Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування печива «Норвезькі сайти». За смаком воно дуже ніжне і буквально тане в роті. Тому його сміливо можна подавати на десерт у святковий день.

Піца «Маринара» - це поєднання найпростіших продуктів: ніжного дріжджового тіста з двох видів борошна, ароматного оливкової олії, освіжаючого шару томатів, пікантного часнику, а також запашних трав і прянощів. Професійні пиццмейкеры вважають цю смакоту одним з унікальних кулінарних шедеврів з-за того, що всі складові цієї піци зберігаються досить тривалий час.

Якщо ви великий ласун і з задоволенням закидаєте всі сладчайшие смаколики, тоді цей рецепт то - що вам треба! Хрусткі, ароматні і просто божественно смачні вафлі марсельські з какао-кремом так і тануть у роті, приносячи неймовірну насолоду всім без винятку!

Хачапурі - це грузинські пироги з сиром. Вони бувають різні - закриті, круглі, "човником", з начинкою всередині або  зверху.  Мені пригадується давня поїздка в Адлер, де в приморському кафе ми купували хачапурі. Це були човники з ніжного тіста з сиром нагорі, який плавав в маслі, Ми відщипували шматочки м'якуша і вмочали в сир з маслом....це така смакота! Напевно вже хочеться літа і тепла і моря...Сьогодні   готуємо листкові хачапурі з сиром всередині.  

І знову незабутня Італія! Тільки тепер в іншому образі, в образі італійської піци. Здивуйте рідних цим надзвичайно смачним і звичайно-простою стравою і будьте певні, що вони від вас не відстануть, поки ви не приготуєте ще раз піцу по-італійськи !

Манний пиріг являє собою випічку, основою якої є крупа – манка. Варто відзначити, що при дотриманні досить простий послідовності виготовлення, виходить пишне, ароматне та солодке частування. Інгредієнтами для цього десерту можуть служити різні горіхи, ягоди, фрукти, але особливо успішним виходить манний пиріг з персиком , задоволення від з'їдання якого, хочеться розтягнути надовго.

Шоколадні тістечка з вафель надзвичайно прості в приготуванні і не віднімуть у вас багато часу. Витративши на ці тістечка не більше півгодини, ви зможете подати на десерт чудове ласощі, яке порадує вас, ваших гостей і домочадців.

Арабські млинчики з начинкою - це традиційний і дуже популярне блюдо східної кухні. Вони досить сильно відрізняються від наших тоненьких млинців, до яких ми звикли з дитинства, що є чудовим приводом здивувати рідних і друзів. При цьому не варто чекати особливого приводу, а порадувати своїх ласунів прямо зараз. Отже, швидше приступимо до приготування.  

Торт «Пташине молоко» представлення не потребує, він знайомий всім і любимо дуже багатьма. Як і у всіх популярних страв, у цього торта є безліч різних варіантів приготування. Торт «Пташине молоко» по-королівськи здатний підкорити серце будь-якого ласуни. Коржі в цьому торті виходять дуже легкими і ніжними за рахунок яєць в основі і дуже малої кількості борошна, солодкість крему відтіняє слабка лимонна кислинка, а глазур завершує смакову гаму і служить прикрасою торта.

Такі білі квадратики - це типове американське тістечко, яке можна легко приготувати на домашній кухні. Хрустка база з пісочного тіста і ніжний лимонний крем створюють неповторний тандем.

Прийнято вважати, що листкове тісто придумав в 17 столітті один з французьких художників Клод Лоррен. Якісна, хороша слойка повинна містити в собі не менше 140 шарів, а часом їх кількість доходить до 240. У будь-якому випадку, як Ви розумієте, цей процес досить трудомісткий. Тому, якщо вирішите готувати тісто самостійно, то  запасіться терпінням на найближчі  5-6 годин. Добре відомий «язичок» - це шматочок листкового тіста, змащений жовтком і посипаний зверху цукром. Такі ласощі, як солодкі слойки , дивовижно підходить до кави або чаю. Отже, давайте приступимо.

Шоколад.... Всі ми любимо цей солодкий і вабить до себе продукт. Багато хто думає,що від шоколаду людина набирає вагу,це не так. Навпаки, він підживлює наш мозок глюкозою,що сприяє більшій його роботі. Також, з шоколаду ми можемо зробити різні печенюшки,торти і т.д. Зараз я разом з Вами буду робити шоколадний торт за десять хвилин. Ви, напевно, запитаєте: "Чому так швидко?". На що я  Вам відповім:" Нам не доведеться витрачати час на коржі і на крем".  Переконайтеся в цьому самі.

Такий кекс відмінно підійде на сніданок, адже він дуже ситний за рахунок додавання волоських горіхів. Радимо вам спробувати цей рецепт.

Якщо ви найбільший ласун у світі обожнює цитруси і волоські горіхи, тоді цей рецепт доведеться вам за смаком. Пиріг з мандаринами – це не просто ніжна, ароматна і ласа випічка, але ще й універсальна повітряна основа для торта. Такий апетитний десерт подарує вам воістину божественне насолоду!

Банановий хліб - традиційне різдвяне блюдо американської кухні. Приготувати його не складе великих труднощів, якщо ви маєте під рукою всі необхідні інгредієнти і величезне бажання побалувати себе чимось смачненьким і свіжим. Це борошняний виріб вражає своїм ароматом і ніжним смаком. Готуємо банановий хліб!

Об'єктивно, що мафіни і ватрушки  - це абсолютно різні кулінарні вироби, які готуються різними способами і навіть зовні не мають нічого схожого. Але цей рецепт має секретами,  за якими можна приготувати шоколадні мафіни-ватрушки з сирною начинкою . Саме вона надає особливу «родзинку» всьому блюду. А самі вироби виходять неймовірно ніжними, легкими і смачними.

Пиріг з яблуками — це дуже смачний та ніжний десерт, чудова  альтернатива шарлотці. Та й  готується швидко і нескладно. Також  ще одним його перевагою є те, що подавати його можна як у холодному, так і в гарячому вигляді.

Французька кухня славиться стравами на будь-який смак, в тому числі своєю різноманітною випічкою і десертами. Дуже популярні всілякі пироги, клафуті, кекси, торти та інші солодощі. Наприклад, дуже ніжним і тане в роті по праву вважаються кекси з рідкою начинкою. Пропонуємо вашій увазі один з рецептів такої випічки з використанням шоколаду.

Якщо ви хочете приготувати смачний сніданок, тоді візьміть на замітку рецепт приготування печива «Діамантове» . Головним інгредієнтом якого є цукрова пудра, завдяки чому, печиво виходить дуже ніжним, і буквально таїть у роті.

Як приємно з чаєм скуштувати ніжний, ароматний  і повітряний лимонний пиріг з маком . Він дивовижно смачний і простий у приготуванні. Лимонна цедра, що входить до складу  пирога, надає йому приємну кислинку, а мак, який також міститься у випічці, не тільки корисний і поживний, так як в ньому міститься багато клітковини і кальцію, але він оригінально і незвично прикрашає лимонний пиріг. Ну як можна встояти перед такою спокусою кулінарного шедевра?