Салати

Чудовий, ніжний і апетитний салат-желе «Смачна ялинка» - блюдо, яке буде «цвяхом програми» як на Новий Рік, так і Різдво, а також буде актуальним і на День Народження (в зимовий час). Приготувати його не складе особливих труднощів і не відніме багато сил і часу. Щоб блюдо вийшло не дуже рідким і не дуже в'язким, головне точно дотримуватися всіх вказівок рецепта.

Вівсяні пластівці вважаються дуже корисними для організму. Вівсяна крупа містить у великій кількості натуральні антиоксиданти - речовини, що підвищують опірність організму до різних інфекцій і впливів навколишнього середовища.

Один з найбільш доступних і найбільш корисних продуктів у нашій країні - це картопля. І чого тільки з нього не готують! Практично всі страви виграють при додаванні цього чудового овочу. Тому сьогодні ми розширюємо звичний літній салат з овочів, додавши печена картопля . Калорій в печеному картоплі мало, а користі багато, тому на цей рецепт варто звернути увагу.

Курячий салат з апельсином – це блюдо переважно святковий.  Для його приготування в якості основного інгредієнта використовується куряче біле м'ясо, змішане з іншими продуктами. Курятина за смаковими якостями чудово поєднується з різними видами м'яса, а також овочами і навіть деякими фруктами.  Тому кількість рецептів приготування салатів з курки існує величезна безліч. Вашій увазі представлений один з них.

Фруктовий салат з пластівцями – такий простий і такий смачний десерт. Приємно те, що його можна приготувати в будь-який час року, так як його складові інгредієнти можна знайти в кожному супермаркеті або на фруктовому ринку. Таке блюдо сподобається і дітям, і дорослим, так як воно виходить солодким, соковитим і дуже ароматним. Крім цього, на 100 грам такого салату припадає лише 60 кілокалорій.

Роздумуєте над тим, що приготувати своїм улюбленим домочадцям на черговий обід чи вечеря? Є просте, але дуже смачне блюдо, яке, до речі, не містить м'яса. Салат "Мінський"  і без того виходить досить ситним, адже готується з картоплі, грибів і квашеної капусти. При цьому він не обтяжує шлунок, а навпаки насичує організм корисними речовинами і вітамінами.

Здавалося б, до складу цього салату входять найпростіші продукти, але його смак здатна приємно здивувати буквально кожного, навіть самого запеклого гурмана. Готувати його дуже просто і досить швидко. З таким завданням зможуть впоратися навіть самі недосвідчені, тільки початківці  господині. Адже, володіти спеціальними навичками для його приготування абсолютно не потрібно. Спробуйте приготувати салат «Золота рибка» і незабаром він стане одним з найулюбленіших салатів всієї Вашої сім'ї!

Такий свіжий, але ситний салат може легко замінити повноцінний прийом їжі, наповнивши вас енергією без відчуття тяжкості. Ідеально підходить для обіду.

Вишуканий. Мабуть, тільки цим словом можна описати смак незвичайного салату індички з апельсином і руколою . І, хоча цей салат легкий і низькокалорійний, він, тим не менш, досить ситний. Для приготування не потрібно особливих кулінарних навичок і багато часу. Тому рецепт цього салату повинна взяти на замітку кожна починаюча господиня. Нечасто зустрінеш таке смачне і корисне поєднання.

Обжорка , який насправді не обжорка, а просто дуже ситний… Плутанина, правда? Цей салат – обжорка - досить простий у приготуванні і не займе багато часу. Але, так як в його склад входять і куряче м'ясо і свіжі овочі, смажені,  то його цілком вистачить, щоб наїстися і навіть обжоркать (не сказати б по-іншому!). Давайте знайомитися!

Салат з рисом і грибами – дуже легке і просте у приготуванні блюдо, яким можна нагодувати всю сім'ю за вечерею або обідом. Салатик виходить ароматним, апетитним і дуже смачним. До того ж таке блюдо можна запросто поставити на святковий стіл, і повірте, гості будуть в захваті, покуштувавши вже першу ложечку цієї страви. Пригощайтеся!

Напевно я не самотня у своїх смакових перевагах, і раніше в дитинстві я не любила гарбуз у будь-якому її приготуванні (хіба що насіння). Але наткнувшись на рецепт приготування салату з гарбузом , я була приємно здивована ніжним, ароматним смаком страви, і навіть полюбила його. І тепер у сезон свіжих овочів, я то і справа готую його.

Куряче м'ясо відмінно поєднується з різними овочами і навіть з фруктами, тому кількість рецептів салатів з курки величезна безліч. Салат з куркою і манго – святкове блюдо, яке захопить ваших гостей не тільки своїм яскравим зовнішнім виглядом, але і чудовим смаком і тонким ароматом. Звичайно ж, родзинка цього салату – в тропічному фрукт манго. Саме він робить наше блюдо таким ніжним і соковитим, а спеції і селеру підсилюють його аромат і смак.

Якщо Вам набридли звичайні, щоденні салати і захотілося чогось незвичайного, з родзинкою, пропоную спробувати салат «Шанхай». Його незвичайні інгредієнти у своєму поєднанні і створюють неповторний смак салату.

Пропоную вашій увазі побитий  і старовинний у приготуванні рецепт салату «Столичний», але  в абсолютно новому амплуа . Відрізняється він абсолютно іншим способом нарізки продуктів.  Для цього я все інгредієнти чудового салату (крім, звичайно ж, горошку) нарізаю не на квадратики, як це прийнято, а тонкими скибочками. Вони, на ваш погляд, можуть бути більшими за розміром, але найголовніше, щоб вони були тонкими. Чому? Поясню це в процесі приготування.

Панцанелла (Panzanella) - це традиційний італійський салат з хліба і овочів. Для приготування салату зазвичай використовують зачерствевший хліб. Альтернативою може послужити свіжий хліб, злегка запечений на грилі.

Зелений грецький салат – досить смачне блюдо нічим не уступає класичного грецького салату. Кисленькі оливки і мелений чорний перець додають блюду пікантної гостроти і ароматності. А готується такий салатик дуже просто та ідеально підходить до легкого сніданку або вечері. Спробуйте приготувати такий салат і він обов'язково стане вашим улюбленим навіть на святковому столі.

Літо, море сонця, а значить – і овочів з фруктами! Давно пора вилазити з зимових авітамінозів і застуд, поїдаючи незліченна кількість свіжих вітамінів. Пропоную вашій увазі незвичайний салат – фруктовий, «Часточки апельсинів» . Він абсолютно простий у приготуванні і може порадувати вас і ваших друзів у спекотну погоду, а так само наситити вітаміном С надовго.

Смачний, освіжаючий салат з копченою курячою грудкою і маринованими грибочками. Цей салатик може стати окрасою будь-якого святкового столу або просто радувати вас своїм смаком кожен день. Він не складний в приготування і в його склад входять невелика кількість продуктів, які можна вільно придбати у будь-якому магазині або на ринку. Салат "Уральська скринька" принесе вам незабутнє задоволення.

Якщо ви все-таки зважитеся приготувати редьку за моїм рецептом, то запевняю вас, не пошкодуєте. Вона вийде соковита, хрустка, з приємним присмаком корейських приправ. Буде кисленькой і в міру гострої, таку обожнює мій чоловік.  Для правильного приготування редьки по-корейськи необхідно вибирати зелену редьку. Приємного Вам приготування!