Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


В рецепт торта "Єгипетський" входить карамель, горіхи, два види крему – привабливу і цікаве поєднання. Можливо, з-за великої кількості інгредієнтів приготування «Єгипетського» торта займає більше часу, ніж зазвичай, але не сумнівайтеся, його смак коштує витрачених ресурсів.

У багатьох пісочне тісто асоціюється виключно з десертами, але з них виходять дуже смачні і ситні пироги і тарти, ідеально підходять в якості закуски або основної страви.

Всім любителям шоколаду обов'язково сподобається шоколадний торт «Маркіз» . Це торт з пористими шоколадними коржами, просоченими дивовижно смачним кремом. Складається торт з простих продуктів, і приготувати його дуже легко. Торт виходить великий, тому його вистачить на велику компанію.

Тісто філо або як його ще пишуть, філло – це прісне, дуже тоненьке, витяжний тісто. У готовому вигляді воно продається пластами з 10 шарів. Таке тісто дуже часто використовують у середземноморській кухні. З нього печуть не тільки солодощі, але й далеко не солодкі страви. З грецької мови слово Phyllon означає "лист", власне, звідки і пішла його назва. Шари цього тесту по товщині можуть бути настільки тонкими, що дуже нагадують аркуш паперу, практично прозорі, а можуть бути і в кілька міліметрів. Тут вже залежно від винахідника. Російською мовою, це тісто ми називаємо дуже просто – витяжний. До речі, у нас воно прижилося і отримало популярність не меншу, ніж в середземних країнах. Так давайте тепер розберемося, як же нам його приготувати в домашніх умовах.

Ця смачна запіканка з макаронів з грибами є одним з найпопулярніших страв у європейських країнах, яке можна приготувати в домашніх умовах. Кожна господиня має в своїх засіках кілька секретів приготування цього шикарного страви, і з деякими з них ми із задоволенням поділимося з вами!

Якщо Ви любите за сніданком випити  горнятко запашної, гарячої кави, то   печиво «Жінка з ароматом кави» , безсумнівно, повинна Вам сподобатися. Це кавове печиво готуватися  досить просто.  Крім того, воно не  невибаглива у виконанні і займе мінімум часу. Особисто я обожнюю цю випічку! А тепер приступимо до приготування!

Традиційне російське блюдо, яке готували ще наші бабусі, це ароматні й дуже апетитні - пиріжки. Начинок для цієї страви можна придумати безліч, починаючи від солодких зі свіжих фруктів або варення, закінчуючи сирними і овочевими. Але сьогодні ми приготуємо смачні пиріжки з м'ясом , які неодмінно припадуть до смаку всій вашій родині, а особливо чоловічої її частини.

Як приємно пригостити своїх гостей пиріжками з картоплі ще гаряченькими, прямо з пилу, з жару. А головне, що вони готуються легко і просто. Пиріжки виходять рум'яні і запашні, з хрусткою ніжною скоринкою. Вони дуже смачні не тільки коли гарячі, але і після того, як охолонуть. Ними можна ласувати протягом усього дня, а також подавати пиріжки до перших страв.

Гуляючи по просторах інтернету, я знайшла чудовий рецепт цих чарівних борошняних виробів! Пухнасті, м'які, часникові булочки , з неймовірно приємним ароматом і золотистої олійною скоринкою – що може бути смачніше!? Спробувавши раз, ви вже не зможете відмовити собі в задоволенні піч їх знову і знову!

Млинці завжди займають окреме місце на нашому столі та в наших  серцях. Це знайоме нам з дитинства страва дарує особливу атмосферу затишку в будинку і душевної теплоти. Особливо знаменний свято Масляну вони готуються, мало не в кожному будинку в Росії і на пострадянському просторі. Млинцеві традиції слов'янських народів непорушні, тому і настільки цінні для більшості.  Особливими є млинці на кефірі – пишні з унікальним смаком і легкі в приготуванні.

У російській кухні звичайні сирники називають творожниками. Сиру адже там ніякого немає, природно. Просто це блюдо всім відомо дуже давно, а адже раніше звичайний сир називали просто сиром. Зараз ми вже легко розрізняємо ці два продукти, а назва вже закріпилося. Хоча яка за великим різниця, як називати це страва, головне що воно просто незамінна, особливо в дитячому харчуванні, так і багато дорослі їдять його просто з задоволенням. В основному їх смажать, але я пропоную вам рецепт " Сирники в духовці " - ті ж сирники, тільки запечені в духовці.

Торт медовий зі згущеним молоком не просто стане улюбленим ласощами і дорослих і дітей, а займе почесне центральне місце на святковому столі. І не даремно! Адже страва виходить настільки ніжне й ароматне, що перед ним ну просто неможливо встояти. А те, що ми готуємо ще і в домашніх умовах коржі, подвоює його шанси на перемогу в змаганні серед іншої випічки!

Торт «Білочка» - це ніжне ласощі, приготоване з бісквітного тіста з приголомшливо смачним і ароматним кремом. Можна сказати, що смак торта, як нагадування з дитинства для багатьох з нас. Готується хоч і не так швидко, як хотілося б, зате досить просто, так як вся основна робота перекладається на міксер. З цим рецептом впораються навіть самі юні кулінари.

Любителі сиру радійте, ділюся з вами рецептом приготування сирного пирога з пісочного тіста . Мало того, що він дуже смачний і соковитий,  до того ж його дуже просто і швидко приготувати. Адже тут все-таки основний інгредієнт не сир, а вже готовий, заморожене листкове тісто. І витративши, зовсім небагато часу, ви приготуєте приголомшливо смачну вечерю, який оцінять всі члени сім'ї.

Більшість молодих матусь воліють годувати своїх дітей натуральними продуктами. Адже всі ми прекрасно знаємо, як зараз люблять додавати в різні солодощі барвників або будь-які інші хімічні добавки. У зв'язку з цим хочу поділитися з вами своїм рецептом приготування печива для малюків . 

Корисне печиво для дітей і дорослих! Печиво з висівками - десерт на швидку руку, на цю випічку у вас піде не більше 45 хвилин. Ніжна текстура, чудовий аромат, хрустка скоринка і все це з мінімумом інгредієнтів і зусиль. Готуємо печиво з висівками!

Всі ми з дитинства знайомі з манним пирогом, але як приготувати повітряний бісквіт з манки? І зробити це дуже легко, головне мати бажання, час та всі необхідні інгредієнти. Цей вид десерту сподобається всім без винятку, ніжний, солодкий і не дорогий бісквіт з манки порадує вас своїм смаком!

Як ми можемо порадувати наших близьких смачною і дуже поживною їжею. Оладки з сиром це чудове блюдо смак, який ви можете змінювати в залежності від вашого бажання. Це можуть бути солоні сирні оладки, які ідеально підійдуть у вигляді доповнення до м'ясних страв, овочевих страв і супів. А солодким сирним оладушкам будуть раді всі ласуни, так як їх можна смакувати зі згущеним молоком, варенням  або домашнім шоколадом! Представляємо вашій увазі запаморочливо смачні оладки з сиром !

Для тих хто є великим шанувальникам горіхів, а також не може встояти перед чашкою ароматної кави, можна приготувати чудовий десерт. Неймовірно ніжний, просочений сиропом і повітряним кремом  австрійський кавово-горіховий торт . Правда, доведеться трохи попрацювати, але результат перевершить всі очікування і гості по достоїнству оцінять ваші труди. 

З гарбуза виходить дуже смачний кекс, особливо якщо доповнити його глазур'ю з корицею. Готове гарбузове пюре для кексу можна купити або приготувати самостійно.Інгредієнти: Масло вершкове 150 г Борошно 150 г Розпушувач 2 ч.