Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Смачну аджику можна приготувати з солодкого болгарського перцю червоного кольору. Така аджика зберігається тільки в холодильнику або льосі. Аджика може зберігатися довго і при цьому не змінює свого гарного червоного кольору. Цю аджику не потрібно варити, тому вона і називається сира. Інгредієнти:
Невигадлива дріжджова випічка з дивовижно ніжним і ароматним м'якушем. Це головна відмінність від своїх паличок бездрожжевых побратимів, тісто з розпушувачем не дає такої м'якості готової випічки, дріжджі. Рецепт нескладний, так що якщо ви роздумуєте щоб новенького спекти до чаю - кави, приготуйте сирні палички, результат вас не розчарує.
Рецептів приготування котлет безліч, кожен може вибрати один з них по своєму смаку. Котлети можуть бути рибними, м'ясними, овочевими, з начинками і соусами, смаженими або приготованими на пару - поле для фантазії не має меж. Але як зробити так, щоб вони були по-справжньому смачними, ніжними, м'якими і пишними?
Багатьма городниками вже давно знайдено застосування часниковим стрілках: як гострої закуски їх маринують або солять. Є ще один дивовижний по легкості приготування - смажені часникові стрілки. Тому ніколи не поспішайте викидати часникові стрілки, спочатку спробуйте, а потім вже вирішуйте. Як же приготувати смажені часникові стрілки?
Інгредієнти на 2 порції:1) 250 г свіжих тальятелле;2) 1 ст. вершків (20%);3) 1 зубчик часнику;4) кілька листочків базиліка;5) 4 ст. л. тертого пармезану;6) по 1 ст. л. вершкового і оливкового масла;7) сіль, білий перець.
Солону оселедець їли всі, а от чи пробували ви тушковану оселедець? Оселедець у цьому випадку, звичайно ж, повинна бути не солона, а свіжоморожена! Виходить дуже смачно! Такий рибкою можна запросто зустріти кого-небудь або приготувати її для сімейної вечері або обіду. До того ж вона малокалорійна, а тому підійде і тим, хто сидить на дієті.
Це дуже смачний десерт, який люблять як діти, так і дорослі. Готується воно дуже просто. Головне - дотримуватися всі інструкції, представлені на упаковці до желатину і солодкого желе, оскільки у кожного виробника може бути запропонований спосіб приготування желе.
Не скажу, що моє сімейство сильно шанує м'ясні субпродукти, але від пиріжків з лівером вони ще ніколи не відмовлялися. Навпаки, вони завжди вимагають приготувати їх швидше і побільше. Але, чесно скажу, ці пиріжки і, правда, виходять дуже смачними, тому що тісто, з якого вони готуються, не піддається опису. З нього можна не тільки ліверні пиріжки куховарити, але і з яблуками, і з капустою, і з цибульно-яєчною начинкою...
Незважаючи на граничну простоту виготовлення страви, історія його виникнення досить заплутана. Більше того, саме слово «голубець» раніше мало зовсім інше значення.
"Зіра" - так називається спеція, яка підходить практично до всіх страв. В Індії зіру називають не інакше як королевою всіх спецій...
З курячої печінки і шлунків можна приготувати дуже смачне і корисне блюдо. Готується таке страву дуже легко, тим більше курячі шлунки і печінка не вимагають ніякої спеціальної підготовки для приготування. Інгредієнти:
Ви любите вівсянку? Якщо не любите - радимо переглянути своє ставлення до цієї полезнейшей каші. А якщо любите і регулярно їсте - пропонуємо новий рецепт її приготування.
Гарячі картопляні галушки гарні в якості самостійного блюда. Їх можна використовувати для заправки супу з овочів.
Кращий м'ясний фарш - це зроблений самостійно, вдома. Готові страви з нього будуть смачніше і корисніше, ніж з фаршу, купленого в магазині. Ви точно знаєте, що входить до складу м'ясного фаршу, можете поліпшити смак і змінити консистенцію, змішувати різні сорти м'яса в потрібних пропорціях і додавати у фарш ті продукти, які вважаєте за потрібне.
Мало хто з хазяєчок використовують в домашній кулінарії ікру, що залишається від почищеної риби. А між іншим, даремно, така ікра прісноводних риб є відмінним продуктом для приготування різних страв. Зокрема, ніжні котлети виходять з риб'ячої ікри, ікра потрібна маленька від щуки, ляща, мойви, карася, коропа. Отже, приступаємо до приготування нового блюда.Берем продукти:
Різноманітність продуктів відкриває простір для кулінарної фантазії. Знаючи загальні принципи їх з'єднання, навіть починаюча господиня зможе приготувати прості, але дуже смачні салати.
Морські продукти за своїм складом є поживними і дуже корисними, що служить причиною використання їх у різних видах дієт. У ракоподібних м'ясо відрізняється високою білкової цінністю, а також багатим вмістом фосфору, заліза, кальцію, вітамінів групи В і РР.
Зазвичай кролик в сметані йде як святкове блюдо, але що вам заважає навіть у будень приготувати кролика. До того ж, рецепт його приготування зовсім не складний.
Необхідні інгредієнти:
Дуже зручне і практичне блюдо, яке можна заготовлювати про запас і зберігати в холоді протягом деякого часу. При необхідності швидко перекусити і при дефіциті часу млинці підсмажуються на сковорідці - та відмінне блюдо у вас на столі.
