Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Цікаві та корисні статті і кулінарні поради
Рецепти:
Ще з шкільного курсу фізики ми пам'ятаємо, що калорія, поряд з джоулем, — одиниця вимірювання енергії. Енергетична цінність продуктів — величина, яка в цих одиницях вимірюється.
Здорова екосистема ресторану складається з безлічі компонентів: чарівною команди з хостес і офіціантів, хитрих менеджерів і різношерстої команди кухарів, які насправді готують вашу їжу.
Зима — час перевірки на міцність: холод і темні дні так і тягнуть нас зійти з шляху правильного харчування в бік полиць з солодощами, булочками і варенням, які так приємно їсти, загорнувшись у теплий плед з чашкою ароматного чаю.
Давайте сьогодні разом розвінчаємо 7 помилкових тверджень про їжу та напої, які сформувалися у нас під впливом сім'ї, друзів, ЗМІ та інших джерел інформації.
Кожен, хто хоч раз прокидався з моторошною головним болем після гучного свята, прекрасно уявляє, що таке недобре ранок.
У свята не хочеться відмовляти собі в зайвій шматку торта або келиху вина, але на ранок, відчуваючи неприємні відчуття, ми звинувачуємо себе за нестриманість. Однак не варто починати новий рік з докорів сумління.
Що ми знаємо про воду, яку п'ємо? Частіше все це досить-таки поверхневі і уривчасті знання.
Вважається, що червоне м'ясо багате білком тваринного походження і іншими корисними речовинами. У новому огляді розповідаємо більше цікавої інформації про цей продукт.
У більшості з нас всілякі страви з яєць асоціюються тільки з ранковим прийомом їжі. Сьогодні на сніданок яйце в мішечок, а завтра яєчня. На перший погляд, ніякого різноманіття. Але повірте, це не так.
Бараняча нога — це прикраса любого святкового столу. Як правило, це блюдо виступає в ролі головного, адже готують його далеко не кожен день, а лише за особливимлучаям.
Погодьтеся, приємно побалувати себе після хорошої трудового тижня і відправитися з друзями або близькими в улюблений ресторан.
В новому огляді розповідаємо, як вибрати ідеальну сковороду, яка стане вашим вірним помічником на кухні.
Плов — це головна страва узбецької кухні. Є безліч найрізноманітніших рецептів плову, кожен з яких має свої особливості та певні тонкощі в приготуванні. Від смачного і ароматного плову не відмовиться ніхто.
Осінь, вогкий вітер і настали холоди гостро оголюють брак сонця і тепла. Ми знаємо, як зігрітися! Дружно вирушаємо на кухню і готуємо кращі іспанські страви.
На перший погляд, немає нічого простіше, ніж зварити яйця круто, але і тут є свої тонкощі, про яких ми вам детально розповімо в нашому сьогоднішньому огляді.
Чорний чай - найпопулярніший напій у світі. З його популярністю може змагатися тільки пиво, яке займає стабільну другу позицію щодо світового споживання, випереджаючи чай лише в Англії та Ірландії.
Гриби — хіт осіннього сезону. З них можна приготувати величезну кількість ароматних, вишуканих і апетитних страв. Гриби не тільки смачні, але і дуже корисні.
Каша - прекрасний і корисний сніданок. Вона не створює проблем з травленням, швидше навпаки. Також каша надовго зберігає відчуття ситості. Завдяки цьому, котрі худнуть добре їсти кашу вранці - правда, без цукру і масла.
Звичайно, деколи буває весело відкрити пляшку шампанського "по-гусарськи", влучно стріляючи пробкою над головою здивованих гостей, а потім спокутувати їх в шипучем напої.
Красу типових осінніх пейзажів можуть затьмарити, мабуть, лише нежить і хворе рорло. На жаль, в цей час року імунітет часто падає, а організму не вистачає вітамінів і поживних речовин.
