Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Пропоную вашій увазі рецепт приготування морквяного запіканки в мікрохвильовці. Завдяки цьому рецепту ви зможете без проблем і дуже швидко приготувати смачний обід. А ваші домочадці по достоїнству оцінять ніжний, ароматний, соковитий смак запіканки.

Ніжний і ароматний пиріг з брокколі і грибами , безсумнівно,  припаде до вподоби усім членам вашої родини. Він готується порівняно не складно і не довго, зате ви можете ласувати їм хоч на сніданок, хоч на полуденок, хоч на вечерю. Такий універсальний пиріг до того ж дуже корисний за рахунок вмісту в ньому капусти броколі, багатою унікальним комплексом вітамінів і речовин, які позитивно впливають на загальний стан та здоров'я людини.

«Бхатури» індійські коржики – це справжні ласощі, яке готується не тільки дуже просто, але і дуже смачно виходить. Насправді такі коржі мені в дитинстві ще готувала моя мама, хоча вона родом не з Індії. Головна перевага цієї страви в тому, що воно може замінити хліб і не буде поступатися йому за смаковими якостями. Такі коржі можна також взяти з собою на природу, так як вони дуже ситні.

Еклери - французький десерт у вигляді довгастого або круглого пиріжка з заварного тіста з кремом. У народі такий десерт називають заварними тістечками. Причому крем може змінюватись. Я пропоную вам рецепт смачних і ароматних еклерів з гарбузовим кремом . Такі тістечка з незвичайним кремом стануть одним з улюблених ласощів не тільки дітей, але і дорослих. Готувати їх дуже просто і легко. Рекомендую їх всім ласунам.

Поспішаю поділитися дуже цікавим рецептом приготування сирного рулету «Снігуронька» . Рулет неймовірно смачний, повітряний з ніжною начинкою не залишить байдужим жодного гостя. Тим більше в цьому рецепті запропонований незвичайний підхід до приготування бісквітного тіста, а також цей десерт не тільки смачний, але і корисний, оскільки містить сирну, багату кальцієм, начинку.

Болгарські «Ругувачки» - це традиційна болгарська випічка, яка за своїм складом дуже нагадує чебуреки. У нашій родині таке блюдо, саме тому дивовижному рецептом, готують вже кілька поколінь. «Ругувачки» готуються  з достатньо  тонкого легкого і  пористого тесту. А начинкою для них служать сир і свіжа зелень. Тісто по своїй консистенції і смаку просто незрівнянне, так що і для приготування інших страв, його також можна застосувати. Всім раджу спробувати!

Простий у приготуванні, смачний хрусткий хліб чіабата з пряними травами . Великі французькі кулінари підкорили цим здобним дивом майже весь світ. У всіх країнах Європи його подають на стіл з усілякими наїдками, спробувавши одного разу цей кулінарний шедевр, ви ніколи не забудете його смак і аромат. Готуємо ліниву чіабату з пряними травами !

Наан – це блюдо національної індійської кухні, проста прісна пшеничний коржик. Ви можете спробувати нанн в будь-якому ресторані та кафе Індії. Також такі коржі популярні в Пакистані, Ірані, Афганістані та інших сусідніх країнах. Традиційно індійські коржики наан випікають в тандурі – глиняної печі, однак сучасна духовка цілком для цього підійде.

Дитячий торт «Машинка» обов'язково сподобається будь-якому хлопчикові. Існує безліч рецептів приготування торта «Машинка», але більшість з них пов'язані з приготуванням мастики. Я пропоную вашій увазі нескладний рецепт з бісквіту та сметанного крему, виконаний у формі машини, який принесе багато радості вашому синочку.

Картопляна тортилья – одне з найулюбленіших іспанцями страв, які отримали широке поширення в усьому світі. Простота приготування, мінімум витрат  — і перед вами пишний «омлет» з картоплею і цибулею? Але щось підказує, що це зовсім не простий омлет.  Щоб розібратися, запрошую вас приготувати це блюдо на сніданок, і самим переконатися, наскільки він смачне і поживне, і дізнатися, за що ж його так люблять у спекотній і яскравою Іспанії!

Якщо ви любите дивувати гостей, то приготувавши курячі оладки , ви не тільки порадуєте, але й смачно побалуєте. Адже вони відрізняються м'яким, соковитим, ніжним смаком, до того ж їх можна подавати абсолютно з будь-яким гарніром. А ще це блюдо вважається низькокалорійним!

Автором даного  рецепту є знаменитий на весь світ  француз майстер кулінарного мистецтва П'єр Ерме. Діамантове печиво виходить у формі усіченого конуса, а свою назву воно отримало за рахунок блискучих граней цукру з боків. Слідуйте всім зазначеним нижче рекомендаціям і Ваше печиво вийде просто тане в роті, з  хрусткою скоринкою і ніжною розсипчастою серцевиною!

На свята в будинку кожного шведа ви обов'язково зустрінете цей десерт. Ароматний, ніжний і нескладний. Варто спробувати!На свята в будинку кожного шведа ви обов'язково зустрінете цей десерт. Ароматний, ніжний і нескладний.

Домашні чебуреки – це дивовижно смачна випічка, якій можна порадувати не тільки своїх домочадців, але й друзів. Особливістю цієї випічки є те, що вона виходить дуже ніжна, з хрусткою скоринкою і ароматною, соковитою м'ясною начинкою. Крім того, ця страва дуже ситна. І хоча з чебуреки не призначені для святкового столу, але як вони добре виручають нас на природі, коли ними можна з легкістю нагодувати цілу компанію!

Сьогодні я разом з вами почну цілу серію рецептів про кексах. В неї увійдуть достатньо матеріалу з приготування, точніше про випіканні найрізноманітніших видів таких борошняних виробів як кекси. Взагалі, за Ožegovu кекс – солодке, борошняне виріб яке випікається з дріжджового або ж бісквітного тіста. Отже, в цей раз ми з вами будемо готувати кекс з родзинками . Ось що нам для цього знадобиться.

Що може бути смачніше піци? Тільки піца з новою, не дорогий і дуже насиченою начинкою! Ми представляємо вам неймовірно смачне, чудове, ароматне блюдо, яке підкорить ваше серце і шлунок з першого шматочка і це - Піца зі шкварками !

Торт листковий вершковий «Сашка» - це дуже смачне ласощі, яке складається з великої кількості тонких коржів. Причому, для його приготування не використовується ні грама масла, але тортик виходить дуже м'яким, ніжним, з вершково-оксамитовим смаком. Чимось він нагадує профітролі з пломбіром, а присутність полуниці гармонійно доповнює солодкість і аромат, а також відтіняє смак приємною кислинкою. Готується ця смакота звичайно довго, але це не означає, що складно. 

Щоб приготувати щось особливе на десерт, можна включити фантазію і, з'єднавши два найулюбленіших страви, отримати щось нове, цікаве і неймовірно смачне. Я кажу про шоколадне печиво з безе. Здивовані? А уявіть, як здивуються Ваші гості, коли Ви почастуєте їх цим приголомшливим печивом на якомусь святі. Ви можете приготувати печиво за запропонованим мною рецептом, а можете вдосконалити його так, як Вам захочеться додати шар ягід, карамелі або рубаних горіхів.

Є багато різновидів тортів: з різного тіста, з додаванням білкового або вершкового крему, до складу яких входять фрукти, горішки та багато іншого. Але завжди дієтичним і смачним був і залишається торт-желе . Фрукти надають цьому солодкого десерту ароматності і соковитості. Друзі за святковим столом не відмовляться від такого шматочка торта, навіть після ситної вечері. Давайте спробуємо його приготувати. Рецепт дуже простий і не вимагає великих навичок в кулінарії.

Шоколадний фондан зі збитими вершками є прекрасним доповненням до чаю або кави. Також він може виступити у ролі незабутнього десерту на якомусь святі або вечірці. Яскравий смак виробів, їх насиченість, але в теж час легкість змусять ваших близьких захоплюватися стравою ще не один тиждень.