Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Пироги та пиріжки



Рецепти:


Пиріг з яблуками і курагою – випічка з ніжним і незабутнім ароматом літа. Ось так можна описати таке блюдо, так як крім того, що воно дуже смачне, воно ще й містить інгредієнти, які ідеально поєднуються між собою за смаковими якостями. До того ж готувати такий пиріг – одне задоволення. Одним словом – без турбот і клопоту вже через пару годин у вас на столі буде красуватися ніжна випічка, і притягувати вас своїм надзвичайним ароматом.

Лотаринзький пиріг з пісочної основою і ніжною пористої начинкою придумали у Франції. За цей час з'явилася величезна безліч варіантів приготування як основи, так і самої начинки. Пропонуємо вашій увазі один з таких варіантів - пиріг лотаринзький з беконом . Апетитна сирна скоринка і ароматні шматочки бекону припадуть до смаку всім членам вашої сім'ї. А таку випічку можна подавати як на сніданок, так і на обід або вечерю. Отже, приступимо до приготування. 

Мигдальний пиріг з ківі  - це практично традиційна швейцарська випічка. Пиріг має пікантний і в теж час найніжнішим смаком, за рахунок поєднання в ньому таких інгредієнтів, як мигдаль і ківі. Приготувавши цей пиріг у себе вдома, Ви повною мірою відчуєте насолоду від вишуканого смаку. 

Сочні - це дуже смачна випічка , яка була популярна на Русі. Слово «сочень» саме говорить за себе, це борошняний виріб із сиром, сметаною і іншими інгредієнтами, яке має бути не тільки хрустким і ароматним, але і соковитим. Якщо ви хочете чого-небудь солоденького до чаю, можна самостійно випекти ніжні сочні, рецепт якого запропонований вашій увазі.

Фадж – так в Америці називають вершкову помадку. За смаком нагадує наші м'які іриски, які продаються у плитках. Я відкрила її для себе зовсім нещодавно і стала її великою фанаткою. Якщо проявити фантазію, то шоколадний фадж може послужити відмінним подарунком для ваших друзів і близьких на свята. Головне проявити оригінальність, знайти відповідну упаковку і не боятися експериментувати з начинками. У цьому рецепті ми приготуємо шоколадний фадж, а в якості начинки візьмемо морську сіль. Повірте, смак вас приємно здивує! 

Василопіта – ніжна, солодка і дуже ароматна випічка, яка славиться на грецькій кухні, як страву, у якого є історія. Готується такий пиріг на диво просто, а от виходить дуже смачним. Спробуйте хоч раз приготувати цю випічку, і ви назавжди закохаєтесь в цей пиріг і він стане одним з улюблених на вашому десертному і святковому столі. Пригощайтеся!

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування капустяного пирога до чаю . Смачна, ніжна, ароматна випічка, приготовлена в домашніх умовах – що може бути смачніше в недільний ранок. До того ж такий пиріг можна подати і гостям під час чаювання.

Соковита, кисло-солодка, ароматна ірга ідеально поєднується з пісочним тістом. Приготувавши пиріг з цих інгредієнтів ви не мить не пошкодуєте про витрачені працях і ваш час. Божественний смак і аромат цього десерту приведе вас в трепет і принесе неймовірну насолоду. Готуйте із задоволенням пиріг з иргой!

Смачний, ароматний і неймовірно апетитний десерт можна приготувати всього з декількох простих і доступних продуктів, які є майже в кожному будинку. Шоколадний рулет безсумнівно порадує ваших ласунів своїм ніжним смаком , а вас простотою приготування.

Пироги у всі часи користувалися особливою популярністю і були бажаними на наших столах. Але  сучасний ритм життя диктує зовсім інші правила в харчуванні. Тотальний брак часу змушує нас все менше часу витрачати на приготування їжі. В зв'язку з цим настільки великий асортимент в нашому житті усілякого фастфуду і напівфабрикатів. Наведений нижче рецепт пирога з начинкою з картоплі та грибів по праву унікальний. Швидкий і простий він дозволить вам порадувати близьких смачною і ситною випічкою частіше.   А, як відомо, домашня їжа є  вкрай корисною для здоров'я.

Манник - це дивно повітряна, ніжна, при цьому ще і корисна випічка на сніданок, ланч або обід. А щоб надати їй якоїсь изюменки, можна приготувати манник з начинкою , вибір якої буде повністю залежати від вашого смаку. Разом із тим готується він досить просто, а виходить чудово смачним.

«Ачма і хачапурі одночасно» - це взагалі два грузинські страви, але в цьому рецепті вони представлені, як одне. Незважаючи на це, тестове страва виходить дуже смачне, ароматне і поживне. Складається воно з кількох шарів лаваша і начинки з сиру з зеленню і начинки з сиру. Покуштувавши вперше грузинські страви, ви назавжди закохаєтесь у них, також як і в це блюдо, яке готується до того ж буквально за кілька хвилин.

Для того щоб насолодитися чудовим французьким десертом не треба їхати у Францію. Його можна приготувати вдома з найбільш простих і всім доступних продуктів. Ми представляємо вашій увазі найніжніший клафуті з чорносливом , традиційно його готують з вишнею, але і з сухофруктами ця смакота дуже хороша!

Гірчично-сирний пиріг – це надзвичайно смачна і дуже ароматна випічка, якій можна пригостити не тільки гостей, але і близьких! Готується таке блюдо дуже просто і не забере у вас багато часу. До того ж пиріг виходить досить ситний і їм можна нагодувати цілу сім'ю, наприклад, за сніданком або вечерею. Ну що, приступимо?

Зовсім недавно прочитала в книзі рецепт дуже легкого і ніжного пирога - сметанника татарського. І зрозуміла, що взагалі татарська кухня дуже славитися своєю випічкою. І якщо ви приготуєте сметанник татарський , повірте ви не пошкодуєте, а навіть навпаки приємно здивуєтеся його надзвичайно повітряному смаком.

Маючи під рукою найпростіші продукти, ви можете приготувати запаморочливо смачний десерт на швидку руку! Ніжна, повітряна, солодка апельсинова коврижка буде ідеально виглядати на вашому святковому столі в якості ароматної десерту. А готуватися це диво кулінарії всього 45 хвилин!

Ніжні, з хрусткою скоринкою і ароматною соковитою м'ясною начинкою астраханські кайнари приведуть у захват не тільки шанувальників національної татарської кухні, але і тих, хто любить дуже смачно і ситно поїсти. Кайнари – це невеликі за розмірами беляшики, які готують зазвичай татарські господині на свята. Ми пропонуємо вам  також приготувати це дивовижно смачне блюдо і пригостити ним ваших друзів і близьких.

Чи знаєте Ви ,де вперше з'явилася груша? Батьківщину її точно не встановили,але вчені вважають,що вона прийшла до нас з доісторичної епохи. У Стародавній Греції за 1000 років до нашої ери,люди виявили культивовану грушу. А ось дике дерево росте у мішаних лісах майже на всій території України. Груша містить багато поживних речовин,які допомагають тримати баланс у людському організмі,також вона посилює процес травлення в шлунку. Як ми знаємо з плодів груші можна приготувати різні смаколики,наприклад, джем,компот,сік і ,звичайно, варення. Цілком красиво, цей фрукт підійде на прикрасу столу або будь-якої страви. На вулиці у нас зараз зима,а хочеться чогось теплого,зігріває серце. Тому ми і будемо сьогодні готувати пиріг з грушами . Він підніме нам настрій,а плоди груш нас занурять в літо.

Нажаль, день народження тільки рааааз в році!.. І якраз на цей раз можна приготувати досить простий, але дуже ніжний і смачний фруктовий пиріг. Солодкий, соковитий, великий пиріг "Бабусин перевертиш" не схожий ні на бісквіт, ні на шарлотку. Він зроблений за рецептами, які бабусі передавали з покоління в поколение.Его можна готувати і на "просто так", щоб порадувати дітей . І зараз ми дізнаємося,як!

Часто можна почути від мам, що їхні чада не люблять манну кашу. Вихід є: приготуйте їм смачний, ніжний і ароматний банановий манник в пароварці . Пиріг  легко і швидко готується, а головне – він дуже корисний, так як в процесі приготування на пару в ньому залишаються всі корисні речовини. Ця випічка також дуже корисна і майбутнім матусям, так як в бананах, які знаходяться в маннике, велика кількість магнію, який так необхідний для їх майбутніх  діток.