачне блюдо, яке не потребує для свого приготування багато вашого часу і зусиль, але зате ви будете винагороджені щирим захопленням ваших домашних.Ингредиенты:

Скажу відразу, сметанно-майонезное тісто, рецептом якого я хочу з вами поділитися, чудово підходить для будь-якої начинки, але найдостойнішим з гідних, на мій смак і погляд, є все-таки пиріг з рибною начинкою. Можливо, тут є моя любов до дарів моря, але навіть і реальні м'ясоїди, в число яких входить мій чоловік і син, дуже шанують цей рибний пиріг.

Інгредієнти на 8-10 рулетиків:1) 100 г пісної свинини;2) 1 ст. л. рисового вина (або хересу);3) 8 аркушів готової рисового паперу;4) 2 ст. л. рибного соусу;5) кілька крапель кунжутного масла;6) 1 л рослинного масла;7) 0,5 моркви;8) жменя паростків маша;9) трохи рисової тонкої локшини;10) 1 стебло зеленої цибулі (біла частина);11) 0,5 білої редьки;12) 1 стручок гострого перчика;13) 2 ст. л. лаймового соку;14) пучок кінзи;15) 50 мл кокосового молока (або вершків);16) сіль; 17) кайенский перець.