Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Для того, щоб приготувати це печиво, не обов'язково вміти грати в шахи, достатньо просто любити готувати і вражати друзів і знайомих оригінальним виконанням. Шахове печиво - один з найбільш яскравих і вдалих прикладів того, як легко прикрасити святковий стіл. Обов'язково візьміть цей рецепт собі на озброєння і спробуйте приготувати це ефектне печиво разом зі мною сьогодні.

Листкове тісто було придумано в далекому 1645 році якимось Клавдієм Гелі і з тих пір міцно увійшло в сучасну кондитерську кухню. Дуже багато різних виробів, як солодких, так і не дуже виготовляють саме з листкового тіста. Сам процес приготування цього виду тесту досить складний і трудомісткий, тому сучасні господині вважають за краще купувати вже готове тісто в спеціальних упаковках. В цей раз ми з вами спробуємо приготувати чи не основний виріб з листкового тіста – слойки, а точніше слойки з джемом . І ось, що нам знадобиться.

Слово «пончик» прийшло у нашу мову з польської. Пончик – це круглий пиріг з солодкою начинкою, обсмажену в маслі. Пончики є різновидом тістечок. Чудові повітряні пончики з заварним кремом , подані до чаю, буквально тануть у роті. Такий десерт нікого не залишить байдужим.

Хто сказав, що найсмачніша піца виходить тільки в ресторанах або в піцеріях? Насправді таке блюдо може ні чим не поступатися навіть, якщо його приготувати в домашніх умовах. Головне – це прагнення, бажання і гарний настрій! Ось саме тому я пропоную сьогодні приготувати смачну, ароматну і дуже апетитну піцу в домашніх умовах і втерти носа тим, хто думає інакше.

Млинці завжди займають окреме місце на нашому столі та в наших  серцях. Це знайоме нам з дитинства страва дарує особливу атмосферу затишку в будинку і душевної теплоти. Особливо знаменний свято Масляну вони готуються, мало не в кожному будинку в Росії і на пострадянському просторі. Млинцеві традиції слов'янських народів непорушні, тому і настільки цінні для більшості.  Особливими є млинці на кефірі – пишні з унікальним смаком і легкі в приготуванні.

Швидкий шоколадний пиріг - це блюдо, яке зможе виручить вас, якщо до вас несподівано вирішили завітати гості. Тісто настільки просто, а головне швидко готується, що забере у вас буквально 7 хвилин, при цьому поки воно випікається у вас буде час поговорити з подругами. А через якийсь час кухня наповниться таким чудовим ароматом, що навіть самі стежать за своєю фігурою не зможуть встояти перед захопливою шоколадним шматочком пирога. 

Пиріг з рибними консервами – швидко, смачно і недорого! Від такого смачного і ароматного доповнення до обіду, полуденка або вечері навряд чи хтось відмовиться. Дуже часто це блюдо подають у вигляді закуски на святковий стіл, і повірте – в першу чергу, саме воно приверне увагу ваших гостей своїм ненав'язливим і в той же час приємним ароматом, а також привабливим зовнішнім виглядом.

Одним із самих смачних страв, які готують з листкового тіста, можна по праву вважати слойки з вишнею . Цієї чудесної випічкою можна порадувати себе, гостей і близьких в будь-який час року, так як можна використовувати не тільки свіжу вишню, а заморожену. Також можна легко експериментувати зі смаком вишневої начинки: чим більше цукру, тим солодше буде страва, і відповідно, чим менше, тим кисліше – хто як любить.

Смажені чебуреки з картоплею – це  страва для тих, хто любить  смачно поїсти і не рахує калорії продуктів.  Вони готуються з підручних продуктів, які є практично на будь-якій кухні. Тісто для них легко і швидко готується навіть для тих, хто не особливо любить возитися з борошняними виробами. Порадуйте своїх близьких теплими картопляними чебуреками,  і вони залишаться вам вдячні за таке кулінарне задоволення.

Вгадайте, що володіє наступними корисними властивостями: корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, багатий вітамінами і різними речовинами, наприклад, клітковиною і великою кількістю цукрів, але найбільше він містить у собі калію, що благотворно впливає на роботу нирок. Також це чудовий засіб при авітамінозі та анемії, і це - чорнослив! Перераховувати його корисні властивості і якості можна ще дуже довго, але давайте краще приготуємо пиріг з чорносливом , і насолодитись корисними впливом на організм цього чудесного сухофрукта на ділі, а не на словах!

Смачне, солодке, ніжне, і розумне диво. Від такого десерту ваші близькі люди, друзі і вся ваша сім'я будуть в повному захваті. Без особливих фінансових затрат і з допомогою ваших зусиль буде створено святковий настрій та радість на весь день. Всім ласунам присвячується, готуємо Розумне тістечко . Воно підкорить ваші серця!

Відомий французький кондитер, який прославився завдяки вишуканим тістечком "макаронів", поділився своїм варіантом популярного американського печива "кукис".

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування профітролей з сирним кремом. Взагалі профітролі відносяться до французької випічки, а самі по собі вони виходять несолодкі, що дуже зручно. Так як їх можна заповнити будь-якою начинкою (солодкої або солоної).

З гарбуза виходить дуже смачний кекс, особливо якщо доповнити його глазур'ю з корицею. Готове гарбузове пюре для кексу можна купити або приготувати самостійно.Інгредієнти: Масло вершкове 150 г Борошно 150 г Розпушувач 2 ч.

«Хліб всьому голова!», а пісний хліб без дріжджів не лише важливий продукт харчування, але і запаморочливо дуже смачне борошняний виріб! Звичайно, для того щоб приготувати такий хлібець доведеться чимало попрацювати. Але повірте його смак того варто, особливо якщо ви любитель самого справжнього житнього хліба!

Хто сказав, що для приготування смачного пирога нам знадобиться тільки замішане тісто? Виявляється ароматною, ніжною і дуже смачною випічка може вийти і без цього. Ось, наприклад, ледачий пиріг з грушами стане доказом. Випічка виходить незвичайна на смак, адже в ній практично не відчувається тісто, а тільки соковиті, пропитавшиеся прянощами і цукром, груші.

Піцу знають і люблять у всьому світі. Крім загально визнаних варіантів начинки для піци, в процесі приготування можна кожен раз створювати свої комбінації, отримуючи новий унікальний смак. Фруктова піца - оригінальний варіант класичного торта з фруктами. Зазвичай її готують жарким влітку в сезон фруктів. Виходить смачно і дуже легко, ніякої важкості після їжі. Для дитячого свята - це ідеальний десерт.

Прості в приготуванні яблучні мафіни - запорука гарного початку дня. Порадуйте себе і свою сім'ю, зробивши таку ароматну випічку на сніданок.Прості в приготуванні яблучні мафіни - запорука гарного початку дня.

А ви знаєте, що пшоно насичене корисними вітамінами та мікроелементами? У цій крупі міститься також кальцій і фосфор, що так необхідно для дитини в активний період росту організму. Та й взагалі, всім, хто живе в місті. Адже ця крупа виводить із організму людини шлаки і токсини. Тому пшенный пиріг – це не тільки ласощі, але і дуже корисна випічка! І страва виходить ситним, ароматним і дуже ніжним! Якщо ваша дитина не любить каші, то він з'їсть пиріг з задоволенням.

Хочу вас познайомити з рецептом дуже смачного солодкого  випічки – слойок з яблуками, які рятують, якщо несподівано нагрянули гості. Найпривабливіше в них те, що  вони мають ніжний, легкий смак,  а листкове тісто надає страві легкість, це не дивлячись на те, що воно дуже поживне. Я при приготуванні слойок з яблуками використовувала готове магазинне тісто, так як  сам процес його  приготування дуже трудомісткий і займає як мінімум 4-5  годин.