Випічка

Захоплюєтеся французькою кухнею? Тоді вам вже знайомий класичний рецепт печива "Мадлен", але ми вам пропонуємо спробувати дуже незвичайний варіант з лавандою. Впевнені, що цей смак вас підкорить.

Спечіть ці ніжні мафіни з хрусткою цукровою скоринкою і ягідною начинкою і ви переконаєтеся в тому, що ви можете зробити це краще, ніж будь-пекарні.

Коли вдома збирається багато несвіжого хліба, завжди постає питання, як його використовувати. Я пропоную приготувати сухарики , при чому з різними смаками. При цьому їх можна використовувати для приготування різних страв: наприклад для розсольнику або горохового супу або салату цезар. Та й взагалі ними можна просто похрумтіти при перегляді фільму.

Є англійські та американські мафіни, які, незважаючи на однакову назву, зовсім не схожі. Американський варіант ближче всього до маленьких кексів, а британський -   мафіни на сковороді , маленькі плоскі булочки з дріжджового тіста. Це не тільки ідеальний сніданок в англійському стилі, вони гарні в будь-який час, з вершковим маслом, джемом або паштетом.

Хочу запропонувати вам рецепт дуже ніжного, легкого і смачного торта – сметанника .  Цей торт, на відміну від інших, дуже легко готуватися, а це особливо виручає, якщо до вас несподівано нагрянули гості.

Автором даного  рецепту є знаменитий на весь світ  француз майстер кулінарного мистецтва П'єр Ерме. Діамантове печиво виходить у формі усіченого конуса, а свою назву воно отримало за рахунок блискучих граней цукру з боків. Слідуйте всім зазначеним нижче рекомендаціям і Ваше печиво вийде просто тане в роті, з  хрусткою скоринкою і ніжною розсипчастою серцевиною!

Ніжний і ароматний пиріг з брокколі і грибами , безсумнівно,  припаде до вподоби усім членам вашої родини. Він готується порівняно не складно і не довго, зате ви можете ласувати їм хоч на сніданок, хоч на полуденок, хоч на вечерю. Такий універсальний пиріг до того ж дуже корисний за рахунок вмісту в ньому капусти броколі, багатою унікальним комплексом вітамінів і речовин, які позитивно впливають на загальний стан та здоров'я людини.

Жоден святковий стіл не обійдеться без цікавих, смачних і ситних страв. До таких  можна цілком віднести листковий закусочний пиріг , який не складний у приготуванні. Спробувавши таку випічку  хоча б один раз, ваші гості оцінять його по достоїнству і обов'язково попросять у вас його рецептик!

Такий бісквіт, приготований за американським рецептом, має приємний молочний присмак і ніжний аромат. Ви можете промазати його улюбленим кремом або просто прикрасити цукровою глазур'ю.

Що може бути смачніше домашньої випічки? Особливо якщо це пиріжки з капустою і морквою! Ніжне і м'яке тісто, ароматний і соковита начинка – пиріжки так і просяться в рот! Так, звичайно, трошки повозитися доведеться і з тестом і з начинкою. Зате коли на вашому столі з'явиться ця надзвичайно смачна випічка, і всі ваші домочадці будуть у захваті від неї, ви зможете з гордістю сказати, що домашні пиріжки з капустою і морквою у вас вийшли на славу!

Немає нічого смачнішого, ніж прості слойки з малиновим конфітюром або варенням. Ідеально, якщо конфітюр буде домашнього приготування, але і з купівельними виходить не гірше.

Батон на кефірі – ароматна, духмяна і дуже смачна випічка, яку може приготувати навіть новачок у цій справі. А яка виходить золотиста хрустка скоринка, просто пальчики оближеш. Такий хліб можна подавати до супів, а також в якості основи для бутерброда. Головне, що він виходить за смаком як магазинний, при тому, що ви заощадите кошти. Пригощайтеся!

Такі кекси з манкою відмінно підійдуть на сніданок і стануть альтернативою звичайним маффинам, особливо якщо доповнити цю випічки ніжним лимонно-вершковим кремом.

Баумкухен – це традиційна німецька різдвяна випічка. Її індивідуальність полягає в особливому способі приготування – нашарування тесту. Зріз страви нагадує спіл багаторічної  деревини, звідси і назва страви, яке дослівно перекладається, як «дерево-пиріг».  Для того, щоб приготувати баумкухен потрібно запастися терпінням , але зате в результаті ви зможете насолодитися смачним і унікальним ласощами, аналогів якому в світі досі не існує. 

Оригінальний рецепт найсмачніше торта «Чорнослив в шоколаді» є в кожній країні, тому складно визначити його географічне появу. Це кондитерський виріб, що володіє ароматом сухофрукта з приємним, злегка гіркуватим присмаком – ідеальний десерт для особливого приводу. За допомогою нашого, перевіреного часом рецепту приготування торта «Чорнослив в шоколаді» буде простим і приємним.

Мені здається, що немає нічого простіше, ніж приготувати пиріг. Адже зараз можна просто піти купити готове тісто, приготувати начинку і пиріг готовий. Але я все ж вважаю, що кожна господиня повинна вміти сама готувати дріжджове тісто, саме тому я поспішаю поділитися з вами рецептом приготування ніжного сирного пирога з 3-х видів сиру . Повірте, немає нічого смачнішого! Крім того, такий пиріг можна подати і на святковий стіл.

Торт до дня Святого Валентина у вигляді солодкого запашного серця з ніжним майже повітряним кремом підкорить вашого улюбленого людини з самого першого шматочка і залишить у його пам'яті, незабутні хвилини насолоди!

Головна відмінність цього пирога полягає в незвичайному тесті з вівсяними пластівцями. В даному випадку ми використовували для начинки фіолетовий селера, але можна додавати і класичний зелений.

Що ви знаєте про східні солодощі? Вони смачні, поживні, корисні. У їх виготовленні, як правило, використовуються тільки натуральні продукти, а так само багато сухофруктів і горіхів. А як щодо того, щоб приготувати самим? Нугу, наприклад . Я розповім, як!

Щоб порадувати ваших рідних і друзів не тільки дуже смачна, але і дуже красивою випічкою, приготуйте їм дивовижно ошатну мармурову сирну запіканку . Це блюдо виходить дуже пишним і ніжним, так як в ньому практично немає борошна. А шоколадні розлучення дійсно нагадують мармур, ось чому наше блюдо і носить таку назву. Повітряний сир з яєчної піною і шоколадно-вершкова начинка надають нашій запіканці неповторний смак.  Вона прямо тане в роті!