Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Ватрушки з повидлом – оригінальний рецепт приготування випічки, який залишить після дегустації приємні спогади і ароматне післясмак. Готуються такі ватрушки на диво просто, але виходять повітряними, ніжними, з ароматною сирною масою всередині, і рум'яною скоринкою і солодким повидлом зовні. Спробуйте, і вам неодмінно сподобається ця незвичайна м'яка здоба.

Сконс - по ідеї це прекрасне страву можна робити або солоним з пряними травами і декількома видами сирів або з солодкими фруктами. Сконс, це блюдо американської кухні і вважається пирогом – тістечком. Приготувати це диво кулінарії досить легко, приємний на смак, ароматний сконс підніме настрій і порадує шлунок своїм смаковим різноманітністю, а «Гігантський сконс» поліпшить настрій вдвічі!

Чізкейк «Три сиру» є дуже ніжним і смачним десертом. Його вершковий смак і неймовірний аромат складаються як раз із суміші спеціально підібраних сирів, які в підсумку дуже доповнюють один одного. Готується він не складно, але вживати його відразу не можна. Як і будь-чізкейк він повинен спочатку досить довго пролежати в холодильнику (мінімум 12 годин!).  Але всі зусилля та сподівання, неодмінно, коштують того.

Пиріг "Vassilopitta" традиційно печуть в Греції напередодні Нового року, в той час, коли там проходить фестиваль святого Василя (він є одним із засновників грецької православної церкви). За звичаєм, в пиріг кладуть монету, вважається, що людина, якій вона попадеться, буде дуже щасливий у наступному році. На смак пиріг "Vassilopitta"  дуже ніжний і новорічний за рахунок насиченого апельсинового аромату.

Смачними домашніми десертами рідних і близьких можна радувати не тільки з нагоди якоїсь урочистої події або свята. Відмінним приводом може послужити просто гарний настрій господині. Морквяний торт з глазур'ю - прекрасний десерт, який виходить не тільки дуже ніжним і ароматним, але і корисним. Ідеальний варіант для вибагливих малюків і дорослих.

Шоколадно-пшеничний пиріг – це чудова випічка, яку можна приготувати і на святковий стіл, і у звичайний вихідний день або, наприклад, коли ви зібралися вийти на природу і влаштувати пікнік. Цим пирогом можна буде насолодитися в будь-якому місці і в будь-який час, адже він такий смачний і ароматний. Особливо таке блюдо за смаком доведеться самим маленьким ласунам!

Медові клубочки – це рецепт оригінального блюда, яке зазвичай подають, як солодке додаток до чаю після смачної вечері. Особливо смакує доведеться самим маленьким ласунам. Адже клубочки виходять дуже ароматні з приємним медовим присмаком. Правда, так як це блюдо готується з тіста і вариться в солодкому сиропі, воно виходить дуже ситна. Але побалувати себе однією штучкою все-таки можна і навіть інколи треба!

Такі або приблизно такі пироги стали невід'ємною частиною кухні самих різних країн. Дивуватися нема чому: просто, швидко, а вже смачно!!! Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі мигдальний пиріг з малиною , відноситься до американської кухні. Там це – святкове блюдо, випікають його найчастіше в День святого Валентина, 14 лютого. Так що, і привід блиснути своїми кулінарними здібностями – ось він, зовсім скоро!

Тарт з помідорами і бринзою - чудове блюдо, яке можна подавати на вечерю, в якості закуски до святкового столу або доповненням до шашлику. Простий пиріг порадує хазяєчок незатейлевым складом продуктів і швидким часом приготування, а всіх друзів та близьких своїм смаком і неймовірно апетитний аромат.

Кільцевий пиріг – незвичайна випічка, яка дуже легка у приготуванні. Любителям готувати тестові страви можна приготувати тісто для пирога самостійно, я ж пропоную заощадити багато часу і використовувати вже готове тісто. Головне в цій страві – начинка, на яку практично і все піде час. Такий пиріг – прекрасний варіант для несподіваних гостей, але зате такий смачний, соковитий і дуже ароматний.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування дуже смачних коржиків. Соковита начинка і хрустка скоринка приємно порадують ваших домочадців. Приготування коржів «В путь-доріжку» займає мало часу, а ще вони  дуже ситні.

Пиріг "Дружна сімейка" - це не тільки дуже смачна випічка, але і можливість порадувати всю вашу родину! Хтось любить пироги з вишнями, а хтось з яблуками. А тепер уявіть собі, що до чаю можна подати випічку з різними начинками, але при цьому не тільки заощадити свій час, але і догодити кожному з ваших близьких. Отже, давайте з вами дізнаємося, в чому тут секрет.

Вулканчики – це незвичайне блюдо, яке не тільки дуже смачне і ароматне, але і може підняти всім настрій у звичайний будній день! Його особливість в тому, що воно дуже просто готується і не вимагає якихось особливих інгредієнтів. Зовні страва виходить дуже красиве і апетитне. Варто спробувати його приготувати, щоб переконатися в цьому на власному досвіді!

Дуже просте в приготуванні італійське печиво з цукровою глазур'ю. Радимо спробувати.Дуже просте в приготуванні італійське печиво з цукровою глазур'ю. Радимо спробувати.

В мережі інтернет про уральські шаньги розказано предостатньо. Ось, до  наприклад, те, що вони досить таки поширені на всій території Уралу, а також у Сибіру. А ще написано  про те, що варіантів приготування цих шанег просто тьма тьмуща – і з дріжджового тіста, і з прісного тіста, і з різною суміші борошна, і з різноманітними намазки-поливами, які складаються з сметани, а також сиру, вареної картоплі... Я, звичайно, не буду претендувати на істину, але сьогодні хочу познайомити Вас з рецептом шанежки, які я пам'ятаю ще з дитинства, а саме з круглими булочками з дріжджового тіста з величезною кількістю здоби і двома начинками.

Заглянувши в холодильник, я виявив баночку з сайрою, кілька варених яєць і я б з'їв на вечерю, якби в моїй голові не виникла чудова ідея! А чому б не приготувати пиріг по-швидкому з рибкою ?! Повірте, спробувавши одного разу цю смакоту, ви вже не зможете відмовити собі в такому простому і смачном блюді і будете готувати його дуже часто, особливо коли ось, ось мали наскочити неждані гості!

Для приготування цього пирога краще всього використовувати молоду тонку морквину, яку можна навіть не розрізати. Так начинка вийде ніжніше і соковитіше.

Прекрасна альтернатива вже обридлої піці - несолодкі відкриті пироги. Цей з ніжною рікоттою і хрустким беконом - один з найбільш вдалих варіантів.Прекрасна альтернатива вже обридлої піці - несолодкі відкриті пироги.

Як приємно з чаєм скуштувати ніжний, вологий бананово-мигдальний пиріг. Ця випічка особливо сподобається тим, хто  любить банани, адже банани з медом, які прикрашають пиріг, роблять його не лише дивовижно смачним, але і красивим. А мигдальний горіх, який входить до складу тіста, надає нашій страві особливий ароматний смак. Пиріг з яскраво вираженим медово-банановим смаком завжди прикрасить будь десертне застілля  і буде займати на столі почесне місце.

Напевно, відпочиваючи на морі, ви пробували пляжну пахлаву. Так от, це ніщо порівняно з тим як її готують татари. Ось і сьогодні я поспішаю поділитися з вами рецептом приготування повітряної, дивовижно смачною пахвалы оренбурзької. Відразу обмовлюся, процес її приготування досить складний, але спробувавши приготувати один раз, ви вже не встоїте, щоб не навчитися правильно її готувати.