Випічка

Якщо у вас зараз за вікном холодна зимова погода, яка викликає у вас тремтіння по тілу, тоді саме час одягти теплі домашні тапочки і піти на кухню готувати тістечка кошички з сирним кремом . Це дивно смачна випічка з повітряним і дуже ніжним сирним кремом не залишить байдужими вас і ваших друзів, які прийшли до вас на вогник зігрітися. Так що не будемо втрачати часу і піднімемо собі настрій приготуванням солодкої і незабутньою випічки.

Дуже смачне, сирне печиво з шоколадним суфле. Це блюдо приїхало до нас з Америки, але за перші з'явилися чизкеки треба дякувати Стародавню Грецію, саме там вперше з'явилися ці солодкі ласі шматочки такого незвичайного десерту. У період століть інгредієнти для приготування чезкейкав змінювалися, страва удосконалювалося, але незмінним залишився головний інгредієнт – сир. Хочу представити вашій увазі один з варіантів цього чудового десерту. Готуємо Чізкейк Брауні .

Коли несподівано друзі заглядають в гості, часто постає питання, чим їх пригостити. Я зазвичай подають десерт до чаю або кави, або до шампанського і лікеру,  оскільки це найпростіший варіант. Але що ж приготувати в якості десерту, який підійде, як і до спиртного, так і до чаю? Я пропоную - фруктові кошики , які стануть гідною прикрасою столу і смачним десертом.

Скоро масляна! А, як відомо на масляну потрібно готувати млинці. Звичайно рецептів приготування млинців дуже багато. Ми ж пропонуємо вам приготувати дивовижно ніжні оксамитові млинці . Вони виходять не тільки смачними, апетитними, тоненькими, але і настільки тануть у роті, що дійсно нагадують ніжний оксамит. Тому їм і дали таку назву.

Об'єктивно, що мафіни і ватрушки  - це абсолютно різні кулінарні вироби, які готуються різними способами і навіть зовні не мають нічого схожого. Але цей рецепт має секретами,  за якими можна приготувати шоколадні мафіни-ватрушки з сирною начинкою . Саме вона надає особливу «родзинку» всьому блюду. А самі вироби виходять неймовірно ніжними, легкими і смачними.

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування вишневого пирога , який можна готувати цілий рік, не тільки в звичайні дні, але й навіть на свято ця чудова випічка може стати відмінним десертом. Багато люблять це дуже смачне блюдо саме за його кисло-солодкий смак, розсипчасту структуру і ніжний аромат. 

Коли вдома збирається багато несвіжого хліба, завжди постає питання, як його використовувати. Я пропоную приготувати сухарики , при чому з різними смаками. При цьому їх можна використовувати для приготування різних страв: наприклад для розсольнику або горохового супу або салату цезар. Та й взагалі ними можна просто похрумтіти при перегляді фільму.

А ви пробували коли-небудь таке блюдо, як пиріг з куркою і баклажаном ? Якщо ні, тоді саме час не тільки скуштувати цей твір мистецтв, але і приготувати його. Головне, що пиріг не відніме у вас багато часу і вам буде чим пригостити ваших гостей. Тим більше він такий ситний і смачний, що просто неможливо встояти!

Яблучний пиріг - це випічка, яку можна готувати в будь-який час року. Проте з приходом перших холодів запах домашньої випічки починає асоціюватися не тільки з десертом, але і з затишком.

На сьогоднішній день в магазинах і супермаркетах на полицях можна знайти всілякі подарунки для декору. Але якщо заглибитися в дитячі спогади, згадайте – хіба був такий великий вибір різних виробів і статуеток. Зазвичай подарунок ми робили своїми власними руками і радували своїх близьких і друзів. Ось і сьогодні я хочу запропонувати зробити ліплення з солоного тіста своїми руками і отримати від цього масу задоволення і вражень.

Пиріг «Ківі під снігом» може порадувати навіть найвибагливіших гурманів. Готується він досить просто і швидко, і при цьому здатний прикрасити будь-який святковий стіл за рахунок ніжного смаку і оригінального вигляду. Крім того, цей пиріг принесе користь організму за рахунок входить до його складу ківі – джерела корисного вітаміну C.

Пиріг до чаю «Іринка» це ніжний десерт з найбільш простих і всім доступних інгредієнтів. Ніжне, майже повітряне тісто в поєднанні з ароматною начинкою приведуть вас у захват і подарують вашій родині незабутні хвилини насолоди, тепла і домашнього затишку!

Традиційний австрійський штрудель – рулет з тонкого бездріжджового тіста з вишневою або яблучною начинкою. Як і у всіх популярних страв, у штруделя з'явилося безліч різних різновидів. Швидкий штрудель – одна з них. Приготування швидкого штруделя займає буквально за півгодини, що дозволяє готувати його на сніданок і дуже виручає при появі раптових гостей. При цьому його смак мало в чому поступається традиційному десерту. Порадуйте швидким штруделем домашніх і гостей!

Торт «Пташине молоко» представлення не потребує, він знайомий всім і любимо дуже багатьма. Як і у всіх популярних страв, у цього торта є безліч різних варіантів приготування. Торт «Пташине молоко» по-королівськи здатний підкорити серце будь-якого ласуни. Коржі в цьому торті виходять дуже легкими і ніжними за рахунок яєць в основі і дуже малої кількості борошна, солодкість крему відтіняє слабка лимонна кислинка, а глазур завершує смакову гаму і служить прикрасою торта.

Такі білі квадратики - це типове американське тістечко, яке можна легко приготувати на домашній кухні. Хрустка база з пісочного тіста і ніжний лимонний крем створюють неповторний тандем.

Американські оладки або як ще їх називають панкейкі готуються швидко і просто. І ними легко можна насолодитися і насититися не тільки на сніданок, але і на обід або вечерю. Рум'яні, пишні, смачні і такі апетитні оладки перед якими неможливо встояти, а в поєднанні з ягідним пюре це просто дивно шедевральний блюдо. Отже, приступимо швидше до приготування американських оладок з полуничним пюре . 

Рогалики з листкового тіста - це безпрограшний варіант. Вони можуть бути солодкими, але в даному випадку ми пропонуємо вам рецепт рогаликів з чорносливом і шинкою, який підійде в якості закуски.

Захоплюєтеся французькою кухнею? Тоді вам вже знайомий класичний рецепт печива "Мадлен", але ми вам пропонуємо спробувати дуже незвичайний варіант з лавандою. Впевнені, що цей смак вас підкорить.

Це блюдо, а саме піца з анчоусами є хорошою закускою на ланч, тобто ще як би не обід, а вже зголодніли і потрібно чимось перекусити.  Ця піца відноситься до нечисленному ряду страв. Які в кінці процесу приготування ні в якому разі не посипається тертим сиром. До даного страві це правило відноситься з тієї простої причини, що морепродукти ну ніяк не поєднуються з сиром. У цьому рецепті інгредієнти розраховані на одну порцію, а тісто ж – на дві. Тому якщо хочете приготувати дві піци, інгредієнтів візьміть в два рази більше. Отже, поїхали.

Польська кухня дуже багата, бо має риси російської, європейської і навіть східної. Наприклад, як і на Русі, в Польщі великою популярністю користувався хліб, який запікали на поду печі. З нього і по цей день готують різні страви, у тому числі і торт бутербродний по-польськи , який може стати гідною прикрасою столу на будь яке свято. Любителі не тільки смачні, але і цікавих страв будуть вам дуже вдячні, якщо ви побалуєте їх таким ласощами.