Цікаві та корисні статті і кулінарні поради

Смачний і поживний сніданок — це запорука вдалого дня. Омлет, яєчня, салат, запіканка, каша — навіть саме звичне блюдо кожен раз можна готувати по-новому, додаючи незвичайні інгредієнти.

Бараняча нога — це прикраса любого святкового столу. Як правило, це блюдо виступає в ролі головного, адже готують його далеко не кожен день, а лише за особливимлучаям.

Гриби — хіт осіннього сезону. З них можна приготувати величезну кількість ароматних, вишуканих і апетитних страв. Гриби не тільки смачні, але і дуже корисні.

Чіпси заслужено очолюють хіт-парад найпопулярніших снеків — відкривши пачку, зупинитися буває майже неможливо.

Якщо ви все ще чекаєте, коли у вашому місті випаде сніг, або просто досі не відчуваєте настання новорічних свят, спробуйте дати волю фантазії і своїми руками зробити з найпростіших свічок чудові новорічні прикраси.

Ідеальний нічний перекус — це низькокалорійний, багатий білком, клітковиною і мінералами продукт, який вгамує голод, прискорить метаболізм і допоможе швидше заснути.

Типовими наслідками тривалих свят є збитий режим харчування, розтягнутий шлунок і постраждала від алкогольної інтоксикації печінку.

Красу типових осінніх пейзажів можуть затьмарити, мабуть, лише нежить і хворе рорло. На жаль, в цей час року імунітет часто падає, а організму не вистачає вітамінів і поживних речовин.

Чорний чай - найпопулярніший напій у світі. З його популярністю може змагатися тільки пиво, яке займає стабільну другу позицію щодо світового споживання, випереджаючи чай лише в Англії та Ірландії.

Каша - прекрасний і корисний сніданок. Вона не створює проблем з травленням, швидше навпаки. Також каша надовго зберігає відчуття ситості. Завдяки цьому, котрі худнуть добре їсти кашу вранці - правда, без цукру і масла.

Давайте сьогодні разом розвінчаємо 7 помилкових тверджень про їжу та напої, які сформувалися у нас під впливом сім'ї, друзів, ЗМІ та інших джерел інформації.

Користь вівсяних пластівців складно недооцінити: це і необхідний організму білок, залізо, якого нам вічно не вистачає, і низька калорійність, і, звичайно, клітковина, яка дозволяє цій страві засвоюватися легко і швидко, зайвий раз не перевантажуючи і очищаючи наш шлунок.

У сьогоднішньому огляді розповідаємо про смачних і корисних напоїв, які не тільки миттєво піднімають настрій, але і працюють на довгострокову перспективу, покращуючи здоров'я і зовнішній вигляд.

Салат — це ідеальне блюдо для літа. Коли мова йде про цьому блюді, гурмани радіють і радіють, адже експериментувати зі смаками, поєднаннями і подачею можна без перебільшення нескінченно.

Чистити або не чистити — ось в чому питання.

Ми продовжуємо нашу рубрику про незрозумілих словах, які люблять вживати у своїй промові шеф-кухаря і кулінари. Минулого разу ми говорили про маскировании. Сьогодні розповімо, що таке ланспік.

Весна — це чудовий час для генерального прибирання всього і вся! Можливо, ви вже відчули гостре бажання реорганізувати свою кухню і зробити зберігання продуктів зручніше і ефективніше? Радимо почати з холодильника! Можливо, цей порада може здатися наївним, але на жаль, при підході до бездумному організації простору холодильник має тенденцію перетворюватися в чорну діру, яка поглинає продукти, а потім "випльовує", але вже з вичерпаним терміном придатності.

Всі ми мріємо, щоб вдома панували чистота і порядок.

Попереду травневі свята, а це означає, що нас чекають застілля з щедро накритими столами. На жаль, часто такі "свята живота" закінчуються здуттями, несварениями та іншими проблемами шлунково-кишкового тракту.

Хтось ставиться до їжі як до джерела задоволення. А деякі - як до джерела енергії, здатного не просто заряджати силами, але і знімати втому.