Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Десерти

Десерти створені для того, щоб завершити трапезу фінальним акордом. Муси, креми, пудинги, фруктові, молочні десерти - порадують не тільки Вас, але і Ваших гостей. Смачно приготувати і красиво подати - от що допоможе продемонструвати свої кулінарні здібності. А вишукані делікатеси внесуть романтику у стосунках. В досить широкому діапазоні представлених рецептів десертів Ви зможете вибрати саме те, про що завжди мріяли, але не знали як втілити в життя.


Категорії:



Рецепти:


Якщо ви обмежуєте споживання солодкого, то спробуйте замінити звичайні цукерки такими класними енергетичними кульками зі свіжими ягодами. Повірте, це неймовірно смачно і корисно.

Пропонуємо вам спробувати дуже незвичайне веганську морозиво з інжиром. Готується воно на базі кокосового молока і вершків з додаванням пюре з інжиру. Виходить неймовірно смачно.Інгредієнти: Кокосові вершки 400 мл Кокосове молоко 250 мл Інжир 12 шт.

Інжир в сиропі - відмінне доповнення до різних страв. Їм можна прикрасити салат зелений з квасолі і паштету, подати з куркою або індичкою, а також запропонувати гостям на десерт з кулькою морозива.Інгредієнти: Інжир 12 шт.

Неймовірно, але ці пончики дійсно не шкодять здоров'ю. Вони не містять глютен, цукор і підуть тільки на користь. Приготуйте їх гостям, здивуйте оригінальним рецептом знайомого десерту.

Всім, хто любить низькокалорійні і корисні десерти, ми рекомендуємо спробувати цей класний варіант з динею і кремом з чорносливу.Інгредієнти: Диня маленька 1/4 шт. Крем з чорносливу 4 ст. л. грецький Йогурт 300 г Цукор коричневий 4 ст. л.

Це дуже оригінальний рецепт десерту, для приготування якого вам знадобиться мінімальний набір продуктів. За бажанням можна додати в молоко цукор, але і без нього виходить дуже смачно.Інгредієнти:Груша середня (дуже стигла) 4 шт.

Це дуже простий у приготуванні, але неймовірно смачний десерт, який нікого не залишить байдужим. Пюре з ягід у поєднанні з найніжнішим кремом створюють справжню гармонію смаку.

Це по-справжньому осінній страва може подаватися як самостійно, так і в якості незвичайного доповнення до основного блюда і навіть десерту.Інгредієнти: Груша середня 6 шт. Вино червоне 700 мл Кориця 2 палички Гвоздика 2-3 гвоздика Лимон 1/2 шт.

Це витончений приклад того, як смачні ласощі може бути корисним. Нічого складного в рецептурі і ніяких шкідливих добавок. Дозвольте собі здорові солодощі.Інгредієнти: Авокадо2 шт.

Дивовижної краси пиріг з чорниці та персиків до сніданку в колі сім'ї, посиденьками з подругами. Гарантує витонченість сервірування вашого кавового столика.Інгредієнти: Борошно2 чашкиПекарський порошок2 ч. л.Лимонна цедра терта2 ч. л.Сіль1/4 ч. л.

Зефір, шоколад і полуниця в солодкому вершковому хмарі... Цей десерт - саме втілення ніжності. Приготуйте його разом з дітьми. Ваші ласуни будуть в захваті.Інгредієнти: Білий хліб8 скибочокЗефір4 шт.Шоколад молочний шт.Полуниця4 шт.

Встояти неможливо! Один погляд на це желе - і пробуджується апетит. Цей чудовий десерт прикрасить будь-яке свято.Встояти неможливо! Один погляд на це желе - і пробуджується апетит. Цей чудовий десерт прикрасить будь-яке свято.

Булочки, политі глазур'ю - надихаючий десерт. Ароматні спеції і апетитна морква створять настрій, а ніжний крем з сиру Маскарпоне приведуть ваших гостей в захват.Інгредієнти: Молоко1/2 чашкиВода1/2 склянкиВершкове масло2 ст. л.Дріжджі сухі3 ч. л.Мед1 ст. л.

Дивовижна легкість збитих вершків у поєднанні з терпким смаком шоколаду двох сортів - це кращий десерт на світі. Збирайте друзів і насолоджуйтеся.

Молочний десерт з полуниці - літній задоволення без турбот. Подаруйте радість близьким, приготувавши охолоджуючий щербет, корисний і легкий.Інгредієнти:Полуниця500 гЛимонний сік2 ст. л.

Тістечко з чорницею і вершками - це казкове задоволення. Приготуйте це тістечко для дорогих серцю гостей. У кожному конвертику - солодкий сюрприз.Тістечко з чорницею і вершками - це казкове задоволення. Приготуйте це тістечко для дорогих серцю гостей.

Торт під апельсиновим кремом - смакота! Щедро присмачений цедрою, цей торт виділяє найтонший аромат апельсинового масла. Дуже смачно і просто.Інгредієнти:Вершкове масло1/2 чашкиЦукор3/4 склянкиАпельсинова цедра2 ч. л.Яйце2 шт.

Ніжний французький млинцевий тортик до вашого свята - чудова мигдальне хмара, розточує солодкі пахощі. Найкращий десерт для всієї родини.Інгредієнти: Яйце4 шт.Молоко1,5 склянкиВода1 склянкуБорошно2 чашкиВершкове масло3 ст. л.Ванільний екстракт1 ч. л.

Корисні солодощі без крупинки цукру. Ароматні, апетитні, красиві. Таке частування не соромно подати гостям, а можна приготувати його для себе і з'їсти без свідків.Інгредієнти: Для тіста: Волоські горіхи1/2 склянкиМигдаль1/4 чашкиКокосова стружка2 ст. л.

І знову ні грама цукру. У цьому вабливій десерті - тільки корисні складові. Хто б міг подумати, але в списку інгредієнтів - авокадо!Інгредієнти: Авокадо2 шт.

До середини сімнадцятого століття на Русі десерти називали заедками. Ставилися до них абсолютно всі страви, що містять достатню кількість цукру (мед, фрукти, цукерки, компоти, випічка, киселі і багато е інше). Після деякого часу поняття заїдки початок перемішуватися з поняттям закусок і стало досить проблематично їх відрізняти. Саме тоді було запропоновано замінити слово заїдки слово французького походження «десерт». Особливо ставлення до російської кухні було до пряника. Це ласощі було любимо і шануємо багатьма. Його приносили в дар як знак поваги і захоплення. В історії відомі навіть випадки, коли пряник, приносившийся в дар був настільки величезний, що ледве вміщався в двох санях. Пекли Пряники з будь-якого урочистого приводу, В них клали подарунки, пекли на весілля і святкування. Тільки в кінці дев'ятнадцятого століття пряники почали витісняти рецепти заморських десертів. До цього моменту пряник був гордістю національної кухні. Перші російські пироги пекли переважно з меду. Звідси й назва «медові пряники». Випічці цього десерту приділялася величезна увага. Їх неодмінно ліпили руками, химерно прикрашали і розписували дивовижними візерунками. Рецепти приготування пряників тримали найсуворішій таємниці. Знамениті на весь світ Тульські пряники до сьогоднішнього дня я є предметом гордості країни. Сьогодні ви можете без особливих зусиль знайти безліч рецептів приготування пряників і не тільки їх. Заглянувши в розділ десертів на сайті, ви знайдете велику кількість смачних і красивих десертів. Дуже корисно і надзвичайно смачно такі ласощі як пастила або зефір. На жаль, купити справжній зефір практично неможливо, але ви зможете, дотримуючись вказівок в рецепті приготувати його на своїй кухні. А хто з нас не любить морозиво? На Русі морозиво називали «молочна строганина», і готувалося із замерзлого молока. Подавали таке ласощі до гарячих млинців. Всесвітньо відомі шанувальники такого десерту - Катерина 2 і Петро 3. Морозиво стругали із замороженого молока, поки в кінці вісімнадцятого століття в Європі не винайшли морозивниці. Вже до двадцятого століття в Росії стали готувати більше двадцяти сортів морозива. Десерти завжди були розраховані для отримання задоволення після ситного і смачного обіду. Говорячи про десертах, хочеться навести вислів академіка Павлова, який сказав, що їжа, яка почалася з отримання задоволення, обов'язково повинна завершитися ним же.