Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Гарячий шоколад з ромом і маршмеллоу

Гарячий шоколад з ромом і маршмеллоу

Зима - прекрасний час для ледачих вечорів перед телевізором під кухоль гарячого шоколаду. Що може бути краще домашнього натурального напою, зробленого своїми руками, не з розчинного порошку?
Зима - прекрасний час для ледачих вечорів перед телевізором під кухоль гарячого шоколаду. Що може бути краще домашнього натурального напою, зробленого своїми руками, а не з розчинного порошку? Приємний бонус рецепту в тому, що заготовки для напою вистачить ще не на один вечір, просто зберігайте її в холодильнику і під настрій розбавляйте окропом, додаючи улюблені сиропи.
Інгредієнти:
  • Солоне масло, розм'якшене1/2 склянки
  • Темний коричневий цукор2 склянки
  • Кориця1 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок без цукру3/4 склянки
  • Ром70 мл
  • Кип'ячена вода85 мл
  • Маршмеллоу3 шт.
Спосіб приготування:
  1. У вертикальному міксері або погружном блендері збийте масло, цукор і корицю.
  2. Повільно всипайте какао-порошок до тих пір, поки маса не придбає конисистенцию цукрового скрабу.
  3. Сформуйте кульки з суміші або перекладіть какао-масу ложкою в банку (для подальшого зберігання).
  4. Викладіть в чашку 2-3 ст. л. суміші. Залийте ромом. Потім зверху окропом.
  5. Ретельно перемішайте. Повне розчинення відбудеться не відразу, почекайте близько хвилини.
  6. Викладіть маршмеллоу поверх напою.
  7. Подавайте!
P. S. Залишки шоколадної заготовки можна зберігати в холодильнику протягом 2 тижнів, і в морозильній камері до 2 місяців.