Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Цікаві та корисні статті і кулінарні поради

Безліч кулінарних хитрощів! Статті та корисні поради з світу кулінарії


Рецепти:


Веганство не просто тренд, який поступово завойовує весь світ, але і справжня життєва філософія.

У нас картоплю люблять і вміють готувати, хоча її користь нерідко сумніваються.

У більшості населення харчове поведінка помітно страждає. Нам дуже складно відмовити собі в додатковій булочці або в солодкому топинге для каші. До речі, це стосується не тільки шкідливою, але і корисної їжі.

Незважаючи на те, що наявність в раціоні корисних жирів принципово обов'язково, необмежене вживання жирних продуктів безпосередньо впливає на зайву вагу, адже в одному грамі жиру міститься близько 9 калорій.

Целюліт з'являється абсолютно непомітно. В один не найпрекрасніший день дівчина дивиться в дзеркало і бачить на своїх стегнах і сідницях горезвісну "апельсинову кірку". Найголовніше — целюліт не залежить від ваги.

Чіпси з овочів і фруктів — ідеальний перекус для тих, хто стежить за здоров'ям і фігурою. Мінімум калорій і максимум користі — це все про них. Сміливо беріть чіпси з собою на роботу або навчання.

Якщо ви помітили, що після кількох тижнів на щадить (або не дуже) дієті стрілка ваг раптово поповзла в протилежний очікуванням бік, то прийшла пора терміново корегувати свій режим харчування.

Святкування Хеллоуїна — це давня традиція, що збереглася ще з часів кельтів. Зараз ніч напередодні Дня всіх святих не має такого ритуального значення, але деякі містичні елементи вона все-таки зберегла.

У кожної господині є свій фірмовий рецепт соковитих і апетитних котлет. Втім, це зовсім не означає, що не можна змінити традиції і додати нових гастрономічних фарб в свою кулінарну життя.

Запалення — це, безумовно, не сама приємна річ. Кожна людина хоче бути здоровим і випромінювати енергію. При цьому час від часу організм все-таки стикається з запаленнями.

Часто ми не помічаємо, як швидко спливає термін придатності тих чи інших продуктів. Не всі "прострочені" і трохи зіпсовану продукти відразу ж потрібно відправляти у відро для сміття.

Сухофрукти подобаються всім без винятку. Це відмінний варіант перекусу протягом дня: смачно, ситно і корисно. У сушеному вигляді плоди зберігають у своєму складі всі корисні речовини —численні вітаміни і мінерали.

У кожного сезону є свої гастрономічні фаворити. Восени нам хочеться чогось зігріваючого, затишного і поживного. До таких страв належать теплі салати.

Пекучий імбир, приваблива ваніль запашна кориця, гвоздика з приємною гірчинкою... Прянощі вносять в наші страви нові відтінки і дивовижні поєднання, і кулінарне мистецтво було б без них нестерпно нудним.

Найбільше користі і смаку міститься в сезонних продуктах. І багатьом помилково здається, що єдина можливість її отримати — літо. Ймовірно, ви просто не були на ринку восени.

Картопля — універсальний продукт. Він доступний за ціною, що дозволяє застосувати уяву на кухні і відрізняється поживним і корисним складом. Картопля надовго дарує організму відчуття ситості і заряд бадьорості.

Здорове харчування, як ніколи, популярно. Це одночасно привід для радості і смутку. З одного боку, здорово, що більше людей починають піклуватися про своє здоров'я та харчуванні.

Лимонний сік — прекрасна приправа. Він зробить смак будь-якої страви більш цікавим, свіжим, соковитим і незабутнім. Додати лимонний сік можна в овочевий салат, страви з птиці і риби, у всілякі закуски і навіть десерти.

Для повноцінної роботи нашого організму необхідно отримувати абсолютно всі типи речовин: білки, жири, органічні кислоти, вуглеводи, вітаміни, мінерали. Білки в природі існують двох видів: тваринні і рослинні.

В харчуванні існують свої модні тренди. Замість каш ми вже давно готуємо на сніданок різноманітні смузі, а звичайні салати замінили поживними будда-боулами. Приблизно така ж історія відбувається і з молоком.