Пироги та пиріжки

Навіть зі звичайної моркви можна приготувати смачну випічку, а якщо доповнити її ніжним вершковим кремом і ноткою ароматного лимона, вийде чудовий десерт до чаю. Морквяний пиріг з лимоном - корисна солодкість для самих рідних та близьких.

Курник – один з найзнаменитіших російських пирогів, відомих ще з часів Івана Грозного. Курник вважався символом благополуччя і достатку в домі, і займав головне місце на святковому столі. Також курник був традиційним весільним пирогом. Сам курник являє собою куполоподібний закритий пиріг. Традиційно обов'язковим інгредієнтом для начинки виступало куряче м'ясо, але в даний час існує кілька різних варіацій курника. Наприклад, курник з м'ясом, яке за смаком не поступається пирогу з курячої начинкою.

Лінивий лимонний пиріг настільки простий у приготуванні, що він без  особливої праці виходить навіть у початківців  господинь.  До складу тесту входить не тільки лимонна цедра і сік, але і кокосова стружка, тому цитрусовий запах ароматний і ніжний екзотичний смак кокоса роблять нашу випічку неповторно легкої, ароматною, соковитою і надзвичайно смачною. Наш пиріг гідно прикрасить будь-який святковий стіл.

Оригінальний рецепт приготування листкового млинцевого пирога з капустою — це незабутній смак ніжних млинчиків і соковитою капустяної начинки. Крім того,  млинцевий пиріг з капустою апетитно виглядає і дуже ситний. Такий пиріг хоч на святковому столі, хоч на традиційному обіді, здатний спокусити навіть самого запеклого гурмана. Плюс до всього, це прекрасний спосіб утилізації не з'їдених залишилися млинців.

Ніжний пиріг з капустою  - це поєднання в одному виробі смаку тушкованою начинки і легкого, повітряного і надзвичайного тесту. Загалом, ви повинні порадувати своїх домочадців і гостей таким блюдом. За їх вдячним  особам ви зрозумієте, що потрапили прямо в точку.  До того ж виріб надзвичайно просто в приготуванні і не вимагає великих фінансових витрат.

Флонярд дуже популярний у Франції, але його географія за останні роки значно розширилася. Блюдо все частіше можна знайти у багатьох ресторанах світу і не тільки з французькою кухнею. Переважно його подають на сніданок, і ви зрозумієте чому, коли його спробуєте. Він легкий і поживний, смачний, але, тим не менш, не нав'язливий. А це ті властивості їжі, з якою повинен починатися день людини, що піклується про своє здоров'я. І  варто відзначити важливу рису: готується флонярд дуже просто, а заготовки можна сміливо робити з вечора, що заощадить час і сили з ранку. 

Хочу познайомити вас з рецептом приготування пирога «Фламкухен» . Цей смачний, ситний, поживний пиріг родом з Франції. І він настільки універсальний, що його можна подавати як на обідній стіл, так і на святковий.

Домашній, ароматний пиріг з цільними ягідками - це чудове блюдо для всієї родини. Простий рецепт, з яким впорається навіть початківець кулінар, і доступні продукти, незрівнянний плюс пирога  з малиною . Він виходить ніжним, повітряним і дуже смачним.

Всі ми любимо фрукти,чи не так? Одним з найбільш універсальних є апельсин. Незважаючи на його чудовий смак,він володіє багатьма цілющими і лікувальними якостями. Це проявляється за допомогою корисних речовин і вітамінів,які містяться в його складі. А Ви знали,що апельсинові цедри можуть очистити мікрохвильову плиту, при цьому надаючи аромат по всьому будинку. Ми можемо прийти до чіткого висновку,що апельсин не тільки корисний для організму,а і ще є помічником у побуті, що дуже навіть добре. Але що говорити про його властивості,коли перед нами відкриється дивовижний смак апельсинового пирога .

Сигари "Берек" - це знамениті турецькі пиріжки, скручені в трубочки. За формою вони нагадують кубинські сигари, звідти і назва. Спробувавши одного разу сигари "Берек" , туристи і гості Туреччини замовляють його знову і знову. Це дуже легке і смачне блюдо, буквально тане в роті. 

Рибні пироги користуються неймовірною популярністю в наші дні. Ми пропонуємо вашій увазі ароматний пиріг з лососем і рисом, який унікальний по смаковим особливостям. Спочатку,  він відрізняється від інших незвичайним тестом, який чудово поєднується з рибою.  

Угорські ватрушки – це надзвичайно ніжна випічка, яка не тільки тане в роті, але і піднімає всім без винятку настрій, завдяки смачною сирної начинки і тонкому тесту. Таке блюдо можна поставити навіть на святковий стіл! І головне, що на приготування ватрушок у вас піде максимум часу до години. Отже, давайте разом почаклуємо на кухні і підкоримо всіх приємним і незабутнім ароматом домашньої випічки!

 Назвати мультиварку  хорошою річчю, це нічого не сказати. Вона просто незамінна на кухні, так як містить безліч функцій для теплової обробки. І головне її достоїнство в тому, що випічка виходить незвичайно ніжною і точно не пригорить. До того ж процес приготування не займає багато часу, що дозволяє вам вкластися при приготуванні вечері в лічені хвилини.  Тому сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом сирного-манного пирога в мультиварці , який може стати вашим коронним недільним стравою.

Якщо у вас намічається свято, то у мене є відповідний рецепт закусок – прибалтійських пиріжків . Секрет їх популярності полягає в тому, що вони готуються буквально за 15-20 хвилин, а основним інгредієнтів виступають – шпроти… Дивно, але надзвичайно смачно.

Якщо вам завдали візит несподівані гості, не впадайте у відчай, у вас під рукою завжди буде швидкий і нескладний рецепт приготування швидкого і смачного страви. Наприклад, випічка з манної крупи виходить дуже повітряної, легкої і справді апетитною, а найголовніше, готується зовсім не довго і обходиться порівняно недорого. Класичної випічкою з манної крупи є ароматний розсипчастий кекс під назвою манник , який готується без борошна.

Пиріг з яблуками і курагою – випічка з ніжним і незабутнім ароматом літа. Ось так можна описати таке блюдо, так як крім того, що воно дуже смачне, воно ще й містить інгредієнти, які ідеально поєднуються між собою за смаковими якостями. До того ж готувати такий пиріг – одне задоволення. Одним словом – без турбот і клопоту вже через пару годин у вас на столі буде красуватися ніжна випічка, і притягувати вас своїм надзвичайним ароматом.

Це смачна, ароматна  випічка з найніжнішим смаком персика. Готується такий пиріг абсолютно  не складно, що дуже добре для початківців хазяєчок. Пиріг «Персик» - це відмінне ласощі для маленьких любителів фруктових пирогів, крім того не поганий варіант для частування раптово прибулих гостей.  Вообщем спробуйте і насолоджуйтеся!

Любителям випічки і сиру хочу запропонувати ще один цікавий рецепт, який можна подати, як на сніданок, так і  в якості десерту на святковий стіл. Взагалі сирна випічка славиться своєю ніжністю, легкістю і корисністю. Ватрушки королівські з сиром готуються дуже швидко і легко, і вимагає зовсім небагато витрат.

Слов'янська кухня, в тому числі і російська, багата усілякими стравами, починаючи від перших страв і закінчуючи стравами з м'яса і риби. Дуже популярна випічка, це і млинці, і пиріжки, і сочні. Пропонуємо вашій увазі рецепт звичайних пиріжків з яйцями. Їх готувати зовсім не важко і швидко, зате пиріжки з яйцями - це борошняний виріб дуже ситне, смачне і ніжне. 

Курник з рисом — це такий своєрідний пиріг з ароматною і ситної начинкою. Зазвичай його готують з гречкою і курячими гребінцями. Але мені здається, що з курячим м'ясом і рисом виходить не менш смачно. Я б сказав, навіть смачніше!