Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Салати



Рецепти:


Дуже соковитий і освіжаючий салат з дині і огірка з ніжним сиром фета і заправкою з лимона і оливкової олії. Все просто і смачно.Дуже соковитий і освіжаючий салат з дині і огірка з ніжним сиром фета і заправкою з лимона і оливкової олії.

Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з червонокачанної капусти порадує вас своїм свіжим смаком.Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з червонокачанної капусти порадує вас своїм свіжим смаком.

Рецепт цього салату здається простим, і в теж час дуже незвичайним – поєднання гарячого смаженого м'яса, свіжих яблук і солоних огірочків не залишать байдужим жодного гурмана. Салат «Празький» один з найпопулярніших салатів чеської кухні. Існує кілька варіантів приготування цього салату, але я вам пропоную класичну версію теплого м'ясного салату.

Солоні огірки можна подавати не тільки як закуску, але і готувати з ними смачні нескладні страви. Наприклад, салат із солоних огірків і картоплі сподобається всій родині і вони обов'язково попросять готувати його частіше. А нам це тільки на руку - готує його досить просто, тому радувати домашніх можна хоч кожен день.

Морська капуста - страва смачна і неймовірно корисне. Однак більшість салатів з морської капусти готується з додаванням продуктів, які не роблять страву кориснішим для фігури і організму. Сьогодні ми приготуємо дієтичний салат з морської капусти, який відмінно насичує і бадьорить. А додаткові інгредієнти додадуть більше користі для краси Вашої фігури. Це блюдо відмінно підійде в якості ситного сніданку, другої страви на обід або ж легкого вечері

Каперси або як їх ще називають каперцы це зовсім не фрукти та овочі не, як вважають багато. Це всього лише нерозпущеною бутони колючого чагарнику каперсника. Цікавий факт про каперсах: саме цей інгредієнт вважався важливою частиною салату Олів'є. Але, в радянські часи господині цілком успішно замінювали його солоними огірками, так само як, наприклад, вареною морквою – ракові шийки. Сьогодні ми з вами приготуємо салат з каперсами . І в цей раз ми їх нічим не будемо замінювати, а використовувати тільки натуральний продукт. 

Пропоную вашій увазі побитий  і старовинний у приготуванні рецепт салату «Столичний», але  в абсолютно новому амплуа . Відрізняється він абсолютно іншим способом нарізки продуктів.  Для цього я все інгредієнти чудового салату (крім, звичайно ж, горошку) нарізаю не на квадратики, як це прийнято, а тонкими скибочками. Вони, на ваш погляд, можуть бути більшими за розміром, але найголовніше, щоб вони були тонкими. Чому? Поясню це в процесі приготування.

Салат дуже простий , але економічно абсолютно не вигідний, так як продукти в ньому досить дорогі. Але не дивлячись на це блюдо виходить дуже корисним, адже в ньому одні вітаміни свіжих овочів. До речі кажучи, існує величезна безліч альтернатив цього салату. У деяких рецептів для приготування використовують морепродукти: креветки, ікру, кальмари або мідії.

Іноді салат може замінити повноцінний прийом їжі, як, наприклад, у випадку з салатом з рисової локшини. Завдяки арахісу це блюдо стає не тільки смачним, але і ситним.

Салат з макаронами і тунцем - це досить ситне блюдо, яке легко може замінити навіть повноцінний прийом їжі. Візьміть його, наприклад, з собою на роботу для того, щоб швидко пообідати.

За своїми поживними якостями і ситності цей салат може замінити основне блюдо. А ще його можна взяти на роботу.За своїми поживними якостями і ситності цей салат може замінити основне блюдо. А ще його можна взяти на роботу.Інгредієнти:Буряк2 шт.Яйця2 шт.

Смачний, освіжаючий салат з копченою курячою грудкою і маринованими грибочками. Цей салатик може стати окрасою будь-якого святкового столу або просто радувати вас своїм смаком кожен день. Він не складний в приготування і в його склад входять невелика кількість продуктів, які можна вільно придбати у будь-якому магазині або на ринку. Салат "Уральська скринька" принесе вам незабутнє задоволення.

Салат «Чафан» став відомий і придбав популярність, прийшовши до нас із Сибіру. У багатьох він став дуже любимо на будь-якому святковому столі. Він дуже смачний і поживний, барвистий на вигляд і що найголовніше - дає можливість комбінувати інгредієнти за своїм бажанням. Фантазії є де розігратися. Тепер я його готую на всі дні народження. Всім дуже подобається.

Салат цілком може замінити основне блюдо. Радимо звернути увагу на цей вишуканий варіант з качиною грудкою і червоними апельсинами.Салат цілком може замінити основне блюдо.

Салат із стручкової квасолею стане відмінним варіантом легкого обіду. Це джерело корисних вітамінів і мінералів, які зміцнять імунітет.Салат із стручкової квасолею стане відмінним варіантом легкого обіду.

В даний час важко когось здивувати листковими салатами на основі курячого м'яса. Кожна господиня проявляє свою фантазію, варіюючи шари, змінюючи соусу, додаючи ту чи іншу родзинку. І найчастіше страви виходять і справді неповторними. Але ось назви… часто-Густо вони даються  за оформлення салату. Якщо «котячий», то мордочки кішок на його поверхні, і так далі. З першого погляду салат "Павутинка" теж з цієї категорії. Але – не будемо поспішати і запропонуємо вашій увазі варіант по-перше без курячого м'яса, по-друге…візьмете ложку і самі все зрозумієте. За зовнішнім виглядом. Відразу попередимо: салат вийде по-перше досить гострим, по-друге – не листковим. Але дуже красивим.

Скажімо прямо, важко здивувати когось безсмертним творінням Аристарха Прокопцева. Кажуть, саме так звали кухаря, який аж у 1918 році винайшов салат, іменований «Оселедець під шубою». Майонез, ми звикли, обов'язкове його умова. Однак, кулінари вже давно намагаються удосконалити салат, зробивши його менш калорійним. Один з варіантів – перед вами, оселедець під шубою без майонезу .

Правильне харчування не повинно бути одноманітним, тому намагайтеся додавати в раціон нові продукти. Наприклад, замініть звичні смажену гречку на зелену. Вона набагато корисніше і смачніше.Інгредієнти: зелена Гречка 100 г Морква середня 2 шт.

Смачні і соковиті овочеві салати не обтяжують шлунок і постачають організму всі необхідні вітаміни і мінерали. Варто спробувати!Смачні і соковиті овочеві салати не обтяжують шлунок і постачають організму всі необхідні вітаміни і мінерали.

Мариновані гриби - це улюблена закуска на російському столі. До речі, вони можуть бути використані не тільки як самостійне блюдо, але і як інгредієнт смачного салату.Мариновані гриби - це улюблена закуска на російському столі.