Пироги та пиріжки

Швидкий шоколадний пиріг - це блюдо, яке зможе виручить вас, якщо до вас несподівано вирішили завітати гості. Тісто настільки просто, а головне швидко готується, що забере у вас буквально 7 хвилин, при цьому поки воно випікається у вас буде час поговорити з подругами. А через якийсь час кухня наповниться таким чудовим ароматом, що навіть самі стежать за своєю фігурою не зможуть встояти перед захопливою шоколадним шматочком пирога. 

Хто сказав, що для приготування смачного пирога нам знадобиться тільки замішане тісто? Виявляється ароматною, ніжною і дуже смачною випічка може вийти і без цього. Ось, наприклад, ледачий пиріг з грушами стане доказом. Випічка виходить незвичайна на смак, адже в ній практично не відчувається тісто, а тільки соковиті, пропитавшиеся прянощами і цукром, груші.

А ви знаєте, що пшоно насичене корисними вітамінами та мікроелементами? У цій крупі міститься також кальцій і фосфор, що так необхідно для дитини в активний період росту організму. Та й взагалі, всім, хто живе в місті. Адже ця крупа виводить із організму людини шлаки і токсини. Тому пшенный пиріг – це не тільки ласощі, але і дуже корисна випічка! І страва виходить ситним, ароматним і дуже ніжним! Якщо ваша дитина не любить каші, то він з'їсть пиріг з задоволенням.

Для тих, хто хоче побалувати свою сім'ю смачною пісної випічкою і у кого є на кухні мультиварка, раджу приготувати дивовижно смачне ласощі, яке сподобається  не тільки дітям, але і дорослим. Пісна випічка в мультиварці –  не тільки дуже ароматна і ніжна, вона також проста в приготуванні. Досить змішати всі інгредієнти, помістити їх у каструлю і через короткий час почастувати свою родину пишним і ароматним пирогом  на сніданок з чашкою чаю.

У сезон яблук всі намагаються запастися вітамінами і мікроелементами, цього чудового фрукта. І найчастіше, з нього готують різні компоти, варення і пироги. Одним з таких є бабусин яблучний пиріг , який переносить подумки в село. Де проста їжа, дивним чином стає неймовірно смачною. 

Від цього пирога виходить аура домашнього затишку і бабусиних казок. Його хочеться їсти, запиваючи гарячим чаєм, щоб ненадовго відволіктися від усіх мирських проблем, щоб нічого навколо крім цього доброго смачного пирога - не існувало. З'їжте шматочок - і на душі відразу стане світліше.

Пригостити своїх рідних і друзів смачною домашньою випічкою можна навіть у Великий піст. Пісний чорничний пиріг впорається з цим завданням на всі 100 %. Апетитне пісочне тісто з неповторною ягідною начинкою, справжня знахідка для господині, тим більше якщо в сім'ї є вегетаріанці або алергіки, які не переносять деякі продукти тваринного походження.  

Які різноманітні і смачні бувають пироги. Я більше люблю солоні, на відміну від мого чоловіка. І нарешті, настав момент тріумфу – я приготую справжній пиріг з індичкою , який не залишить байдужим навіть ласунів. Готується така випічка досить просто, а от виходить за смаком божественної. До речі, гідне частування навіть для святкового столу. Тож смакуйте і отримуйте справжнє задоволення від цього твору мистецтва.

Шарлотка - вишукане блюдо, приїхало до нас з романтичною Франції. Ви не повірите, але спочатку цей вид десерту готували з білого хліба, заварного крему і фруктового лікеру. Проходячи століття, рецепт цієї страви змінювався і вдосконалювався і сьогодні ми із задоволенням представляємо вам один з таких варіантів. Смачний домашній пиріг для будь-якого свята - Шарлотка з грушею!

Галета, являє собою пиріг з начинкою, наполовину закритий тестом. Наша галета не буде відрізнятися за зовнішнім виглядом від традиційної, але буде відрізнятися складом тіста, адже сьогодні ми будемо готувати пісну галету . А це значить самі прості і доступні інгредієнти. При цьому начинку для неї можна використовувати абсолютно будь-яку, як солодку наприклад яблука, груші, варення або фрукти, так і солону. У будь-якому випадку випічка вийде дуже смачною і ароматною. 

Кубете – це національна татарська випічка , яка має смачну м'ясну начинку. Таку страву можна приготувати і на сніданок, і на обід, і в дорогу, і в похід, і навіть на святковий стіл.

Кожна господиня хоче завжди виглядати гідно в кулінарних питаннях, навіть в екстремальних ситуаціях. Наприклад, коли на порозі стоять неждані гості чи ви себе погано почуваєте, а нагодувати домочадців і гостей все одно потрібно. Тоді в силу вступають нескладні і реактивні рецепти, які повинні бути припасені заздалегідь. Ось ще один вам в скарбничку: насипний пиріг «Простіше нікуди» . Назва говорить сама за себе. По праву з його приготуванням впорається недосвідчена господиня, чоловік і навіть дитина!  Для готування не потрібні яйця, всі інгредієнти підручні і економні. Це просто знахідка, пробуємо і длимся враженнями!

Це дуже смачне блюдо ви можете  приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Воно дуже швидко готується, і з'їдається ще швидше.  Крім свого смаку  блюдо відмінно тим, що не являє великої шкоди для здоров'я. До того ж досить  незвичайне блюдо – сосиски в картоплі , яким можна здивувати гостей і порадувати близьких. Рецепт приготування досить простий,  проте результат не змусить шкодувати про витрачений час, і навіть навпаки – доставить масу приємних відчуттів.

Пісний пряник – дуже цікаве на смак випічка з пікантним ароматом свіжості. Готується таке блюдо дуже просто, з урахуванням того, що рецепт не входять яйця і молочні продукти. Але виходить такий от пряник досить цікавий за смаковими якостями, а головне-оригінальний, адже крім кореня імбиру до складу страви входять також горіхи і яблуко, яке робить пряник більш соковитим.

Як же хочеться іноді побалувати себе смачною випічкою, яка не дуже корисна для нашого організму із-за того, що вона жирна! Ось, наприклад, чебуреками, біляшами або смаженими в олії пиріжками. Я і сама себе ловила на думці про те, що кожен раз, коли мені хочеться з'їсти шматочок чогось такого, я повністю собі в цьому відмовляю! Але це тривало до тих пір, поки я не спробувала приготувати Кримські (печені) чебуреки !

Сирний пиріг з абрикосами – це справжній чізкейк з ніжним, що тане у роті фруктовою начинкою, яка зможе по-справжньому прикрасити ваш десертний стіл і підняти всім настрій. Вже давно відомо, що молочні продукти дуже корисні і необхідні, особливо найменшим. Як раз такий пиріг припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям. Готується випічка досить просто, головне, щоб під рукою були свіжі компоненти і блюдо готувалося з любов'ю.

Вам набридли звичні солодкі тістечка? Тоді приготуйте знаменитий італійський вишневий пиріг із заварним кремом ! Ця чудова, повітряна, злегка хрустка випічка з неймовірно м'якою кисло-солодкою начинкою буде чудово виглядати на вашому солодкому столі!

Пиріг шоколадно-сирний - це незамінна, сладчайшая радість для всіх любителів солоденького бісквіта і ароматного сиру! Ніжна оксамитова текстура випічки з яскраво вираженим смаком і ароматом шоколаду, а також ванільного цукру приведуть у захват всю вашу родину!

"Політ на вітрі" - так у перекладі з французької звучить незвичайне назва цього смачного страви. Випічка з листкового тіста з солоною і ситної начинкою - відмінна закуска для свята. Вам цікаво, про що це я? Знайомтеся - волован . Приготування цієї страви з начинкою з грибів та курки допоможе нам краще дізнатися французьку кухню, і здивувати близьких або гостей оригінальної закускою.

Сьогодні хочу вас познайомити з рецептом дуже смачною випічки – шарувань з сиром. Найпривабливіше в них те, що це не солодка випічка, яка дуже швидко готуватися і має ніжний, легкий смак. А листкове тісто надає страві легкість, це не дивлячись на те, що воно дуже поживне. Я при приготуванні шарувань з сиром використовувала готове магазинне тісто, так як процес приготування листкового тіста дуже трудомісткий і займає як мінімум 5 годин.