Випічка

Будь-яку випічку можна зробити більш дієтичної і корисною для здоров'я. У цьому рецепті мафінів ми не використовували яйця, пшеничне борошно замінили рисової.

Напередодні Нового Року ми купуємо подарунки, прикрашаємо ялинку. Ми ретельно готуємося, щоб прикрасити наш святковий стіл різними смачними стравами. Але для справжнього чарівництва можна крім інших ласощів ще приготувати справжню шоколадну ялинку . Рецепт приготування цього смачного десерту дуже простий. Але він по-справжньому порадує не тільки гостей, а й самих маленьких любителів солодкого.

Тим, хто молодший, ми пропонуємо випробувати випічку, якою насолоджувались в молодості їх тата і мами. Тим, хто старше, згадати майже забутий смак. Він і справді гарний, лимонний кекс , спечений за давніми, ще радянськими рецептами. А часу піде у вас на його приготування зовсім небагато.

Не загарами свята і милі господині відкриваю свої чарівні кулінарні книги і відшукують самі смачні рецепти для того, щоб побалувати своїх рідних чудовими новинками кулінарії. Одним з таких особливих страв є чудовий десерт  - Печиво новорічна ялинка . Готуватися це диво досить легко і без особливих зусиль, а прикрашати таку ялинку приємно разом з усією родиною, цей процес навіє вам і вашим близьким чудовий новорічний настрій!

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування вишневого пирога , який можна готувати цілий рік, не тільки в звичайні дні, але й навіть на свято ця чудова випічка може стати відмінним десертом. Багато люблять це дуже смачне блюдо саме за його кисло-солодкий смак, розсипчасту структуру і ніжний аромат. 

Якщо у вас зараз за вікном холодна зимова погода, яка викликає у вас тремтіння по тілу, тоді саме час одягти теплі домашні тапочки і піти на кухню готувати тістечка кошички з сирним кремом . Це дивно смачна випічка з повітряним і дуже ніжним сирним кремом не залишить байдужими вас і ваших друзів, які прийшли до вас на вогник зігрітися. Так що не будемо втрачати часу і піднімемо собі настрій приготуванням солодкої і незабутньою випічки.

Скоро масляна! А, як відомо на масляну потрібно готувати млинці. Звичайно рецептів приготування млинців дуже багато. Ми ж пропонуємо вам приготувати дивовижно ніжні оксамитові млинці . Вони виходять не тільки смачними, апетитними, тоненькими, але і настільки тануть у роті, що дійсно нагадують ніжний оксамит. Тому їм і дали таку назву.

Є багато різновидів таких страв, як «Бабка». Можна подати до столу Бабку з житнього хліба і з солодкою, і з солоною начинкою! Головний інгредієнт цієї випічки – хліб. І для того, щоб насолодитися за чашкою чаю таким ось стравою, не обов'язково замішувати тісто і додавати якісь особливі інгредієнти. Достатньо взяти засохлий хліб і подивитися, що у вас є в холодильнику! А це і економно, і не затратно по часу.

Такий кекс відмінно підійде на сніданок, адже він дуже ситний за рахунок додавання волоських горіхів. Радимо вам спробувати цей рецепт.

Пиріг «Ківі під снігом» може порадувати навіть найвибагливіших гурманів. Готується він досить просто і швидко, і при цьому здатний прикрасити будь-який святковий стіл за рахунок ніжного смаку і оригінального вигляду. Крім того, цей пиріг принесе користь організму за рахунок входить до його складу ківі – джерела корисного вітаміну C.

По суті це досить класичний варіант морквяного пирога, де замість волоських горіхів ми використовуємо горіхи пекан. В якості приємного доповнення виступає традиційний вершковий крем.

Дуже смачне, сирне печиво з шоколадним суфле. Це блюдо приїхало до нас з Америки, але за перші з'явилися чизкеки треба дякувати Стародавню Грецію, саме там вперше з'явилися ці солодкі ласі шматочки такого незвичайного десерту. У період століть інгредієнти для приготування чезкейкав змінювалися, страва удосконалювалося, але незмінним залишився головний інгредієнт – сир. Хочу представити вашій увазі один з варіантів цього чудового десерту. Готуємо Чізкейк Брауні .

Прийнято вважати, що листкове тісто придумав в 17 столітті один з французьких художників Клод Лоррен. Якісна, хороша слойка повинна містити в собі не менше 140 шарів, а часом їх кількість доходить до 240. У будь-якому випадку, як Ви розумієте, цей процес досить трудомісткий. Тому, якщо вирішите готувати тісто самостійно, то  запасіться терпінням на найближчі  5-6 годин. Добре відомий «язичок» - це шматочок листкового тіста, змащений жовтком і посипаний зверху цукром. Такі ласощі, як солодкі слойки , дивовижно підходить до кави або чаю. Отже, давайте приступимо.

Американські оладки або як ще їх називають панкейкі готуються швидко і просто. І ними легко можна насолодитися і насититися не тільки на сніданок, але і на обід або вечерю. Рум'яні, пишні, смачні і такі апетитні оладки перед якими неможливо встояти, а в поєднанні з ягідним пюре це просто дивно шедевральний блюдо. Отже, приступимо швидше до приготування американських оладок з полуничним пюре . 

Традиційний австрійський штрудель – рулет з тонкого бездріжджового тіста з вишневою або яблучною начинкою. Як і у всіх популярних страв, у штруделя з'явилося безліч різних різновидів. Швидкий штрудель – одна з них. Приготування швидкого штруделя займає буквально за півгодини, що дозволяє готувати його на сніданок і дуже виручає при появі раптових гостей. При цьому його смак мало в чому поступається традиційному десерту. Порадуйте швидким штруделем домашніх і гостей!

На сьогоднішній день в магазинах і супермаркетах на полицях можна знайти всілякі подарунки для декору. Але якщо заглибитися в дитячі спогади, згадайте – хіба був такий великий вибір різних виробів і статуеток. Зазвичай подарунок ми робили своїми власними руками і радували своїх близьких і друзів. Ось і сьогодні я хочу запропонувати зробити ліплення з солоного тіста своїми руками і отримати від цього масу задоволення і вражень.

Французька кухня славиться стравами на будь-який смак, в тому числі своєю різноманітною випічкою і десертами. Дуже популярні всілякі пироги, клафуті, кекси, торти та інші солодощі. Наприклад, дуже ніжним і тане в роті по праву вважаються кекси з рідкою начинкою. Пропонуємо вашій увазі один з рецептів такої випічки з використанням шоколаду.

Ніжний португальська флан на основі з листкового тіста готується досить швидко. Ця страва може бути чудовим сніданком, якщо ви любите балувати себе з ранку чим-небудь солодким, або полуденком.

А ви пробували коли-небудь таке блюдо, як пиріг з куркою і баклажаном ? Якщо ні, тоді саме час не тільки скуштувати цей твір мистецтв, але і приготувати його. Головне, що пиріг не відніме у вас багато часу і вам буде чим пригостити ваших гостей. Тим більше він такий ситний і смачний, що просто неможливо встояти!

Божественно смачні млинці, найніжніші і самі прості в приготуванні. Споконвіку на Русі млинці вважалися обрядовою їжею, їх готували на хрестини, масляну, різдво та інші свята. Це блюдо підкорило всю Європу і припало до смаку самим вибагливим їдцям світу. Такою смакотою ви можете балувати себе хоч кожен день. Готуємо млинці дріжджові за Гостом!