Пироги та пиріжки

Якою має бути їжа холодної восени і взимку? Смачною, ситною і зігріває. Млинцевий пиріг з м'ясом і яйцем ідеально відповідає всім цим вимогам. Незважаючи на уявну простоту, блюдо це досить трудомістке. Чи жарт приготувати начинку, спекти млинці і викладати шар за шаром, занурюючи млинці в яєчну суміш. Пиріг дуже схожий на лазанью. Спробуєте його хоча б один раз і він назавжди займе почесне місце у вашій колекції улюблених страв.

Сливовий пиріг з фундуком – це чудова випічка, яка так і вабить не тільки своїм ароматом, але і смаком. Пиріг виходить дуже ніжний з приємною легкої фруктовою начинкою і тане в роті кремом. Приготувати таку випічку дуже просто, враховуючи те, що вам не доведеться особливо возитися з приготуванням тіста. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Ласий, смачний, солодкий і дуже ароматний шматочок швидкого яблучного штруделя з родзинками, мигдалем і корицею ! Що може бути смачніше? Тим більше що приготувати таку випічку легко і дуже просто! А враховуючи те, що ми ще й беремо вже готове листкове тісто, приготувати ось такий рулетик взагалі не становить праці. Отже, приступимо!

Ламанджо - це просто таки ульотне блюдо. Чому? Тому що воно просто летить не доходячи навіть до столу. І при всьому при цьому - воно являє собою найелементарніший набір продуктів і найпростішу приготування, яке, до речі, не вимагає ніяких особливих кулінарних навичок. Загалом, одним словом - це блюдо готувати простіше простого! Так, що пригощайтеся, мої дорогі!

Якщо вам завдали візит несподівані гості, не впадайте у відчай, у вас під рукою завжди буде швидкий і нескладний рецепт приготування швидкого і смачного страви. Наприклад, випічка з манної крупи виходить дуже повітряної, легкої і справді апетитною, а найголовніше, готується зовсім не довго і обходиться порівняно недорого. Класичної випічкою з манної крупи є ароматний розсипчастий кекс під назвою манник , який готується без борошна.

Сочні - це дуже смачна випічка , яка була популярна на Русі. Слово «сочень» саме говорить за себе, це борошняний виріб із сиром, сметаною і іншими інгредієнтами, яке має бути не тільки хрустким і ароматним, але і соковитим. Якщо ви хочете чого-небудь солоденького до чаю, можна самостійно випекти ніжні сочні, рецепт якого запропонований вашій увазі.

Це смачна, ароматна  випічка з найніжнішим смаком персика. Готується такий пиріг абсолютно  не складно, що дуже добре для початківців хазяєчок. Пиріг «Персик» - це відмінне ласощі для маленьких любителів фруктових пирогів, крім того не поганий варіант для частування раптово прибулих гостей.  Вообщем спробуйте і насолоджуйтеся!

Ніжний пиріг з капустою  - це поєднання в одному виробі смаку тушкованою начинки і легкого, повітряного і надзвичайного тесту. Загалом, ви повинні порадувати своїх домочадців і гостей таким блюдом. За їх вдячним  особам ви зрозумієте, що потрапили прямо в точку.  До того ж виріб надзвичайно просто в приготуванні і не вимагає великих фінансових витрат.

Австралійці дуже люблять банановий хліб і навіть готують з цього хлібо-булочних виробів тости. А ось я вам пропоную полюбити таку страву, як банановий пиріг . І все тому, що ця випічка не тільки дуже смачна і ароматна, але і дуже легка у приготуванні. Варто самим переконатися в цьому, коли на порозі гості, приготувати цей пиріг. Повірте, друзі відразу ж закохаються в банановий пиріг, вже після першого шматочка.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування пирога «Фламкухен» . Цей смачний, ситний, поживний пиріг родом з Франції. І він настільки універсальний, що його можна подавати як на обідній стіл, так і на святковий.

Якось я натрапила на одне досить таки цікаве блюдо і, так як я трохи творча натура, то вирішила трохи поекспериментувати, і «вивести» так сказати його ідеальний рецепт. Блюдо називалося -  турецький берек . В результаті у мене вийшов дуже смачний берек, не відрізниш від оригінального національного страви Туреччини. Але зате метушні з його приготуванням набагато менше. Він просто ідеально підходить для будь-якого виду сніданку, так і на вечерю згодиться як не можна до речі. Отже, представляю вам свій варіант цієї страви.

Лінивий лимонний пиріг настільки простий у приготуванні, що він без  особливої праці виходить навіть у початківців  господинь.  До складу тесту входить не тільки лимонна цедра і сік, але і кокосова стружка, тому цитрусовий запах ароматний і ніжний екзотичний смак кокоса роблять нашу випічку неповторно легкої, ароматною, соковитою і надзвичайно смачною. Наш пиріг гідно прикрасить будь-який святковий стіл.

Цей рецепт прийшов до нас з болгарської кухні – це традиційний десерт, який має таку незвичну назву. Готувати його дуже просто і не клопітно, зате ефект від частування буде схожий на вибух бомби, запевняю, перевірено. Завиванець з лимоном готується за наступним принципом.

Хто не любить смачну повітряну випічку, той ніколи не пробував такий чудовий десерт як пиріг з яблуками і журавлиною . Це просте у приготуванні запаморочливо смачне блюдо зводить з розуму навіть самих вибагливих їдців, яким нелегко догодити! Ніжний, ароматний, в міру солодкий і по-справжньому весняний пиріг принесе вам незабутні хвилини насолоди!

Пиріг з м'ясом і оливками – це дуже простий і смачний варіант побалувати себе чим-небудь незвичайним, ласими і ситним. Така випічка прийде вам на допомогу, якщо ви чекаєте в гості дорогих вашому серцю друзів. Величезний пиріг наситить і принесе масу задоволення всім без винятку!

Найкращі на світі аджарські хачапурі «Човники» готують в місті Батумі. Саме там будь-корінний батумец завжди готовий відразу розповісти вам довгий перелік всіх необхідних вимог до «правильної» аджарської човнику з сиром. Істинно правильне хачапурі - це насамперед гарячий і дихаючий сир. І зовсім це не сулугуні, як прийнято у нас рахувати, а сир під назвою чкинти-квелі. Це досить молодий імеретинський сир. Він дуже скрипуч, ніжним, з приємним вершковим смаком. Отже, хочу поділитися з вами своїм персональним рецептом приготування даної страви.

Навіть зі звичайної моркви можна приготувати смачну випічку, а якщо доповнити її ніжним вершковим кремом і ноткою ароматного лимона, вийде чудовий десерт до чаю. Морквяний пиріг з лимоном - корисна солодкість для самих рідних та близьких.

Кожен рік збільшується кількість людей, які відмовилися від харчування їжею тваринного походження, в тому числі і від яєць. Багато думають, що без них не можна приготувати смачну випічку. Однак існує безліч рецептів смачних кондитерських виробів з доступних продуктів і без яєць. Один з них - вегетаріанська шарлотка . Це дуже практичний і простий рецепт, він сподобається не тільки вегетаріанцям, може бути просто закінчилися яйця і лінь йти в магазин, а так хочеться спекти щось смачненьке до чаю.

Фадж – так в Америці називають вершкову помадку. За смаком нагадує наші м'які іриски, які продаються у плитках. Я відкрила її для себе зовсім нещодавно і стала її великою фанаткою. Якщо проявити фантазію, то шоколадний фадж може послужити відмінним подарунком для ваших друзів і близьких на свята. Головне проявити оригінальність, знайти відповідну упаковку і не боятися експериментувати з начинками. У цьому рецепті ми приготуємо шоколадний фадж, а в якості начинки візьмемо морську сіль. Повірте, смак вас приємно здивує! 

 Назвати мультиварку  хорошою річчю, це нічого не сказати. Вона просто незамінна на кухні, так як містить безліч функцій для теплової обробки. І головне її достоїнство в тому, що випічка виходить незвичайно ніжною і точно не пригорить. До того ж процес приготування не займає багато часу, що дозволяє вам вкластися при приготуванні вечері в лічені хвилини.  Тому сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом сирного-манного пирога в мультиварці , який може стати вашим коронним недільним стравою.