Пироги та пиріжки

Коржики з сиром - це дуже просто, не дорого, запаморочливо смачно і ароматно. Таке чудове блюдо можна із задоволенням смакувати в холодному або теплому вигляді. Ніжна начинка, м'яке повітряне тісто на кефірі, легка просочений маслом рум'яна кірочка і все це - Коржики з сиром!

Швидкі пиріжки мрія будь-якої господині і повірте, такий варіант пиріжків є! Приготувати ароматний і смачний десерт для улюблених людей дуже легко, достатньо мати під рукою найпростіші інгредієнти, трохи часу і величезне бажання побалувати свою сім'ю смачненьким. Готуємо швидкі пиріжки на кефірі!

Вертута з картоплею – це страва Молдавської кухні, який не тільки дуже гарне зовні, але і дуже смачне і ароматне! Готується така випічка дуже просто і не забере у вас багато часу, адже тісто у нас не звичайне дріжджове. Натомість, тестове блюдо дуже ситне і викликає апетит у кожного, хто бачить і відчуває запах, щойно приготованою випічки.

Дуже смачний десерт на всі випадки життя. Пиріг з ананасом буде ідеальним солодким блюдом як для святкового столу, так і для звичайної щоденної трапези. Дивно ніжний, приємний, повітряний пиріг сподобається всім вашим близьким, гостям, друзям та рідним людям!

Напевно, кожен любить пиріжки з картоплею , особливо якщо вони приготовані з листкового тіста. Звичайно, зараз в супермаркетах можна купити готове листкове тісто. Але як приємно приготувати  його самостійно, а потім спекти рум'яні, з золотисто-хрусткою скоринкою пиріжки. Звичайно, повозитися з тестом трохи доведеться, але ваші зусилля по достоїнству оцінять ваші друзі і близькі і, звичайно, ваша випічка буде справжньою прикрасою будь-якого святкового столу.

Буває, так хочеться з'їсти шматочок пирога, але в ту ж секунду розумієш, що не хочеться возитися з тестом і після ще довгий час запікати його в духовці. Цей рецепт прийде до нас на виручку, так як його назва говорить сама за себе – пиріг смажена на сковороді . Страва виходить не тільки дуже смачна, але і ароматне, а головне – економне по часу. Отже, приступимо!

Зазвичай, щоб приготувати пироги, треба витратити багато часу: треба готувати тісто, розкачати його, робити начинку, формувати самі пироги. Супер-пиріг з рибою приготувати дуже швидко і легко - начинка майже не вимагає підготовки, тісто готується за 5 хвилин. Виходить дуже апетитний і ароматний пиріг, який стане вашим улюбленим пирогом з рибою.

Тим, хто ніколи не пробував цей найсмачніший пиріг, може не сподобатися його назва. А даремно! Не поспішайте робити висновки, для початку ризикніть і спробуйте приготувати цибульний пиріг . Ви здивуєтеся, але це саме  той самий рецепт, який вимагає мінімум вкладень, а на виході Ви отримуєте максимальний результат. Все одно, це необхідно пропустити через себе і  відчути повну гаму смаку, його ніжність. З чим можна порівняти цей пиріг? Кожен з Вас знайде свою особисту асоціацію. Одне є вірним – це неповторно смачно! До того ж дуже легко в приготуванні. Одного разу спробувавши це ароматне і смачне блюдо, Ви неодмінно його полюбите! 

Справжній яблучний штрудель , приготований в домашніх умовах, настільки смачний, соковитий і ароматний, що його ніяк не можна порівняти з тим, що зазвичай подають в кафе і ресторанах. Домашній яблучний штрудель повинен бути соковитим, але при цьому не промокшим. Тісто для його приготування має бути тонким, покрите зверху апетитною хрусткою скоринкою. Крім того, готувати штрудель будинку зовсім не так важко, як може здатися на перший погляд. Спробуйте приготувати його самостійно, головне - дотримуватися всі рекомендації, зазначені в рецепті.

Пиріг «гості на порозі» - це якраз той варіант рецепту, який готовий прийти до вас на допомогу, коли вам несподівано подзвонили друзі і повідомили про те, що вони через пару годин забіжать до вас в гості! Що ж робити? Йти в супермаркет за різними смачними продуктами – немає вже більше зайвого часу, адже ще потрібно встигнути щось приготувати. І тоді на допомогу приходить цей диво-пиріг, адже всі інгредієнти для його приготування можна знайти на кухні!

Вірменська гата - це приємний солодкий десерт. Його смак нагадує листкове печиво або пиріжки з ароматною ванільної начинки. У різних районах Вірменії є свої традиції приготування цього кулінарного шедевра. І сьогодні ми з вами приготуємо вірменсько-єреванський варіант цього божественно смачного страви.

Ароматні пиріжки, румяни і гарні! Всі ми пам'ятаємо ніжні бабусині руки і її чудові, дуже смачні вироби з тіста, не винятком є і пиріжки з капустою. Смакуючи цю смакоту, ви знову повернетеся в ласкаве, тепле, приємне дитинство і ваше серце наповниться прекрасними, приємними спогадами!

Татарська кухня на протязі не одного століття складалася під впливом різних народів і етносів. Особливо явно простежуються таджицькі, узбецькі, тюркські і навіть китайські традиції. Татари мають і свої власні рецепти, методи приготування певних страв. У них свої способи смаження, якими користуються і сьогодні далеко за межами татарського регіону. Популярні чебуреки татарські , їх смажать у великій кількості рослинного масла.

Таке блюдо може приготувати навіть самий маленький початківець кулінар, якому буквально 12-14 років. Легка шарлотка так просто готується, але виходить дійсно дуже смачна – з ніжним вологим тестом і м'якими, тануть у роті, шматочками яблук. Приємно те, що якщо залишилося пару шматочків, їх можна з легкістю з'їсти навіть холодними і не турбуватися про те, що на наступний день тісто може стати сухуватим.

Напрочуд смачна випічка, яка спеціально створена для довгих посиденьок з близькими людьми з чашкою гарячого чаю. Ніжний ягідний пиріг готується дуже просто і з доступних продуктів. Тим більше в ягідний сезон, коли можна частіше балувати своїх рідних цієї чудової випічкою. Отже, приступимо до приготування віденського пирога з вишнями. 

У сезон свіжих соковитих фруктів прекрасним блюдом буде відкритий фруктовий пиріг . Дивно смачний, ніжний десерт, який підніме настрій не тільки вашим друзям і близьким, але і вам. Хрустка, пісочна основа для пирога, солодкий заварний крем і шматочки фруктів ідеальне поєднання як для святкового столу, так і для звичайного вихідного дня.

Ух...Ось це деньок. Такий пиріг,просто слинки не стримати. Сама не раз роблю,дуже довольна.Творожно-розсипчасте тісто і ароматно-медовий верх, ммм..Пиріг не нудотний, в міру солодкий і незвичайно приємний на смак. У приготуванні не складний. Игридиенты завжди опиниться " порту під рукою. Хочете спробувати? Тоді читайте уважно.

Пиріжки з лаваша з яблуками – оригінальна випічка, яка не тільки порадує вас своїм смаком, але і значно заощадить ваш час. Головне, що це блюдо дуже зручно приготувати для несподіваних гостей, коли подавати до чаю нічого, а так хочеться почастувати всіх чимось солоденьким і смачним. Пиріжки виходять досить ароматними, з приємним кисло-солодкою начинкою. А яка хрустка скоринка, ну, просто пальчики оближеш!

Тонкий молдавський пиріг ,  або як його ще називають на Батьківщині - «плацинда»,  відомий далеко за межами Молдови . Це пов'язано з тим, що смак страви абсолютно ні з чим не порівнянний, а аромат взагалі складно передати словами. Принцип такого пирога: поменше тіста, побільше начинки, а так люблять всі. До того ж плацинди готуються з самими різноманітними наповнювачами: гарбуз, бринза, картопля, капуста, яйце з зеленню. Але по праву класичною є сирна начинка. Вона і буде за основу в даному рецепті.

«Ледачий» пиріг з яблуками , дійсно, дуже «ледачий». Для нього не потрібно вимішувати тісто і навіть класти в нього яйця. Час приготування мінімальне, з таким рецептом впорається навіть дитина. Не бійтеся великої кількості цукру у складі – саме він робить цей ледачий пиріг дивно ніжним і повітряним.