Випічка

Такі ватрушки чудово підійдуть для смачного сімейного сніданку. Ви можете за цим рецептом приготувати кілька маленьких ватрушок, так і одну велику у формі пирога.

Пиріг "Vassilopitta" традиційно печуть в Греції напередодні Нового року, в той час, коли там проходить фестиваль святого Василя (він є одним із засновників грецької православної церкви). За звичаєм, в пиріг кладуть монету, вважається, що людина, якій вона попадеться, буде дуже щасливий у наступному році. На смак пиріг "Vassilopitta"  дуже ніжний і новорічний за рахунок насиченого апельсинового аромату.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування дуже смачних коржиків. Соковита начинка і хрустка скоринка приємно порадують ваших домочадців. Приготування коржів «В путь-доріжку» займає мало часу, а ще вони  дуже ситні.

Неймовірно швидкий пиріг з лососевими черевцями створений для тих, хто не хоче возитися з тістом довго, але любить свіжу домашню випічку. Гармонійно підібрані начинка робить його по смаку просто незабутнім. Такий виріб можна приготувати навіть тоді, коли гості вже на порозі, а пригостити їх нічим. Готується така страва дуже швидко і без особливих складнощів. А використовувати його можна як закусочний або ж їсти як окреме повноцінне блюдо.

Боби тонка все частіше використовуються в сучасній кулінарії. Їх додають у випічку, десерти і навіть напої. Завдяки цьому секретному інгредієнти будь страва набуває приємний смак і аромат.

найпростіший спосіб урізноманітнити й прикрасити ранкову трапезу - це приготувати страву в страві. Наприклад, яєчню в помідорі.

Вулканчики – це незвичайне блюдо, яке не тільки дуже смачне і ароматне, але і може підняти всім настрій у звичайний будній день! Його особливість в тому, що воно дуже просто готується і не вимагає якихось особливих інгредієнтів. Зовні страва виходить дуже красиве і апетитне. Варто спробувати його приготувати, щоб переконатися в цьому на власному досвіді!

У більшості європейських країн замість пряників, до яких ми всі звикли, готують неймовірно ароматний пряний хліб. Обов'язково спробуйте.

До чого ж я люблю готувати страви з кухні різних народів. Здається що ти знайомишся з самим народом. Особливо якщо це старі, перевірені рецепти, за якими готували ще наші бабусі. Так от і тепер, я натрапила на рецепт молдавської кухні, називається плацынды . Отакий сирно-сирні рулет, або коржик - кому як подобається, з зеленню і яйцями. Саме такий лацынды готувала моя бабуся.

Для приготування цього пирога краще всього використовувати молоду тонку морквину, яку можна навіть не розрізати. Так начинка вийде ніжніше і соковитіше.

Хочете приготувати на обід ситне і смачне блюдо? Порадувати рідних можна пирогом з курино-овочевою начинкою. Він і виглядає по-домашньому. Курячий пиріг "Апетитний" займає досить багато часу, але окупає його сповна своїм ароматом і задоволеними і ситими посмішками на обличчі близьких. Варто потрудитися!

В мережі інтернет про уральські шаньги розказано предостатньо. Ось, до  наприклад, те, що вони досить таки поширені на всій території Уралу, а також у Сибіру. А ще написано  про те, що варіантів приготування цих шанег просто тьма тьмуща – і з дріжджового тіста, і з прісного тіста, і з різною суміші борошна, і з різноманітними намазки-поливами, які складаються з сметани, а також сиру, вареної картоплі... Я, звичайно, не буду претендувати на істину, але сьогодні хочу познайомити Вас з рецептом шанежки, які я пам'ятаю ще з дитинства, а саме з круглими булочками з дріжджового тіста з величезною кількістю здоби і двома начинками.

Тарт з помідорами черрі – це прекрасна закуска досить швидкого приготування. Якщо Ви намічаєте ввечері зібрати друзів у своєму будинку, то кращого рецепту для частування Вам не знайти. Тарт виходить апетитним і дуже ситним. Спробуйте приготувати його самостійно, адже це так просто і повірте, Ви не пошкодуєте!

Шоколадно-пшеничний пиріг – це чудова випічка, яку можна приготувати і на святковий стіл, і у звичайний вихідний день або, наприклад, коли ви зібралися вийти на природу і влаштувати пікнік. Цим пирогом можна буде насолодитися в будь-якому місці і в будь-який час, адже він такий смачний і ароматний. Особливо таке блюдо за смаком доведеться самим маленьким ласунам!

Левашники – випічка, приготовлена по старовинному російському рецептом, яка смажиться у великій кількості масла і виходить із золотистою скоринкою. По суті це справжнісінькі смажені вареники. Пиріжки виходять з тонкого тіста з додаванням варення з різних фруктів і ягід. Готується така випічка дуже просто, тому може запросто стати почесною стравою на десертному столі для несподіваних гостей.

Як приємно з чаєм скуштувати ніжний, вологий бананово-мигдальний пиріг. Ця випічка особливо сподобається тим, хто  любить банани, адже банани з медом, які прикрашають пиріг, роблять його не лише дивовижно смачним, але і красивим. А мигдальний горіх, який входить до складу тіста, надає нашій страві особливий ароматний смак. Пиріг з яскраво вираженим медово-банановим смаком завжди прикрасить будь десертне застілля  і буде займати на столі почесне місце.

В розпал сезону кабачків і баклажанів - саме час готувати річний пиріг! Порадуйте себе і своїх близьких оригінальним домашньою випічкою.

Якщо ви любите сир, курячі яйця, шпинат і не визнаєте м'ясо, тоді флорентійська піца те, що вам треба. Це блюдо готується з найпростіших продуктів, які доповнюють один одного ідеально. Трохи зусиль і смачна вечеря, обід, полуденок або сніданок на вашому столі!

Прекрасна альтернатива вже обридлої піці - несолодкі відкриті пироги. Цей з ніжною рікоттою і хрустким беконом - один з найбільш вдалих варіантів.Прекрасна альтернатива вже обридлої піці - несолодкі відкриті пироги.

Пиріг "Дружна сімейка" - це не тільки дуже смачна випічка, але і можливість порадувати всю вашу родину! Хтось любить пироги з вишнями, а хтось з яблуками. А тепер уявіть собі, що до чаю можна подати випічку з різними начинками, але при цьому не тільки заощадити свій час, але і догодити кожному з ваших близьких. Отже, давайте з вами дізнаємося, в чому тут секрет.