Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Пироги та пиріжки



Рецепти:


Такий  картопляний пиріг з шинкою дуже швидко готується і багато в чому нагадує картопляну піцу.  Він ситний і поживний, а його незабутнього смаку може позаздрити будь-яку вишукану страву. Його можна подавати до будь-якого столу, як святкового, так і обіднього.

Темні тістечка з ніжною кремовою структурою, засіяні шматочками битого і станув шоколаду, з яскравим ароматом кави, приємним запахом ванілі і це все – Кавовий Брауні! Божественний десерт для особливих випадків і свят приїхав до нас з Америки і подарував свій досконалий, запаморочливий смак, чим дуже порадував і дітей, і дорослих!

Якщо Вам хочеться приготувати щось надзвичайно смачне, спробуйте рецепт бісквіта "Манічка" . Це пиріг з манної крупи, або просто манник, але такий ніжний і повітряний, що його ласкаво прозвали "Манічка". Він багатьом знайомий з дитинства, тому пропоную освіжити в пам'яті дитячі спогади і радість від такого десерту. А якщо Ви жодного разу його не пробували, то тим більше варто приготувати манний бісквіт, може бути саме рецепт такої страви Ви шукали!

Ніжний і ароматний пиріг з брокколі і грибами , безсумнівно,  припаде до вподоби усім членам вашої родини. Він готується порівняно не складно і не довго, зате ви можете ласувати їм хоч на сніданок, хоч на полуденок, хоч на вечерю. Такий універсальний пиріг до того ж дуже корисний за рахунок вмісту в ньому капусти броколі, багатою унікальним комплексом вітамінів і речовин, які позитивно впливають на загальний стан та здоров'я людини.

Плетінки простіше простого – це ідеальна випічка для дорогих званих гостей! Якщо заздалегідь приготувати дріжджове тісто і заготовити начинки, та більше, тоді це буде не тільки саме смачне частування, але і ситне! Особливо така випічка доречна в холодні зимові вечори, коли так хочеться випити гарячого чаю та з'їсти шматочок ароматною домашньої здоби. Отже, давайте спробуємо разом приготувати тісто, сплести їстівну косичку і здивувати друзів смачненьким!

Ця випічка особливо сподобається тим, хто дуже любить лимони. Адже  цитрусова начинка з легкою кислинкою не тільки наповнить екзотичної свіжістю пісочний лимонник , але і не дасть пирогу стати приторно солодким. Ніжна і смачна випічка з ароматним запахом лимона  так і манить спробувати шматочок. Це блюдо відмінно підходить для чаювання в сімейному колі.

Болгарські «Ругувачки» - це традиційна болгарська випічка, яка за своїм складом дуже нагадує чебуреки. У нашій родині таке блюдо, саме тому дивовижному рецептом, готують вже кілька поколінь. «Ругувачки» готуються  з достатньо  тонкого легкого і  пористого тесту. А начинкою для них служать сир і свіжа зелень. Тісто по своїй консистенції і смаку просто незрівнянне, так що і для приготування інших страв, його також можна застосувати. Всім раджу спробувати!

Мені здається, що немає нічого простіше, ніж приготувати пиріг. Адже зараз можна просто піти купити готове тісто, приготувати начинку і пиріг готовий. Але я все ж вважаю, що кожна господиня повинна вміти сама готувати дріжджове тісто, саме тому я поспішаю поділитися з вами рецептом приготування ніжного сирного пирога з 3-х видів сиру . Повірте, немає нічого смачнішого! Крім того, такий пиріг можна подати і на святковий стіл.

Домашні чебуреки – це дивовижно смачна випічка, якій можна порадувати не тільки своїх домочадців, але й друзів. Особливістю цієї випічки є те, що вона виходить дуже ніжна, з хрусткою скоринкою і ароматною, соковитою м'ясною начинкою. Крім того, ця страва дуже ситна. І хоча з чебуреки не призначені для святкового столу, але як вони добре виручають нас на природі, коли ними можна з легкістю нагодувати цілу компанію!

Турецький яблучний пиріг вважається одним із самих смачних. Його неймовірна простота приготування скорила безліч домогосподарок, а божественний смак припав до душі багатьом ласунам. Ніжна, повітряна випічка з ароматною начинкою може стати вашим улюбленим десертом!

Солодке це моя слабкість, але на жаль, я не ас в кондитерському мистецтві. Хоча один десерт виходить у мене чудово, для його приготування не потрібно бути професіоналом і це пиріг з персиками і збитими вершками . Дуже швидке, ніжне, майже повітряне, досить просте в приготуванні страва, порадує вас своїм смаком та ароматом!

Цікавий і смачний десерт, який здивує і порадує ваших рідних або гостей. Яблука і чорнослив під хрустким філо – це запечені часточки яблук з шматочками чорносливу під тонкими листами тесту філо. Рецепт приготування дуже легкий, найскладніше, це знайти тісто філо.

Напевно багато хто не люблять манку і кулінарні вироби з неї. Однак, манна крупа дуже корисна як дітям, так і дорослим. Залишається одне – приготувати манник за класичним рецептом , до складу якого входять манна крупа, пшеничне борошно і сметану. І хоча цю смачну випічку готували ще в 13 столітті, її люблять готувати господині і зараз. Приготувати  смачний пиріг дуже легко і просто, а манник виходить дуже пишним, розсипчастим і ситним.

Бабусині пишечки «Смак дитинства» абсолютно виправдовують свою назву. Адже і, правда, у багатьох з нас ще з далекого дитинства в пам'яті залишився цей надзвичайний аромат пампушок зі свіжою домашньою сметанкою. Так і хочеться закрити очі і повернутися в ті щасливі, безтурботні часи. Але, тепер настала і наша черга балувати своїх домочадців цією смакотою. Крім того, цей пиріг можна приготувати буквально за лічені хвилини перед приходом гостей, а якщо його прикрасити горіхами, шоколадом або кокосовою стружкою, то взагалі вийде святковий варіант пирога. Ну, а тепер приступимо!

Манти з духовки – це вірменське блюдо! Воно дуже смачне і незабутнє за смаком. При цьому для його приготування не потрібно якихось особливих інгредієнтів. І просте тісто, як на пельмені! Разом з тим, такими Мантами можна не тільки пригостити друзів і близьких, а дійсно справити на них гарне враження і підняти їм настрій!

Абрикосова тарталетка – це австрійська випічка, яку дуже люблять жителі цієї країни, особливо абрикосову начинку. І дійсно, випічка виходить дивовижної і за смаком, і за ароматом. Приготувати таку тарталетку дуже просто і навіть цікаво. Чудовий пиріг для запрошених гостей, дітвори і навіть для улюбленого чоловіка. Пригощайтеся!

В країнах Європи у день поминання покійних (2 листопада) існує звичай випікати поминальні пироги. Вони відрізняються своєю різноманітністю. Бувають із закритою начинкою, відкриті і полулоткрытые. А начинки пирогів діляться на солодкі і несолодкі. Такі пироги можна спекти з різного тіста. Але смачніше, все ж, виходять з пісного дріжджового тіста. Поминальний пиріг вийде пишним, апетитним і смачним.

Пиріг з персиками і бананами – ароматна, повітряна і дуже ніжна випічка, яка стане справжніми ласощами, як для дорослих, так і для дітей. Персик з бананом дають пирога незабутній смак. До того ж приготувати тісто не становить особливої праці. Такий пиріг можна поставити навіть до святкового столу в літній час. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Виріб дуже ефектно виглядає не тільки на святковому столі, але і на будь-якому повсякденному, воно здивує і дуже порадує Ваших домочадців, особливо найменших. Єдине, будьте готові неабияк потрудитися, так як виріб досить трудомістко в обробленні. Ватрушки  "Постоли" можна подавати не тільки, як смачний десерт, але і подарувати близьким або друзям в якості апетитного і оригінального подарунка, наприклад на новосілля.

Манник на молоці – відмінна альтернатива манної каші. Та й усі мами знають, що д ети дуже люблять різну випічку, манник - не виняток. Приготувати його зможе абсолютно будь-який, до того ж готується він з простих інгредієнтів.  А зробити маннік на молоці особливим можна дуже просто, додати улюблену начинку, наприклад: терту моркву, шматочки яблук, сухофрукти, горіхи або шоколад.