Випічка

Запіканка - універсальне блюдо, її можна готувати з капустою, картоплею, морквою або, скажімо, рисом. Але останній варіант вже трохи набрид, тому пропонуємо його трохи урізноманітнити - зустрічайте запіканку по-мексиканськи, з квасолею і кукурудзою .

З цього рецепту тісто виходить ніжним і повітряним, а начинка просто тане у роті. Пиріжки з рисом і яйцем універсальні: підійдуть на сніданок або навіть замість хліба до супу.

Коли несподівано друзі заглядають в гості, часто постає питання, чим їх пригостити. Я зазвичай подають десерт до чаю або кави, або до шампанського і лікеру,  оскільки це найпростіший варіант. Але що ж приготувати в якості десерту, який підійде, як і до спиртного, так і до чаю? Я пропоную - фруктові кошики , які стануть гідною прикрасою столу і смачним десертом.

Дуже смачне, сирне печиво з шоколадним суфле. Це блюдо приїхало до нас з Америки, але за перші з'явилися чизкеки треба дякувати Стародавню Грецію, саме там вперше з'явилися ці солодкі ласі шматочки такого незвичайного десерту. У період століть інгредієнти для приготування чезкейкав змінювалися, страва удосконалювалося, але незмінним залишився головний інгредієнт – сир. Хочу представити вашій увазі один з варіантів цього чудового десерту. Готуємо Чізкейк Брауні .

Незабутній ніжний аромат апельсина і повітряне сирне тісто – так можна описати таке блюдо, як кекси сирно-апельсинові . Можна отримати справжню насолоду від такої солодкої випічки, яку можна поставити навіть на святковий стіл замість тортика. Незважаючи на те, що ми готуємо і тісто і начинку, і глазур, кекси приготувати одне задоволення, і вони не займуть у вас багато часу.

Французька кухня славиться стравами на будь-який смак, в тому числі своєю різноманітною випічкою і десертами. Дуже популярні всілякі пироги, клафуті, кекси, торти та інші солодощі. Наприклад, дуже ніжним і тане в роті по праву вважаються кекси з рідкою начинкою. Пропонуємо вашій увазі один з рецептів такої випічки з використанням шоколаду.

Прийнято вважати, що листкове тісто придумав в 17 столітті один з французьких художників Клод Лоррен. Якісна, хороша слойка повинна містити в собі не менше 140 шарів, а часом їх кількість доходить до 240. У будь-якому випадку, як Ви розумієте, цей процес досить трудомісткий. Тому, якщо вирішите готувати тісто самостійно, то  запасіться терпінням на найближчі  5-6 годин. Добре відомий «язичок» - це шматочок листкового тіста, змащений жовтком і посипаний зверху цукром. Такі ласощі, як солодкі слойки , дивовижно підходить до кави або чаю. Отже, давайте приступимо.

Не загарами свята і милі господині відкриваю свої чарівні кулінарні книги і відшукують самі смачні рецепти для того, щоб побалувати своїх рідних чудовими новинками кулінарії. Одним з таких особливих страв є чудовий десерт  - Печиво новорічна ялинка . Готуватися це диво досить легко і без особливих зусиль, а прикрашати таку ялинку приємно разом з усією родиною, цей процес навіє вам і вашим близьким чудовий новорічний настрій!

А ви пробували коли-небудь таке блюдо, як пиріг з куркою і баклажаном ? Якщо ні, тоді саме час не тільки скуштувати цей твір мистецтв, але і приготувати його. Головне, що пиріг не відніме у вас багато часу і вам буде чим пригостити ваших гостей. Тим більше він такий ситний і смачний, що просто неможливо встояти!

Ніжний португальська флан на основі з листкового тіста готується досить швидко. Ця страва може бути чудовим сніданком, якщо ви любите балувати себе з ранку чим-небудь солодким, або полуденком.

Ця випічка особливо сподобається тим, хто дуже любить лимони. Адже  цитрусова начинка з легкою кислинкою не тільки наповнить екзотичної свіжістю пісочний лимонник , але і не дасть пирогу стати приторно солодким. Ніжна і смачна випічка з ароматним запахом лимона  так і манить спробувати шматочок. Це блюдо відмінно підходить для чаювання в сімейному колі.

Пиріг «Ківі під снігом» може порадувати навіть найвибагливіших гурманів. Готується він досить просто і швидко, і при цьому здатний прикрасити будь-який святковий стіл за рахунок ніжного смаку і оригінального вигляду. Крім того, цей пиріг принесе користь організму за рахунок входить до його складу ківі – джерела корисного вітаміну C.

Варіант приготування такої випічки шоколадні кекси досить простий, хоча на їх приготування знадобиться витратити трохи більше часу і інгредієнтів, ніж на звичайні кекси, але результат буде того коштувати. До речі кажучи, існують досить різноманітні рецептури приготоления: з шоколадною крихтою, з рідким шоколадом, я ж пропонуємо приготувати повністю шоколадні кекси. Отже, приступимо.

Тим, хто молодший, ми пропонуємо випробувати випічку, якою насолоджувались в молодості їх тата і мами. Тим, хто старше, згадати майже забутий смак. Він і справді гарний, лимонний кекс , спечений за давніми, ще радянськими рецептами. А часу піде у вас на його приготування зовсім небагато.

Яблучний пиріг, мабуть, є самим популярним рецептом випічки. У кожної господині є свої секрети, але сьогодні ми пропонуємо вам ще один смачний варіант.Яблучний пиріг, мабуть, є самим популярним рецептом випічки.

На сьогоднішній день в магазинах і супермаркетах на полицях можна знайти всілякі подарунки для декору. Але якщо заглибитися в дитячі спогади, згадайте – хіба був такий великий вибір різних виробів і статуеток. Зазвичай подарунок ми робили своїми власними руками і радували своїх близьких і друзів. Ось і сьогодні я хочу запропонувати зробити ліплення з солоного тіста своїми руками і отримати від цього масу задоволення і вражень.

Існує чимало рецептів кексів, але ми впевнені, що такий варіант ви ще не пробували. Обов'язково виправляйте ситуацію. Готуйте цей найніжніший кекс і насолоджуйтеся його приголомшливим смаком.

Будь-яку випічку можна зробити більш дієтичної і корисною для здоров'я. У цьому рецепті мафінів ми не використовували яйця, пшеничне борошно замінили рисової.

Торт «Пташине молоко» представлення не потребує, він знайомий всім і любимо дуже багатьма. Як і у всіх популярних страв, у цього торта є безліч різних варіантів приготування. Торт «Пташине молоко» по-королівськи здатний підкорити серце будь-якого ласуни. Коржі в цьому торті виходять дуже легкими і ніжними за рахунок яєць в основі і дуже малої кількості борошна, солодкість крему відтіняє слабка лимонна кислинка, а глазур завершує смакову гаму і служить прикрасою торта.

Темні тістечка з ніжною кремовою структурою, засіяні шматочками битого і станув шоколаду, з яскравим ароматом кави, приємним запахом ванілі і це все – Кавовий Брауні! Божественний десерт для особливих випадків і свят приїхав до нас з Америки і подарував свій досконалий, запаморочливий смак, чим дуже порадував і дітей, і дорослих!