Пироги та пиріжки

Цей рецепт просто знахідка для тих людей, хто не любить «возитися» з тестом. Абсолютно без краплі борошна можна приготувати прекрасний, сирний і ароматний пиріг.  Причому, робиться це дуже легко і швидко. Начинка такого виробу може бути самою різною, яка прийдеться вам до вподоби. А не хочете нічого вигадувати: чітко дотримуйтеся рецепту і у вас вийде ідеальний пиріг на всі випадки життя. Особливо чудово, що таким чином можна врятувати засихаючу булку і її не доведеться викидати. Експрес-пиріг з хліба: записуємо або запам'ятовуємо.

Нещодавно я  знайшла вдома пачку печива, яке ніхто не їсть. І захотілося застосувати його куди-небудь (не викидати ж). Найцікавіше , що його можна використовувати для основи такого смачного і вишуканої страви як чізкейк. Чізкейк – традиційний американський десерт. В перекладі означає сирно-сирний пиріг, тобто готується з сиру і сиру. Сьогодні я пропоную рецепт сирного чізкейку. Дуже смачний десерт, який чудово підійде до сімейного чаювання і порадує ніжним вершковим смаком.

З моркви можна приготувати не тільки смачні салати, але і спекти приголомшливий морквяний пиріг . У це, звичайно, важко повірити, якщо Ви ніколи не пробували його на смак. У перші, я сама дуже здивувалася, але тут же побігла просити рецепт пирога у своєї подруги, у якої власне і спробувала вперше цю смакоту. Ось і Вам рекомендую використовувати цей рецепт при першому зручному випадку, оскільки переконана, що після цього, Ви перестанете дивитися на морквину як на звичайний овоч. Соло морквяного смаку пирога настільки сильно вражає, що хочеться повторювати його знову і знову.

Якщо Вам одного разу захочеться на сніданок чого-небудь смачного, ніжного, легкого і солоденького, то ванільний флан – це найкраще, що можна придумати! Флан – це вишуканий, ніжний десерт, який прийшов до нас з Іспанії. Він готується дуже просто з найпростіших продуктів –молока, яєць і цукру. Традиційно флан, прийнято покривати карамеллю. Приготування ванільного флану не займе у Вас багато часу, так, можна з легкістю впоратися за 20-30 хвилин. 

Пісна коврижка медова – це чудова випічка на всі випадки життя для всіх ласунів світу. Даний рецепт дуже поширений у багатьох країнах Європи і вважається одним з найкращих кулінарних шедеврів російської кухні. З найпростіших інгредієнтів ви можете приготувати розкішне страва до солодкого столу!

Вертута з лаваша – дуже смачне і ситне блюдо Молдавської кухні, яке можна подати до столу, як основне блюдо. Готується така випічка без турбот і клопоту і головне – без приготування тіста. Лаваш вже можна взяти готовий. Тому час витрачається в основному тільки на приготування начинки. Разом з тим страва виходить настільки цікавим за смаковими якостями, що перед ним просто неможливо встояти. А аромат, ну просто пальчики оближеш!

Ананасовий чізкейк – справжнє диво в світі солодощів! Блюдо виходить ніжне і смачне, з дурманним ароматом ананаса, рома і лимона. Вже перший шматочок просто таки тане в роті завдяки своїй консистенції і інгредієнтів. Хоч він і займе достатньо часу на приготування, але це того варто! Особливо, якщо ви вирішили приготувати таку солодкість на свято. Повірте, він не тільки вийде у вас на «ура», але й приємно здивує ваших гостей своїм смаком і красивим видом.

Манний пиріг являє собою випічку, основою якої є крупа – манка. Варто відзначити, що при дотриманні досить простий послідовності виготовлення, виходить пишне, ароматне та солодке частування. Інгредієнтами для цього десерту можуть служити різні горіхи, ягоди, фрукти, але особливо успішним виходить манний пиріг з персиком , задоволення від з'їдання якого, хочеться розтягнути надовго.

Хачапурі - це грузинські пироги з сиром. Вони бувають різні - закриті, круглі, "човником", з начинкою всередині або  зверху.  Мені пригадується давня поїздка в Адлер, де в приморському кафе ми купували хачапурі. Це були човники з ніжного тіста з сиром нагорі, який плавав в маслі, Ми відщипували шматочки м'якуша і вмочали в сир з маслом....це така смакота! Напевно вже хочеться літа і тепла і моря...Сьогодні   готуємо листкові хачапурі з сиром всередині.  

Сьогодні ми розглянемо рецепт приготування смачних домашніх хот-догів . Для любителів фаст-фуду, які вже й не пам'ятають, що це таке, нагадую - це булка або бутерброд з ковбасою або ковбаскою, яка ще містить соус, зазвичай гірчицю або кетчуп. Здавалося б, а що ще можна розповісти про хот-дог? Але оскільки страва дуже популярний, варіантів його приготування є дуже багато. Всі ми розглядати не будемо, а зупинимося на самому вдалому поєднанні інгредієнтів.

Пропонуємо Вашій увазі рецепт справжніх чебуреків кримських , який ви можете використовувати, щоб трохи урізноманітнити Ваше меню і побалувати гостей або домочадців. Ці чебуреки відрізняються від звичайних тим, що подають їх з бринзою та свіжими овочами: гострий смак м'яса відмінно поєднується з соковитими помідорами, огірками або солодким перцем.

Незважаючи на те, що у кожної господині знайдуться перевірені часом і полюбилися близьким рецепти випічки, час від часу хочеться спробувати щось новеньке. Ароматна, смачна і ніжна басбуса - саме те, що вам потрібно, якщо ви шукаєте чим здивувати і порадувати своїх домочадців. Нехай вони спробують здогадатися з чого приготовлена ця напрочуд смачна східна солодкість!

В моїй родині, заварні чебуреки є можна сказати традиційним сімейним стравою. Їх готувала ще моя бабуся за особливим рецептом, буквально кожні вихідні, чого навчила згодом і мене. Дійсно, тісто виходить легке, еластичне, просто розкочується і не рветься, а чебуреки в результаті набувають рум'яний  "пузирчастий" вид, з хрусткою скоринкою! Ну що, почнемо?

Як приємно з чаєм скуштувати ніжний, ароматний  і повітряний лимонний пиріг з маком . Він дивовижно смачний і простий у приготуванні. Лимонна цедра, що входить до складу  пирога, надає йому приємну кислинку, а мак, який також міститься у випічці, не тільки корисний і поживний, так як в ньому міститься багато клітковини і кальцію, але він оригінально і незвично прикрашає лимонний пиріг. Ну як можна встояти перед такою спокусою кулінарного шедевра?

До чого ж оригінальними за формою і смачними за змістом виходять пиріжки з дріжджового листкового тіста з варенням і горіхами ! Випічка з ніжною, золотисто-рум'яною скоринкою і дуже смачною мигдально-джемовой сирною начинкою – прикраса будь-якого святкового десертного столу.

Сьогодні ми з вами приготуємо страву східної кухні з незвичайним дуже приємним і смачним вмістом, його назва - Трикутна самса з начинкою з гарбуза . Це досконалість має 1 величезний недолік – швидко з'їдається! Хрусткі трикутники з неймовірно смачним наповненням припадуть до смаку навіть самим вибагливим гурманам!

«Що поставити до столу на фуршет?» - одвічне питання, яке задає собі кожна господиня. Насправді є багато різних смачних страв, але не менш смачним є і страва – закусочні мафіни з сиром, кукурудзою і тунцем . Така закуска не тільки просто готується, але і дарує задоволення її готувати. До того ж страва виходить досить ситне і зможе не тільки нагодувати всіх ваших гостей, але і підняти їм настрій своїм апетитним виглядом.

Ми звикли, що чебуреки – це м'ясо, багато соковитого м'яса. Але сьогодні я хочу познайомити вас з рецептом п риготовления чебуреків з грибами . Незвично, згодна. Але повірте, соковита вегетаріанська начинка теж приємно і смачно порадує вас.

Явною перевагою пиріжків  «Ніжних»   є тісто.  Воно дуже м'яке і еластичне. Працювати з ним одне задоволення. А в готовому вигляді пиріжки виходять неймовірно смачними і ніжними. Причому, в даному випадку ви можете вибрати будь-яку начинку: вони все одно будуть незмінно чарівними. В рецепті ми використовуємо як приклад  картопляну начинку, але ви можете приготувати смажені пиріжки з сиром, яйцем і зеленню, з м'ясом,  грибами або іншими наповнювачами на ваш смак. У будь-якому варіанті пиріжки вразять вас своїм надзвичайним смаком.

Біляші – це традиційне блюдо татарської кухні. Але це блюдо любимо і нами. Існує безліч рецептів приготування цієї випічки. Ми пропонуємо вам приготувати біляші з духовки , хоча багато хто з нас звикли до смаженим беляшам. Блюдо виходить дуже смачним, з рум'яною золотистою скоринкою і такою ароматною, соковитою, ніжною м'ясною начинкою.