Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Захоплюєтеся французькою кухнею? Тоді вам вже знайомий класичний рецепт печива "Мадлен", але ми вам пропонуємо спробувати дуже незвичайний варіант з лавандою. Впевнені, що цей смак вас підкорить.

Торти – це моя слабкість. Кожен раз у вільний час я намагаюся приготувати новий десерт і смачно порадувати своїх домочадців. Нещодавно мені до рук потрапив рецепт приготування торта дамський каприз . Приготувавши, я зрозуміла, що це справжній кулінарний шедевр, який все по достоїнству оцінили.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування торта Ручна робота. Це легкий, повітряний, сирно – фруктовий, шоколадний торт, який може стати справжньою прикрасою вашого святкового столу. А найголовніше, що він із знежиреного сиру, практично без борошна і без масла, що значно зменшує його калорійність.

Молочний картопляний хліб з кунжутом виходить пишним і ніжним, як булочки. Летить він у момент, тому, якщо у вас велика сім'я готуйте його відразу у великій кількості, щоб кожен зміг насолодитися його воістину божественним смаком. Я вас запевняю, що такого хліба ви ще не пробували. Його можна порівняти хіба що з бабусиної випічкою, яка досі викликає у кожного з нас масу емоцій та спогадів.

До чого ж оригінальними за формою і смачними за змістом виходять пиріжки з дріжджового листкового тіста з варенням і горіхами ! Випічка з ніжною, золотисто-рум'яною скоринкою і дуже смачною мигдально-джемовой сирною начинкою – прикраса будь-якого святкового десертного столу.

Це блюдо, а саме піца з анчоусами є хорошою закускою на ланч, тобто ще як би не обід, а вже зголодніли і потрібно чимось перекусити.  Ця піца відноситься до нечисленному ряду страв. Які в кінці процесу приготування ні в якому разі не посипається тертим сиром. До даного страві це правило відноситься з тієї простої причини, що морепродукти ну ніяк не поєднуються з сиром. У цьому рецепті інгредієнти розраховані на одну порцію, а тісто ж – на дві. Тому якщо хочете приготувати дві піци, інгредієнтів візьміть в два рази більше. Отже, поїхали.

Важко повірити, але в цих запаморочливих печиво дійсно всього чотири інгредієнта. Ніяких складнощів з замешиванием тіста і ліпленням.

За рахунок додавання великої кількості прянощів ці морквяні мафіни виходять дуже ароматними, а повітряний кокосовий крем додаємо їм незвичайні смакові нотки.Інгредієнти: Моркву 250 г Яєчний білок 1 шт. Яйце куряче 1 шт.

У вихідні дні, коли хочеться чого-небудь запаморочливо солоденького і смачненького, але при цьому не хочеться стояти годинами біля плити і вигадувати щось «чарівне» з неймовірною кількістю продуктів, на виручку прийде легке в приготуванні печиво "Ледаче" . Ніжна, злегка руккола і неймовірно смачно випічка буде ідеальним десертом до солодкого столу!

Вівсяні пластівці самі по собі дуже корисні, адже недарма дієтологи рекомендують їх їсти на сніданок. Але не думайте, що з вівсяних пластівців можна приготувати тільки кашу, можна ще спекти смачні печива або коржі, тістечка і т.д. Пропоную не зволікати і приготувати печиво на вівсяних пластівцях .

Лимонний пиріг – простий в приготуванні, але дуже смачний десерт. І здавалося б, яким же чином можна приготувати цю страву, щоб воно вийшло солодким? Все дуже просто! Головне – дотримуватися всіх пропорцій. І тоді ви і ваші гості зможете за чашкою чаю насолодитися не тільки ніжним смаком, але і відчути приємний лимонний аромат. Але давайте відступ залишимо на потім, одягнемо ковпак шеф-кухаря і, насолоджуючись процесом, приготуємо лимонний пиріг .

Не знаю, чи пробували ви коли то артишок, але у нього досить специфічний і насичений смак, і тому, сьогодні я хочу познайомити вас з рецептом приготування піци з артишоком і беконом. Небагато знають, як правильно його готувати і який він на смак, але  можу поділитися своїми враженнями і додати пару рецептиков.

Якщо у вас зараз за вікном холодна зимова погода, яка викликає у вас тремтіння по тілу, тоді саме час одягти теплі домашні тапочки і піти на кухню готувати тістечка кошички з сирним кремом . Це дивно смачна випічка з повітряним і дуже ніжним сирним кремом не залишить байдужими вас і ваших друзів, які прийшли до вас на вогник зігрітися. Так що не будемо втрачати часу і піднімемо собі настрій приготуванням солодкої і незабутньою випічки.

Булочки «Варенки» - це звичайнісінька випічка з дріжджового тіста, але і в цих борошняних виробах є кілька своїх неперевершених родзинок – ідеальна форма, рум'яна кірочка, прекрасний аромат і найніжніша серединка! Такі булки незамінні в будь-який час доби!

Копчена курка смачна сама по собі. Її додають в салати і роблять з неї бутерброди. Пропоную приготувати гаряче блюдо – сільську запіканку з копченою куркою і сиром. Чим відрізняються страви, приготовані по-селянськи? Тим, що готуються вони швидко і дуже сытны. Запіканку можна взяти з собою на дачу або на пікнік, якщо колись возитися з шашликом або барбекю.

Американські оладки або як ще їх називають панкейкі готуються швидко і просто. І ними легко можна насолодитися і насититися не тільки на сніданок, але і на обід або вечерю. Рум'яні, пишні, смачні і такі апетитні оладки перед якими неможливо встояти, а в поєднанні з ягідним пюре це просто дивно шедевральний блюдо. Отже, приступимо швидше до приготування американських оладок з полуничним пюре . 

Гезлеме - це апетитна турецька національна коржик, як правило, зі шпинатом і сиром. З цього блюда можна чудово почати день, а можна взяти на роботу і вперше влаштувати справжній обід по-турецьки. Гезлеме є традиційною турецькою коржем приготовленої з прісного тіста з начинкою всередині. Корж потрібно розгортати обов'язково вручну до стану тонкого листа, на половину якого викладається начинка і накривається другою половиною аркуша.

Пиріг «лінива капустянка» - дуже смачна випічка! Ну і звичайно ж, назва говорить сама за себе. Це блюдо зовсім не для ледачої господині. Просто рідке тісто готується по консистенції і ми не покриваємо їм начинку, а заливаємо капусту з маргарином. Зате пиріг виходить дуже смачний і ароматний! Запах чути навіть за межами самої кухні. Смачно, просто і легко в приготуванні, в інгредієнтах немає ніяких вишуканих продуктів – ну, чим не чудо-пиріг?

Капустяні кекси – дуже смачна і корисна випічка. Готується таке блюдо дуже просто і виходить ситним, ароматним і красивим. Головне, що таку випічку не проти покуштувати навіть дітки, а це дуже важливо, так як страва зберігає всі корисні вітаміни та мікроелементи, які містяться в капусті і так необхідні людському організму. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Пиріг «Ківі під снігом» може порадувати навіть найвибагливіших гурманів. Готується він досить просто і швидко, і при цьому здатний прикрасити будь-який святковий стіл за рахунок ніжного смаку і оригінального вигляду. Крім того, цей пиріг принесе користь організму за рахунок входить до його складу ківі – джерела корисного вітаміну C.