М'ясо

Ще в давні часи людина почала вживати м'ясо в їжу. Через невміння розводити вогонь,їм доводилося їсти його сирим. Пристосувавшись до життя,вони навчилися не тільки готувати їжу на вогні,але й будувати собі житла,доглядати за рогатою худобою і т.д. Завдяки цим знанням,а в наші дні вони вдосконалені,ми готуємо їжу без всяких неудобств.С кожним днем вивчаємо все нові і нові рецепти,благо на нашому сайті їх достатньо. Цим днем ми приготуємо соковиту яловичину.  

Що може бути краще тушкованої баранини? Тільки баранина тушкована з капустою! Так ви не помилилися, саме це проста повсякденна їжа принесе вам незабутнє задоволення та масу задоволення. Це блюдо чимось схоже на знаменитий норвезький f å rik å l – форикол, тобто тушковану баранину з капустою і спеціями. Хоча ці 2 страви досить сильно відрізняються один від одного і не тільки назвами і походженням, але і приготуванням. Представляємо вашій увазі знамените блюдо узбецької кухні – баранина з капустою!

Будь-яка національна кухня  оригінальна по-своєму. Вірменська – не виняток. Хашлама з баранини не зажадає від вас великих зусиль при її приготуванні, але дозволить ненадовго вдихнути аромати закавказзя. Хочете переконатися в цьому самі? Спробуйте.

Котлети з картоплею в мультиварці - це соковите, смачне, а головне-корисне блюдо для всієї родини. Приготувати його не складе вам особливих зусиль, а результат перевершить всі очікування.

Дивовижно смачно і дуже незвично, цими словами можна назвати відбивну в тесті . Ніжні, ласі шматочки свинини в тесті, обсмажені на сковороді, приємно здивують вас та ваших гостей своїм смаком і зовнішнім виглядом. Ідеальне блюдо для походу, пікніка або святкового столу. Універсальна відбивна в тесті - пік кулінарії, готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся вишуканою і простою їжею!

Які ж гарні і завжди яскраві ці мексиканські страви. М'ясні рулетики загорнуті в обсмажене тонке тісто з хрустко скоринкою, запечені під пікантним гострим томатним соусом такі чудові, що просто пальчики оближеш. Не пропустіть можливість порадувати своїх рідних апетитним заморським стравою.  Отже, приступимо швидше до приготування смачної энчилады з яловичиною .

Сьогодні ми з Вами приготуємо звичайну свинину з незвичайним кляром, який не тільки робить м'ясо смачним, але і більш соковитим і ніжним. Апетитна свиняча корейка в соєвому клярі з рум'яною, хрусткою скоринкою стане вашим улюбленим блюдом після першого відкушеного шматочка!

М'ясо кролика один з найкращих м'ясних продуктів. Таке м'ясо легко засвоюється нашим організмом і містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, які необхідні людині. Ніжне, біле м'ясо кролика запечене в рожевому вини з овочами припаде до смаку вам і вашим близьким. Неймовірно апетитний і смачне блюдо з чудовим ароматом, перед яким неможливо встояти і не спробувати шматочок. Отже, рецепт приготування кролика під рожевим вином.

стейк по-мексиканськи насамперед гарне, соковите м'ясо. Батьківщина стейка звичайно ж Англія, і в Америці це дуже популярна основа гамбургерів, але сьогодні ми будемо готувати по-мексиканськи, це з великою кількістю зелені і овочів. Мексиканський стейк дуже оригінальний, давайте спробуємо приготувати стейк по-мексиканськи.

Яловичина тушкована з опеньками – вишукане блюдо, яке зможе прикрасити ваш святковий стіл. Повірте – це блюдо буде викликати захоплення ваших гостей не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і апетитним  пахощами! Також хочеться сказати і про поживної цінності страви, так як гриби і яловичина містять велику кількість білків, вуглеводів і вітамінів, воно буде  не тільки смачним, але і корисним.

Приголомшливе блюдо, яким можна побалувати себе як у святковий день, так і в буденний. І нехай на його приготування ви затратите достатню кількість часу, але повірте воно того варте. Ніжні шматочки яловичини в томатно-сметанному соусі з чудовим ароматному припадуть до смаку всім без винятку. Отже, рецепт приготування страви під назвою яловичина з макаронами . 

Запечені страви завжди відрізнялися від інших своєю насиченістю. Сьогодні ми пропонуємо Вам приготувати чудове, легке страва без зайвих продуктів - яловичина в горщиках . Це соковите м'ясо з чудовим сметано-гірчичним соусом - ідеальний сніданок, обід або вечерю!

Я дуже люблю готувати, а коли мені ще чоловік каже, що сьогодні він наївся і йому сподобалося, для мене це свято душі. Щоб нагодувати справжнього чоловіка, йому обов'язково потрібно готувати м'ясо. Моїм фірмовим рецептом є шніцель по-мисливські , так як він швидко готується і виходить на заздрість ніжним і апетитним. Якщо і ви хочете зробити своєму чоловікові приємне, то спробуйте використовувати мій рецепт. Приємного Вам приготування!

Буглама в перекладі означає приготоване на пару. Обов'язковими для цієї страви є баранина, помідори, цибулю, солодкий перець. Буглама з баранини - це дуже смачне і ситне м'ясне блюдо. Його ще роблять з осетрини або будь-якої іншої риби. 

М'ясо з овочами - завжди дуже вдале поєднання не тільки в смаковому сенсі, але і в корисному, адже засвоєння відбувається набагато легше. Тому збагачуємо свою кулінарну книгу новим рецептом - свининою з брокколі , і тішимо себе і своїх близьких. Що стосується способу приготування, то тут все просто. Головне - мати під рукою блендер, який перетворить овоч в пюре.

Азу по-татарськи - це наивкуснейшее гостре блюдо, яке можна подавати в якості візитної картки унікальною  татарської кухні. Готується це блюдо відносно не складно, але займе деякий час. Але, повірте, це того варто. Головне запам'ятайте, що при приготуванні азу по-татарськи, різні спеції і лавровий лист потрібно додавати в блюдо за кілька хвилин до його повної готовності. Ну, а тепер я розповім вам як його приготувати в домашніх умовах.

Італія – красива країна зі своїми незабутніми пам'ятками та вишуканими стравами, одним з яких є різотто. На сьогоднішній день є безліч рецептів, але мій улюблений – різотто з яловичиною . Це надзвичайно смачне блюдо з шматочками м'яса, яке просякнуте спеціями і ароматом інших інгредієнтів. Хто б міг подумати, що така проста у приготуванні їжа може стати воістину шедевром. Пригощайтеся!

Слово «азу» у різних  народи інтерпретується по-різному. Наприклад, у перекладі з перської мови «азу», означає - дрібні шматочки м'яса, приготовані в гострому соусі. А татарський народ вважає, що  назва цієї страви походить від слова «аздык», що в перекладі означає – їжа, їжа. Але насправді, як би не було, азу в горщику – це дуже смачно, і в цій статті ми поговоримо про те, як приготувати це блюдо.

Велика Греція з її чудовою природою, доброзичливими жителями і самою чудовою кухнею, яку полюбили безліч іноземних гурманів знову дивує нас своїми стравами. Сьогодні ми із задоволенням поділимося з вами самим справжнім грецьким кулінарним шедевром із загадковою назвою - Кефтедес ! Але не лякайтеся грозного слова, насправді це прекрасна тефтелі з м'яса і овочів.

Яловичина з квасолею прекрасне блюдо, яке можна готувати і на обід, і на  вечеря, і навіть на ситний сніданок. Також воно прекрасно буде виглядати на святковому столі в якості другого. Ніжне й ароматне м'ясо підкорить вас і ваших близьких своїм смаком. І нехай над цим блюдом доведеться злегка повазиться, приготувати його варто, так як результат перевершить всі ваші очікування. І ви будете готувати таке м'ясо частіше. Отже, готуємо яловичину з квасолею .