Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


У сезон яблук всі намагаються запастися вітамінами і мікроелементами, цього чудового фрукта. І найчастіше, з нього готують різні компоти, варення і пироги. Одним з таких є бабусин яблучний пиріг , який переносить подумки в село. Де проста їжа, дивним чином стає неймовірно смачною. 

Смачні здобні булочки з гарбузом. Так як осінь багата гарбузом, потрібно готувати з неї всі можливі страви. Адже вона так багата вітамінами, її просто необхідно їсти, особливо готувати нашим діткам. Той, хто не любить гарбуз, просто не вміє її готувати, переконалася в цьому на власному досвіді. Навіть і не підозрювала, скільки можна смачного приготувати з гарбуза. Наприклад:  багато випічки, супів, пюре і багато іншого.

Одним із самих смачних страв, які готують з листкового тіста, можна по праву вважати слойки з вишнею . Цієї чудесної випічкою можна порадувати себе, гостей і близьких в будь-який час року, так як можна використовувати не тільки свіжу вишню, а заморожену. Також можна легко експериментувати зі смаком вишневої начинки: чим більше цукру, тим солодше буде страва, і відповідно, чим менше, тим кисліше – хто як любить.

Від цього пирога виходить аура домашнього затишку і бабусиних казок. Його хочеться їсти, запиваючи гарячим чаєм, щоб ненадовго відволіктися від усіх мирських проблем, щоб нічого навколо крім цього доброго смачного пирога - не існувало. З'їжте шматочок - і на душі відразу стане світліше.

Пригостити своїх рідних і друзів смачною домашньою випічкою можна навіть у Великий піст. Пісний чорничний пиріг впорається з цим завданням на всі 100 %. Апетитне пісочне тісто з неповторною ягідною начинкою, справжня знахідка для господині, тим більше якщо в сім'ї є вегетаріанці або алергіки, які не переносять деякі продукти тваринного походження.  

Хочу вас познайомити з рецептом дуже смачного солодкого  випічки – слойок з яблуками, які рятують, якщо несподівано нагрянули гості. Найпривабливіше в них те, що  вони мають ніжний, легкий смак,  а листкове тісто надає страві легкість, це не дивлячись на те, що воно дуже поживне. Я при приготуванні слойок з яблуками використовувала готове магазинне тісто, так як  сам процес його  приготування дуже трудомісткий і займає як мінімум 4-5  годин.

Напевно, кожен, хто був студентом, пам'ятає це веселий час, коли не було ні часу, ні навичок для того, щоб готувати самостійно хорошу їжу. Пропонуємо Вашій увазі рецепт торта «Бідний студент» , який зовсім не дорогий і не такий вже і складний у приготуванні, як здається на перший погляд. Це ласощі можуть приготувати як студенти, так і ті, хто хоче згадати найкращі моменти своєї молодості.

Напевно, всі пам'ятають печиво “Горішки”, наповнені вареним згущеним молоком! Це смачне заварне тістечко з дитинства, яке з'явилося у 80-х роках. Спеціально для нього був придуманий відмінний горіховий крем на жовтках, а зверху воно глазируется помадою і посипається горіхами.  Отже, для приготування тістечка горішок   вам потрібно:

Перед Різдвом господині відкривають свої чарівні книги з кулінарії і вишукують найбільш смачні рецепти для того щоб побалувати своїх улюблених запаморочливими ароматними, сладчайшими стравами. Саме до таких належить торт «Різдвяний вінок» ! Ніжний, смачний і дуже святковий десерт припаде до смаку навіть дуже вибагливим ласунам!

Рецепт приготування чак-чака запозичений з східної кухні. Це солодке блюдо вважається традиційним десертом татар та башкирів. При цьому склад інгредієнтів і спосіб приготування у народів сходу однаковий, різниця лише в тому, яку форму йому надають: джгутики, кульки, лапша і т.д. Також чак-чак можна приготувати торт, або ж просто викласти красиво на сервірувальне блюдо.

Які різноманітні і смачні бувають пироги. Я більше люблю солоні, на відміну від мого чоловіка. І нарешті, настав момент тріумфу – я приготую справжній пиріг з індичкою , який не залишить байдужим навіть ласунів. Готується така випічка досить просто, а от виходить за смаком божественної. До речі, гідне частування навіть для святкового столу. Тож смакуйте і отримуйте справжнє задоволення від цього твору мистецтва.

Походження цього ароматного і смачного десерту оскаржують багато країн, у Швейцарії його готують з кремом безе, у Франції використовується меренга. Ну а ми з вами пригадаємо наш старий добрий гостовский рецепт цих ласих пузатих круглящей, готуємо - Мигдальне печиво по ГОСТу !

Домашня піца з ковбасою і грибами – це ідеальне блюдо для великої веселої компанії, романтичної вечері на двох, пікніка з друзями, апетитного полуденка або вечері. Родзинками такого страви є доступність продуктів, неймовірно приємний смак і, звичайно, ситність. Сьогодні ми пропонуємо вам найпростіший варіант приготування піци з апетитною начинкою!

Рецепт приготування печива на пиві дуже простий, а сам процес не забере багато часу. До того ж вам потрібно мінімум інгредієнтів і зусиль, а в результаті смачний десерт до чаю.

Шарлотка - вишукане блюдо, приїхало до нас з романтичною Франції. Ви не повірите, але спочатку цей вид десерту готували з білого хліба, заварного крему і фруктового лікеру. Проходячи століття, рецепт цієї страви змінювався і вдосконалювався і сьогодні ми із задоволенням представляємо вам один з таких варіантів. Смачний домашній пиріг для будь-якого свята - Шарлотка з грушею!

Борошняні вироби входять а щоденний раціон кожної людини. Ми використовуємо хліб для бутербродів, подаємо його до супу та інших гарячих страв. І разом з тим, домашній хліб випікається все рідше і рідше. Для приготування домашнього білого пшеничного хліба вам не знадобитися хлібопічка, тільки духовка і трохи часу. А смак м'якого здобного домашнього білого хліба з ніжною скоринкою непорівнянний з магазинними буханками та батонами.

Чудове дріжджове тісто для будь-якої випічки. Мінімум продуктів, швидке приготування, 100% легкість і приємний ніжний смак! Готуємо дріжджове тісто на кефірі!

З часом – проблеми, а діточок хочеться солодким побалувати… Не поспішайте в магазин і не думайте, який торт спекти, щоб і швидко, і добре вийшло. Давайте згадаємо рецепт, який був в ходу ще у наших мам і побалуємо маленьких ласунів. Вафельні полунички : чому не прикраса столу? І швидко, і смачно, і красиво.

Галета, являє собою пиріг з начинкою, наполовину закритий тестом. Наша галета не буде відрізнятися за зовнішнім виглядом від традиційної, але буде відрізнятися складом тіста, адже сьогодні ми будемо готувати пісну галету . А це значить самі прості і доступні інгредієнти. При цьому начинку для неї можна використовувати абсолютно будь-яку, як солодку наприклад яблука, груші, варення або фрукти, так і солону. У будь-якому випадку випічка вийде дуже смачною і ароматною. 

Рецепт приготування м'якого печива з сиру дуже простий, а сам процес займе досить мало часу. І який результат: ніжна, м'яка, смачне печиво, яке можна подати на сніданок або як святковий десерт.