Випічка

Італійські іммігранти піцу привезли з собою до Америки дуже давно. Це їх національне блюдо, яке дуже смачне і досить ситна, швидко готується і не вимагає особливих витрат. І для мене не було нічим дивним те, що піца завоювала Штати набагато раніше інших країн усього світу.  За популярністю це блюдо затьмарює будь-яке інше і тому  у них у різних містах країни з'явилися навіть власні рецепти. Хочу презентувати вам винахід Чикаго – піцу фаршировану або просто піцу по-чикагски . Вона складається з двох шарів тіста, а між ними начинка, схожа на пиріг, а зверху посипається сир і соус. Вона настільки проста у приготуванні і надзвичайно смачна, що готувати її можна хоч кожен день.

Томатний хліб з часником – ароматна і дуже гарна випічка, яка так і вабить всіх своїм незабутнім запахом і пишним виглядом. Хліб виходить дуже смачний з золотистою скоринкою зовні і з ніжною пухкою м'якоттю всередині. Готується він дуже просто і тому не обтяжить вас. Єдине на що і потрібно затратити своє терпіння, так це на настоянку тесту. А так, смачна натуральна випічка завжди може стояти у вас на обідньому столі. Пригощайтеся!

Ми придумали класне легке меню для ваших гостей. Доповніть чудове суфле з брокколі та козячим сиром салатом з помідорів і фенхелю. На десерт подавайте полуницю в бальзамічний соусі.

Копчена курка смачна сама по собі. Її додають в салати і роблять з неї бутерброди. Пропоную приготувати гаряче блюдо – сільську запіканку з копченою куркою і сиром. Чим відрізняються страви, приготовані по-селянськи? Тим, що готуються вони швидко і дуже сытны. Запіканку можна взяти з собою на дачу або на пікнік, якщо колись возитися з шашликом або барбекю.

З цього рецепту тісто виходить ніжним і повітряним, а начинка просто тане у роті. Пиріжки з рисом і яйцем універсальні: підійдуть на сніданок або навіть замість хліба до супу.

Джалебі - одна з найпопулярніших солодощів в Індії, являє собою неймовірно смачне, абсолютно незвичайне, хрустке і надзвичайно красиве ласощі.   Джалебі там готують прямо на вулиці, практично на кожному розі, і відразу ж продають. Солодкі хрусткі спіральки не залишать байдужим нікого, а особливо сподобаються дітям і ласунам, а також стануть гарним і дуже незвичайним прикрасою будь-якого святкового столу. Приготуйте джалебі для своїх близьких або друзів, і воно неодмінно повернеться до вас радістю та хорошим настроєм!

Рецепт цього дивовижного десерту існував ще в ті давні часи, коли не існувало згущувачів, стабілізаторів і  консервантів, тому флан класичний   готували тільки з натуральних продуктів: яєць, молока і  цукру. Так, французи подавали його на стіл ще в XVIII столітті. Може і нам варто подумки повернутися в ті далекі  часи і спробувати справжнє натуральне ласощі…

Лимонний пиріг – простий в приготуванні, але дуже смачний десерт. І здавалося б, яким же чином можна приготувати цю страву, щоб воно вийшло солодким? Все дуже просто! Головне – дотримуватися всіх пропорцій. І тоді ви і ваші гості зможете за чашкою чаю насолодитися не тільки ніжним смаком, але і відчути приємний лимонний аромат. Але давайте відступ залишимо на потім, одягнемо ковпак шеф-кухаря і, насолоджуючись процесом, приготуємо лимонний пиріг .

Запіканка - універсальне блюдо, її можна готувати з капустою, картоплею, морквою або, скажімо, рисом. Але останній варіант вже трохи набрид, тому пропонуємо його трохи урізноманітнити - зустрічайте запіканку по-мексиканськи, з квасолею і кукурудзою .

Пропонуємо вам приготувати дуже класний варіант смачного горіхового печива на базі з фундука з борошном грубого помелу. Спробуйте. Ми впевнені, що вам сподобається.

Темні тістечка з ніжною кремовою структурою, засіяні шматочками битого і станув шоколаду, з яскравим ароматом кави, приємним запахом ванілі і це все – Кавовий Брауні! Божественний десерт для особливих випадків і свят приїхав до нас з Америки і подарував свій досконалий, запаморочливий смак, чим дуже порадував і дітей, і дорослих!

Плетінки простіше простого – це ідеальна випічка для дорогих званих гостей! Якщо заздалегідь приготувати дріжджове тісто і заготовити начинки, та більше, тоді це буде не тільки саме смачне частування, але і ситне! Особливо така випічка доречна в холодні зимові вечори, коли так хочеться випити гарячого чаю та з'їсти шматочок ароматною домашньої здоби. Отже, давайте спробуємо разом приготувати тісто, сплести їстівну косичку і здивувати друзів смачненьким!

Ця випічка особливо сподобається тим, хто дуже любить лимони. Адже  цитрусова начинка з легкою кислинкою не тільки наповнить екзотичної свіжістю пісочний лимонник , але і не дасть пирогу стати приторно солодким. Ніжна і смачна випічка з ароматним запахом лимона  так і манить спробувати шматочок. Це блюдо відмінно підходить для чаювання в сімейному колі.

Такий бісквіт, приготований за американським рецептом, має приємний молочний присмак і ніжний аромат. Ви можете промазати його улюбленим кремом або просто прикрасити цукровою глазур'ю.

Мафіни - це красивий і універсальний варіант для сніданку. Пшеничні висівки зроблять їх корисніше, а вишня - смачніше, соковитіше і ніжніше.Мафіни - це красивий і універсальний варіант для сніданку.

Восени намагайтеся готувати якомога більше страв з гарбузом. Це не тільки різноманітить ваш раціон. але й підніме настрій. Погодьтеся, спробувавши такий яскравий пиріг, ви забудете про дощ за вікном.

Ламаєте голову над тим, що приготувати до десертному столу для своїх коханих і рідних до чашечці чаю? Тоді здивуйте їх ароматною випічкою з м'яти. Смачне, солодке печиво з легким освіжаючим ефектом, неодмінно оцінять не тільки малюки, а й дорослі. А якщо додати в м'ятна печиво трохи шоколаду, то вийде просто казкова випічка!

Пряники кавові – це дуже смачне, солодке блюдо. Мінімум продуктів, легкість приготування і в підсумку маса задоволення і величезна подяка від ваших домашніх ласунів! Такі пряники будуть ідеальним десертом до солодкого столу!

Еклери з сиром – це несолодка випічка, яка готується  з заварного тіста з сирною начинкою всередині. Словами дуже важко передати  аромат сиру і найніжніший  хрускіт заварний булочки. Спочатку еклери подавалися при дегустації вин у ролі закуски. Сьогодні еклери стали настільки популярні і відомі, що їх можна зустріти на будь-якому сімейному вечері і святковому банкеті. Насправді, еклери з сиром  можуть бути аперитивом, відмінною закускою, запросто можуть замінити вечерю, якщо будуть подаватися  у поєднанні з салатом. Крім того  така  випічка буде більш ніж доречна на виїзному пікніку. Розмір і форма еклерів залежить від того, в якому вигляді ви віддасте перевагу  їх подати: або закусочні порційні булочки або ж один великий пиріг. Пам'ятайте, що в незалежності  від того, яку форму ви віддасте перевагу, рецепт буде оригінальний і в той же час гранично простий: сир і заварне тісто.  Вразили? Тоді не втрачайте часу, а приступайте до випікання цій  прекрасною, ніжною і легкої закуски.  

Спечіть ці ніжні мафіни з хрусткою цукровою скоринкою і ягідною начинкою і ви переконаєтеся в тому, що ви можете зробити це краще, ніж будь-пекарні.