Випічка

Смачна солодка радість для коханих і рідних людей! Вражаюче своєю простотою в приготуванні віденське печиво, дарує незабутній смак і чудовий аромат всім ласунам світу. Спробувавши одного разу це диво, ви більше не зможете відмовитися від цієї смакоти. Готуємо Віденське печиво!

Польська кухня дуже багата, бо має риси російської, європейської і навіть східної. Наприклад, як і на Русі, в Польщі великою популярністю користувався хліб, який запікали на поду печі. З нього і по цей день готують різні страви, у тому числі і торт бутербродний по-польськи , який може стати гідною прикрасою столу на будь яке свято. Любителі не тільки смачні, але і цікавих страв будуть вам дуже вдячні, якщо ви побалуєте їх таким ласощами.

Якщо ви думаєте, що для приготування класного печива потрібно безліч інгредієнтів, то це зовсім не так. З п'яти найбільш доступних продуктів виходить просто чудове хрустке печиво.

Пиріг до чаю «Іринка» це ніжний десерт з найбільш простих і всім доступних інгредієнтів. Ніжне, майже повітряне тісто в поєднанні з ароматною начинкою приведуть вас у захват і подарують вашій родині незабутні хвилини насолоди, тепла і домашнього затишку!

Це блюдо, а саме піца з анчоусами є хорошою закускою на ланч, тобто ще як би не обід, а вже зголодніли і потрібно чимось перекусити.  Ця піца відноситься до нечисленному ряду страв. Які в кінці процесу приготування ні в якому разі не посипається тертим сиром. До даного страві це правило відноситься з тієї простої причини, що морепродукти ну ніяк не поєднуються з сиром. У цьому рецепті інгредієнти розраховані на одну порцію, а тісто ж – на дві. Тому якщо хочете приготувати дві піци, інгредієнтів візьміть в два рази більше. Отже, поїхали.

Картопляна тортилья – одне з найулюбленіших іспанцями страв, які отримали широке поширення в усьому світі. Простота приготування, мінімум витрат  — і перед вами пишний «омлет» з картоплею і цибулею? Але щось підказує, що це зовсім не простий омлет.  Щоб розібратися, запрошую вас приготувати це блюдо на сніданок, і самим переконатися, наскільки він смачне і поживне, і дізнатися, за що ж його так люблять у спекотній і яскравою Іспанії!

Пропоную вашій увазі рецепт приготування ачмы – страви грузинської кухні. Його особливістю є те, що готуватися воно шарами з сирної начинки. І ви напевно здогадалися, що ачма має свої аналоги в інших національних кухнях: лазанья – в Італії, банниця – у Болгарії, сабурани – в Греції і т.п.

Булочки «Варенки» - це звичайнісінька випічка з дріжджового тіста, але і в цих борошняних виробах є кілька своїх неперевершених родзинок – ідеальна форма, рум'яна кірочка, прекрасний аромат і найніжніша серединка! Такі булки незамінні в будь-який час доби!

Синнабон - це бренд булочок з корицею відомий по всьому світу. Ці дивовижні на смак вироби готуються  більш ніж 1100 кафе-пекарень по світу. Кількість країн, які охопила так звана «синнобония» налічує більше 54 держав. Булочка в класичному прояві – це рол (скручена в ковбаску начинка і порізана на часточки). Також це чудове на смак виріб подається, як тепле тісто, нутрощі якої заповнені корицею  з додаванням з вершкового сиру. Вони є самими смачними, які мені доводилося пробувати в житті! А найдивніше, що рецепт булочок з корицею "Синнабон " - швидкий і простий у приготуванні.

Коли вдома збирається багато несвіжого хліба, завжди постає питання, як його використовувати. Я пропоную приготувати сухарики , при чому з різними смаками. При цьому їх можна використовувати для приготування різних страв: наприклад для розсольнику або горохового супу або салату цезар. Та й взагалі ними можна просто похрумтіти при перегляді фільму.

Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування дуже смачного пирога «Равані». Ця випічка з грецької кухні, яка славиться своїми простими у приготуванні стравами. Пиріг виходить дуже смачний і ситний. Подавати його можна, як і на сніданок, так і на святковий стіл, трохи прикрасивши.

Пахлава по праву вважається чудовим смаком стравою. Судіть самі: багатошаровий пісочний пиріг з дуже смачними горіховими прошарками. Володіє горіхово-масляним смаковими відтінком. Батьківщиною цієї страви вважається Татарстан де його готують майже на всі великі свята як для дітей, так  і для дорослих.. Рекомендується для подачі як десерт.

Поспішаю поділитися дуже цікавим рецептом приготування сирного рулету «Снігуронька» . Рулет неймовірно смачний, повітряний з ніжною начинкою не залишить байдужим жодного гостя. Тим більше в цьому рецепті запропонований незвичайний підхід до приготування бісквітного тіста, а також цей десерт не тільки смачний, але і корисний, оскільки містить сирну, багату кальцієм, начинку.

Сонячна запіканка – це ідеальне рішення для корисного, смачного і ароматного сніданку, не тільки для дітей, але і для їх батьків. Всім відомо, що дітки часто вередують і відмовляються снідати або полуднувати, особливо не шанують гарбуз. На цей випадок кращого рецепту і не придумаєш. Запіканка не тільки смачна, солодка й пахуча,  але ще і дуже яскрава, що неодмінно сподобається малюкам. Крім того, це блюдо цілком зійде і за апетитний десерт. Готується така запіканка простіше простого, в процесі випікання не осідає, а виходить пишна і легка.

Такі кекси з манкою відмінно підійдуть на сніданок і стануть альтернативою звичайним маффинам, особливо якщо доповнити цю випічки ніжним лимонно-вершковим кремом.

Додавати прянощі у випічку - це досить традиційне явище, хоча зазвичай у ролі додаткового інгредієнта виступають кориця і ваніль. Але спробуйте це просте і дуже смачне печиво з кмином.

Такий бісквіт, приготований за американським рецептом, має приємний молочний присмак і ніжний аромат. Ви можете промазати його улюбленим кремом або просто прикрасити цукровою глазур'ю.

Італійські іммігранти піцу привезли з собою до Америки дуже давно. Це їх національне блюдо, яке дуже смачне і досить ситна, швидко готується і не вимагає особливих витрат. І для мене не було нічим дивним те, що піца завоювала Штати набагато раніше інших країн усього світу.  За популярністю це блюдо затьмарює будь-яке інше і тому  у них у різних містах країни з'явилися навіть власні рецепти. Хочу презентувати вам винахід Чикаго – піцу фаршировану або просто піцу по-чикагски . Вона складається з двох шарів тіста, а між ними начинка, схожа на пиріг, а зверху посипається сир і соус. Вона настільки проста у приготуванні і надзвичайно смачна, що готувати її можна хоч кожен день.

Смакота, одним словом. Це я про торт з використанням шоколаду, спробуйте не погодитися. Це твір кулінарії мало кого залишить байдужим, якщо взагалі такі знайдуться. Тільки шоколад і скільки емоцій, смачний, корисний,  коли звичайно в міру, і в цьому поєднанні не опесуемо  смачний. Не кажучи вже, що він здатний прикрасити будь-який стіл, привнести родзинку в самий мінімальний застілля, це наш (шоколадно - трюфельний торт) .

Еклери з сиром – це несолодка випічка, яка готується  з заварного тіста з сирною начинкою всередині. Словами дуже важко передати  аромат сиру і найніжніший  хрускіт заварний булочки. Спочатку еклери подавалися при дегустації вин у ролі закуски. Сьогодні еклери стали настільки популярні і відомі, що їх можна зустріти на будь-якому сімейному вечері і святковому банкеті. Насправді, еклери з сиром  можуть бути аперитивом, відмінною закускою, запросто можуть замінити вечерю, якщо будуть подаватися  у поєднанні з салатом. Крім того  така  випічка буде більш ніж доречна на виїзному пікніку. Розмір і форма еклерів залежить від того, в якому вигляді ви віддасте перевагу  їх подати: або закусочні порційні булочки або ж один великий пиріг. Пам'ятайте, що в незалежності  від того, яку форму ви віддасте перевагу, рецепт буде оригінальний і в той же час гранично простий: сир і заварне тісто.  Вразили? Тоді не втрачайте часу, а приступайте до випікання цій  прекрасною, ніжною і легкої закуски.