Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Булочки

Це солодка випічка, частіше має круглу форму. Рецептів булок дуже багато: булочки з маком, з родзинками, кунжутом, сирні булочки, здобні булочки, віденські, французькі та багато інших. Сотні рецептів приготування булочок з різного тіста розкриють Вас секрети, як зробити випічку ще ніжніше, м'якше і швидше.


Рецепти:


Випічка з тіста на сироватці виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Пропонуємо вам кілька варіантів і виробів: пироги і ватрушки з такого виду тесту. Начинки можуть бути самими різними на ваш індивідуальний смак і вибір. А сама випічка дуже довгий час зберігається м'якою. У цьому зв'язку ви можете готувати такі вироби запас, не боячись за смак і якість на наступний день.

Більш ніжних круасанів ви не їли! Даний листкове – дріжджове тісто просто тане в роті і приносить неймовірну насолоду своїм шикарним смаком і ароматом. Приготувати цей десерт досить копітка справа, але повірте воно того варте. Представляємо вашій увазі - Круасани з листкового дріжджового тіста !

Смачні, неймовірно ароматне і дуже апетитні повітряні рогалики з вишнею , підкорять вас і ваших рідних з першого шматочка. Пишне дріжджове тісто в поєднанні з соковитою начинкою стануть ідеальним доповненням до чаю, а простоту приготування оцінять навіть початківці кухаря. 

Якщо вам не доводилося зустрічати переклад назва булочок з корицею, то ми допоможемо вам це зробити. З Чеської мови, а це саме чеське блюдо, перекладається буквально як (зазивали). Цікаво, чому вони так називаються?  Справа в тому, що дана випічка не вимагає великих матеріальних витрат і при відносній дешевизні цього продукту випічки вистачає на тривалий час. Один раз в тиждень спекли, і щоранку протягом тижня можемо насолодитися чаєм або кавою і булочку з корицею. Тому це дуже смачне і практичне задоволення ( булочка з корицею ).

Форнетті насправді ніякі не слоечки або пиріжки, це мережа кіосків на вулиці, які спеціалізуються по випічці. Але маленькі і дуже смачні булочки з листкового тіста у них настільки смачні, що неможливо встояти від спокуси і спробувати приготувати вдома такі ж. Тому, запасаємося натхненням і гарним настроєм і пробуємо приготувати Домашні Форнетті. Я впевнена, що і в домашніх вийдуть такі слоечки, не тільки дуже смачні, але і з'їдять їх за лічені секунди.

Булочки з яблуком з швидкого тесту – відмінний варіант для чаювання, вони швидкі в приготуванні, тісто у булочок виходить здобне і ніжне, а начинка з яблук смачна і ароматна.

Урізноманітнити свій раціон великий піст можна приготувати на десерт, дуже просту, але при цьому смачну випічку. Доступні інгредієнти і відсутність яєць і молочних продуктів в тесті, зроблять ваше блюдо по справжньому легким. Рум'яна, повітряна і неймовірно апетитні пісна булочка стане частим гостем на вашому столі.

Рецепт «Яблучні троянди» дуже проста і гранично зрозумілий. Зате готову страву можна їсти як  окреме і дуже незвичайне ласощі, а можна використовувати в якості оригінального прикраси десертів і святкового столу. Особливо такі хрусткі солодкі квіточки припадають до смаку  дітям і любителям естетичної  і низькокалорійної кухні.

Дуже часто ми хочемо побалувати улюблених і дорогих нам людей, чим-небудь смачненьким, але не завжди такі страви буваю корисні для здоров'я. І в цей момент варто згадати про унікальний і карколомному американському рецепт пончиків з дуже простою назвою - Донати в духовці !

Одним із самих смачних страв, які готують з листкового тіста, можна по праву вважати слойки з вишнею . Цієї чудесної випічкою можна порадувати себе, гостей і близьких в будь-який час року, так як можна використовувати не тільки свіжу вишню, а заморожену. Також можна легко експериментувати зі смаком вишневої начинки: чим більше цукру, тим солодше буде страва, і відповідно, чим менше, тим кисліше – хто як любить.

Хочу вас познайомити з рецептом дуже смачного солодкого  випічки – слойок з яблуками, які рятують, якщо несподівано нагрянули гості. Найпривабливіше в них те, що  вони мають ніжний, легкий смак,  а листкове тісто надає страві легкість, це не дивлячись на те, що воно дуже поживне. Я при приготуванні слойок з яблуками використовувала готове магазинне тісто, так як  сам процес його  приготування дуже трудомісткий і займає як мінімум 4-5  годин.

Якщо у вас з'явився вільний час, і настрій чудовий, тоді раджу приготувати французькі булочки і смачно здивувати своїх домочадців. Ніжна, повітряна випічка в поєднанні з ароматною кавою, ідеально прикрасить ваш сніданок. І не бійтеся, що у вас може не вийти приготувати листково-дріжджове тісто, якщо ви будете дотримуватися рецепту, булочки обов'язково виходити.

Такі бублики з сиру дуже схожі по процесу приготування на пончики, але все-таки сильно відрізняються за смаком, так як вони виходять повітряними і неймовірно ніжними. Вони хороші тим, що готуються дуже швидко і мають приголомшливий смак. Тісто за своїм складом нагадує дуже солодкі кульки з сиру, але готувати бублики необхідно дещо інакше. Давайте ж скоріше ознайомимося з усіма тонкощами їх приготування.

Лангоши – справжнє блюдо з тесту угорської кухні. Готується вона на диво просто, якщо не брати до уваги настоянку дріжджового тіста. Чимось це блюдо нагадує наші коржики, але тільки зовнішнім виглядом. За смаком лангоши дуже відрізняються, так як тісто у них після смаження виходить ніжним, повітряним і ароматним. Обов'язково спробуйте приготувати таку страву для пивної вечірки або просто побалуйте друзів і близьких.

Традиційне іспанське блюдо, яке готується за принципом заварних пончиків. Воно дуже поширене не тільки у себе на Батьківщині, але і прославлене по сему світу за рахунок свого легкого і незвичайного смаку. Зазвичай чуррос подають гарячими або охолодженими солодкими соусами на сніданок або на десерт, хоча вони добре підходять для перекусів «на ходу» або для спонтанних чаювань. Особливо хрусткі і трохи незвичні за формою чурросы подобаються найменшим нашим домочадцям, яких «за вуха не відірвати» від поїдання цього незабутнього ласощі.

Смачні здобні булочки з гарбузом. Так як осінь багата гарбузом, потрібно готувати з неї всі можливі страви. Адже вона так багата вітамінами, її просто необхідно їсти, особливо готувати нашим діткам. Той, хто не любить гарбуз, просто не вміє її готувати, переконалася в цьому на власному досвіді. Навіть і не підозрювала, скільки можна смачного приготувати з гарбуза. Наприклад:  багато випічки, супів, пюре і багато іншого.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування колобків . Це ніжне, повітряне, смачне блюдо  можна приготувати на сніданок або полуденок. А головним інгредієнтом для їх приготування є сир, який багатий кальцієм, відповідно вони не тільки смачні, але і корисні.

Листкове тісто – це універсальний інгредієнт, з якого готують різні ласощі. Дуже цікавими і водночас смачними можна вважати слойки з маком. Цей десерт люблять і дорослі, і діти не тільки за приємний солодкий смак, але і за хрустку консистенцію і незвичайний маковий аромат. Спекти це диво можна самостійно, скориставшись запропонованим рецептом. Процес його приготування не забере багато часу і не складе особливої праці. 

Всі господині мріють про здобі, яка довго не черствіє, і повірте, така є! Сирні Булочки – це не тільки смачно, швидко і не дорого, але і дуже практично. Цю випічку можна назвати досконалою тільки по тому, що вона залишається м'якою і повітряної протягом 2 – 3 днів. А про смак і аромат цих булок можна сказати тільки одне – божественно!

Гуляючи по просторах інтернету, я знайшла чудовий рецепт цих чарівних борошняних виробів! Пухнасті, м'які, часникові булочки , з неймовірно приємним ароматом і золотистої олійною скоринкою – що може бути смачніше!? Спробувавши раз, ви вже не зможете відмовити собі в задоволенні піч їх знову і знову!