Випічка

Ніжний яблучний пиріг з хрусткою скоринкою – це незвичайна на смак випічка закохає в себе не тільки справжніх гурманів солодкого, але і також тих, кому не особливо подобається випічка з солодкими начинками. Пиріг готується легко і просто і не забере у вас багато часу. А який аромат стоїть по всьому будинку, коли пиріг запікається вже разом із заправкою і мигдальною стружкою. Ну, просто пальчики оближеш, як тільки розкусиш шматочок від такого ніжного і ароматного пирога.

Багато смачного печива до чаю можна приготувати і в домашніх умовах. Кокосове печиво з чорносливом припаде до смаку всій вашій родині. Пористе, хрустке тісто, всередині якого укладено чорнослив, приготувати не складе особливих труднощів, а часу на таку випічку витратиться на диво мало. З цього хто обожнює сухофрукти, неодмінно варто приготувати таке печиво для себе і близьких.

Ананасовий чізкейк – справжнє диво в світі солодощів! Блюдо виходить ніжне і смачне, з дурманним ароматом ананаса, рома і лимона. Вже перший шматочок просто таки тане в роті завдяки своїй консистенції і інгредієнтів. Хоч він і займе достатньо часу на приготування, але це того варто! Особливо, якщо ви вирішили приготувати таку солодкість на свято. Повірте, він не тільки вийде у вас на «ура», але й приємно здивує ваших гостей своїм смаком і красивим видом.

Батон на кефірі – ароматна, духмяна і дуже смачна випічка, яку може приготувати навіть новачок у цій справі. А яка виходить золотиста хрустка скоринка, просто пальчики оближеш. Такий хліб можна подавати до супів, а також в якості основи для бутерброда. Головне, що він виходить за смаком як магазинний, при тому, що ви заощадите кошти. Пригощайтеся!

Коли несподівано друзі заглядають в гості, часто постає питання, чим їх пригостити. Я зазвичай подають десерт до чаю або кави, або до шампанського і лікеру,  оскільки це найпростіший варіант. Але що ж приготувати в якості десерту, який підійде, як і до спиртного, так і до чаю? Я пропоную - фруктові кошики , які стануть гідною прикрасою столу і смачним десертом.

Напередодні Нового Року ми купуємо подарунки, прикрашаємо ялинку. Ми ретельно готуємося, щоб прикрасити наш святковий стіл різними смачними стравами. Але для справжнього чарівництва можна крім інших ласощів ще приготувати справжню шоколадну ялинку . Рецепт приготування цього смачного десерту дуже простий. Але він по-справжньому порадує не тільки гостей, а й самих маленьких любителів солодкого.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування печива «Норвезькі сайти». За смаком воно дуже ніжне і буквально тане в роті. Тому його сміливо можна подавати на десерт у святковий день.

Хачапурі - це грузинські пироги з сиром. Вони бувають різні - закриті, круглі, "човником", з начинкою всередині або  зверху.  Мені пригадується давня поїздка в Адлер, де в приморському кафе ми купували хачапурі. Це були човники з ніжного тіста з сиром нагорі, який плавав в маслі, Ми відщипували шматочки м'якуша і вмочали в сир з маслом....це така смакота! Напевно вже хочеться літа і тепла і моря...Сьогодні   готуємо листкові хачапурі з сиром всередині.  

Молочний картопляний хліб з кунжутом виходить пишним і ніжним, як булочки. Летить він у момент, тому, якщо у вас велика сім'я готуйте його відразу у великій кількості, щоб кожен зміг насолодитися його воістину божественним смаком. Я вас запевняю, що такого хліба ви ще не пробували. Його можна порівняти хіба що з бабусиної випічкою, яка досі викликає у кожного з нас масу емоцій та спогадів.

Американські оладки або як ще їх називають панкейкі готуються швидко і просто. І ними легко можна насолодитися і насититися не тільки на сніданок, але і на обід або вечерю. Рум'яні, пишні, смачні і такі апетитні оладки перед якими неможливо встояти, а в поєднанні з ягідним пюре це просто дивно шедевральний блюдо. Отже, приступимо швидше до приготування американських оладок з полуничним пюре . 

Це блюдо, а саме піца з анчоусами є хорошою закускою на ланч, тобто ще як би не обід, а вже зголодніли і потрібно чимось перекусити.  Ця піца відноситься до нечисленному ряду страв. Які в кінці процесу приготування ні в якому разі не посипається тертим сиром. До даного страві це правило відноситься з тієї простої причини, що морепродукти ну ніяк не поєднуються з сиром. У цьому рецепті інгредієнти розраховані на одну порцію, а тісто ж – на дві. Тому якщо хочете приготувати дві піци, інгредієнтів візьміть в два рази більше. Отже, поїхали.

До чого ж оригінальними за формою і смачними за змістом виходять пиріжки з дріжджового листкового тіста з варенням і горіхами ! Випічка з ніжною, золотисто-рум'яною скоринкою і дуже смачною мигдально-джемовой сирною начинкою – прикраса будь-якого святкового десертного столу.

Копчена курка смачна сама по собі. Її додають в салати і роблять з неї бутерброди. Пропоную приготувати гаряче блюдо – сільську запіканку з копченою куркою і сиром. Чим відрізняються страви, приготовані по-селянськи? Тим, що готуються вони швидко і дуже сытны. Запіканку можна взяти з собою на дачу або на пікнік, якщо колись возитися з шашликом або барбекю.

Якщо у вас зараз за вікном холодна зимова погода, яка викликає у вас тремтіння по тілу, тоді саме час одягти теплі домашні тапочки і піти на кухню готувати тістечка кошички з сирним кремом . Це дивно смачна випічка з повітряним і дуже ніжним сирним кремом не залишить байдужими вас і ваших друзів, які прийшли до вас на вогник зігрітися. Так що не будемо втрачати часу і піднімемо собі настрій приготуванням солодкої і незабутньою випічки.

Бріош - це французький хліб, який традиційно подається на сніданок. Радимо спробувати цей рецепт з маскарпоне.Бріош - це французький хліб, який традиційно подається на сніданок. Радимо спробувати цей рецепт з маскарпоне.

Не знаю, чи пробували ви коли то артишок, але у нього досить специфічний і насичений смак, і тому, сьогодні я хочу познайомити вас з рецептом приготування піци з артишоком і беконом. Небагато знають, як правильно його готувати і який він на смак, але  можу поділитися своїми враженнями і додати пару рецептиков.

Манний пиріг являє собою випічку, основою якої є крупа – манка. Варто відзначити, що при дотриманні досить простий послідовності виготовлення, виходить пишне, ароматне та солодке частування. Інгредієнтами для цього десерту можуть служити різні горіхи, ягоди, фрукти, але особливо успішним виходить манний пиріг з персиком , задоволення від з'їдання якого, хочеться розтягнути надовго.

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування вишневого пирога , який можна готувати цілий рік, не тільки в звичайні дні, але й навіть на свято ця чудова випічка може стати відмінним десертом. Багато люблять це дуже смачне блюдо саме за його кисло-солодкий смак, розсипчасту структуру і ніжний аромат. 

Італійські іммігранти піцу привезли з собою до Америки дуже давно. Це їх національне блюдо, яке дуже смачне і досить ситна, швидко готується і не вимагає особливих витрат. І для мене не було нічим дивним те, що піца завоювала Штати набагато раніше інших країн усього світу.  За популярністю це блюдо затьмарює будь-яке інше і тому  у них у різних містах країни з'явилися навіть власні рецепти. Хочу презентувати вам винахід Чикаго – піцу фаршировану або просто піцу по-чикагски . Вона складається з двох шарів тіста, а між ними начинка, схожа на пиріг, а зверху посипається сир і соус. Вона настільки проста у приготуванні і надзвичайно смачна, що готувати її можна хоч кожен день.

Лимонний пиріг – простий в приготуванні, але дуже смачний десерт. І здавалося б, яким же чином можна приготувати цю страву, щоб воно вийшло солодким? Все дуже просто! Головне – дотримуватися всіх пропорцій. І тоді ви і ваші гості зможете за чашкою чаю насолодитися не тільки ніжним смаком, але і відчути приємний лимонний аромат. Але давайте відступ залишимо на потім, одягнемо ковпак шеф-кухаря і, насолоджуючись процесом, приготуємо лимонний пиріг .